¿Qué falta en su cuerpo
Interesado en: el chocolate Insuficiente: Magnesio Fuente: nueces, semillas, frutas, legumbres y leguminosas.
Interesado en: pan Insuficiente: nitrógeno Fuente: alimentos ricos en proteínas (pescado, carne, frutos secos).
Interesado en: dulce Insuficiente: la glucosa Fuente: miel, bayas dulces, verduras y frutas.
Me gustaría: alimentos grasos Insuficiente: calcio Fuente: brócoli, legumbres y leguminosas, queso, sésamo
Interesado en: queso Insuficiente: el calcio y el fósforo Fuente: brócoli, leche, queso
Interesado en: ahumado Insuficiente: el colesterol Fuente: aguacate, pez rojo, nueces, aceitunas.
Interesado en: agria Insuficiente: La vitamina C Fuente: limón, arándanos, kiwi, fresa, rosa, coles de Bruselas, y otros.
¿Y dónde se toma la proteína ???
Para la comparación - en carne de res, carne de cerdo y carne de pollo cerca de 20 gramos de proteína, y esto significa que la soja, nueces, frijoles y setas secas en el contenido de proteína prevalecen significativamente sobre la carne.
Lista de los productos vegetarianos más belkovosoderzhaschih (en orden de las unidades de proteína g / 100 g ml descendente):
Soja - 34, 9 Peanuts - 26, 3 Lentejas - 24 Guisantes para desgranar - 23 Frijoles - 21 Marañón - 20 Almendras - 18, 6 Aceitunas en conserva - 18 Tofu - 17 Turrón de girasol - 13, 6 Avellana - 16, 1 Nueces - 15, 6 El salvado de trigo - 15, 1 Sémola de trigo - 11, 3 Harina de avena - 11 Avena - 11 Donut - 10, 4 Sémola - 10, 3 Maíz Grano entero - 10, 3 Pistachos - 10 Alforfón - 10 Cebada Perla - 9 3 Pan blanco - 8 1 Pan de centeno - 6, 6 Coles de Bruselas - 4, 8,
?"Merengue hecho en casa"
Ingredientes:
- 2 claras de huevo refrigerados
- 100 g de azúcar en polvo - El jugo de limón
Preparación:
1. Proteínas látigo con azúcar en polvo en la masa con la adición de unas gotas de zumo de limón. 2. Hornear a 100 ° C 1 hora en un modo de convección y todavía dejar durante 1 hora en el horno se enfríe.
Ingredientes
Palillos de pollo - 7-8 uds. Ajo - 1-2 dientes. Setas setas (rebozuelos o) - 300 g Cebollas - 2 piezas. Hierbas - perejil, tallos de apio. La levadura de masa - 350 g El aceite vegetal - 50 ml. Huevo - 1 pieza. El comino - 1 cucharadita Sal y pimienta - al gusto. Método de preparación
Paso 1 muslo de pollo limpia de semillas, dejando sólo 1 cm. Desde el principio. Sazone con sal y pimienta y frotar con ajo. Paso 2 Para el relleno: rebozuelos o cualquier fritura con cebollas. Añadir sal y hierbas - perejil, el apio picado. Paso 3 Extienda la masa durante 7-8 círculos. Paso 4 espinilla manteca de cerdo y poner en el círculo de masa enrollada, que se extendió con mayonesa. Paso 5 picó y puso la pierna en la masa en forma de costura engrasado abajo. Paso 6 engrasado y luego cubra con huevo batido. Espolvorear con el comino. Paso 7 Hornee durante 40-50 minutos. Si los mejores marrones fuertemente ponen en la parte superior de la hoja, además de 2-3. Buen Provecho!
?Pajares
Ingredientes: - 1 kg de cualquier picada
Relleno: - 2 cebollas - 4 patatas - 5 huevos - 200 gramos de queso - Mayonesa - Sal y pimienta
Prepare el relleno como hamburguesas. Freír la cebolla en aceite vegetal. Patatas rallar con un rallador grueso, añadir sal y mezclar bien.
Hervir los huevos, pimiento picado, agregar 1 cucharada de mayonesa y mezclar.
Rallar el queso con un rallador grueso.
Haga picados pequeñas tortas redondas (diámetro 10 cm). Compartir en sartén engrasada con aceite vegetal o el papel de hornear establecido.
Cubra con una capa de cebolla frita Luego una capa de huevos cocidos y picados.
El huevo capa put rallado patatas como Pajares. La capa superior de queso rallado. Y verter la mayonesa.
Hornear en horno precalentado a 180 ° durante 30-35 minutos.
Pechuga de pollo con piña
Usted necesitará:
pechugas de pollo piña en conserva (puede usar piña fresca) queso duro crema agria mayonesa
Preparación:
1. Los pechos se repelen, la sal y la pimienta en ambos lados. Comparte en bandeja de hornear engrasada. En cada pecho yacía en rodajas nekolko de piña. 2. Rallar el queso, mezclar con la mayonesa y la crema agria, y esta masa para cubrir cada seno, a fin de no ser visto piñas. 3. Cocer en el horno a 180 ° C de 40 a 60 minutos. Los pechos son listos cuando la corteza superior se sonrojó. Combina perfectamente con platos como el arroz, cuscús y puré de patatas.
?Felicidad en unos minutos
La cocina es muy simple, no muy caro, pero tan delicioso!
Ingredientes:
● tosternogo un par de piezas de pan blanco, ● 1 cucharada pasta de chocolate, ● 1 plátano.
Preparación:
La rebanada de pan con pasta de chocolate lubrica, sentó las rodajas de plátano, cubrir con otra rebanada de pan y freír por ambos lados en la mantequilla. ¿Por qué los alevines, te preguntarás? Y en todo esto, y saborear, plátano vuelve suave flexible, cruzó con pasta de chocolate y viene una bendición!
Talla. Sandía Tallado
Verano, ah verano!
?"galletas de leche de la infancia"
Ingredientes: - 400 g de harina - 200 gramos de azúcar - 100 g de margarina - 1 huevo - 80 ml de leche entera - 10 gramos de polvo de hornear - 0, 2 g de vainillina.
Preparación: 1. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. 2. Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. 3. Estirar hasta un espesor de 6-7 mm. 4. latas magdalena exprimen galletas. 5. galletas formadas pasen en una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. 6. Top galletas un poco sonrojadas, tan listo. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.
Inusual idea de cortar la sandía.
?Sandía Milk-shake
Para el cuello necesitarán:
3 tazas de trozos congelados de sandía; 1 taza de leche; 2 cucharadas de azúcar.
Prueba este increíble sacudida en el que la sandía jugosa mezcla con hielo y leche. Eso es increíble! Espumoso, dulce, delicado rosado de color ... Leche y sandía sacuden resulta que no empalagoso y pesado. La consistencia es más como un jugo con la adición de algo así como la crema. Sandía, primero debe congelar. Para ello, se corta en trozos, los puso en un pedazo de papel de pergamino en una sola capa y colocar en el congelador. Así trozos de sandía no se pegan juntos, y usted los puede tomar todo el tiempo necesario. Después de congelar ellos pueden pasar en bolsas selladas y almacenadas en una forma de h meses.
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora y traer a la consistencia de un batido. El sabor se puede añadir azúcar. En realidad, ya está!
Camarón frito con el calabacín
Ingredientes:
Camarones de tamaño mediano - 500 gramos El arroz integral - 2 tazas Miel - 2 cucharadas Zucchini - 2 piezas De jengibre fresco rallado - 1 cucharadita El aceite de oliva - 2 cucharadas Salsa de soja - 2 cucharaditas Cebolla verde - al gusto Sal - al gusto Pimienta recién molida negro - al gusto
Método de preparación:
1.Krevetki clara de la cáscara. Picar la cebolla. 2.Otvarite Fig. 3. En una sartén a fuego medio, caliente el aceite de oliva, poner los camarones, sal, pimienta y cocinar, torneado, durante 2 minutos. Agregar 1 cda. l. miel y cocine por un minuto más. Con ayuda de una espumadera camarones en un tazón. Calabacín 4.Narezhte semicírculos finas y colocar en la sartén, donde los camarones a la parrilla. Fry en ambos lados, se vierte la miel restante, 0, 5 h. L. salsa de soja y 1/2 cda. l. agua. Calabacín cocido, revolviendo ocasionalmente, durante 4-6 minutos, hasta que estén suaves. Poner en un bol con camarones, vierta la salsa de la sartén. Arroz 5.Vsypte en la misma sartén, añadir restante salsa de soja, el aceite, la cebolla y el jengibre, sal al gusto y cocine por 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. 6.Podavayte camarón frito con el calabacín y el arroz.
Buen Provecho! :))
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