Costillas de cerdo en un adobo picante de cítricos y miel

Ingredientes:

Costillas de cerdo - 500 g
1 lima
1 naranja pequeña
2 dientes de ajo
1 mesa. cucharada de mostaza
Paprika de tierra
Terreno negro pimienta
1 mesa. l. aceite de oliva
1 mesa. l. miel
Eneldo secado

Preparación:

1. Lavar las costillas, cortados en pedazos a la carta.
2. Preparar la marinada:
Retire la cáscara del limón y naranja, exprimir el jugo de ellos.
3. El ajo se pasa a través de la prensa. Mezclar todo esto con el resto de ingredientes.
4. Coloque las costillas en la mezcla, mezclar bien y dejar marinar en la nevera durante 2-3 horas.
5. Cuando se los pone en 2 capas de papel de aluminio, vierta el adobo a la misma, abrigo, se coloca en un molde y poner en el horno a fuego lento (180 C) durante 1, 5 horas.

Merengue hecho en casa

Ingredientes:

- 2 claras de huevo refrigerados
- 100 g de azúcar en polvo
- El jugo de limón
- Una pizca de sal

1. Proteína (con una pizca de sal) venció con azúcar en polvo en una masa espesa, con la adición de unas gotas de jugo de limón.
2. Hornee a 100 grados durante unos 1 5 horas.
Buen Provecho!

Sirviendo Ideas

Esquema que sirve para una persona:

1 - Fuente para servir
2 - plato para el plato principal
3 - Placa de merienda
4 - Tabla tenedor
5 - enchufe para platos de pescado
6 - Tenedor para platos de carne (aperitivos)
7 - cuchillo de mesa
8 - Cuchillo para pescado
9 - cucharada
10 - Cuchillo para platos de carne (aperitivos)
11 - placa Pyrozhkov (plato para el pan)
12 - cuchillo de mantequilla
13 - Postre tenedor
14 - cuchara de postre
15 - por un vaso de espíritus suministrado para picar
16 - un vaso de vino blanco seco, alimentado con platos de pescado
17 - un vaso de vino tinto seco, alimentado con platos de carne
18 - copa de champán suministra al postre
19 - vaso de agua mineral

¿Quieres hacer una copia no hace daño? Entonces ...

Todas las noches antes de acostarse durante 1, 5 meses de que usted debe comer:
1 higos (higuera)
5 orejones (albaricoques secos)
1 ciruelas pasas frutales.

Estas frutas contienen sustancias que causan la reparación de tejidos que comprende los discos intervertebrales. Ellos hacen más resistentes y resistentes. Las vértebras comienzan conseguir ellos mismos en sus lugares asignados naturaleza, sin corrección manual externo.
Pruébalo - y usted no sabe su columna vertebral! Ciertos elementos contenidos en cada fruta por separado, y cuando se mezcla convierte la medicina. Es muy útil para los hombres y las mujeres.

Esta receta se presenta con los atletas olímpicos, que reducían la columna vertebral después del ejercicio vigoroso

Nutritivo sándwich de desayuno con pescado

Ingredientes:

- Pan de centeno
- 100 gramos de salmón con sal
- 60 g de queso cottage bajo en grasa
- 50 g de rábano
- 100 g de pepino
- 1/4 cebolla
- Sal
- Azúcar
- El jugo de limón
- Hierbas (eneldo, cebolla verde)

Preparación:

Picar las hierbas y el hinojo y la cebolla. Agregue el queso y revuelva (puede licuadora).

Pan separado con masa de queso, poner una capa de rábanos, luego una capa de rodajas de pepino y salmón luego finamente picada con sal.

Mezcla de aceites

Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla sin sal, muy suave
Una pizca de sal
Aceite con hierbas
1 cucharada romero picado
1 cucharada de salvia picada
1 cucharada de tomillo picado
Mantequilla con vainilla y canela:
1 vaina de vainilla, dividida longitudinalmente, semillas obtienen y añadir el aceite, a un tiro de shell
1 cucharadita de canela molida
Petróleo y miel:
1 cucharada de miel

Preparación:
Poner la mantequilla ablandada en un bol, cortado en trozos y añadir una pizca de sal. Añadir las hierbas o especias y utilizar una espátula de goma para mezclar y extendido por todo el aceite.
Poner la mantequilla en un pedazo de película de plástico. Forma de una salchicha. Apriete la envoltura de plástico en los extremos. El enfriamiento en el refrigerador por lo menos 2 horas antes de su uso.

Panqueques de frambuesa con jarabe de almendras

Ingredientes:
Panqueques:
Frambuesas - 1 litro
Licor (Grand Marnier) - 1 cucharada
Harina - 1, 5 tazas
La levadura en polvo - 3, 5 cucharaditas
Sal - 1 cucharadita
El azúcar moreno - 1 cucharada
De leche - 1 taza 25
Huevo - 1 pieza
Mantequilla - 1, 5 cucharadas
Crema agria - 1, 5 cucharadas

Jarabe:
Licor (Grand Marnier) - 1 cucharada
Las almendras, rebanadas picadas - ¼ de taza
Jarabe de arce - 100 g

Preparación:
Poner las frambuesas en una sartén, vierta el licor. Cocine hasta que la masa suave y puré similares.
Harina, polvo de hornear, la sal y el azúcar moreno, tamizar juntos. En un recipiente aparte, mezcle la leche, los huevos, la mantequilla y la crema agria. Poco a poco mezclar las dos mezclas. Añadir el puré de frambuesa.
Se fríen los panqueques en una sartén caliente con mantequilla por ambos lados hasta que estén crujientes de oro-marrón.
Paralelo en una cacerola, combine todos los ingredientes para el almíbar y cocinar hasta que espese unos 5 minutos.
Servir con panqueques calientes.

Cocktail "yate Ruby."

Delicioso, brillante y seductor cóctel "yate Ruby", cuya receta, nos ofrecen una forma única que disfruta.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 1
La complejidad de los platos:# M1_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_napitki # Iz_shampanskogo

Usted necesitará:

Jugo de granada exprimido - 1 cucharada
Jarabe - 1 cucharada (ver receta a continuación).
Champán frío - 60 ml
Cáscara de naranja

Jarabe:
Hervir el agua - 1/2 taza
Azúcar - 1/2 taza

Cómo cocinar:

1. Vierta copa de champagne de jugo de granada y el jarabe. Top vierte champán. Tire a la piel de naranja.

2. Para hacer el jarabe, verter el agua con azúcar hirviendo. Revuelva para disolver el azúcar. Fresco. Resulta que cerca de 3/4 taza.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Verduras cocidas al horno con bulgur.

Verduras cocidas al horno en su propio delicioso, pero en combinación con bulgur quebradiza! Deleite continuo y vkusnota!

Vea la receta en nuestro grupo sobre un estilo de vida saludable en este enlace:http://vk.com/academy_healthy? w = pared 46732729_5276

Juicy con queso.

Muy sabroso con leche, café, yogur o té!

Tiempo de preparación: 1:00
Porciones: 12
La complejidad de los platos:# M4_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_torty # Iz_klubnika

Usted necesitará:

Mantequilla 50 gramos
Azúcar moreno, 350 gramos
Huevos 4 piezas
230 gramos de crema agria
Levadura en polvo 10 gramos
700 gramos de harina de trigo
Sémola, sémola 20 gramos
05.09% de queso cottage grasa 400 gramos
Yema de huevo 1 pieza
Aceite vegetal 20 ml

Cómo cocinar:

1. Para empezar, derrita la mantequilla.

2. Mezclar la mantequilla derretida con el azúcar marrón y huevos.

3. Crema agria se combinan con el polvo de hornear. Agregue la crema agria en la mezcla de aceite-huevo y revuelva.

4. Tamizar la harina.

5. Poco a poco agregue la harina tamizada y amasar la uncool masa suave.

6. Estirar la masa espesor de la capa de 3-4 mm y se corta utilizando los forman círculos con un diámetro de 12 cm.

7. Se procede a el relleno. Requesón frota con 4 cucharadas azúcar (se puede agregar la vainilla, si se quiere). A continuación, agregue los huevos, 2 cucharadas crema agria y 2st.l. sémola. Todo se debe mezclar con un mezclador.

8. En el borde de la torta para poner alrededor de 1 cucharada del relleno nachinki.Sverhu cubrir perfectamente los segundos tortillas medio sin sostener el borde. Put jugosa en una bandeja de hornear engrasada y cubra con huevo o yema de huevo. Hornear 15 a 17 minutos a 200 ° C.

9. Sacamos del horno y delicioso listo jugosa!

Buen Provecho!

Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!

Paratha, pan plano indio.

Paratha - un pan plano tradicional de la India - pastel. Muy a menudo dentro parathi relleno, en nuestro caso de las patatas.

Tiempo de preparación: 40 minutos + a prueba
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku # Iz_kartofelya

Usted necesitará:

Masa:
230 g de harina (+ polvo en la mesa)
40 ml de aceite vegetal
100 ml de agua tibia
pizca de sal

2-3 (330 g), patatas hervidas
2 cucharadas de cebolla finamente picada verde
1 cucharada de cilantro fresco y perejil
sal
pimienta
grasa vegetal
crema agria para alimentar

Cómo cocinar:

1. Trabajar la masa suave de los ingredientes forman una bola, envolver en papel de aluminio y dejar actuar durante una hora.

2. Hervir las patatas, triturados en un puré, añadir la cebolla, hierbas, sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
Divida la masa y el relleno en 5 partes iguales.

3. Una porción de la masa ligeramente desplegar, poner en el centro del relleno y apretado, sin aire envolver la masa y zaschipyvaem en los bordes superiores a la media.

4. Poner a fin de que el compuesto se obtuvo en la parte inferior y rodar suavemente a la torta multa máxima. Si usted ve una burbuja-perforarla.

5. Hemos extendido sobre una sartén caliente y freír en un fuego bastante alto minutu.Perevorachivaem, lubrica el aceite de verduras y un minuto más tarde de nuevo segundo lado perevorachivaem.Smazyvaem y un minuto más tarde de nuevo perevorachivaem.Snova freír un minuto.

6. Del mismo modo, hacer las tortillas restantes.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos