80 kcal / 100 g

Ingredientes:

- 300 gramos de pollo hervido
- 2 cebollas rojas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- Un manojo de cebollas verdes
- 0, 5 de la cabeza de col china

Para el relleno:
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 cucharada de mostaza preparada
- 1 diente de ajo (en prensa)
- Sal y pimienta al gusto

Todo mezcla y llenado está listo

Preparación:

Cebolla cortada en aros de media, los pimientos cortados en tiras, cebolla verde y picar repollo, pollo cortado en cubitos.

Ponga todos los ingredientes, mezcle, vierta la salsa y decorar con cebolla verde picada.

Sochniki de la infancia

Ingredientes:

Mantequilla (ablandada) 70 gr.
4 cucharadas de crema agria
Harina 2-2, 5, art.
Azúcar ½ arte.
Una pizca de sal
Huevo 1 pc.
Soda ¼ cucharadita
Para el relleno: requesón o cuajada 170 gr.
2 cucharadas de azúcar
Crema agria 1 cucharada
Clara de huevo 1 pc.
1 cucharada de harina
Yema de huevo 1 pieza

Para conseguir una deliciosa barbacoa,

Es necesario para marinar correctamente!
Y por esta podgotovoili llegamos a la lista de 10 de los mejores adobo kebab a:

1) vino seco, cebolla, sal, pimienta, especias;
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Jelly "leche al horno."

Ingredientes:
Leche al horno - 0, 5 litros.
Gelatina - '20
Agua - 10 cucharadas
Hot Chocolate - '12
Azúcar - 5 cucharadas

Método de preparación:

Paso 1: La gelatina se llenan de agua y dejar a hincharse, y después se calentó en un baño de agua hasta que esté completamente disuelto.
Paso 2: Calentar la leche, agregar el azúcar, gelatina entrar cuando se disuelve.
Paso 3: Verter 100 g de leche, añadir el chocolate caliente (polvo) y mezclar.
Paso 4. En el molde de silicona jelly vierta el chocolate, dejar enfriar, poner en el refrigerador tan pronto comienza a solidificar (& amp; quot; grab & amp; quot;), retirar del refrigerador y añadir a los moldes de gelatina de leche. Coloque en el refrigerador para completar la solidificación. Jalea congelada retirado de los moldes, poner en un plato.
Paso 5: leche al horno es muy fácil de hacer en casa. Verter la leche hirviendo en un termo en la mañana y usted - la leche al horno.

Buen Provecho!

Empanadillas "

Ingredientes:

Masa:
- 200 ml. agua
- 1 cucharadita no está lleno de sal
- 0,5 cucharadita azúcar
- 1 cucharada vodka
- Harina de 2.5 tazas

Relleno:
- 350 gr. cebolla picada (cualquiera puede ser mezclado, tengo carne de res + cerdo)
- Sal, pimienta, comino al gusto
- 50-75 ml. agua
- Aceite vegetal para freír

Preparación:

1. Tamizar la harina en un bol, espolvorear con sal y azúcar y hacer un bien, vierta vodka y agua, revuelva con un tenedor en primer lugar, a continuación, cambiar la masa sobre la mesa y amasar durante unos 5 minutos, añadir la harina como sea necesario, hasta que la masa es muy elástica.
2. La masa se cubre con un tazón, deje reposar por 5 minutos, luego desplegar una capa, no se puede probar demasiado delgada, luego doblar en un sobre para conseguir algunas capas formadas en una bola, espolvorear con harina, envolver en una bolsa y poner en el refrigerador por 30 a 40 minutos .
3. En la carne con sal, especias, agregar porciones de agua y se agita hasta que la carne está saturado de humedad, no va a ser ricos, muchos fuerte elenco no es necesario, relleno luego terminó también puso en la nevera durante unos minutos.
4. La masa de la nevera, agitar de nuevo, luego se divide en piezas con un peso de 45 gramos.
5. Caliente el aceite en una sartén profunda. Un pequeño pedazo de híbridos de masa moldeada bola, dando la mano, y luego extenderla círculo delgada, aproximadamente del tamaño de un plato, en una mitad de los picados distribuir.
6. Cubrir con la segunda mitad, dando la mano para ventilar los bordes de precisar, a continuación, recortar rezachkom una rueda, si esto no es algo que se pueda precisar los bordes con un tenedor. Cheburek listas deben ser no más que el tamaño de la palma.
7. cheburek Baja en aceite hirviendo (para determinar si normalmente calentado el aceite se puede omitir en un pedazo de masa, si empieza a dorarse significar uniformemente la temperatura ya es bueno), el fuego debe ser ligeramente inferior a la media, o Cheburek estribaciones de inmediato y permanecerá en el crudo. Gire con cuidado las dos hojas anchas.
8. empanadas listo en una servilleta doblada de pie costuras arriba.

Forshmak

Rápida, sabrosa, y la prueba del tiempo. Hecho en Odessa! Uno de mediana edad Odessa judía - Otros: - Aquí, estos chicos! Ayer llegó a nuestro buen amigo Boris de Zhitomir, hice picadillo reunieron la mesa, comí con mi Aronchik, bebió, y usted sabe mi Aronchik, él todavía no sabe los pasos! Bueno, y se acostó a dormir. Y Boris Todo dando vueltas, dando vueltas en el sofá, y luego tímidamente lo pide: - Celia, ¿verdad? Bueno como puedas, porque no Aronchik? Y entonces pienso, porque él duerme como un tronco, pero también lo he dicho que sí, pero sólo es rápido ... ¿Y sabes lo que hizo este pottsmontek? Se puso de pie y ... devorar el resto !!!!
Herring (filetes salados) - 1 pieza
Huevos (hervida) - 1 pieza
Pan (blanco o galleta, empapado en leche) - 50 g
Mantequilla - 70 g
Especias (sal, pimienta, hierbas)
En primer lugar, tenemos que cortar el pescado! Luego moler en todo procesador o triturador de carne (pan pre-squeeze), poner un par de horas en el refrigerador.
Obtenemos y difundimos en hlebushek!
Disfrute de su apetito)

"Sobres de la pita"

Relleno:
Pechuga de pollo hervida,
queso rallado,
verdes,
huevo,
sal.

Preparación:

Todos mezclar, poner en un pedazo de lavash delgada (30h30sm cuadrado), gire el sobre y se fríen en mantequilla en una sartén.

Resulta suave huevos revueltos en una masa crujiente - jugoso y delicioso!

Rollo de lavash con salmón ahumado y verduras

Ingredientes:
- Lavash
- Difusión hecha de eneldo y limón (ver receta a continuación).
- Rúcula
- 120 g de salmón ahumado
- Los brotes de alfalfa
- Pequeño pepino, cortado en tiras

Pan de pita poner sobre la mesa, puso diferenciales sobre toda el área. Cubra con capas de rúcula, salmón en rodajas, las coles y las tiras de pepino.

Rodillo torcedura fuertemente utrambobyvaya todos los ingredientes que no han roto. Para un papel de envoltura para almacenamiento, papel de aluminio, o envoltura de plástico. Guarde en el refrigerador.

Los diferenciales:
- 60 g de crema de queso
- 1 cucharadita de mayonesa
- 1 25 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- Sal / pimienta al gusto

Preparación:
Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.

Cómo cocinar cacao.

Muchos de nosotros sabemos que el cacao es una bebida muy saludable y sabroso. Por lo tanto, es conveniente saber cómo cocinar cacao, de vez en cuando a cocinar para ellos y sus familias, esta bebida fragante y chocolate. Así que, para aquellos que van a preparar este manjar, por primera vez, tratar de poner las cosas en claro "e" en la cuestión de cómo cocinar correctamente cacao.

Cómo cocinar cacao.

Necesario para la preparación de la leche de cacao, el hogar de vaca idealmente, una pequeña cantidad de azúcar y polvo de cacao natural. En la olla, lo que hervir cacao necesario verter una pequeña cantidad de agua, de modo que la parte inferior estaba completamente cubierta. Tan pronto como el agua hierve, se debe vierte en la leche sartén. En este momento de la copa debe ser cuidadosamente cacao en polvo mezclado y azúcar, a continuación, añadir que hay un poco de agua y se agita a fondo con el fin de obtener una mezcla de chocolate espeso homogénea y sin grumos.

La siguiente etapa de preparación - Conecte la mezcla de chocolate y leche. Para esto, revolviendo constantemente leche se introduce en una mezcla de cacao, entonces el contenido de la sartén se lleva a ebullición a fuego lento y durante tres minutos, después de lo cual el gas se apagará.

La proporción de la preparación de cacao: 2 litros de leche que tenemos que tomar 6 cucharadas de cacao en polvo y 4 cucharadas de azúcar.

Cuando el cacao fue retirado del fuego, no se está enfriando el, verter en copas o vasos y servir con galletas saladas, galletas, galletas y magdalenas.

Preparación como se describe anteriormente, se considera una receta clásica para la preparación de cacao, pero hay otras formas más interesantes y originales. En este artículo voy a mencionar tres de cacao con yema de huevo, cacao con crema batida, chocolate frío con helado.

Para la preparación de cacao con yema de huevo, cacao cocinar una receta tradicional. Yema y luego el suelo (una yema en dos porciones de cacao) con el azúcar y el cacao en polvo y verter en la sartén con el cacao acabado. Luego bata bata y bebida inmediatamente servido por el vaso o taza.

Cappuccino Cacao y el uso de cacao elaborada según la receta clásica, que se vierte en los vasos preparados para que ellos se llenaron de media aproximadamente. Luego bata la crema con el azúcar en polvo y se extendió una cucharada de cacao.

Después de preparar la receta de cacao convencional se enfría. Luego se extendió en una bola de cristal de helado de chocolate y verter encima de cacao. Tapa de cristal o vidrio que sirve este postre se puede decorar con crema batida y bayas frescas.

Usted puede preparar una trenza con salchichas.

Para probar adaptarse a cualquier masa de levadura, puede probar y escamosa, también, debe ser bien recibido.

Haga pletenochku, pincel con huevo batido y hornear hasta dorar! Por cierto, la salchicha se puede cortar por la mitad a lo largo, así que la red precisa. Lo que no es un sustituto de la pizza?

Friedge

Ingredientes:

Remolachas cocidas - 5pcs (0, 9-1kg);
Agua - 1, 7.2 litros;
Kéfir - 0, 8-1 litros;
Cebolla (o verde) - 3 piezas (300g);
Pepino - 4 piezas (500g);
Sal - aproximadamente 1stolovaya cuchara 1 cucharadita;
Azúcar - 2/3 cucharaditas;
Eneldo - 1 manojo;
Crema agria - opcional;
Huevos cocidos - a petición;
Pan para 5 litros.

Preparación:

Lo primero que debe cocinar remolachas. Luego, hervir el agua, y refresque.El agua enfriada se mezcla con el yogur en una olla grande (por lo menos 5 litros). Kéfir se puede utilizar ya sea - su favorito. Inicialmente, mezclar 1 y 7 litros de agua con 0, 8 litros de yogur y al final de la friedge cocinar, kéfir y añadir el resto del agua, si es necesario, al gusto.Limpie y frote cocinado remolacha. Puede irritar rallador ordinaria o cortar en tiras delgadas. Añadir las remolachas en una olla de yogur y agua.A continuación, agregue la sal y el azúcar. Es todo al gusto, pruebe, friedge debe ser moderadamente dulce y salado. Mi mamá se agregan aproximadamente 2-3 cucharaditas de azúcar y 1 cucharada y 1 cucharadita de sal. Pero todo depende de la dulzura de la remolacha, el yogur y su gusto. Cebolla finamente picada. Puede sustituir la cebolla habituales - verde. Pero me gusta un convencional, bulbo. Añadir a friedge. A continuación, cortar el pepino en trozos pequeños. Si usted tiene una piel dura, lo mejor es cortarlo es. Y añade friedge. Añadir el eneldo picado. Todos mezclar bien, pruebe. Si es necesario, añadir agua, yogur, sal y azúcar. Me gustaría añadir un poco de agua a la sopa era más delgado.Enviar en el refrigerador para enfriar. Se sirve con crema agria y la mitad de un huevo duro, buen provecho!

Valoración de la utilidad de los cereales

1er lugar - alforfón (las vitaminas) - 120 kcal por 100g
Segundo lugar - Avena (la papilla más inteligente) - 160 kcal por 100g
3er lugar - Pearl (la más bella, se llama "La belleza porridge") - 88 kcal por 100g
Cuarto lugar - Pea - (más óptima) - 80 kcal por 100g
Quinto lugar - Maíz - 86 kcal por 100g
Sexto lugar - Arroz (la papilla limpieza) - 144 kcal por 100g
Séptimo lugar - el mijo (la papilla del corazón) - 89 kcal por 100g
8 lugar - Sémola (gachas más perjudicial, ya que su contenido de almidón y gluten) - 100 kcal por 100g