Setas con sal.Quiere complacer y sorprender a sus invitados con algo inusual y delicioso! Estás setas salados listos? ¿No? ! Tiempo de preparación: 30 minutos + 2-3 días Raciones: dependiendo de la cantidad de setas La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_griby # Iz_shampinonovCómo cocinar: 1. Vamos a empezar con el consejo: mejor comprar pequeñas setas, porque que se verá más apetecible en el plato! Las grandes setas recomendadas cortan en 2-3 piezas verticalmente para formar en la corte era un hongo. 2. La primera manera: en un frasco establecido todas las hierbas: eneldo, hojas de grosellas, cerezas, el ajo picado y la raíz de rábano picante, 10-15 guisantes pimienta negro, las setas. Llene la salmuera, cubrir con una cubierta de nylon y si la temperatura del aire es alta, poner en el refrigerador por 2-3 días. 3. La segunda manera - sin agua: todo cabe en una olla, verter la sal, servido con un plato y poner la tija superior. Si la habitación es genial, recomiendo un día para el banco (o sartén) para salir de la habitación, y luego poner en 2 días en el refrigerador, por lo que los hongos eran Kripen'ka. Las setas más grandes, más tiempo tomará para cocinarlos. 4. Y otro pequeño consejo: el ajo y el rábano picante mejor para poner el último, es decir, setas. 5. Para la salmuera tomar tres cucharadas de sal por litro de agua hervida a temperatura ambiente. 6. Antes de servir, las setas pueden condimentar aros de cebolla con aceite vegetal. Usted puede, sin relleno, y se puso unas cuantas hojas de grosella hongos. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Syutlach turca (sutlac).Diferentes personas tienen platos similares. Ingredientes, apariencia, forma de alimentación - todos tienen el mismo aspecto, sólo los nombres son a menudo diferentes. Y no es maravilla - la gente hace mucho tiempo y una gran cantidad de movimiento en el espacio: la conquista de nuevos territorios, moviéndose en busca de una vida mejor, que viajan por placer, visitar amigos y parientes. Y junto con ellos - el conocimiento y la habilidad para cocinar sus platos favoritos o rápido. Algunas recetas vagan por el mundo como recuerdos. Sea cual sea la forma en que los secretos de la cocina no se movieron en cada país, casi el cien por ciento de los nuevos platos asimilados rápidamente y se hicieron las delicias locales. Después de esto, entre los pueblos son a menudo disputa sobre quién es el autor de platos - todo el mundo trató de apropiarse de él. Hoy en día, estos temas de poca importancia, y muchos cocineros - profesionales y aficionados - están utilizando activamente la experiencia culinaria de otros países. La esencia del plato, no el que lo inventó, que está en armonía combinación de sabores. Por ejemplo, el pudín de arroz con leche (syutlach), siendo conocido como el postre británico. Prepare un postre tradicional turca hoy sutlac. Auténtico syutlach turca es de dos clases - solo syutlach syutlach y calcinada en el horno. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_risaUsted necesitará: 1 l.moloka Agua de 400 ml 3 cucharadas de arroz 1 cucharada de azúcar 3 cucharadas de almidón 2 yemas de huevo un poco de vainilla Cómo cocinar: 1. Lavar el arroz y hervir en 300 ml de agua. 2. yemas de Bata y azúcar en un baño de agua hasta que la espuma ligera (peso se incrementará en varias ocasiones). 3. Caliente la leche. Poco a poco agregue la mitad de la leche en los medios de yema de huevo, luego verter la masa yema leche en el resto de la leche. 4. La leche y las yemas de huevo con el azúcar a fuego medio, ponga a hervir. Añadir el arroz, la vainilla y el almidón diluido con agua. Llevar a ebullición y retirar del fuego. 5. Ahora todo depende de qué tipo de recetas que ha seleccionado. Si lo que desea es un syutlach turco, entonces sólo hay que verter el contenido de la sartén a un tazón (esta cantidad es suficiente para 6 porciones) y se enfría, coloque en el refrigerador. Syutlach turco siempre come frío, espolvoreado por encima de una pequeña cantidad de canela. 6. Si se cocina turca asado syutlach en el horno, es necesario calentar el horno a 200 grados. Lleno de bolos en una bandeja de horno y se acostó vierta agua. Esto es para asegurar que la humedad no se evapora desde el syutlacha. Hornear durante 15 minutos y 5 minutos más para poner debajo de la parrilla. Tazas de contenido cubiertas en lugares quemados corteza. Syutlach Burnt también sería genial. Sabe mejor frío. Buen Provecho! Autor: Un poco cocinar Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
?Setas con canela y jugo de limón.Este manejo audaz de las setas, añadir a su menú de entrantes interesante o guarnición para el plato principal. No se limite sólo a la clase, añadir otras nuevas, tratar, experimento. Y no te olvides de hacer un buen trozo de buen pan fresco, con el fin de disfrutar no sólo el final de las setas, pero también increíble salsa de Canela y limón. Tiempo de preparación: 15 minutos Porciones: a petición La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_gribovUsted necesitará: Champiñones Embalaje Envasado de hongos ostra Envasado de setas Shimeji Setas, se recomienda no lavar con agua, acaba de cortar un poco el tallo y la tapa pincel limpio. unas ramitas de tomillo 4-5 dientes de ajo un puñado de perejil picado 3-4 palitos de canela jugo de medio limón sal y pimienta aceite de oliva Cómo cocinar: 1. setas grandes picadas, pequeña izquierda como lo es en una sartén calentar el aceite de oliva, añadir el ajo, el tomillo, canela, sal, pimienta y setas en la parte superior laica sin revolver, freír siete minutos 2. Todo se agita y continuar a fuego lento durante otros tres minutos. 3. Apague el fuego, agregue el jugo de limón y revuelva. Buen Provecho! Autor: Nolyfood Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
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