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Tender puré de guisantes durante 10 minutos

Para 2 porciones:
1 paquete de guisantes congelados - 400g
2 cdas. Vierta la crema agria de yogur
1 cda. cucharada de jugo de limón
sal y pimienta
eneldo

Preparación:

Guisantes, sin descongelación se llenan de agua y hervir hasta que estén tiernos (unos 5 minutos). Escurrir el agua, dejando la mitad de una taza de caldo.

Poner todos los guisantes en una licuadora, poner la crema agria, el zumo de limón y un poco de caldo, que estaba cocinado guisantes. Todo batir bien.
Ponga todo nuevo en la sartén, verter el caldo restante, añadir sal y pimienta al gusto, cálido y eneldo fresco picado (puede ser seco).

Resulta muy sabroso y saludable!

Barcos Berenjena

100 g - 110 77 kcal

Como relleno puede servir verduras y queso, champiñones y cereales, frutos secos y hierbas.

Ingredientes:
berenjena grande - 1 pieza.
carne molida - 250 g
tomates picados en jugo - 400 g
queso duro - 50 g
pimiento rojo - 1 pieza.
cebolla - 1 pieza.
Ajo - 2 dientes
zumo de limón
grasa vegetal
sal y pimienta recién molida negro

Preparación:
Precaliente el horno a 230 ° C. Bandeja de horno o molde para hornear de papel vystelit hornear.

Berenjena cortada a lo largo en dos partes. Cada mitad de una cuchara o un cuchillo afilado para retirar la pulpa, cortadas en cubos, sazonar con sal. Las bombas de sal resultantes, grasa en el interior con aceite, espolvorear con el jugo de limón.
Berenjena yacía en una bandeja para hornear, coloque en el horno durante 15-20 minutos.

Hasta al horno berenjena cocinar el relleno. Las cebollas, los pimientos y el ajo finamente picado, y luego freír (opcional) en aceite vegetal durante 2-3 minutos. Añadir la carne picada, freír otros 8-10 minutos. El enjuague berenjena pulpa en agua fría, escurrir. Ponga en una sartén con los tomates y cocine durante otros 8-10 minutos.

Tome la berenjena del horno, los llenan de relleno, espolvorear con el queso rallado y hornear por otros 15 minutos.

# @ Beauty_100 recetas

Tres batidos. Tres maneras de empezar bien el día.

1. Los Smoothies con harina de avena y una banana

Necesitamos que:
1 cucharada harina de avena
2 cdas. l. agua
1 taza de leche
1 plátano

Preparación:

Para la harina de avena, añadir agua y dejar reposar por un tiempo, sólo un par de minutos.
En una licuadora o procesador de alimentos, coloque un plátano, no te olvides de la harina de avena, se vierte en la leche. Usted puede agregar un poco de azúcar o miel. Revuelva.

2. Smoothie con arándanos y avena

Necesitamos que:
1 cucharada 3 cucharadas de harina de avena agua
1 plátano
Un puñado de arándanos
1 cucharadita miel
0, 5 tazas de agua

Preparación:

Avena vierta tres cucharadas de agua y dejar reposar unos minutos.
En una licuadora o procesador de alimentos, coloque la banana y avena
Añadir los arándanos
Rellene con agua y mezclar. Sólo había miel. Añadir a la bebida casi terminado. Una vez más la mezcla.
Hecho!

3. Batidos con plátano y mandarina

Necesitamos que:
1 plátano
1 jugosa mandarina sin semilla
0, 5 tazas de agua

Preparación:

En una licuadora o procesador de alimentos, coloque el plátano, añadir rodajas de mandarina. Revuelva.
Rellene con agua y mezclar de nuevo. Miel / azúcar / canela poco - a petición.

Hecho!

Pastel de queso Lazy

100 g - 135 kcal

Requesón 200 g,
6 rebanadas de pan,
un huevo,
3 cucharadas de azúcar
algunas pasas.

Cuajada es necesario agitar el azúcar y huevo. Si lo desea, puede añadir un puñado de pasas. A continuación, el queso para untar en un pan y coloque en el horno durante quince minutos.

Si quieres un pan era suave, sumerja las rebanadas en la leche.

Pastel de queso Zebra (207 kcal / 100 g)

Ingredientes:

1 kg. requesón
6 uds. huevos
1 taza de azúcar
100 ml. crema 10%
100 gr. chocolate oscuro
4 cucharadas (Con tobogán), fécula de patata

Preparación:

Calentar la crema sobre la placa hasta el punto en que están dispuestos a hervir. Disparar y disolver en las piezas de crema shokolada.Horoshenko revuelo.
Requesón mezclado con huevos y el azúcar (en una licuadora o un mezclador), la masa se divide por la mitad.
En cada parte añadir 2 cucharadas almidón. En una parte añadir la mezcla de chocolate, así parar.
Molde engrasado con mantequilla y se quedó allí al lado de queso.
Precaliente el horno a 180 grados antes de la, coloque el formulario en el nivel medio en la rejilla y hornear durante 50-60 minutos (el mío tomó 40 minutos) (en la preparación del horno no se abren). Deje la bandeja en el horno durante 30 minutos (no abrir).

Margarita de sandía tailandés con albahaca.

Tiempo de preparación: 20 minutos + refrigeración
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_napitki # Iz_arbuza

Usted necesitará:

Rebanadas de sandía - 150 g (cuadrados o bolas)
Sandía puré - 150 g (aproximadamente 450 gramos de sandía)
Tequila - 110 ml
Licor (Cointreau o Triple Sec) - 25 ml
El jugo de 1 limón + un par de dientes de suministro
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de sal marina gruesa rectificado
45 ml de jarabe:
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar
Albahaca - 45 g

Cómo cocinar:

1. Coloque las rebanadas de sandía en un plato y colocar en el congelador.

2. Prepare el almíbar, poner todo inegredienty un cazo y poner a fuego medio. Revuelva para disolver el azúcar. Llevar a ebullición, retirar del fuego y colocar en una olla con hojas de albahaca. Cerrar y dejar en este estado durante una hora aproximadamente. Antes de usar, colar el jarabe, deja de descartes.

3. En un frasco pequeño, combine el puré de sandía, tequila, licor, jugo de limón y el jarabe. En una placa, combinar la sal y el azúcar e inferior del cuello de cada cristal en la mezcla de la llanta.

4. En cada vaso rebanadas de sandía o hielo, o una mezcla de los mismos laicos. Top verter cócteles.

Servir con rodajas de sandía fresca rebanada de limón y albahaca hoja.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Panqueques de verduras o balones.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ovoschi # Iz_tsukkini

Usted necesitará:

2 calabacines medianos
1 zanahoria
1 papa mediana
cebolla mediana
Harina 1/4 taza
1 1/2 cucharadita de sal
2 huevos grandes, ligeramente batidos
Aceite vegetal para freír
1/2 taza de yogur griego ordinario o crema agria

Cómo cocinar:

1. Limpiar las verduras y rallar con un rallador grueso. Ponga esta mezcla en un colador y dejar reposar durante 10 minutos. Apriete para eliminar el exceso de jugo.

2. La idea de mezclar las verduras con la harina y la sal. Mezclar los huevos y el martillo. Oportunidad para destacar más jugo, también puede drenar. Se fríen los panqueques utilizando moldes ovalados en ambos lados hasta que estén doradas.

3. Coloque los panqueques en una toalla de papel, seque para quitar el exceso de grasa.

4. Vierta manga pastelera yogur y dibujar una típica decoración de bolas.

Sirva caliente con yogur o crema agria.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Baba.

Nuestro favorito son Baba y acogedor, como se vio después, ni siquiera la nuestra! Y no hay mujeres, y Baba. Y no es sólo rollos dulces y exquisito postre, coronando una comida de reyes y emperadores. Goteo con jarabe de azúcar, que son algo similar a dulces orientales, si no ... ron! Eso crea una armonía de sabor, dulzor equilibrado, que hace que incluso una muy elegante y fragante, pero sigue siendo un bollo en la obra de arte de confitería.

Tiempo de preparación: 120 minutos + a prueba
Porciones: 10-12 pcs
La complejidad de los platos:# M4_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku # Iz_roma

Usted necesitará:

300 g de harina
15 g de levadura fresca
30 ml de leche
4 huevos
5 g de la sal de
Azúcar 30g
80 g ciruelas. óleos
1 cucharadita agua de naranja

Cómo cocinar:

Es necesario amasar la máquina de amasar la masa, o en un mezclador!

1. Derretir la mantequilla, mezclar con el azúcar y luego enfriar a zgusteniya. Esto se hace para hacer la prueba de un color amarillo más intenso. O para que el uso del azafrán.

Raza 2. La levadura en la leche tibia, huevos mezclados con sal (también por el color). Todo verter en la harina tamizada y mezclar bien. Amasó durante 5 minutos. a baja velocidad. Agregue el agua y naranja cuchara amasar a velocidad media hasta obtener una masa elástica homogénea durante unos 10 minutos.

3. Prodolzhaya interfieren, agregue un poco de mantequilla y el azúcar hasta que se ha ido. Amasar durante unos 10 min., Hasta que la masa esté suave y brillante y se pone a la zaga de las paredes del recipiente.

4. Poner la masa en el mismo recipiente, cúbralo con papel de aluminio, en un lugar caliente a elevarse por 1 5/2 hora - para aumentar en 2.2, 5 veces.
El subir la masa sobre una mesa bien enharinada, ligeramente obmyat formar rápidamente una bola y colocarla en un recipiente limpio y seco. Cubra con papel aluminio y coloque en el refrigerador a la altura de 12 a 24 horas.

5. Lubrique la forma (incluyendo silicona) de mantequilla. Divida la masa en 10 a 12 piezas y formar bolitas, los puso en forma y ligeramente pisotean que la masa está bien llenada formy.Suschestvuyut formas especiales para mujeres ron diámetro de 7, 5 cm y una altura de 1, 5 cm, pero en su ausencia, puede utilizar las formas panecillo.

6. Cubra y poner en un lugar cálido para las pruebas durante 45 minutos.

7. Para que el agua hierva almíbar con el azúcar y la glucosa, retire la espuma, hervir a fuego lento durante unos 3 minutos, ligeramente ostudit.Sirop puede cocinar y justo fuera del agua y el azúcar, pero entonces debe haber un largo se reducen hasta que espese, y con glucosa requiere en absoluto literalmente a 5 minutos.

8. Precaliente el horno a 180 ° C. Hornear durante 20 minutos una mujer. Extracción del horno, retire inmediatamente de los moldes y poner en la parrilla al revés.
Jarabe caliente (60 ° C), se vierte en una gran olla o recipiente, lo puso en la parte de la mujer redondeado lado negativo, se trató a aproximadamente 20 min., Gire e impregne otros 20 minutos.

9. Póngase el skimmer coloca sobre una parrilla para hornear revés pila jarabe adicional choby. Hacer lo mismo con el resto de la mujer, pre-calentar el jarabe a la T ° deseados.

10. Cuando baba fresco, remojar en medio de ron, verter cuidadosamente en la parte superior de una cuchara; 5 min. empape el ron restante.

11. Chantilly crema batida con el azúcar y la pulpa de la vainilla (el azúcar de vainilla).

12. Antes de servir, decorar con crema, bayas, empapado en ron pasas, nueces ...

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos