Plátano pastel de caramelo
Ingredientes necesarios:
Masa
1, 5-2 arte. harina 1 hr. L. levadura en polvo 100 gramos de mantequilla o margarina 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de crema agria
para la parte superior
50 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 4-5 plátanos
Lo mejor es utilizar una fuente de horno con fondo desmontable, por lo que al manipular la torta en la placa no echar a perder su apariencia.
Mezclar el azúcar y el huevo. A continuación añadimos smenatu y mantequilla. Entonces caerá harina dormido y el polvo de hornear. Amasar la masa y poner en la nevera durante 30-60 minutos. Ahora usted puede comenzar a hacer caramelo. Calentamos la mantequilla en una forma (de preferencia en el mismo, lo que hornear un pastel). Añadir el azúcar y mantener el fuego hasta que un caramelo líquido. El fuego no debe ser pequeña, por lo que no hay terrones de azúcar. Plátanos y claro el modo por la mitad longitudinalmente. Y se coloca en un núcleo de caramelo abajo. Estirar la masa un poco mayor que la forma y el apilado sobre el banano. Y poner en el horno, precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. Poglyadvayte constantemente. Si es necesario, aumente el tiempo de calor o cocinar. Forma Rastegivat y girar sobre el pastel. Los plátanos se absorben completamente caramelo, pero aún así ser cauteloso - algunos de que el caramelo todavía puede filtrarse cuando se convierta en. Igual de importante es delicioso! Simplemente genial!) Y Smart) Apetito Naipriyatneyshego !!!)
Vapor Leche con lavanda
Ingredientes: 2 tazas de leche baja en grasa Lavanda seca - ¾ cucharadita Miel - 4 cucharaditas Extracto de almendra
Preparación: 1. En una cacerola, calentar la leche y la lavanda a fuego medio hasta que el estado caliente (no hirviendo). Revolviendo ocasionalmente y caliente durante unos 15 minutos. 2. Retirar del fuego y colar. Tire a pétalos de lavanda. 3. Agregue la miel y el extracto de almendra. 4. Batir rápidamente bebida batidor hasta una espuma suave y esponjosa. Servir en tazas.
?Fideos con carne y verduras picante
Ingredientes: Carne picada - 500 g Mezcla de especias chino (pimienta japonesa (huatsze), anís estrellado, clavo de olor (cabeza sin piernas), canela, hinojo.) - 2-3 cucharadas Ajo - 3 dientes, apretar c / o prensa Ginger - 1 cucharada, dando c / o prensa Chili - 3 piezas, apretar c / o prensa Calabacín - 1 pieza, finamente picado La salsa de pescado - 2 cucharaditas La mitad de pimiento rojo, cortado en tiras Puerros - 2 piezas, finamente picado Perejil picado - 1/4 taza Albahaca picada - 1/2 taza Lima Tallarines o fideos chinos - 85g Sal gruesa y pimienta molida
Preparación: Freír la carne picada en una sartén, espolvorear con especias y una pizca de sal y pimienta. Cocine a fuego lento. Agregue el ajo, el jengibre, el chile. Poner el calabacín en rodajas a la sartén y vierta la salsa de pescado. Revuelva. Pruébalo y, si es necesario, añadir más sal. Cocine los fideos en agua hirviendo, escurrir y enfriar, enjuague con agua fría. En un tazón o ensalada tazón grande, mezcle la pasta cocida, verduras picadas, pimiento picado, la albahaca, el perejil y la cebolla. Exprima el jugo de limón. Revuelva. Servir con rodajas de limón.
Ensalada
* Volumen 1 taza -. 240 ml, 1 cucharadita -. 5 ml, 1 cda. Cuchara - 15 ml.
2 remolachas pequeñas (aprox. 250 g), enteros cocidos, pelar y cortar en cubos 2 zanahorias medianas, todo cocido, pelado y cortado en cubos 3 patatas pequeñas (aprox. 350 g), hierven en su piel, pelar y cortar en cubos 1/2 taza de col fermentada (aprox. 170 g), apretar. En Estados Unidos, yo uso el chucrut; la mitad de la latas de 14 onzas 5 suficiente. Crema 1 taza de guisantes verdes jóvenes, descongelado 1/2 taza picado en cubos de pepinos encurtidos 1/4 cebolla pequeña, finamente picado 4 cdas. cucharadas de aceite de girasol pimienta recién molida negro
Todos los ingredientes se mezcla y deja reposar durante la ensalada en la nevera cubierto con un plato al menos una hora a la ensalada de remolacha compró un color brillante y la sal de la col y encurtidos transmitido verduras. Les deseo paciencia. Disfrute de su comida.
Ingredientes
Huevos 9 piezas Sal al gusto 3 cucharadas de leche Mantequilla 30 g Cebollas 2 cabezas El aceite de maíz 2 cucharadas Tomates 1 kg ½ cucharadita de azúcar
Método de preparación
1. Preparar una salsa de tomate espesa. Verter agua hirviendo sobre los tomates y quitar la cáscara, cortado por la mitad, quitar las semillas y cortar finamente. También picar finamente la cebolla, poner todo en el aceite de maíz caliente, la sal, añadir el azúcar y freír, revolviendo bien. Mantenga salsas calientes.
2. Para hacer caer los huevos en la sartén durante 30 segundos, a continuación, añadir a ellos la leche y la mantequilla. Ponga la cacerola en el baño de vapor y cocine hasta que los huevos zagusteyut.
3. Sazone el plato de salsa de tomate y servir inmediatamente, adornado con unos triángulos de pan tostado.
Bebida energética verde
Ingredientes
Almendras 3 tazas 3 tazas de agua Bananas 1 pieza El extracto de vainilla 1 cucharadita Azul-verde algas 1 cucharada Nuez moscada pizca
Método de preparación 1. Remojar las almendras durante 8 horas en el agua.
2. En una licuadora, combine las almendras y 1 taza de agua. Strain.
3. En una licuadora, combine 3 tazas de leche de almendra, plátano y vainilla hasta que quede suave.
4. Agregue las algas y mezclar de nuevo rápidamente.
5. Vierta el cóctel en copas y espolvorear con nuez moscada.
?Curry de carne sabrosa
Ingredientes
Semillas de comino 2 cucharadas Semillas de cilantro 2 cucharadas Cajas cardamomo verde 3 piezas Pimienta blanca pimienta 2 cucharaditas Jengibre rallado 2 cucharaditas 4 dientes de ajo Cebolla roja 2 cabezas Pimienta de chile rojo 4 piezas ¾ de taza de hojas de cilantro Aceite de oliva 3 cucharadas 1 kg de carne de vacuno Pasta de tomate 2 cucharadas Conservas de tomate 400 g Caldo de carne 300 ml Yogur g 200 Arroz Basmati al gusto
Método de preparación
1. En una cacerola pequeña Ponga comino, cilantro, cardamomo y pimienta. Ligeramente saltear a fuego medio hasta aromata.Ohladite. Traslado a un mortero y molienda.
2. En una licuadora yacían aplastados en un mortero, especias, jengibre, ajo picado, la cebolla picada, el chile picado y la mitad de las hojas de cilantro. Todo moler hasta obtener una pasta.
3. Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén y freír la picada en pequeños trozos de carne a fuego medio hasta que estén doradas. Llévelo a un plato.
4. En la misma sartén, caliente el aceite restante y colocar la pasta de curry de la licuadora. Cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos hasta que el olor característico.
5. Vuelva a poner la carne de res a la sartén y añadir los tomates, pasta de tomate y el caldo. Reduzca el fuego a un pequeño, mezclar bien, tapar y cocinar a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 1 hora.
6. Retire la tapa, revuelva y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos hasta que la carne tierna y la evaporación de la salsa a la mitad. Sazonar con sal.
7. Antes de servir, añadir el yogur y el cilantro restante. Servir con arroz hervido.
Gusto del verano !!!
?Kyukyu con hierbas
Ingredientes
1 manojo de espinacas 1 manojo de perejil 1 manojo de eneldo Mantequilla derretida 2 cucharadas Yogur griego 1 Bank 1 manojo de cebollas verdes Huevos 6 piezas
Método de preparación 1. Green Clean, lavar bien y cortar finamente.
2. El huevo bate y mezclar con las hierbas.
3. Añadir sal y pimienta al gusto.
4. Difundimos toda la sartén y freír en mantequilla derretida debajo de la tapa cerrada, de modo que la parte superior es también alevines. Si se añade a la mezcla un poco de harina (para una tortilla), incluso se puede girar el kyukyu como pan tortilla si son de buena calidad, y no se pega al Kyukyu tung y vuelco no desmoronarse.
5. kyukyu Ready servir con yogur griego, que puede con crema agria, o nada de nada.
Pechuga de pollo con setas en francés
Ingredientes
Pechuga de pollo 3 piezas Setas 100g Queso 100 g Mayonesa 50 g Crema agria 50 g Mantequilla 50 g Sal al gusto
Método de preparación 1. Buena combatir las pechugas de pollo, poner la sartén, sazonar con sal.
2. Picar finamente los champiñones y freír en aceite durante 5-7 minutos.
3. setas salteadas poner en la parte superior de las pechugas de pollo, espolvorear el queso rallado con un rallador fino. Poner en el horno durante 20-25 minutos a 200 grados C.
?Konkiloni con carne picada
Ingredientes
Pasta konkiloni 15 piezas Picada 200 g Rallado 100 g de queso Sour 100g crema Una crema 200ml 10% El ajo finamente picado 2 cucharaditas Hierbas secas 3 cucharaditas
Método de preparación 1. En una sartén calentar el aceite vegetal. Agregue el ajo finamente picado y freír durante 15-20 segundos. Añadir picada y freír hasta que estén cocidos.
2. Konkiloni hervir hasta la mitad.
3. Relleno mezclado con una pequeña cantidad de queso rallado. Una mezcla de carne picada con queso cucharadita cuidadosamente escondido en konkiloni.
4. Coloque las conchas rellenas en fuente de horno con lados altos.
5. Sour crema batida crema, añadir sal, pimienta y hierbas secas. Vierta esta mezcla konkiloni. 6. Coloque en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. Después de 20 minutos, espolvorear el queso encima y dejar actuar durante otros 5-7 minutos.
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