Pate en 10 minutos



Hay recetas que una vez que se intente, y luego hacer todo el tiempo - son tan sencillo y delicioso! Esta receta es justo fuera de esta serie ...
Tan fácil de hacer y tan delicioso! Como aperitivo / merienda - simplemente perfecto!

Las palabras del autor: ". A veces sucede que queda un poco de pollo - hervido, frito oa la plancha Por regla general, no es el caso, y dónde aplicarlo - no está claro en este caso hay un paté de pollo receta de lujo, que se prepara en exactamente 10 minutos. si la mano es una licuadora ".

Ingredientes:

● 300 gramos de pollo o carne de pavo (hervido, frito, a la parrilla)
● 125 gramos de queso "mascarpone" (u otro sy slivochnogo?% 8)
● 1/2 dientes de ajo
● jugo de medio limón
● Un puñado de nueces
● Varias ramitas de estragón o perejil
● Sal y pimienta negro

Preparación:

1. Todos los ingredientes excepto las nueces poner en la licuadora y molidos.
2. Agregue el suelo nueces en una licuadora una vez.

Eso es todo!

Por cierto: si paté volvió demasiado espeso, añadir un par de cucharadas de yogur natural.

Buen Provecho!
Cocinero divertido
Pate en 10 minutos


Fresa "delicias turcas"



Ingredientes:

● 200 g de fresas congeladas
● 15 g de gelatina instantánea
● 150 g de azúcar glas
● 1/2 piezas. limón

Preparación:

Picada fresas frescas en una licuadora hasta que quede suave. Si está utilizando fresas congeladas - algo poco descongelado y luego molido junto con zumo de precipitado.
En fresa se añade masa de gelatina, dándole un poco de oleaje. A continuación, añadir en el peso de 120 gramos de azúcar en polvo y jugo de limón, buen revuelo y el calor a fuego lento. Cocine hasta que la gelatina se disuelva, pero en cualquier caso, no hervir!
La mezcla se retira del fuego y se deja enfriar. Luego, utilizando un mezclador, venció por 5-6 minutos - peso debe ser más denso y brillante.
Tome un molde conveniente para solidificar, puso papel encerado y se vierte en la parte superior de nuestra masa fresa. Acoplar y poner en un lugar fresco durante 5-6 horas para el endurecimiento.
De fresas congeladas delicias turcas que obtenemos de moldes, espolvorear con azúcar en polvo, cortado en cubitos y servir.

Buen Provecho!
Cocinero divertido
Fresa "delicias turcas"


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Manta



Ingredientes:

Para la masa:

• Harina - 2 1/2 tazas;
• Huevo - 1 pieza;.
• Sal - 1 cucharadita;
• Agua - 1 taza (caliente).

Para el relleno:

• Carne de res - 2 kg.;
• Las cebollas - 4 unidades;.
• pimienta Negro - 1/2 cucharadita;
• El comino - 1 cucharadita;
• Sal - 1 cucharadita;
• Patatas - 1 pc;.
• El aceite de oliva - 2 cucharadas.

Preparación:

En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos para la masa. Haga un hueco en el centro y vierta agua tibia, agregar 1 huevo. Amasar durante 5-6 minutos. Envoltura de masa superpuesta y se deja reposar durante 10-20 minutos.
Cortar la carne en trozos pequeños. También puede utilizar un molino para hacer el relleno.
Picar la cebolla. Añadir especias.
Añadir la mantequilla y mezclar bien con la cebolla de la carne. El llenado está listo. Usted puede agregar las papas picadas, pero no es un paso obligatorio.
Estirar la masa. Salpicada con harina para evitar que se pegue. Dobla en la tira larga y ancha. Cortar en cuadrados.
Poner el relleno en rectángulos de masa.
Para sellar en las esquinas con cuatro lados.
Lleve el agua a hervir en una vaporera. Colocar bolas de masa hervida al vapor. Usted puede cocinar en el baño de vapor. Cocine por 45 minutos. Sazone con pimienta negro y crema agria.

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Manta
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Manta
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Manta
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Tartaletas



Masa de torta dulce:

• Margarina 100 gr.;
• huevo 1 pcs.;
• sal;
• Bicarbonato;
• harina.

Lechuga:

• 5 huevos de tamaño mediano;
• 200 g de palitos de cangrejo;
• 100 gr. maíz;
• 1, 5, art. l. amapola;
• 3 cdas. l. mayonesa;
• sal y pimienta.

Preparación:

Mack se fríen en una sartén seca, fresca. Los huevos duros y palos cortados en cubos del tamaño de los granos de maíz. Añadir la amapola, el maíz, la sal, la pimienta al gusto, remover, añadir la mayonesa y mezclar de nuevo.
Retire la ensalada en la nevera durante 1 hora. Ampliado en tartaletas, cubra con un poco de caviar.

Receta de: Larissa Shomysova

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Tartaletas

Toffee - chocolates hechos a mano.



Muy sabroso, así como la firma conocida caramelo real.

Tiempo de preparación: 35 minutos + 05.04 horas en la congelación
Porciones: 30 uds.
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_konfety # Iz_orehov

Usted necesitará:

30 chocolates:
Crema Iris - 250 g
Frutos secos (avellanas) - 30 uds.
El chocolate negro - 50 g
Crema (10%) - 6 cucharadas
Mantequilla - 2, 5 cucharadas
Cognac (brandy, licor) - 1 cucharada (Opcional)

Cómo cocinar:

1. roto en pedazos o finamente picado toffe

2. Derretir en un iris baño de agua con crema (5 cucharadas) y el coñac.

3. Retire del fuego y mezclar con la mantequilla (2 cucharadas) de la masa de un suave y brillante

4. Los cortadores de galletas engrasada (se puede plantar) y llenarlos con caramelo derretido. Cada caramelo en el centro insertar uno granos enteros (nueces previamente deben limpiarse de la cáscara) y cubrir de nuevo iris

5. Derretir el chocolate en baño de agua con la adición de 1 cucharada crema.

6. Añadir la mantequilla (0, 5 cucharadas), revuelva. La masa resultante yacía una cucharadita por dulces en el centro

7. Poner el caramelo en el congelador durante 4-5 horas. Después de eso, se separan fácilmente de la pared del molde. Rápidamente se vuelven blandos.
Artesanal de dulces listos.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
Toffee - chocolates hechos a mano.


Usted - un ventilador de Italia y la comida italiana?


Participar en el concurso y ganar un tour gastronómico exquisito de Julia Vysotsky en la Toscana!

Todo lo que necesitas - es hacer compras en el supermercado "Tierra", cocinar su plato italiano favorito y compartir el secreto de su cocina!
Los organizadores de la competición son los supermercados "Tierra" y el proyecto "Vamos a comer en casa!".
La competición se celebra antes del 18 de agosto 2013
Los detalles del concurso se pueden consultar en la prima de cadenas de supermercados "Tierra":http://supermarket-land.ru/contests/id6/
Usted - un ventilador de Italia y la comida italiana?


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Langostinos tigre con tomates, ajo y hierbas.



Bueno, sólo un plato real sabor es delicioso!

Tiempo de preparación: 20 minutos.
Porciones: 2

Usted necesitará:

Gambas tigre - 200 g
Vino blanco seco - 50 ml
El aceite de oliva - 20 ml
Mantequilla - 20 g
Tomates - 200g
El ajo - 10 g
Albahaca - 5 g
Perejil - 5 g
Tomillo - 5 g
Limones - 30 g
Pimienta blanca - 1 g
La sal del mar - 2 g

Cómo cocinar:

1. langostinos tigre y sazonar con sal, pimienta blanca y freír en una sartén con aceite de oliva con el ajo picado.

2. Añadir el vino blanco y evaporar el líquido.

3. A continuación, añadir el tomate "concassé", omitir esta primera tomates en agua caliente y luego en frío.

4. Retire la cáscara cortado por la mitad, quitar el corazón y cortar en cubos. Añadir las hierbas frescas de albahaca fresca, perejil y tomillo. "Apretar" salsa de mantequilla.

5. La guarnición plato terminado con una rodaja de limón y el perejil picado.

Buen Provecho!
Langostinos tigre con tomates, ajo y hierbas.


Molletes con la lima y coco.



Magdalenas exóticos a su mesa.

Tiempo de preparación: 30 minutos.
Porciones: 12 unidades.
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares# Gotovim_maffiny # Iz_layma

Usted necesitará:

- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas levadura en polvo
- 2/3 taza de azúcar
- 1 huevo batido
- 200 ml de leche de coco
- Cáscara de dos limones, rallar finamente
- 2 cucharadas zumo de lima
- 100 ml de aceite vegetal
- 50 gramos de coco

Para decorar:
- 150 g de queso crema
- 50 g de azúcar en polvo
- 2 cucharaditas zumo de lima
- Coco, o cualquier aspersión

Cómo cocinar:

1. Precaliente el horno a 200 grados. Forma panecillo Grease o adjuntar una moldes de papel.

2. Mezclar la harina y el polvo de hornear, tamizar, añadir el azúcar y mezclar.

3. Por separado, mezclar el huevo, la leche de coco, jugo de limón y la ralladura, la mantequilla y coco.

4. Añadir los ingredientes líquidos a secos y mezclar rápidamente para la conexión de los componentes no se amasa durante un largo tiempo.

5. Coloque la masa sobre las copas y hornear durante unos 20 minutos (hasta que el palillo seco). Enfriar unos minutos en la forma, y ​​luego traslado a la cárcel.

6. Para aplicar, bata el queso crema con el azúcar y el jugo de limón hasta que quede suave. Decora magdalenas con crema y rocía.

Buen Provecho!

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Molletes con la lima y coco.
Molletes con la lima y coco.


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Inicio Pastrama en el vino tinto.



Este plato es muy sabroso, el autor de la receta genio culinario que subió con una combinación fantástica.
Pruébalo, estamos seguros de que podrá disfrutar, sobre todo porque la receta es muy simple, más sencillo que el nombre.

Tiempo de preparación:. 25 min + Enfriamiento
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares# Gotovim_myaso # Iz_kuritsy

Usted necesitará:

1 pechuga de pollo (en el sentido de pollo 1)
3/4 taza de vino tinto seco
1 cucharada mostaza de grano
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo
3 guisantes pimienta de Jamaica
6 guisantes pimienta negro
1 cucharada miel
1 cucharada paprika
1 ramita de romero
1 cucharada sal

Cómo cocinar:

1. Todas las especias (incluyendo ajo) potoloch ligeramente en un mortero, añadir el vino y miel.

2. Todo el pecho corte a lo largo del esternón (no se olvide de quitar el cartílago y el hueso en forma de V), vierta el adobo y poner en la nevera durante un día.

3. Cada rollo rollo Semiheaps, atar con una cuerda. Vierta el adobo y cocinar de nuevo a 220 grados durante 10 minutos (1 hora de dar vuelta), a continuación, baje la temperatura a 180 y cocine por otros 15 minutos (1 hora girando demasiado). Eliminar de la marinada seca, pat con una toalla de papel y poner en el refrigerador, bajo la opresión de un pequeño, de 12 horas, sólo después de que se quita y se corta el hilo.

Buen Provecho!

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