Finanzas pera con canela y jengibre.Finanzas - unos pasteles de almendra francés, que consiste en las almendras, la harina, el azúcar en polvo, aceites y proteínas. Aunque el aspecto parece similar al que los pastelitos de finanzas o magdalenas, en realidad tienen un sabor muy diferente. Yo diría que la financiación es más como en el pastel de almendras delicado, con una deliciosa corteza crujiente. Estructura - tierna, húmedo, jugoso, quebradiza, fragancia - una agradable a nuez. En general, Finanzas recibe muy sabroso, muy recomendable para probar. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4-6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_vypechku # Iz_grushUsted necesitará: 140 g de mantequilla derretida, fresco 100 g de azúcar moreno 0, 5 cucharaditas de canela molida 0, 5 cucharaditas jengibre molido 4 claras de huevo 100g avellanas finamente moler Arroz media hora (o cualquier otro) de harina 0, 5 cucharaditas sal 1 medio pera duquesa, cortada en cubos Cómo cocinar: 1. Caliente el horno a 180 ° C 2. En un tazón grande, bata un poco de proteínas hasta que la espuma comenzará a aparecer. 3. Mezclar la harina con las especias, tamizar, añadir sal, azúcar y nueces molidas. 4. Para agregar las proteínas de la harina, mezclar. 5. Vierta la mantequilla y mezclar bien de nuevo. 6. Vierta los moldes de masa, cada añada 3-4 dados peras. 7. Hornee durante 20-25 minutos. Buen Provecho! Autor: A-krol-libro de cocina Academia de cocción - Aún más delicioso!
Paté de hígado de pollo.Este paté de hígado de pollo una gran cantidad de ventajas: es delicioso, barato y simplemente preparados. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_pecheni Usted necesitará: 300 gr. hígado de pollo 1 cebolla grande mantequilla 150 ml. crema sal y pimienta Cómo cocinar: 1. Las cebollas limpio, chop y freír hasta que la mantequilla ablandada. 2. hígado clara de películas, buen lavado, añadir a la cebolla que fríen. Traiga el hígado hasta que se cueza, evitar la deshidratación, se debe permanecer en el interior de color rosa. 3. Vierta la crema de hígado, sal, pimienta al gusto y cocinar sólo dos minutos. 4. Dar un poco de fresco, pasar a una licuadora y mezcle bien. 5. Mantenga la pasta en la nevera, si va a comer un par de días, derretir la mantequilla y verter la parte superior de la coronilla. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Merengue francés con amaretto.Camino francés - de forma rápida y sencilla. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4-6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_vypechku # Iz_yaitsUsted necesitará: 2 proteína 100 g de azúcar en polvo (O de azúcar en polvo) 1 cucharada amaretto pizca de sal Cómo cocinar: 1. En el cristal limpio, seco tazón, añadir una pizca de sal y proteínas y comienzan batiendo a baja velocidad cuando el peso se pone en marcha y va a empezar a hacer espuma añadir el azúcar, aumentando gradualmente la velocidad al máximo. 2. Cuando el azúcar Pour suman licor. Batir hasta que las claras no aumentarán en volumen será suave y brillante. Para comprobar volcar el recipiente boca abajo y proteínas para permanecer en ella. Por el tiempo que necesitará unos 8-10 minutos. 3 se deposita en la bandeja, el pergamino establecido a una distancia de 3 cm entre sí (que aumentan de volumen). Hornear en horno precalentado a 100 grados durante una hora aproximadamente. A continuación, apague el horno (sin abrir la puerta), y después de 15 minutos la abrió y, como tal, merengue fresco. Buen Provecho! Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales
Jamón cocido al horno.Uno de mis platos favoritos - un jamón al horno. En primer lugar, es taaan fácil de cocinar bien - lo puso en el horno, y hacer su propia cosa, pero destacan el jugo no debe olvidar al agua. En segundo lugar, la carne de cerdo bien caliente y fría. E incluso con sándwiches de cerdo cocidas Yo - Imagínense, pan blanco, una rebanada de tooonenky cerdo, un círculo de tomate y lechuga - que es toma muy fresco en un día de campo. Tiempo de preparación: 100 minutos Porciones: 10 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_svininyUsted necesitará: - Un pedazo de carne de cerdo que pesa aproximadamente 2 kg, con la grasa en la parte superior - 1/4 zanahoria - 2 dientes de ajo - 1/4 cucharadita de nuez moscada molida - 1/2 cucharadita romero - Bayas de enebro 3.2 o condimento enebro - Sal, pimienta recién molida Cómo cocinar: 1. Caliente el horno a 180C. 2. Las zanahorias y ajo cortado en dados finos de 2-3 mm de ancho y una longitud de 1, 5-2 cm. 3. manteca de cerdo la carne con el ajo y la zanahoria: perforar la carne con un cuchillo y metió allí un pedazo de zanahoria y un trozo de ajo; Repita el procedimiento con las zanahorias y el ajo restantes. 4. La carne por todos lados espolvorear con sal y especias (bayas de enebro pre-aplastamiento plano cuchillo). 5. La carne en el horno. Hornear durante unos 1, 5 horas, rociando cada 15 a 20 minutos la carne se destacan jugo. Disposición para verificar la perforación carne con un cuchillo - si se sigue un jugo claro, la carne está lista, si rosado o rojo - enviar la carne en el horno. Buen Provecho! Autor: A-krol-libro de cocina Academia de cocción - Aún más delicioso!
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