Layer Cake con manzanas "Rosas"

Soplo suave hermoso como un capullo de rosa.

Ingredientes:
250g Puff pasta de hojaldre (previamente descongelado)
2 manzanas (preferiblemente rojo)
3 cucharadas azúcar
de azúcar impalpable para espolvorear

Receta muy popular entre bocanadas de manzana. Tienes una forma inusual, el gusto - dulces rodajas de manzana al horno y la masa crujiente. Envuelva y prepararlos mucho más fácil de lo que parece a primera vista. Puff sí mismos casi dulce, si quieres una opción más dulce, que deben estar bien espolvoreadas con azúcar en polvo. Resulta que cerca de 12 piezas.

Preparación:

Las manzanas cortadas en cuartos, cortar las partes no comestibles.
Cortar en rodajas finas 2 mm de espesor.

En una cacerola vierta 200 ml de agua, llevar a ebullición.
Añadir el azúcar.

Coloque las rodajas de manzanas de agua hirviendo.

Dejar cocer unos 2-3 minutos, escurrir el agua (manzanas deben ser flexibles).

Rollo fino masa descongelada (2.1 mm de espesor).
Cortar en tiras de 3 cm de ancho y 25-30 cm de longitud.

En la tira de prueba para poner 5 rebanadas de manzana, ligeramente superpuestas.
Las rebanadas deben ser de un tercio por encima del borde superior de la masa.

Envuelva suavemente la tira en un tubo.

Meta el borde inferior de la masa interior.

Listo para poner rosas en una bandeja de horno, el papel de hornear establecido.
Poner en un horno precalentado a 200 grados. Hornear durante unos 30 minutos.

Puff Listo completamente frío.
Espolvorear con azúcar en polvo soplo por un colador.

Buen Provecho!

Deliciosos pasteles

Ingredientes:

Harina - 2ª.
yogur - primero.
sal - 0, 5ch.l.
azúcar - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
queso rallado - primera clase (200 gramos)
rallado ralladura de jamón (salchichas) Corté jamón

Preparación:

En yogur, agregar la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio, mezclar bien.
Agregue el queso y harina de trigo duro.
Mezclar bien.
La masa resultante en bolas, desplegar un pequeño pastel (para que pueda freír), poner el relleno (I - jamón).
Usted puede poner otro tipo de queso, también muy sabroso. Aquí está tu imaginación!
Conecte los bordes y un poco rollo.
Asar en una sartén precalentada por el petróleo refinado con 2 lados a fuego medio, cubierto con una tapa.

Pechugas de pollo miel-limón

Tiempo estimado de cocción: 45 minutos

Ingredientes para 4-6 personas:

4 filetes de pollo, alrededor de 200 g cada uno
2 cucharadas miel líquida
2 limones
2 cucharadas aceite de oliva
sal y pimienta negro recién molida al gusto

Preparación:

Mezclar la miel, aceite de oliva, sal, pimienta, jugo de una y la ralladura de dos limones.

Coloque el pollo en una fuente para horno, verter encima la mezcla Limni-miel y distribuida uniformemente sobre el pollo.

Ponga el formulario en un horno precalentado a 180 grados y hornear, rociando periódicamente marinar en la parte superior, aproximadamente 30-35 minutos, hasta que el filete esté dorada y la salsa se haya evaporado casi por completo.

Saque de la mama listo horno y se deja enfriar.

Cortar y servir con rodajas de limón.

Buen Provecho

Hamburguesas caseras

Ingredientes 5 uds.:

bollos para hamburguesas 5pcs. (terminé)
Carne picada 500g.
(1bulochka carne de res, empapado en leche cebolla 2 dientes de ajo mezcla de pimientos 1ch.l.sushenogo orégano 1ch.l.molotogo sal cilantro. Si lo desea, puede añadir en el huevo picado, no añado.)
pan rallado (para formar las empanadas)
1 mediano / grande salado o pepino en vinagre (tengo un salado, casa)
listo para rebanadas de hamburguesas con queso de queso (I rebanadas "Hochland", pero eso no importa)
0, 5 medio / cebolla roja cabeza grande
1st.l. vinagre (si no, puede generalmente Tolowa Idioma 9%)
5 lechuga
salsa de tomate y salsa de queso (tengo algo, y otra "Heinz", pero también no importa. Si no hay salsa de queso, la mayonesa puede ser reemplazado, pero no es tan bueno)

Preparación:

1.Bulochki cortada por la mitad y secar todas las mitades de cortar lado de una sartén seca hasta que estén doradas.
2.Luk cortar finas medias anillas añadiendo una pizca de sal y azúcar. Añadir una cucharada de vinagre y mezclar. Deje marinar cebollas.
3.Iz forma picada empanadas, ligeramente exprimir de ellos para obtener el diámetro de los cilindros. Roll en todos los lados en pan rallado y freír en una sartén bien climatizada con aceite vegetal en ambos lados hasta que estén doradas). Si hay una sartén simplemente perfecto, cocinar en ella. Pepino cortado en rodajas finas, ligeramente oblicua.
3.Sobiraem hamburguesa):
Parte inferior de la magdalena de grasa con lechuga put salsa de queso chop unos dientes pepino ketchup pequeño trozo de cebolla de queso.
La parte superior de los cilindros, en una sección, la grasa y salsa de queso poner en la parte superior.
Haga lo mismo con todos los bollos.)

Mezcla de aceites

Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla sin sal, muy suave
Una pizca de sal
Aceite con hierbas
1 cucharada romero picado
1 cucharada de salvia picada
1 cucharada de tomillo picado
Mantequilla con vainilla y canela:
1 vaina de vainilla, dividida longitudinalmente, semillas obtienen y añadir el aceite, a un tiro de shell
1 cucharadita de canela molida
Petróleo y miel:
1 cucharada de miel

Preparación:
1. Poner la mantequilla ablandada en un bol, cortado en trozos y añadir una pizca de sal.
2. Añadir las hierbas y especias y utilizar una espátula de goma para mezclar y extendido por todo el aceite.
3. Poner la mantequilla en un pedazo de película de plástico.
4. Forma de una salchicha.
5. Apriete la envoltura de plástico en los extremos.
6. Dejar enfriar en el refrigerador por lo menos 2 horas antes de su uso.

Pollos en el huevo

Ingredientes:

● Huevos
● mayonesa
● zanahorias
● aceitunas para mirilla

Preparación:

Cocine los huevos en el fresco.
Con un cuchillo afilado cortar el tercio superior de cada huevo y eliminar la yema. Yemas de puré en un cuenco y añadir un poco de mayonesa, debe obtener una gran cantidad de la misma es de color crema muy espesa.
Llenar un gran fondo de cada huevo (utilizando una cucharita o retirarse en la bolsa, cortar la esquina y exprimir - es más rápido hacia fuera). Cubra el "tope" - la parte superior de los huevos.
Decorar con un triángulo diminutas zanahorias a cada huevo era un pico y ojos hacen, utilizan trozos de aceitunas para los ojos. Para los huevos se mantuvieron estables, inferior cortar un poco de proteína para ploschadochka plana en el fondo formado.
Refrigere por 30 minutos antes de servir.
Obtenido pollos con encanto en el huevo.

Dulces Lavashnye

Ingredientes:

● 1 gran pan de pita,
● 1 bote de leche condensada precocinada,
● 100 g de mantequilla blanda,
● 1 taza de nueces cleaned-.

Preparación:

Moler el rodillo loco. Mezclar los frutos secos, la leche condensada y la mantequilla. Aplicar la capa de mezcla en el pan de pita y rodar rollo apretado. Ponga 1 hora en el refrigerador, y luego vamos a cortar rodajas. Un postre maravilloso.

Buen Provecho!

Bagre con las fechas y las pasas en las brasas

Ingredientes para 3 porciones

Bagre 1 pieza
Fechas marcadas con hoyos 200g
Pasas sin semillas 200g
1 diente de ajo
Chile dulce 1 pieza
Ground negro pimienta al gusto
Sal al gusto

Instrucción

1. Encender un fuego o quemar el carbón.
2. El intestino de pescado y de enjuague. Frotar con sal dentro y por fuera.
3. Haga arreglos para que una cantidad suficiente de papel de envolver en una superficie plana y echarse en su bagre panza arriba.
4. Limpie los dientes de ajo y aplastar su cuchillo plano. Cortar el pimiento rojo en aros finos, después de deshacerse de las semillas y el tallo.
5. Esparza de forma uniforme a cabo dátiles, pasas, ajo y pimienta roja en toda la longitud de los peces dentro y por fuera. En el interior debe ser una gran parte de ella.
6. Disolver el fuego y poner la cuna carbones toda la longitud del pez gato.
7. Coloque el pescado en papel de aluminio, poner en las brasas de la cara dorsal. Después de media hora de convertir. Asegúrese de que las brasas humeantes en lugar de quemar.
8. Después de una hora de la nostalgia, de develar el plato de papel de aluminio y comprobar disponibilidad. Pimienta y sal, según sea necesario.

Filetes con patatas y espárragos a la parrilla

Ingredientes para 4 personas

Carne a la parrilla 4 piezas
Patatas 8 piezas
Tallo 12 espárragos
½ trozos de limón
Aceite de oliva 60 ml
Mantequilla 60 g
Aceite vegetal 80 ml
Romero 1 g
Tomillo 1 g
Sal al gusto
Pimienta fresca al gusto

Instrucción

1. Hervir las patatas, la eliminación del calor durante unos minutos hasta que esté cocido - que deben seguir siendo sólida. Dejar enfriar, cortar a lo largo en mitades.
2. Espárragos limpiado, sumergida en agua hirviendo durante dos minutos, y luego pasaremos a una hora en el agua con hielo - agua fría ayuda a mantener el color del producto, espárragos caliente se vuelve rojiza.
3. ramas de tomillo y romero quiebre hojas, picar finamente ellos. Para echar sal en el verde, las hojas dieron más jugo, pimienta, verter 60 ml de aceite de oliva y jugo de limón, mezclar bien.
4. filetes y pimienta y freír en una cacerola de la parrilla (aceite vegetal), patatas y espárragos son también pimienta y freír por separado, también en la cacerola de la parrilla, pero en la mantequilla hasta que estén doradas. Durante verduras para freír verter aderezo de jugo de limón, aceite de oliva y hierbas.

Turquía estragón, albahaca y perejil

Ingredientes para 4 personas

1 kg de pavo muslo
Perejil 100 g
100 g de albahaca verde
Estragón 100 g
Oliva 100ml de aceite
El comino (comino) 1 cucharadita
El jengibre 50 g
Pimienta molida negro 1 cucharadita
Jugo de limón 100ml
Amarillo curry en polvo 1 cucharadita
Sal al gusto

Instrucción

1. En una licuadora para activar todos los ingredientes excepto los muslos de pavo, el lío verde. Rollo en este lío y puso la carne en un recipiente de plástico en el refrigerador durante ocho horas.
2. Precaliente el horno a 180 grados.
3. vendada pavo muslo cocinar hilo a fin de obtener un rollo. Poner en el horno durante treinta minutos. O, si hay un termómetro de carne, hasta que la temperatura en el interior del rodillo alcanza aproximadamente 60 grados. Más fuerte asado a fondo innecesario. Turquía se convertirá en un dryish.
4. El resto de la marinada se puede convertir en la salsa, añadiendo un poco de pollo o pavo gachas de verde, en su caso, de caldo.
5. Servir con ensalada de col y / o con puré de patatas.