Terrina de pollo colorido



Ingredientes:

• pollo cocido - 300 gramos;
• Requesón - 150 gramos;
• Gelatina (cristalino) - 2 cucharadas;
• El agua hervida (para remojar la gelatina) - 70 ml;
• Pimienta búlgara (I marinado) - 100 gramos;
• guisantes verdes - 100 gramos;
• Verde - 0, 5 viga;
• Sal - 1 cucharadita .;
• Ajo - 2-3 dientes;
• Pimentón dulce - 1 cucharada;
• Kurkuma- 1 cda. cuchara

Preparación:

Gelatina inundado con agua caliente mientras hinchado (unos 20 minutos), se calentó hasta disolución completa.
Moler en la licuadora un pollo + queso + sal + ajo. Ellos Inundado con gelatina, mezclar bien y dividir el peso por la mitad.
En la mitad de los agregados picadas verdes, guisantes y pimientos. En otro cúrcuma y pimientos en vinagre picados.
En el molde de silicona publicado pollo con pimienta, cubra con la olla de pollo.
Cubierto película terrina y poner en el refrigerador durante 4 horas.

Receta de: Elena Batukhtin

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Terrina de pollo colorido


Forshmak



Receta picadillo de arenque en la receta clásica judía. También, si lo desea, puede agregar un par de rebanadas de pan blanco, remojado en leche o patatas hervidas 1-2. Pero si se va a aplicar la carne picada como tostado, es decir sobre el pan, a continuación, añadir el pan o las patatas en sí misma no debería ser carne picada.

Ingredientes:

• 2 arenque (o 400 g de filete de acabado);
• 2 huevos;
• 100 g de cebolla;
• 100 gramos de manzanas verdes;
• 50-100 g de mantequilla.

Preparación:

Hervir los huevos durante 10 minutos después de hervir. Fresco, Golfo de agua fría.

Arenque Burke.
Nos arenque cortamos la cabeza, corte a lo largo del vientre, limpio por dentro.
Enjuague arenque por dentro y por fuera.
A continuación, hacer un corte en la parte posterior, corte al mismo tiempo la aleta superior.
A continuación, de manera uniforme la captura de la piel de la cabeza, tirar suavemente y levantar la piel como un guante hasta que la cola (como en la foto). Entonces exactamente lo mismo con el otro lado.
A continuación, corte todas las aletas y la cola.
A continuación, hacer una incisión a lo largo de la parte posterior del arenque, y se divide en dos mitades.
Retire la cresta, con huesos de las costillas.
Con cuidado, revisar y eliminar cualquier costillas restantes (como en la foto), así como todos los huesos, que pueden encontrar.
Cortar los filetes de arenque en varios pedazos grandes.
Cebollas limpian, cortado en varios trozos grandes.
Apple pela, sin corazón, cortado en varios trozos grandes.
Filetes de arenques, huevos, cebolla, manzana desplazamiento dos veces en una picadora de carne.
Añadir la mantequilla suave, revolver.
Servir en rodajas de carne picada de pan (o blanco o centeno).
Se puede decorar el huevo y cebolla verde.

Receta de: Victoria Tymchishina

Buen Provecho!
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Forshmak


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Cómo hacer uvas



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Cómo hacer uvas


Pollo en verduras



Ingredientes:

• 3 Kurin. muslos;
• 300 gramos de repollo;
• 2 cebollas;
• 2 zanahorias;
• 1 tomate;
• 1 búlgaros. pimienta;
• 2-3 dientes de ajo;
• 4-5 arte. l. mayonesa;
• sal y pimienta;
• greens.

Preparación:

Muslos con sal, espolvorear con pimienta, mayonesa y dejar durante 1 hora en el refrigerador. (Los hice en la noche).
Col picar finamente.
Cebolla cortada en aros de media.
Las zanahorias cortadas en círculos.
La pimienta cortó en tiras largas.
Pique los tomates círculos.
En una fuente de horno poner capas de verduras: cebolla, zanahoria, repollo, ajo, sal, pimienta, tomates. Cubra con el pollo. Cocer en el horno a 180 * C durante una hora aproximadamente. Al final espolvorear con las hierbas.

Buen Provecho!
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Pollo en verduras


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Soy Sexy and I Know It;)


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Anillo de arena con nueces



Ingredientes:

● 3 tazas de harina
● 150 g de azúcar
● 250g mantequilla o margarina
● 2 huevos
● 01.04 horas. L. refresco apagada
● vainillina
● un susurro de sal
● 100 g de nueces tostadas

Preparación:

1. Harina (2, 5, Art.) Tamizar y mezclar con el azúcar, la sal y vainilla.
2. Derrita la margarina y fresco.
3. vencieron margarina 1 huevo, agregue la soda apagada, batidor revuelo.
4. Mezclar la mezcla seca y el líquido, amasar la masa, si es necesario, añadiendo el resto de la harina. Dejar actuar durante 30 minutos (no me fui).
5. Nuts (pre-frito y se enfría) grind.
6. Estirar la masa hasta un espesor de aproximadamente 5 mm y hacer un rebaje acanalado tazas (usé un molde de metal). Una pequeña muesca para hacer agujeros en seredine.Otdelit galletas turno recorte innecesario en la bandeja de papel establecido y la grasa con segundo huevo batido.
7. A continuación, espolvorear con nueces.
8. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 15-20 minutos (hasta un color ligeramente dorado).

Buen Provecho!
Cocinero divertido
Anillo de arena con nueces

Pinchos griegos.



Simple, sabroso, rápido.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 8
La complejidad de los platos:# M1_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_ovoschey

Usted necesitará:

3-4 pepino pequeño
500 g de tomates cherry
200 g aceitunas deshuesadas negro
1 paquete de queso feta (en cubitos)

Para la salsa:
1 cda. l. zumo de limón
2 cdas. l. aceite de oliva
orégano
pimienta recién molida

Cómo cocinar:

1. Cortar el pepino en rodajas y las aceitunas cortadas por la mitad.

2. ensartadas en un palillo de dientes tomates, una rodaja de pepino, aceitunas cortadas por la mitad y cubo de queso feta.

3. Antes de servir, espolvorear salsa pinchos.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Pinchos griegos.


Carne picado.



Carne picada de alemán significa "aperitivo". En la cocina alemana y escandinava es un plato de carne o arenque picada, que luego se hornea. Preparación picadillo puede utilizar una variedad de ingredientes - de pollo y cordero, las setas y el queso antes. Por tanto, la cuestión de cómo hacer picadillo, tiene un montón de respuestas. Los alemanes le dirá a su manera cómo hacer la receta picadillo suecos será muy diferente. Pero un picadillo bien conocido - un picadillo clásico, o picadillo receta arenque cocina judía, a menudo se hace referencia también a la carne picada como en hebreo, y este plato se sirve frío. Arenque receta carne picado estaba en la cocina gracias judíos a los alemanes e incluso entonces transformado de manera significativa. Carne picado plato arenque receta también se considera y cocina Odessa en esta ciudad cualquier anfitriona le dirá cómo hacer picadillo de arenque.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_seldi

Usted necesitará:

Arenques salados 1 pieza
Cebolla 1 pieza
Manzana 1pc
1 rebanada de pan blanco
El vinagre 1 cucharadita
2pcs huevo cocido
Petróleo sube primera cuchara Clase
Leche

Cómo cocinar:

1. Es muy simple. Tome el arenque. Ponga un periódico y comenzar a limpiar. Espíritu de la URSS comienza a emerger.

2. Borrar el arenque de la piel y los huesos. Si silnosolennaya, luego remojarlo en la leche previamente 03.04 horas.

3. Hervir los huevos, ellos pelan. En picado sólo se yemas.

4. manzana Net.

5. Una rebanada de pan remojado en leche y apretón.

6. Todos los ingredientes de carne picada preparada: filete de arenque, manzana, yemas de huevo, cebolla, pan.

7. En la Misa del Gallo resultante añadir el vinagre y el aceite vegetal. Todos mezclar a fondo, nos picadillo.

8. Las proteínas restantes decorar el plato.

Buen Provecho!

Autor: Strannik-fox

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Carne picado.
Carne picado.
Carne picado.
Carne picado.
Carne picado.
Carne picado.


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La oblea rueda con leche condensada.



Waffle hierro en la época soviética era una parte inherente de la cocina casi todas las familias. Ahora, debido a la abundancia de diferentes tiendas culinarias cuándo quieren comprarlas para suficientes galletas, pasteles caseros obleas ya olvidados. Y, sin embargo, waffles caseros mucho más sabroso, y por lo tanto es necesario pasar una hora de tiempo para probar este maravilloso manjar de la infancia. La verdad es que es necesario tener en el gofre de hierro cocina, bueno, si no fue dejada desde la era soviética para comprar su tienda no es un problema.

Tiempo de preparación: 60 minutos
Porciones: 15 piezas
La complejidad de los platos:# D3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku # Iz_sguschenki

Usted necesitará:

5 - huevos
200g - azúcar,
250g - margarina o sliv.masla,
400g - harina,
10g. van.sahara.

Crema
var.sguschёnka - 2 latas de 380 gr
sliv.maslo - 100g

Cómo cocinar:

1. Derrita la mantequilla o margarina, fresco, añadir el azúcar y van.sahar, para conducir a los huevos y añadir la harina, todo está bien en plancha de gofres peremeshet.Vypekat.

2. Crema: Mezclar todos los ingredientes y rellenar el tubo.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
La oblea rueda con leche condensada.


Aspic.



Hoy vamos a hablar de la fuerza muscular ... Porque sin mesa de fiesta no es así, y no hay vacaciones más largas.

Tiempo de preparación: al menos 8 horas
Porciones: 10
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_myasa

Usted necesitará:

Piezas de pollo may 2 a 1 kg
1 kg de carne de cerdo
Pierna de carne 1 pieza
cebolla 2 piezas
5 cabezas de ajo
hojas de laurel 5
pimienta negro 1 cucharada
pimienta de Jamaica 10 piezas
sal

Cómo cocinar:

1. Tomar trinadtsatilitrovuyu cacerola, lanza de nuevo la pierna (pre-picado en trozos), pollo y cerdo. En el proceso de ebullición, retirar la espuma. Seis horas más tarde lanza lavrushku, pimientos y la cebolla en la cáscara.

2. Después de una hora o dos tire toda la carne del caldo.

3. Mientras la carne se enfríe cinco cabezas limpias (!) Y el ajo a través chesnokodavilku enviar en el caldo. No se deje intimidar por tantos. Enfriará gusto! Apenas se distingue en el contexto de que el olor de carne de ajo.

4. Comience el proceso que consume más tiempo - carne mamparo. Seleccionado con huesos de carne, tirando todo lo superfluo.
Después de mover la carne cortada en trozos pequeños (más fibra) y establecidos en un bol, boksikam.
Colar el caldo y se vierte en la parte superior de la carne.

5. Ahora bien, todos han atribuido a la nevera y esperar unas horas.

Buen Provecho!

Autor: Strannik-fox

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