Ahora sabes la verdad

Ahora sabes la verdad


Panes de canela "Crisantemos"



Harina - 3 pila.
Margarina - 200 Gram
Azúcar - 2 cucharadas. l
Leche - 1 pila.
La levadura (seca) - 2 h L..
Sol - 0 5 h L..
Para el relleno:
50 g de mantequilla
0, 5 p. Canela molida
12.10 horas. L. azúcar

Preparación:
1. rutina levadura con la sal, agregar la leche y el azúcar y revuelva. Para añadir suavizado peso margarina, y luego la harina. La masa se pone entonces en la nevera durante 5-6 horas, y luego ir a trabajar con él.
2. A partir de la forma bolas de masa, rodar en manojos.
Tiras de masa despliegue las tortillas, se extendió el relleno, se pliegan en un rollo.
3. En el rollo a rollo! Ulitochku. "Tijeras hacen cortes a través de" ulitochke. "
4. Espolvorear con el azúcar producido "crisantemo". (Algunos) Coloque los rollos en una bandeja de horno, untada con margarina.
5. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C hasta que estén doradas.
Panes de canela "Crisantemos"


Ancas de rana ...


Ahora puede hacerlo todo. Maldito y ofrantsuzhen ...
Ancas de rana ...
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Salmón a la plancha con crema de patatas!

Salmón a la plancha con crema de patatas!
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corazones con yaykami: 3



Embutidos 400g
Huevos 4 piezas
Perejil (verde) 60 g
Sal al gusto
Aceite de girasol 30 g
Ground negro pimienta al gusto
corazones con yaykami: 3
corazones con yaykami: 3
corazones con yaykami: 3
corazones con yaykami: 3


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rápido Butera: 3


productos son intercambiables.

5 rebanadas de pan blanco
Jamón 80g
Tomates medio pcs
3 cucharadas de cebollas verdes
Queso 30 oz
1-2 cucharadas de crema agria
Mostaza 1 cucharadita llana
1 cucharada de perejil
rápido Butera: 3
rápido Butera: 3
rápido Butera: 3
rápido Butera: 3
rápido Butera: 3


Mascotas Bounty: 3



240g de coco
100 g de azúcar en polvo
La leche condensada 250 g
200 g de chocolate oscuro
Mascotas Bounty: 3
Mascotas Bounty: 3
Mascotas Bounty: 3
Mascotas Bounty: 3
Mascotas Bounty: 3
Mascotas Bounty: 3
Mascotas Bounty: 3

Pechugas de pollo (a la pastorma)



Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Sal
- Lúpulo-suneli
- Pimiento rojo
- El aceite vegetal

Preparación:

Horno Raskochegarit al máximo. Pechugas de pollo frotan con sal y aceite vegetal (aproximadamente 1 cucharada por cada mama), generosamente ruedan en el lúpulo-suneli, pimiento rojo o especias picantes favoritos. Deje reposar durante unos 10 minutos, hasta que el horno se calienta.

Ponga pechos sobre papel de horno, sin pérdida de calor y hornear 20 minutos. Abra el horno hasta que se enfríe.

Para aquellos que no les gusta la comida picante: aceite vegetal para frotar el pecho con sal o salsa de soja, miel, sazone ligeramente con hierbas italianas, espolvorear con semillas de sésamo, yacía en una cama de manzanas. Manzanas sin riego, sin adición de agua, papel de aluminio, forma de papel no es solar.
Pechugas de pollo (a la pastorma)
Pechugas de pollo (a la pastorma)
Pechugas de pollo (a la pastorma)


Aperitivos de lavash. 13 opciones



Lavash abierta (delgada), lo puso el relleno y rodillo rodillos o carta sobres. Publica un baño de 30 minutos.
Poner en un plato y decorar con vegetación. Se puede cortar en rodajas.
Llenado de pita:

1. 1 paquete de palitos de cangrejo chuleta. Añadir el perejil y el eneldo, ajo y mayonesa al gusto. El relleno no debe ser líquido.
Añadir 100 g de queso rallado y mezcla.

2. 200 gramos de requesón mezclado con ajo, eneldo. Añadir la mayonesa y mezclar.

3. 200 g de queso Adygei para estirar las manos en pedazos. Añadir 100 g de Corea zanahoria, perejil y mayonesa.

4. El Banco de conservas de pescado en aceite de amasar. Añadir 200 gramos de queso rallado, el eneldo y mayonesa.

5. 300 g de filete salado chuleta de arenque. Añadir el perejil y el eneldo, 3 huevos duros, 2 zanahorias hervidas, rallado. Añadir la mayonesa y mezclar.

6. 200 gramos de jamón parrilla, añadir 100 g de queso rallado, el ajo, el eneldo y mayonesa al gusto.

7. 200 g de jamón y 100 g de queso parrilla. Añadir 100 g de Corea zanahoria, eneldo y mayonesa.

8. 3 escabeche rejilla pepinos, 300 g de pollo asada o ahumada, finamente picado 1 pimiento y 2 cebollas
muy finamente picada y freír. Toda la mezcla, agregar 2 tomates frescos y mayonesa.

9. 100 g de queso rallado se combinan con 200 g de ajo picado asado, 1 lata de frijoles blancos, 1 pimiento y mayonesa.

10. 200 g de queso de rallar. Añadir sal, mayonesa y un montón de cilantro, eneldo y perejil.

11. 1 freír la cebolla en aceite vegetal y se mezclan con 1 huevo cocido, 2 zanahorias hervidas, 2 de queso procesado (rallado), la mayonesa y los verdes.

12. 1 2 zanahorias frescas y pepinos frescos parrilla. Añadir 2 tomates, 2 huevos, el ajo, la molienda de las nueces, el perejil, el eneldo, la mayonesa.

13. 200 g de queso cottage mezclado con 20 g de queso rallado, el ajo, la mayonesa y el perejil y el eneldo
Aperitivos de lavash. 13 opciones


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Verhuny kéfir



Ingredientes:

• 1, 5 tazas de suero de leche (o yogur o yogur).
• 1 huevo
• 3 cdas. cucharadas de azúcar
• 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
• 0, 5 cucharaditas. Sal
• 0, 5 cucharaditas. El bicarbonato de sodio
• cerca de 2-3 tazas de harina (si la masa se pega a las manos, vierta más)
• opcional - una bolsa de azúcar de vainilla y 1 cda. una cucharada de brandy

Preparación:

Amasar una masa suave (pero que no se pegue a las manos), tapar y dejar "descansar" durante 20 minutos.
Luego espolvorear la mesa con harina, dividir la masa en 2 partes, cada rollo de la capa rectangular no es más delgado de 1 centímetro.
Cortar en pequeños rectángulos capas, corte un agujero en el medio, ya través del agujero a salir taratushki como leña (ver. Foto).
Fry de 2 lados en una sartén en una capa suficientemente abundante aceite caliente.
El aceite debe ser suficiente, pero no demasiado; si es necesario, el aceite se puede verter lentamente.
Verhuny kéfir


Crepe



Ingredientes:
- 1 cucharada de leche agria o yogur
- 1 cucharada de harina
- 1 huevo
- 2 cucharaditas levadura en polvo
- 1/2 cucharadita soda
- 1 cucharada sliv.masla (leche era casera, la grasa)
- 2 cucharadas azúcar
- Una pizca de sal

Para las capas:
- Crema
- Plátano
- Fresa
- Nutella

Preparación:

1. Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón grande. En la leche "agria" a continuación, añadir el huevo y la mantequilla derretida y mezcle.

2. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche y revuelva para disolver los grumos. No interfiera con más Deje que la imagen tanto como posibles burbujas.

3. En un fuego medio para calentar una sartén grande, cepillar con estiramientos. aceite. Vierta en medio cucharón para cada panqueque y freír hasta que aparezcan las burbujas de la superficie. Voltear y freír hasta que estén ligeramente doradas Pancake por otro lado.
4. Resulta las dos porciones de 4 piezas

Capa:

5. crema alternativo con Nutella. Entre "mantecados" put rodajas de plátano y fresas.
Crepe


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Masa:


500 g de harina
5 g de levadura velocidad
1 cucharadita sal
250-300 ml de agua tibia
50 g de mantequilla derretida
50 ml de aceite de oliva
Relleno:
300 g de pollo picada
2 cebollas medianas
2-3 dientes de ajo
2-3 cucharaditas pimentón en polvo
2 cucharaditas comino
2 cucharaditas cilantro
un pequeño manojo de perejil
sal y pimienta
Método de preparación
Vierta agua caliente en un bol y disolver la levadura en ella. Luego, en el agua, añadir sal y tamizar la harina. Amasar suave, no se aferran a las manos de la masa. Divida la masa en 16 a 20 piezas y cada rollo en una bola. Cubra la masa con un paño y poner en un lugar cálido durante 30 a 40 minutos.
Cáscara de cebolla y cortar en cubos grandes, ajo, picados. En el aceite de freír la cebolla y el ajo con la adición de especias en un rastёrtyh mortero. Picar la cebolla y poner en puré bien con un tenedor. Saltee la mezcla durante 5-7 minutos, añadir sal y pimienta y espolvorear con las hierbas picadas. cambiar el relleno de la sartén y deje enfriar un poco. Divida el relleno 8-10 partes (1/2 de las bolas de masa).
Precaliente el horno a 200 * C. En un tazón pequeño, mezcle el aceite vegetal y la mantequilla. Tome una bola de masa en la mano y hundirlo en el aceite.
Ponga un pedazo de humedecido con escritorio de prueba de aceite y estirar los dedos. Entonces la palma y los dedos, presionando ligeramente la masa, aplanar la masa sobre la mesa hasta panqueque muy delgada. Si la superficie de la torta no es suficiente petróleo, se puede humedecer los dedos en aceite y untarlo en las crepes.
En el centro de la torta poner relleno.
Doblar a la izquierda y luego el borde derecho de la masa periódicamente dedos lubricante ligeramente masa de aceite.
Luego, doblar el borde inferior de la misma retirando el aire entre los pliegues de la masa y cubrir con el borde superior, de nuevo un poco de aceite lubricante. Exprimir un pequeño pastel con la mano y lo puso a un lado, convirtiendo esta cara hacia abajo.
Otra bola de masa sumergida en aceite y aplánelo tanto como la primera. En el medio de la segunda panqueque poner primero el lado sellado rollito de primavera abajo.
Doble el borde de la segunda panqueque, así como la anterior: el borde izquierdo, luego a la derecha, abajo y arriba. Esta operación se realiza con todas las bolas de masa.
Terminado pasteles hacia fuera sobre una bandeja de hornear engrasada costura arriba. Lubricar la superficie de las tartas de mantequilla restante. Pon las empanadas en reposo durante 5-7 minutos. Entonces les presione un poco la mano y coloque en el horno durante 35-40 minutos o hasta que estén doradas capas
Masa:




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