Magret de pato con tomillo / Magret de canard séché.En esta receta se puede cocinar la pechuga en dos formas: la primera con el tomillo, y la segunda jengibre seco tomillo sustitución. Cada uno a su deliciosa. Clásico Tomillo va bien con las ensaladas, y el pecho con el jengibre se puede servir con frutas secas, como los higos o ciruelas pasas. Tiempo de preparación: 5 min. + Marinar Porciones: 1 La complejidad de los platos: # M5_iz_5Recetas similares # Gotovim_myaso # Iz_utkiUsted necesitará: 1 Putin. pecho 250 g de sal marina gruesa 1 cucharada pimienta molida 1 cucharadita jengibre en polvo o 1 cucharada hojas de tomillo Cómo cocinar: Conjunto 1. mama poner en un / bol / form plato hondo, llenar con sal (sal verter la mitad de la parte inferior del formulario, y el resto de la parte superior), cubrir con una tapa o un paño y poner en 12-15 horas en el refrigerador (la prosalivaetsya más tiempo, el sabor más salado voluntad ). 2. Al día siguiente, enjuagar con agua y seca que se ejecuta con una toalla, jengibre frotar / tomillo y pimienta. 3. Envolver en una servilleta de lino / toalla / gasa, poner en el refrigerador (en el cajón más bajo) depositado al menos 15 días. 4. El más largo es el de mama situado en el refrigerador, el más humedad por lo tanto, pierde será "seco". Toalla / servilleta es deseable (pero no necesariamente, los franceses no lo toque y dos semanas) cambiar una vez por semana. 5. Después de 15 días, usted puede intentar, si es demasiado "húmedo" (donde las opiniones difieren, pero es "una cuestión de gusto"), luego de salir de una semana en el refrigerador. Buen Provecho! Academia de cocción - Aún más delicioso!
"Las 10 frases que no pueden hablar a los niños.Se aconseja a los psicólogos infantiles no decir algunas frases para no lastimar al bebé, no importa la edad que él - él ya entiende todo, incluso el tono. ¿Qué frase se puede encontrar en nuestro grupo Niños felicesRecomendaciones de suscripción.
?Huevo "magdalenas" con salchichas.Vivificante color y sabor excelente - un suplemento de vivacidad para todo el día! Tiempo de preparación: 35 minutos Porciones: unos 24malenkih magdalenas La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_yaits # Iz_vetchiny Usted necesitará: 8 huevos 200 g de jamón de pollo 1/2 pimiento verde, cortado en cubitos 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos sal y pimienta al gusto aceite o mantequilla Cómo cocinar: 1. Precaliente el horno a 180C. Picar picar finamente o jamón de pollo y freírlo en una sartén hasta que estén doradas. 2. Batir los huevos en un tazón mediano y añada la cebolla, los pimientos y salchichas. Batir hasta que la luz y la masa esponjosa. Añadir sal y pimienta. 3. Engrasar un aceite hornear muffins. Llenar los moldes hasta el borde con la mezcla de huevo. 4. Hornee en el estante medio en el horno durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernos. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Arenque picante.Muy simple, pero digno de receta atención. Tiempo de preparación: 10 minutos + marinado Porciones: 8 La complejidad de los platos: # M1_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_rybyUsted necesitará: 2 arenque (fresco) 2 cebollas 1 zanahoria 0 Limón 5 Adobo: 0, 5, art. agua hervida fría 2 cucharadas sal 4 cucharadas crecer. óleos 1 cucharadita semillas de mostaza 1 cucharada azúcar 1 cucharada vinagre hojas de laurel Cómo cocinar: 1. Una cabeza de pescado, podar, extraer las entrañas. Bien lavadas y cortadas longitudinalmente, quitar el hueso. 2. Las cebollas, las zanahorias y la cáscara de limón y cortar en rodajas. 3. Capacidad para doblar las piezas pereslaivaya peces de vehículos y el limón. 4. Todos los ingredientes para la mezcla de la marinada y verter el pescado. 5. Deja bajo el yugo a temperatura ambiente durante 2 horas. 6. A continuación, a los 2 días en el refrigerador limpio. Servir con cebolla. Buen Provecho! Autor: Irrez Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales Dimlyama.El plato es muy simple, sabrosa y sobre todo útil. Tiempo de preparación: 120 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_baraninyUsted necesitará: una libra de carne de cordero, un par de bombillas, un par de pimientos, cuatro tomates pequeños, un cuarto de enchufe col, un pimiento picante, ajo y hierbas frescas. Cómo cocinar: 1. Retire cualquier carne películas, cortado en cubos pequeños y se fríe con aros de cebolla picada media. Embalado en una olla de paredes gruesas, que tienen el caldero, la envidia por el bien, pero aún no he desarrollado. Prisolit poco de pimienta y añadir un poco de comino. 2. En la carne establecidos zanahorias, luego el tomate, un poco de sal, pimienta y comino. Lanzo un par de dientes de ajo y añadir un poco de sal cada capa, pero poco a poco, lo principal no es exagerar. 3. La siguiente capa fue pimiento, cortado en triángulos grandes, luego rodajas de col 3.2 cm de espesor. 4. Y la última capa de patatas cortadas en trozos grandes. En principio, el agua no puede añadir, verduras proporcionan energía suficiente, pero me encanta cuando añadieron un montón de acciones y por lo tanto cerca de la mitad de una taza de agua. 5. Cubra toda esta acción un par de hojas de col, tapa y enviado en un horno de 150 grados climatizada durante unas dos horas, dos y medio. Es importante destacar que durante este tiempo no se puede abrir la tapa o agitar aún más, todo a olvidar. Olores en su propio tiempo se informará del plato y que en este punto es necesario recoger la voluntad en un puño, y no te detengas lomanutsya antes de tiempo en la cocina. Pero entonces, cuando usted pone cuidadosamente en un plato hondo todas las verduras en el orden inverso de la forma prevista, poner encima de los trozos de cordero y se vierte un caldo espeso, que es cuando usted y ser recompensado por su paciencia. Sólo queda por llenar las hierbas y sal picada y el ajo picado y es el momento de llamar a todos a la mesa. Buen Provecho! Autor: Danich 74 Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Tiramisu exótico.Si no te gusta virutas de coco, excluirla de los ingredientes. Para mantener el sabor de coco y que sea aún más dulce, añadir un poco de la crema de la crema de coco (pre-batidora). En la impregnación de las galletas, añadir el ron de coco Malibú. Tiempo de preparación: 60 minutos Porciones: 8 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_fruktovUsted necesitará: ¾ de taza de crema de leche ¼ de taza de azúcar en polvo 2 huevos 500g de mascarpone ¼ taza de azúcar 1 ½ tazas de jugo de naranja ½ taza de licor de naranja 500g galletas Savoiardi Mango 3 fruta, pelada, cortada en rodajas finas 3 maracuyá, pulpa necesaria ½ taza de coco Cómo cocinar: 1. En un tazón pequeño, usando una mezcladora, bata la crema con el azúcar en polvo hasta que se formen picos suaves. Añadir el mascarpone. 2. En otro tazón, usando un mezclador de batir los huevos con el azúcar hasta entonces, hasta que la mezcla se vuelva espesa y cremosa. Suavemente revuelva en un montón de crema y mascarpone. 3. En un tazón, combine el jugo plana y licor. Humedecer este medio líquido de cada galleta y coloque Savoiardi en una sola capa en el fondo de un profundo platos de servir transparentes (2 litros). 4. Cubrir con la mitad de la crema, luego de mango, maracuyá y coco. Repetir dos veces, poniendo fin a la fibra de la fruta y coco. Refrigere antes de servir. Buen Provecho! Autor: Sabor Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
?Pad Thai (Pad Thai).Plato que los tailandeses creen en la cocina básica tailandesa. Usted puede cocinar no sólo carne, sino también con pollo o camarones. El criterio principal para la corrección de los alimentos se considera una transición gustos tan pronto como sienta el sabor dulce, amargo a continuación, pero al final es agudo. Para tener éxito, usted necesita para preparar adecuadamente la salsa. Todos los ingredientes están mejor preparados con antelación, ya que el proceso de cocción es muy rápida. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 1-2 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_lapshu # Iz_telyatinyUsted necesitará: Tallarines de arroz 50g Coco 70g de azúcar Tamarind 40g pasta Salsa de pescado tailandesa 40 ml Salsa de chile 20 ml Chalotes 30 g Zanahorias 30 gramos Cebollas verdes 10 g Ternera 50 g Aceite vegetal 20 ml Huevos 1 pc. Mung brotes de soja 50g Limes ¼ piezas. Cómo cocinar: 1. Remojar los fideos en agua fría mientras se prepara el resto de ingredientes. 2. Crush o azúcar de coco molido, agregar 2 cucharadas pasta de tamarindo, 1 cucharada salsa de chile y el lugar en un pequeño fuego. Lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva completamente y la salsa es suave. 3. Picar la cebolla chalotes pequeñas, pequeñas zanahorias y las cebollas verdes. La carne cortada en tiras finas a través del grano (como Beth stroganoff). 4. En un wok, calentar el aceite y freír bien hasta que los chalotes olor de la cebolla. 5. Añadir las zanahorias y carne. Cocine, revolviendo, hasta que hasta que la carne pierda el color rosado. 6. Ahora deslice la carne en el borde de la sartén y vierta en el medio del huevo batido. 7. Estrechar wok de lado a lado, extendió el huevo para que la similitud de la torta. 8. Utilice las paletas de madera raspar el huevo y mezclar con la carne. 9. Agregar los fideos y salsa. Revuelva. 10. Coloque los brotes a la sartén y revuelva. 11. Cocine por otros 5 minutos, revolviendo constantemente. 12. Servir caliente, con una rodaja de limón. Buen Provecho! Autor: Madler Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
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