Fudge con cardamomo y anacardo

200 gramos de buen chocolate
1 cucharada de crema de leche
Azúcar en polvo 1 cucharada
Mantequilla 100g
1/2 cucharadita de cardamomo molido
100 g de anacardo

Y Entonces. En una cacerola de grueso calibre, derretir la mantequilla con la nata y añadir el azúcar. Cocine revolviendo suavemente para disolver los cristales de azúcar. Ruptura del chocolate en trozos pequeños, añadir la sartén y revuelva hasta que el chocolate no se disuelve, añadir el cardamomo y mezclar bien hasta que la espátula sedoso. Retirar del fuego, agregar las nueces de la India u otros frutos secos, remover y verter en la rectangular preparado o forma cuadrada, una noche fría y refrigerar.
Frozen Fudge tire del molde y cortar en cuadrados. También se puede congelar.
Receta - lillaya

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Café "helado"

¿Qué impide hacer una pausa y tomar un descanso de un duro día con una taza de café? Preparar café "Iced" y disfrutar de su encantador gusto en casa.

Ingredientes:
2 cucharaditas de polvo de café (listo quebradiza)
2 taza de helado
Jarabe de chocolate, canela y un poco de crema

Preparación:
Vierta el agua caliente se vierte en la taza de café y esperar hasta que se enfríe. Retire la hermosa copa de vino y colocar en sus helados de base. Vierta un poco de jarabe de chocolate, pero que no era muy dulce - no exagere. Llenar el vaso de café negro cocido. Top garnish de crema batida y espolvorear con canela.

05 de junio

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malos hábitos; depresión y pensamientos sombríos;
por los recuerdos dolorosos; de las relaciones, obsoleta
sí mismo; personas de destruirte ...

Paté de arenque

Ingredientes:

filetes de arenque uno
2 huevos duros hervidos
50 oz mantequilla
media cebolla pequeña dulce

Preparación:
Todos los ingredientes se doblan en un tazón licuadora y batir hasta que quede suave. Si usted no tiene una licuadora, te echo de menos todo a través de la máquina de picar carne y se mezclan.
Pate untado en pan tostado o pan y comer con placer.
Autor: Tarelkina

Fortalece la espalda.

Cada persona requiere musculoso para una buena postura y mantener la columna vertebral. Esta músculos abdominales, los oblicuos y los músculos de la espalda. En este artículo se consideran los ejercicios para fortalecer los músculos de la espalda. Es decir, no tenemos la intención de bombear de nuevo, nos limitaremos a fortalecerlo. Repita cada ejercicio, por primera vez en un enfoque, aumentando gradualmente el número de conjuntos de 4.2 por 8.12 veces. Tome un descanso entre series de 30 a 60 segundos.

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"Roses" de papas fritas.

Una magnífica decoración para la mesa de fiesta!

Tiempo de cocción 1 hora + 03.02 horas de remojo
Porciones: a petición
La complejidad de los platos:# S3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_kartofelya

Usted necesitará:

patatas (no jóvenes)

Cómo cocinar:

1. Los "pétalos" del futuro "Rose" de espesor 1-1, 5 mm rodaja de patata cruda conveniente con un rallador especial para verduras.
Y si no lo hace, trate de cortar con un cuchillo afilado lo más fina posible y un espesor uniforme.

2. "Pétalos" deben recibir fina y translúcida. Uno plaquetas cortan el más grueso (4.3 mm) para cortar sus largas varas a la plaza central "brotes" en torno al cual nos navertyvat "pétalos".

3. A continuación, "pétalos", "yemas" y palillos de dientes para escindir "Rose" se sumerge en un recipiente con agua fría, que necesariamente tiene que añadir sal (por 1 litro de 1 cucharadita de sal) por 2-3 horas. Esto ablandará los pétalos por la disolución del almidón y hacerlos mucho más flexible por torsión "rosas".

4. Los Palillos necesitan los más pequeños, que encontrará en el mercado. Si no están previamente remojadas en agua durante 2-3 horas también con los "pétalos", entonces van a quemar durante la fritura en aceite caliente de rosas.

5. Obtención de la producción de rosas.
Tome el "brote" central y fuertemente envuelve su un pétalo. Luego tomar otra ficha, y fijarlo en el otro lado. Después de que fije un pedazo de palillos de dientes brote.
Después de que se envuelven otras pétalos desviar ligeramente desde la parte superior a "rose" desmarcarse "floración."

6. Es necesario observar estrictamente la regla: un pétalo - las agujas del reloj, y el siguiente - en sentido antihorario.
Cuanto mayor sea el tamaño que usted quiere hacer, "Rose", mayor es el uso de pétalos y sujetarlos palillos. Entonces el "rosa" ligeramente sacude el agua y se acostó en una servilleta a poobsohli 3-5 minutos. De lo contrario, el aceite caliente el exceso de agua se "explotar" y rocía. (Si omite una rosa mojada en aceite hirviendo, entonces tendremos un largo y tedioso para lavar toda la cocina con trozos de grasa).

7. Mientras que las rosas se seca, se puso en el fuego un caldero con aceite vegetal y se calienta a la temperatura deseada.
Para comprobar si hay suficiente aceite calentado, tomar un pétalo de cuencos, obsushivayut su servilleta y bajó en el aceite. Si aparecen diversión silbidos y burbujas, el aceite está listo para freír, y si es un poco chisporroteo, entonces todavía tendrá que esperar un poco.

8. Por lo tanto, el aceite ha alcanzado la temperatura deseada.
Omita la cabeza color de rosa y tratar de mantener a rodar de un lado por 1-2 minutos. En este momento, todos los pétalos se despliegan. Ahora gire cuidadosamente sobre ella y se fríen en todos los lados hasta que estén doradas.

9. Cuando el "rosa" de color adquieren Crunchy - está listo.
Eliminarlo de la cazuela sobre una toalla de papel para drenar el exceso de aceite. Espolvorear ligeramente con sal.

10. Cuando el "Rose" poco poostynut, sacar los palillos. Sácalos más fácil si antes de tirar un poco girar alrededor del eje longitudinal.
Listo "Rose" ya no quiere colapsar en los "pétalos" y se puede pasar con cuidado sobre la placa.

Bellamente servimos y servimos caliente.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!

Eclairs con crema de mantequilla.

Este delicioso pastel como eclairs, por lo que incluso con un hermoso nombre tan exótico ha sido durante mucho tiempo uno de la torta popular y muy favorito, tanto para niños y adultos en todo el mundo.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
Porciones: cerca de 10 piezas.
La complejidad de los platos:# D4_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku

Usted necesitará:

Mantequilla - 100 g
Sal - 1/4 cucharadita
Harina - 220 g
Huevos - 4 piezas
Mascarpone - 250 g
El azúcar en polvo - 120 g
Crema 22% - 100 ml

Cómo cocinar:

1. 250 ml de agua a hervir, añadir el aceite, la sal y otra vez llevados a ebullición. Tamizar la harina una cacerola con agua y mezclar. Debe obtener una masa densa homogénea, que es muy fácil detrás de las paredes de la cacerola.

2. Los huevos se rompen en un recipiente aparte y mezclar, a continuación, añadir 1-2 cucharadas a la vez, mezclando cada vez cuidadosamente la masa. Las proporciones de una receta diseñada para huevos grandes (elección), así que si usted es menor, puede necesitar más.

3. Por último tiene una masa suave muy gruesa, que aún mantiene su forma. Ponga la masa en un apretado paquete o jeringa dulce.

4. Coloque la masa en una panadería, confitería del papel colocado, en forma de salchichas, que separa la masa con las manos mojadas.

5. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 30 minutos. Eclairs tienen una buena subida. Después de apagar el horno, deje en el interior de 10 a 15 minutos, por lo que no se liquidan.

6. Para la crema debe estar bien vencieron el mascarpone con el azúcar en polvo y crema.

7. una crema espesa y dulce. Guarde en el refrigerador hasta su uso y llenar con sólo los pasteles enfriados.

8. Llene los eclairs, puede utilizar una jeringa o una pastelería hacer incisiones en la cara y poner crema de allí. Eclairs listos espolvorear con azúcar en polvo y servir frío.

Buen Provecho!

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