Pastel de queso de Hungría

Ingredientes:
Ciruelas 100g. mantequilla (margarina o mantequilla)
2 huevos
1 taza de azúcar
Harina de 1, 5 tazas
500 gramos de queso cottage
levadura en polvo
azúcar de vainilla

Preparación:
mezcla №1 - huevos con el azúcar hasta blanco, agregar el queso cottage y la vainilla.
mezcla №2 - mantequilla ablandada (margarina) cortar con harina. A fin de formar una miga.
Añadir el polvo de hornear.

Formulario de grasa y espolvorear con una mezcla de №2, luego se quedó fuera lo más posible una fina capa de la mezcla №1, luego re-mix №2 - y así tratar de hacer la mayor cantidad de capas - una mezcla de acabado de grano №2.
Es difícil, pero hay que intentarlo.
Cocer en el horno a fuego lento durante 40 minutos (hice los últimos 10 minutos de un intenso fuego)
¿A qué temperatura no conocen al autor de la receta indicada sólo que un pequeño fuego.
Y tengo una vieja estufa, donde grados no son visibles
Regué la crema agria con el azúcar. Esto dio pastel de queso más ternura.
Espolvorear migajas que caían un poco cuando me di la tarta de queso en un plato

Shaniki Cuajada

Ingredientes:
- Queso - 250 g
- Margarina (ablandada) - 250 g
- Sol - 0 5 h L..
- Sodio -. 0 5 h L.
- Harina - 1, 5 tazas
- Azúcar - 0, 5 tazas

Preparación:

Queso Grind y la margarina, agregar la sal, el bicarbonato de sodio, vinagre devolver. Añadir la harina y amasar la masa. Ponte el 1-1, 5:00 en el refrigerador. Divida la masa en 10 a 12 piezas planas. Rollo como albóndigas (no delgado). Rollo de la torta de un lado de la placa con el azúcar, el azúcar doblada por la mitad interior. Consigue un semicírculo de nuevo sumerja en azúcar y luego doblar el azúcar dentro. Luego mojar de nuevo en azúcar. Azúcar hasta poner en una bandeja de hornear engrasada o la permanente establecida. Hornee a 180 ° C hasta que estén doradas (aproximadamente 25 - 30 min).
Buen Provecho!

Sandwich con Fish

Ingredientes:

- Pan de centeno
- 100 gramos de salmón con sal
- 60 g de queso cottage bajo en grasa
- 50 g de rábano
- 100 g de pepino
- 1/4 cebolla
- Sal
- Azúcar
- El jugo de limón
- Hierbas (eneldo, cebolla verde)

Preparación:

Picar las hierbas y el hinojo y la cebolla. Agregue el queso y revuelva (puede licuadora).

Pan separado con masa de queso, poner una capa de rábanos, luego una capa de rodajas de pepino y salmón luego finamente picada con sal.

Mermelada de kiwi con limón

Ingredientes:

1 kg de kiwi
1 kg de azúcar
2 limones (el jugo en la receta de 2 limones y 1 rebanada)

Preparación:

Limón lavar a fondo con un cepillo y se corta en rodajas finas. Ponga en una sartén con 100 g de azúcar y 100 ml de agua ...

Cocine a fuego medio durante 10 minutos.
Hasta limón cocido, kiwi limpio y cortado en rodajas
En una cacerola jugo de 1 limón y el azúcar restante Absorba el buen revuelo y añadir el kiwi
Llevar a ebullición y verter en una olla de cerámica, dejando a temperatura ambiente durante la noche.
Vierta nuevo en la sartén y cocine por 20 minutos, revolviendo de vez en cuando contenedor, por su parte, preparado ... frascos pasterilizovali (si decide pre-oh-oh-LHA tienda) y se coloca el atasco resultante. Resulta 1, 4 litros (de acuerdo a la etiqueta en la sartén)
Puse un solo frasco de limón, kiwi y otros.
disfrute de su comida!

Resultado:
1. Jam se obtiene con un sabor a limón luz.
2. Si desea agregar el jugo de limón segundo, no habría demasiado (en mi humilde opinión)
3. ¿A quién le gusta para tocar más grueso y más dulce (como yo por ejemplo), a continuación, seguir adelante y en lugar de 1 kg de azúcar sypte 2.

Mezcla de helado de fruta.

Ingredientes:

Para la preparación se necesita:
Blueberry - 30 g;
Piña - 30 g;
Fresa - 30g;
Kiwi - 30g;
Piña o jugo de naranja (preferiblemente fresco) - 1/3 taza (190 g);
Formulario de helados o de plástico tazas son pequeñas (+ cuchara de madera).

Preparación:

Lo primero que debe preparar frutas y bayas. Las fresas cortadas en cuartos, piña, kiwi en cubos kusochkami.Formu pequeña de helado llenar 1/3 de frutas y bayas preparado. Luego, vierta el jugo de la fruta hasta el borde. Cierre la tapa y poner en el congelador hasta que esté completamente congelación. El helado está listo! ! Buen provecho Para conseguir fácilmente cualquier helado fuera de forma, o tazas forma de retención debajo del agua caliente!
Sabroso, útil, fácil!

Para ayudar persikomanam

Segundo toque de melocotón idioma cáscara causa temblores en todo el cuerpo y el deseo de ir a la parte de nectarina? Nosotros tenemos la solución!
Universal melocotón operación de limpieza:
1. Prepare todo lo necesario de antemano: un recipiente de agua helada y hielo, una olla de agua, melocotones frescos, skimmer ebullición (lozhka- "sochok", lo que llamó albóndigas), un cuchillo de fruta
2. Mientras que el agua comienza a hervir en un cazo hacer un poco profundas incisiones "X" en cada uno de durazno.
3. melocotones tiro en agua hirviendo durante 35 a 45 segundos.
4. Captura de melocotones con una espumadera e inmediatamente se transfieren a un recipiente de agua con hielo, para que no se han empezado a preparar.
5. Con un cuchillo, retire la cáscara fácilmente con melocotón.
6. Fácil?

Citrus pollo

Ingredientes:

1 pollo
250 g de mayonesa (puede kéfir)
0 Limón 5
2 naranjas
harina para empanar
Aceite vegetal para freír

Preparación:

1. Hen buen lavado y secar con una toalla de papel. Cortar en trozos pequeños y verter la mayonesa o yogur durante 2 horas.
2. A continuación, las piezas de pollo con sal, rollo de la harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén crujientes (pero que no se quema!).
3. Limpie la mitad de un limón, 2 naranjas, dividido en rebanadas y se cortan en 2-3 trozos y mezclar.
4. Un tarro de dos litros capas apiladas de pollo y rodajas de cítricos (ver, para no chupar las semillas, y será amargo).
5. Banco para cubrir la tapa de conservas de metal (cubierta de la goma debe ser removido), apague el horno y cocine a fuego lento durante 1, 5 horas.

Panqueques

Ingredientes:

Sal - ½ cucharadita
Harina - 225 g
De leche - 150 ml
El azúcar en polvo - 1 cucharada
Agua - 125 ml
La levadura seca - 1 cucharadita

Preparación:

Tamizar la harina y la sal en un tazón grande, hacer un hueco en el centro.
Calentar la leche y el agua (juntos) en una cacerola a fuego lento. Añadir el azúcar y la levadura y dejar la maceta en un lugar caliente durante 5 minutos hasta que la levadura no se activa.
Introduzca posteppenno mezcla de leche de levadura a la harina y seguir batiendo batidora durante unos 2 minutos hasta que la masa esté suave y espesa.
Cerrar el recipiente con la masa con papel film o una toalla y deje en un lugar cálido durante 1 hora hasta que los aumentos de la masa y aparecen burbujas en la superficie.
Remover con una cuchara de madera la masa y por lo tanto dejar que el aire fuera de él. La masa debe ser espesa y elástica.
Ponga la cacerola en un pequeño fuego. Con la ayuda de moldes o sin freír las crepes en ambos lados a fuego lento (8-10 minutos) hasta que estén doradas.
Panqueques también se pueden cortar por la mitad y tostado obazhrit para tostar adicional.
Servir con mermelada o mantequilla.

Engañosa Caviar

Esta es la más deliciosa namazyvalka de todo lo que he intentado. El sabor es muy similar al caviar, siempre va con una explosión! Receta mamá "traído" de los clientes hace muchos años, y ahora esto pashtetik que muy a menudo!

Ingredientes:

Arenque - 1 pieza
Mantequilla - 150g
Queso crema - 2 piezas
Zanahorias (pequeños) - 3 PC

Preparación:

Arenque limpiar desde el interior, la piel y los huesos. Hervir las zanahorias hasta que estén tiernos.

Herring, zanahorias, mantequilla, queso giro a través de un molino de carne y mezclar. Namazyvalka listo. Guarde en el refrigerador hasta 5 días (no estoy seguro ya que no había nunca).
Puede ser extendido sobre pan, pan, rodajas de patatas hervidas o al horno rellenos de huevos, pepinos, tomates. Buen Provecho!
Varias veces para llevar a cabo experimentos produjeron tomar un bocado de sándwich y pidieron que dijera lo que dijo por unanimidad, por supuesto con el caviar rojo !! Intente tan barato y alegre y sabrosa !!!

Rollos de hojaldre con mantequilla y crema de proteína

Masa escamosa (listo)
Masa descongelada ligeramente rollo, cortado en tiras de 2-3 cm, enroscado en forma de cono (para mí- kulechki papel envuelto con papel de aluminio), poner en una bandeja para hornear, el pergamino establecido, cepillo yema de huevo y cocer en el horno a 200 t - 20 minutos.
Crema de Proteínas:
Proteínas - 2 piezas.
Azúcar - 200g
Lim. ácido - 0,5 l h (puede ser menos)..
Hervir el agua - 50g
Azúcar vierta agua hirviendo y revolver hasta que se disuelva, luego verter Lim. ácido, se puso un poco de calor y cocine a fuego lento, retire cuando las burbujas aparecen en la parte inferior (no hervir)! En este momento, bata las claras en una espuma espesa, entonces, todavía batiendo, vierta el jarabe de azúcar en un chorro fino y venció otra crema 15 minutos se vuelve brillante y no se conforma, siempre mantiene su forma (todavía no comer !!!).
Crema de aceite:
Escurrir. Petróleo - 100g
La leche condensada - 0.5 b.
La vainillina o camioneta. azúcar - al gusto
Todos los ingredientes para improvisar ligereza.
Tubo Ready (enfriamiento) de la crema de relleno, espolvorear con chocolate rallado o azúcar en polvo. Disfrute de su té!

Muffins de yogur con grosella "baya milagro"

Ingredientes:

● El kéfir - 150 ml
● mantequilla (se puede sustituir la margarina) - 125 g,
● Los huevos - 2 piezas.
● azúcar - 200 g
● refresco - ½ cucharadita
● harina - 1, 5 tazas (250 ml de vidrio)
● grosella,
● negro o blanco - 200 g

Preparación:

Preparación de nuestros magdalenas en el yogur comienza con la preparación de aceite (o margarina): ablandarse a temperatura ambiente o fundir en el microondas. Añadir a los huevos de mantequilla, el azúcar y el yogur y mezclar.
Verter sosa y poco a poco, en pequeñas porciones, añadir la harina.
Bayas de grosella recorrer, enjuagar, secar suavemente
y añadir a la masa para nuestras magdalenas a yogur.
Remover con una cuchara o espátula de silicona.
Extender la masa en pequeños moldes para magdalenas.
La masa es un poco mejor no denunciar a la cima, magdalenas de yogur aumento saludable durante el horneado. Hornear nuestra Krasavchikov a 170-180 grados durante unos 30 minutos. La voluntad del mollete de verificación kéfir brochetas o palillos de madera. Retire del horno, enfriar ligeramente (unos 10 minutos), retirar de los moldes y llame hogares a la mesa.