Live "jam" de frambuesas y grosellas.

Tiempo de cocción: 24 horas
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_varene # Iz_maliny # Iz_smorodiny

Usted necesitará:

Frambuesa:

Per 1 kg de frambuesa
1,5 kg de azúcar

Cómo cocinar:

1. Malin ordenar y cambie a la taza. Rellenar con el azúcar y se deja durante 2 horas.

2. A continuación, una espátula de madera, mezcle en una dirección. Durante los días de la agitación de la mermelada hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

3. En los frascos estériles y secos verter el atasco, cierre las tapas de plástico y guardar en el refrigerador durante unos 4-5 meses.

4. Si desea almacenar el atasco no es largo, es posible reducir la cantidad de azúcar por cada 500g.

De pasas de Corinto:

Tiempo de cocción: 3 horas

Por cada 1 kg de pasas de Corinto

Usted necesitará:

1,5 kg de azúcar

Cómo cocinar:

1. Smorodin busto, quitar los tallos que sólo había bayas, lavar y doblar por un tamiz para vidrio exceso de líquido.

2. Poner las pasas en una taza. Rellenar con el azúcar y se deja durante 2 horas. Revuelva. Licuadoras golpearon hasta que quede suave.

3. En los frascos estériles y secos verter el atasco, cierre las tapas de plástico y guardar en el refrigerador durante unos 4-5 meses.

Si desea almacenar el atasco no es largo, es posible reducir la cantidad de azúcar por cada 500g.

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Remolacha.

Hermosa, luz, refrescante dietichny sopa verano.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_supy # Iz_ovoschey

Usted necesitará:

2 remolachas grandes (o pequeñas 3-4)
4 pepino
6 dientes de ajo *
4 huevos
1 pequeño manojo de eneldo
1 pequeño manojo de cebollas verdes
1 litro de yogur
Sal y pimienta

* Usted puede agregar el ajo al gusto, o incluso prescindir de él

Cómo cocinar:

1. Pelar y hervir las remolachas hasta que estén tiernos y frotar con un rallador de tamaño mediano. Caldo no drena!

2. Hervir los huevos y también rallar.

3. Lavar y rallar el pepino.

4. Picar las verduras finamente.

5. Vierta el yogur en un cazo, añadir la remolacha caldo. Enviar un cazo remolacha, huevos, pepinos.

6. Apriete el ajo, añadir la cebolla y eneldo, sal y pimienta. Mezclar bien.

7. fresco bien. Usted puede agregar un poco de hielo.

Buen Provecho!

Autor: Un poco cocinar

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Menta jarabe simple y limonada de menta.

Limonada sencillo y delicioso - perfecto para el clima caliente.

Tiempo de preparación: 20 minutos + refrigeración
Porciones: 8
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_napitki # Iz_myaty

Usted necesitará:

Para el jarabe:
2 piezas de hojas de menta fresca (por ejemplo, 2 tazas)
1 del azúcar (por ejemplo, una taza)
1 parte de agua (por ejemplo, una taza)

Limonada:
2 partes de jarabe de menta
1 parte de jugo de limón fresco
2, 5 partes de agua fría (lata de refresco)
cubitos de hielo
menta y rodajas de limón para la decoración

Cómo cocinar:

1. Para preparar la limonada primero debe preparar el jarabe de menta. Preparación es muy simple:
Mezclar todos los ingredientes en una cacerola. Dejar hervir, fuego umegshite y dejar cocer 10 minutos. Tapar y dejar reposar durante 1 hora. Colar, hojas de menta y descartan la prensa y se vierte el jarabe en la botella. Este jarabe se puede almacenar en el refrigerador durante 2 semanas.

2. La receta de la limonada es simple, pero es importante que todo el mundo puede modificarlo a su gusto. Añadir más o menos de un jarabe, ácido cítrico o agua. Voy a escribir una receta básica, es bastante intenso y dulce, así que intenta guiar por sí mismo.
Conectar todos los ingredientes en un frasco. Sabor, ajuste el sabor y para calmar la sed.

Buen Provecho!

Autor: Saharisha

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Rollo de lavash con salmón ahumado y verduras.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 2-4
La complejidad de los platos:# M1_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_ryby

Usted necesitará:

Pita
salsa de eneldo y limón
rúcula
120 g de salmón ahumado
brotes de alfalfa
pepino pequeño, cortado en tiras

Salsa:
60 g de crema de queso
1 cucharadita de mayonesa
1 25 cucharadita de ralladura de limón
De jugo de limón 1 cucharadita
1 cucharada de eneldo fresco picado
sal / pimienta al gusto

Cómo cocinar:

1. Lavash poner sobre la mesa, puso diferenciales sobre toda el área. Cubra con capas de rúcula, salmón en rodajas, las coles y las tiras de pepino.
Rodillo torcedura fuertemente utrambobyvaya todos los ingredientes que no han roto. Para un papel de envoltura para almacenamiento, papel de aluminio, o envoltura de plástico. Guarde en el refrigerador.

2. Para la salsa: Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.

Buen Provecho!

Autor: Vond appetit

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