Sacador de sabores.



Hasta el invierno ha terminado, llamar a amigos nevadas nocturnas - nuestra punch suficiente para todo el mundo!

Tiempo de preparación: 15 minutos + 8 horas o más en la insistencia y refrigeración
Porciones: 30 tazas pequeñas o 15 grandes
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
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Usted necesitará:

4 tazas de agua
2 tazas de azúcar
8 vasos de jugo de arándano
8 palitos de canela
24 clavos de olor
3 tazas de limonada
4 tazas de jugo de naranja
4 tazas de jugo de piña
2 litros de cerveza de jengibre

Cómo cocinar:

Hasta que se disuelva el azúcar 1. Hierva el agua y el azúcar. Añadir el jugo de arándanos, ramas de canela y clavo de olor flores. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

2. Retire del fuego, enfriar y luego colocar en el refrigerador durante la noche hasta la actualidad.

3. Al día siguiente, escurrir, añadir la limonada, jugo de naranja, jugo de piña y ginger ale.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Sacador de sabores.
Sacador de sabores.
Sacador de sabores.
Sacador de sabores.


Gugelhupf calabaza.



Gugelhupf es una pasteles austriacos y alemanes tradicionales. Preparación por completo no es difícil, pero el resultado agrada entonces una textura suave y rico aroma. Fundamento gugelhupfa uno, pero las opciones para llenar mucho: es posible y con pasas y semillas de amapola y cacao. La punta se puede espolvorear con azúcar en polvo, la formación de hielo de agua o cobertura de chocolate.

Tiempo de preparación: 70 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
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Usted necesitará:

300g de calabaza-tuerca moscada rallada (también se puede tomar una zanahoria)
3 huevos
Mantequilla 120 g, temperatura ambiente
Azúcar 210g
Harina 250g
1 cucharadita levadura en polvo
sal
vainilla

opcional:
Mermelada de albaricoque 60g
200g glaseado de chocolate

Cómo cocinar:

1. batido de proteínas en la espuma estable.

2. Butter Whip con el azúcar hasta blanco, añadir las yemas de huevo de una en una, a continuación, vainilla y introducir suavemente proteínas.

3. Tamizar la harina con la sal, el polvo de hornear, mezclar con la calabaza rallada y mezclar con la primera mezcla.

4. Hornee en una forma para gugelhupfa en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 1 hora - de la muestra en un palillo.

Cake es bueno en sí mismo, jugosa dulce, pero a petición se puede hacer aún esmalte. Para este pastel sigue siendo grasa calentado caliente mermelada de albaricoque, dejar enfriar, luego cubra con glaseado de chocolate caliente.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Aún más delicioso!
Gugelhupf calabaza.


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Pechugas de pollo al horno.



Pechugas de pollo al horno para esta receta es una buena manera de alimentar a toda la familia, convirtiéndose en un complemento de las patatas o verduras.

Tiempo de preparación: 60 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
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Usted necesitará:

6 piezas de pechugas de pollo (con piel)
Cebolla 1 pieza
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Conservas tomates cherry 2 latas de 400 g
Queso Mascarpone 4 cucharadas
Un puñado de albahaca

Cómo cocinar:

1. Picar finamente la cebolla, los dientes de ajo picados. Precaliente el horno a 170-190 grados.

2. Freír la cebolla y el ajo en 3 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén blandas, pero no evitar las manchas. Agregue los tomates con el líquido, mezclar y cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que espesa consistencia brillante.

3. Retire del fuego y añadir el mascarpone, la mitad de la albahaca o menos desgarrado.

4. Calentar un poco de aceite en una sartén y freír las pechugas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas.

5. Transferencia a una fuente para horno y verter la salsa.

6. Hornee durante 25-30 minutos o más hasta que esté listo. Espolvorear con la albahaca restante.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Aún más delicioso!
Pechugas de pollo al horno.


Carne de res Chili.



¿Cuántos de chile diferente ¿sabes? Sí, al menos tres: la pimienta, el país y el plato tradicional de América del Norte. Es algo que estamos con ustedes hoy y prepararse. No hay absolutamente nada complicado - a menos que su sabor calcular la cantidad correcta de pimiento picante en la composición. Chile se puede preparar con diferentes tipos de carne, pero esta vez vamos a utilizar la carne tradicional.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 8
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_myaso # Iz_govyadiny

Usted necesitará:

3 cebollas medianas
6 dientes de ajo
3 cucharadas pasta de tomate
1 cucharada chile en polvo (si te gusta ingenioso - se puede poner más)
4-5 enlatados ají (puede usar fresco, pero en menor medida)
1/2 cucharadita de canela molida
1, 2 kg de carne picada
800 g de tomates en su jugo
2 latas de frijoles
sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal para freír

Cómo cocinar:

1. Picar finamente la cebolla y el ajo.

2. Freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos, durante unos 3-5 minutos.

3. Agregue la pasta de tomate, el chile en polvo, ají picado y canela. Fry, de agitación, de 2 minutos.

4. Añadir la carne picada y freír, rompiendo los grumos, hasta que la carne pierda el color rosado, unos 5 minutos.

5. Ponga en una cacerola con un tenedor puré de tomates con su jugo, frijoles (líquido pre-fusión) y 200 ml de caldo de pollo. Sazonar con sal al gusto. Cocine a fuego lento a fuego alto durante unos 5-7 minutos, hasta que la salsa espese ligeramente.

Al presentar espolvorear opcional con queso rallado y servir con pan de maíz.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Aún más delicioso!
Carne de res Chili.
Carne de res Chili.
Carne de res Chili.
Carne de res Chili.
Carne de res Chili.
Carne de res Chili.




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