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Cómo adelgazar para siempre

Qistibi - delicioso Tártaro lepeshechkah patatas puré

Ingredientes:

Masa:
● leche 130ml
● huevos 1 pc.
● 1 cucharadita de azúcar
● 1/2 cucharadita de sal
● comida - 250-270 gramos
● 50g de mantequilla
● mantequilla para engrasar 50-60 g

Para el relleno:
● 1 kg de patatas
● cebolla 1 pieza.
● leche 200ml
● 50g de mantequilla.
● sal al gusto.

Preparación:

1. Trabajar la masa. Mezclar la leche, huevo, sal y azúcar.
2. Derretir la mantequilla y verter la mezcla de leche-huevo.
3. Ponga la harina tamizada, mezclar y amasar la masa.
4. Dejar reposar la masa.
5. Preparar el relleno. Hervir las patatas. Recuerde que la leche y la mantequilla. Freír la cebolla y añadir el puré. Cierre la tapa para mantener el calor.
6. Después de 30 minutos, la masa, dividir en partes iguales (10-11 piezas).
7. Rollo de cada pieza en una torta plana. Tenedor Nakolite.
8. tortillas Freír en la sartén caliente y seco con fondo grueso.
9. Sacar la tarta, sólo engrasar la mantequilla derretida y cubrir con una toalla.
10. Ponga la mitad de un pastel relleno y cubrir con la segunda mitad.
11. Recalentamiento Qistibi posible, freír en mantequilla. Obtenidos deliciosos pasteles crujientes))

Minestrone

Ingredientes:

1 cebolla roja mediana
2 zanahorias medianas
1 gran tallo de apio
1/8 cucharadita pimiento rojo caliente
1 cucharadita romero fresco picado (o 1/2 cucharadita de seca)
450 g de tomates en su jugo
1 papa grande
1 calabacín mediano (200-250 g)
400g frijoles enlatados
200 gramos de judías verdes
100 g de pasta corta en seco
1 diente de ajo
queso parmesano rallado y piensos albahaca cortada en rodajas finas
Sal al gusto

Preparación:
Las cebollas, las zanahorias y el apio finamente tajada no.
Las patatas y el calabacín cortado en cubos. Con Escurrir los garbanzos, lavados, y dar al drenaje. Judías verdes cortadas en trozos pequeños.
En una cacerola sobre el fuego un poco por debajo de la media caliente hasta 1 cucharada aceite de oliva. Ponga la cebolla, la zanahoria y el apio, añadir el romero, guindilla, 1, 5 cucharaditas sal y 0, 25 cucharadita pimienta negro. Fry, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla comience a dorarse, unos 5-8 minutos.
Vehículos de la fritada
Añadir los tomates con puré de jugo.
Cocinar durante 1 minuto, hasta que el líquido se reducía ligeramente.
Añadir las papas, calabacitas, frijoles enlatados y verduras restantes
Vierta 1, 7 litros de agua o caldo (vegetal o de pollo), llevar a ebullición. Añadir las judías verdes. Bates fuego y cocinar la sopa hasta que las verduras estén blandas. Aproximadamente 10 minutos antes de que las verduras estén tiernas agregar la pasta.
Apague el fuego, agregue la sopa rallado ajo y albahaca cortada en rodajas finas al gusto. Mezclar y dar a pararse debajo de la tapa durante unos 5 minutos.
Servir con queso parmesano rallado.

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Panecillos de queso cottage masa

Requesón masa difiere siempre suave y quebradiza. Estos panecillos son una panadería muy hogareño y acogedor. Para los hogares favoritas simplemente un pecado no cocinar):

Harina 100g
100 gramos de queso cottage
100g losa mantequilla
1 pizca de sal
1 yema de huevo
1 pizca de azúcar
1 / L de azúcar y una pizca de canela para el relleno

Preparación:
En la harina de añadir la mantequilla cortada en cubitos y queso. Cortar rápidamente con un cuchillo para formar migas.
Añadir la yema de huevo y amasar la masa. La masa se extiende en una bola y envuelto en la película fue a descansar en la nevera durante 40 minutos
Estirar la masa sobre una superficie espolvoreada en un rectángulo y cortar en triángulos.
Espolvorear con azúcar y canela triángulos. envolver los rollos.
Coloque los rollos en una bandeja de horno y colocar en el congelador durante 25 a 30 minutos.
Hornee a 200 C durante 25-30 minutos.

Disfrute de su comida!

Qistibi con patatas y cebollas

1, 5 tazas de puré de patatas
1 cebolla
2 cucharadas aceite vegetal
manojo de cebollas verdes

Las cebollas cortadas en aros medio y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas. Las cebollas verdes cortadas en aros. Ambos tipos de cebolla mezclados con puré de patatas.

Masa:
3 tazas de harina
1 taza de agua hirviendo
1 cucharadita sal
2 cucharadas aceite vegetal
mantequilla derretida (necesitará alrededor de 50-70 gramos)

Tamizar la harina, añadir sal y aceite vegetal, se vierte en agua hirviendo y revolver rápidamente con una cuchara hasta que la masa se reunirán en una bola. Dale un par de minutos para que se enfríe, para no quemar las manos, y amasar una masa elástica suave. Dejar reposar la masa durante 20 a 30 minutos.
Dividir la masa en trozos del tamaño de una ciruela, rodar cada pieza en una torta fina sobre el diámetro de la sartén, pinchar con un tenedor para que no se hinchó. Horno de ambos lados en una sartén seca hasta manchas marrones. En la capa de pastel de desprestigio caliente de llenado de modo que todo era en un lado de la tortilla. Cubrir con la segunda mitad y cubrir el pastel con mantequilla.

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