El kéfir cóctel de verano con eneldo y sal

Ingredientes para 1 porción

Kefir 1% 400 ml
Eneldo 25g
Sal al gusto

Instrucción

1. eneldo aplastados y se envía al vidrio para batidora de inmersión, añadir el yogur frío, sal al gusto y todo paliza.
2. Vierta la mezcla en un vaso.

Coco Milksheyk con piña y arándanos

Ingredientes para 2 porciones

Sorbete de piña 1 taza
1 taza de arándanos congelados
Dulce de coco ¼ taza
La leche de coco ¾ taza

Instrucción

1. En una licuadora, mezcle el sorbete, el arándano, la leche de coco y coco. Triturar hasta que quede suave y verter en vasos altos.

volar lejos de pita con queso y hierbas

Ingredientes:

4 bulto grande de color verde (200 g)
2 dientes de ajo
2 tarros de yogur
450 g de yogur sin grasa
sal
4 lavash armenio

Preparación:

Molemos hierbas y el ajo y mezclar con el yogur y el queso cottage. Sazonar con sal al gusto. Untar la mezcla de pitas y giros en un rollo. Dale un stand durante varias horas en el refrigerador. Cortar en tiras de 2 cm de espesor. Comer con placer

Flan de Café

Azúcar - 3/4 taza
La leche condensada - 1 taza 25
Leche - 3, 75 tazas
Huevo - 5 piezas
El café instantáneo - 4, 5 cucharaditas.
Agua -. 6 horas de cucharas
Vanilla - 1 cdta.
Sal - 1/8 cdta.

Vidrio o fuente de horno de cerámica de forma redonda (diámetro de alrededor de 20 a 23 cm) ponen en el horno, precalentado a 160 grados.

Mezcle el agua (2 cucharadas) de azúcar en una cacerola pequeña, ponga a fuego moderado y revuelo, llevar a ebullición. Espere hasta que el azúcar se haya disuelto, luego verter inmediatamente el jarabe de azúcar en la sartén y continuar para derretir el azúcar, no se agita.

Cuando el azúcar se convertirá en un color ámbar oscuro, verter rápidamente el caramelo en una fuente para horno precalentado. Varias veces para inclinar el formulario para que el caramelo uniformemente repartidas en la parte inferior. Dejar enfriar y colocar en el refrigerador durante 10 a 15 minutos.

Café disuelto en agua caliente (4 cdas. De cucharas), enfriar un poco y mezclar en la licuadora con leche, leche condensada, los huevos, la vainilla y la sal.

Verter la crema cocida en un caramelo congelado y enviarlo inmediatamente en el horno.

Hornear durante unos 70-80 minutos flan en un baño de agua a 160 gramos, de ponerlo en el horno en el estante del medio. (Flan puede considerarse listo cuando la mezcla de huevo se convertirá en una masa gelatinosa elástica.)

Flan Listo puso muy frío no menos de 8 horas, pero no lo congele.

Para quitar el flan del molde, primero tiene que separar cuidadosamente el filo de la navaja delgada de las paredes. Luego sólo hay que poner el flan en la forma de un recipiente con agua caliente. Después de 20 segundos, retire la forma del agua, inmediatamente cubrir con un gran plato hondo, la vuelta, y cubrir con otra placa, repita el procedimiento de nuevo.

Antes de servir refrigerada flan caliente a temperatura ambiente (30 a 40 minutos).

ROLLO GRIEGO

Fetaki Queso
Lechuga
Pepino
Tomate
Sésamo
Nori
Arroz

1. Cortar el pepino y el tomate para rellenar.
2. Gire Uramaki de nori, arroz, queso Fetaki, lechuga, tomates y pepinos. Además de queso Fetaki puede utilizar cualquier otro queso crema.
3. Adorne con sésamo rollo.
4. Cortar el rollo en 6 trozos y colocar en una bandeja.

CREPE "caracol" con pescado y el perejil fumados

Tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes para cocinar panqueques en 8 porciones:
- 2 tazas de harina,
- 2 tazas de leche,
- 5 huevos,
- Tabla 2. cucharadas de azúcar,
- 0, 5 cucharaditas. cucharadas de sal,
- 0, 5 taza de aceite vegetal,
- 50 gramos de mantequilla
- 300 gramos de pescado ahumado,
- Perejil,
- Queso ahumado "coleta" para atar.

1. Trabajar la masa. Tamizar la harina en un bol, 3 huevos con el azúcar y mezclar con aceite vegetal. En la harina vierta gradualmente en la leche tibia y mezclar con la mezcla de huevo. Añadir sal, amasar la masa y dejar actuar durante 30 minutos.

2. Preparar el relleno. Pescado ahumado, eliminar las piedras. Filetes de pescado cortado en trozos pequeños. Buen lavado perejil, seco y cortar finamente. Los 2 huevos restantes duros cocinero, fresco, pelar y picar bien. Pescado, verduras, huevo unir y mezclar bien.

3. En una sartén derretir la mantequilla. Hornee crepes finas, fresco.

4. Al final de cada pancake poner pescado relleno. Panqueques ruedan tubo y, a continuación, rodar en el ring. Envuelva en el queso "Braid". En un plato y adornar lo deseas.

Medallones de foie gras

Ingredientes:
:: 100g - foie gras de pato hígado
:: 100g - Manzanas
:: 10 gramos - Sugar
:: 10 ml - Aceite vegetal
:: 20 gr - Salsa de Frambuesa
:: 10 gr - Harina
:: Sal y pimienta al gusto

Método de preparación:

:: Manzana enjuagar bien, limpia y seca de la piel. Quitamos cuadro semilla de manzana, el tallo y cortar en rodajas de arriba a abajo.

:: En una sartén verter el azúcar y derretir a fuego lento, hasta que el caramelo estado. A continuación, poner en una sartén y freír las rebanadas de manzana en el azúcar, hasta que una pequeña costra. Luego, en la sartén añadir la salsa de frambuesa y cocine por 3 minutos. ¿Cómo preparar una salsa de frambuesa, averiguar la receta los otros platos.

:: Duck hígado descongelado, limpiadas de las venas, se lavó y se secó. Entonces rebanada de medallones de foie gras espesor 0, 5 cm. La sal de hígado y pimienta y rodar en harina.

:: En una sartén, vierta el aceite vegetal y calentar el. A continuación, poner la cacerola en el foie gras y freír por ambos lados hasta que se doren. Fry no duró mucho, porque foie gras esconde rápidamente. Si el hígado no es suficiente para freír a fondo, puede traer a largo hasta que se cueza en el horno.

:: Hígado frito yacía sobre una toalla de papel y dejar escurrir el exceso de aceite.

:: En la amplia placa put manzana caramelizada circular. Cerca de poner el hígado de pato. Alrededor de verter la salsa de frambuesa y decorar con una ramita de menta.

¿Qué alimentos dará mucho una sensación de saciedad con un mínimo de calorías

Estos productos, especialmente ricos en proteínas, fibra, agua que contiene, al menos, la grasa y los carbohidratos simples. ¿Qué alimentos son los más relevantes a estos requisitos?

Frutas y hortalizas

Fruta - una excelente merienda opción sobre la marcha. Manzanas, peras, plátanos, cítricos contienen una gran cantidad de agua soluble
y la fibra dietética insoluble, que desempeñan un papel importante en la digestión, regular los niveles de azúcar en la sangre.

Los frutos secos son una excelente alternativa a los dulces de la producción industrial.

Ensalada de fruta fresca con yogur bajo en grasa natural y un poco de miel, son ideales para una merienda o una cena tarde. Con un poco de imaginación, puede hacer excelentes guisos queso a base de frutas - muy útil para adelgazar producto.

Verduras - así como fruta, una gran opción para cualquier persona que reduce el peso. Ellos son voluminosos, contienen mucha agua y fibra, lo que crea una sensación de plenitud y dar una sensación de saciedad.

Desafortunadamente, muchos de nosotros no nos gusta verduras. Mientras tanto, hay tantas maneras de cocinar las verduras por lo que era muy sabroso. Ellos pueden hervir, freír, hornear, poner hacia fuera con la carne magra o pescado, la adición de hierbas y especias para enriquecer sus papilas salsas bajas en calorías.

Por último, las ensaladas - una gran oportunidad para comer bajo en calorías, plato muy saludable. Desde el almuerzo o la cena con ensalada fresca, se le garantiza a comer menos, sino que también es una bomba de vitaminas, recordando probablemente innecesario.

Pescados, mariscos, carne, carne magra

Excelente opción, especialmente para los hombres y las mujeres, estos productos se beneficiarán.

La base de estos productos - una proteína que es un campeón para el mantenimiento de la saciedad. Incluso pequeñas cantidades de alimentos ricos en proteínas satisface perfectamente hambre.

Por supuesto, estos productos serán más útiles si se preparan adecuadamente. Los métodos más adecuados para la preparación de esta decocción, hornear, cocer al vapor.

La proteína es muy importante en el proceso de perder peso, se crea un número suficiente de condiciones necesarias con el fin de utilizar la reducción de grasa y el peso almacenado ha sido correcta y segura.

Los carbohidratos complejos

Primero de cereales, harina de avena instantánea no sólo de comida rápida, pero la más común que lo necesario para cocinar.

Alforfón, avena, gachas de maíz, cebada adaptan perfectamente para adornar, y como plato independiente para el desayuno. Creo que no está de más recordar que un desayuno sencillo, usted puede llegar a ser más delgado, y cereales para el desayuno del grano, se logrará una reducción significativa en el peso y mejorar su salud.

Cómo? Debido gachas grano - un líder reconocido entre los platos con una caloría relativamente baja, alta en fibra y proteínas vegetales, proporcionando una larga y constante sensación de saciedad.

Así que, mis amigos, como se puede ver, el secreto de productos adelgazantes es simple: el poder de base debe ser alimentos y platos, que por un lado así satisfacer el hambre y dar una sensación de saciedad durante mucho tiempo, por otro lado tener calorías moderado.

De la oración de la dieta

Guardar, sálvame, oh Dios
Desde galletas, mermelada, dulces,
De pollo frito, también,
Desde tortas, pasteles, galletas.
Desde sopa de fideos, pastel,
Pasteles de queso, ravioli, albóndigas.
Patatas me dejan byakoy,
Le grito y panqueques - ¡NO!
Sea I un mejor cordero
Y sólo voy a pellizco olla,
Te ruego infinitamente
Deje que sus brazos sean olvidados perdidas
Y la nariz cada vez subir a la nevera,
Algo para oler y comer.
Querido Dios! Fueron honrados Lunes
En la dieta mal que me sentara.

Puff cestas de pasteles con crema y caramelo

Ingredientes:
250 g de hojaldre
1 cucharadita canela
120 g de nata o crema agria
1 naranja
1 huevo
6 cucharadas de azúcar
1 cucharadita jarabe de vainilla o 1 sobre de azúcar de vainilla

Método: La hoja de masa y espolvorear con canela y se extienden por la superficie.Si la formación es gruesa y se tarda un poco rollo. Revocar el lado bateador, espolvoreado con canela y girar en un rollo.Cortar rollo en 6 partes y cada dedo en un círculo transformar.Difundimos los círculos en el molde y el nivel.Enviar la masa en un horno precalentado a 200 grados durante 15 - 20 minutos. Para la crema, mezclar 1 huevo, 1 cucharada.l. azúcar, crema - fresco, jarabe de vainilla y la ralladura de media naranja, mezclar bien.Latas listas con la masa del horno y llevan a cabo una cucharadita de prensas para hacer un hoyuelo más.Derrame suavemente la crema en la forma, pero no antes del final de las cestas porque la crema se elevará. Enviar latas en el horno a 210 grados durante 10 minutos.La crema debe agarrar los bordes, pero en el medio, un poco nervioso.En una cacerola, mezclar 5 cucharadas.l. azúcar y el jugo de naranja. Mientras se agita constantemente, cocinar el caramelo a la luz - marrón. En primer lugar es hervir el jugo, a continuación, toda la mezcla burbujeó. Mantener a fuego lento durante otros 2 minutos y retirar del fuego.Vierta cuidadosamente las canastas de caramelo, enfriar y servir.

Sour jalea crema con granadas

Ingredientes:
Crema agria - 300 gr
Agua - 400 ml
Azúcar - 200g
Gelatina - 1 paquete
Granada - 1pc

Preparación: El agua se agitó en un paquete de gelatina caliente. Si la gelatina se disuelva completamente, filtrar el agua para ser libre de grumos. Adición de azúcar al agua y revuelva hasta que se disuelva. Poner el agua a enfriar a temperatura ambiente. Mezcle la crema agria con agua. En la parte inferior del molde extender una capa de la granada, se vierte una mezcla de crema agria y agua gelatina. Coloque en el refrigerador durante la noche.

Mandarinas bajo la piel blanca

Ingredientes:
100 g de chocolate blanco
60 g de 22% de crema
250g yogur natural
5-6 mandarinas sin semillas

Preparación:
1. chocolate con crema y revuelva para derretir al baño maría, y enfriar. Añadir el yogur, mezclar y poner en el refrigerador.
2. Limpie pelado mandarinas, las películas y las venas blancas.
3. Poner en un vaso alto de mandarina y crema capas hasta que el vaso está lleno.
4. Decore con postre opcional y servir.