Bolas de carne de trigo sarraceno.
¿Cómo es delicioso! Disfrutar y recordar la infancia ...
Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 2-4
La complejidad de los platos:
# M2_iz_5Recetas similares:
# Gotovim_krupy # Iz_grechkiUsted necesitará:
Para 1 taza de trigo sarraceno:
100 gramos de queso cottage,
2 huevos,
1 cucharadita azúcar
1/2 taza de galletas trituradas,
1/2 cucharadita sal
2 cucharadas aceite.
Cómo cocinar:
1. En agua hirviendo con sal (1 1/2 tazas) para llenar la grupa y cocer durante 30-35 minutos.
2. Cuando la papilla espesa, agregue el requesón, el puré por un colador o pasado a través de un molino de carne, los huevos, el azúcar y revuelva.
3. A continuación, a partir de las gachas de avena para cocinar albóndigas, rodar en el pan rallado y freír en una sartén por ambos lados hasta que estén doradas.
Cuando una tabla en cada bitochek superior puede poner una cucharada de crema agria. Estas albóndigas (sin crema) pueden presentarse a la sopa de remolacha o escabeche.
Buen Provecho!
Autor: Makushilda
Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
Granola Naranja con fechas y frutas confitadas.
De hecho, es difícil decir que es sólo una granola. Nombre más adecuado "postre" que podría servir como desayuno, té de la tarde y, por supuesto, además de la cena. Sabroso, satisfactoria, rápido y útil!
Tiempo de preparación: 60 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:
# M2_iz_5Recetas similares:
# Gotovim_deserty # Iz_ovsyanyh_hlopevUsted necesitará:
Harina de avena (cocina de largo) - 1 cda.
Las semillas de calabaza - 20 g
Las semillas de girasol - 20 g
Peanuts - 15 g
El jugo de naranja - 0, 5, art. (O 1 naranja)
Escarchada - 10 piezas.
Fechas - 6 uds.
Almendras - 20 g
Kefir - 0 4 l
Cómo cocinar:
1) Caliente el horno a 160 grados. Confitada higos y remoje en agua caliente durante 10-15 minutos.
2) establecer una bandeja para hornear con papel pergamino. Vierta en él la harina de avena, semillas de girasol y maní. Revuelva. Enviar en el horno durante 15 minutos. (Cada 5 minutos, revolver).
3) El jugo de naranja vierte sobre el cereal. Agitar para que toda la granola era en el jugo. Suavizada en una bandeja para hornear y enviarlo al horno por otros 30 minutos, revolviendo cada 5 minutos.
4) Es importante no exagerar granola en el horno, de lo contrario va a quemar. Si usted siente que la mezcla esté casi seco, apague el horno y dejar los copos en ella hasta que esté completamente cocido.
5) Tomar dos contenedores. Higos confitados y un poco seco. Quitar los huesos de la segunda.
6) En la parte inferior de la taza, verter un poco de granola. Añadir la fruta confitada.
7) batidor Kéfir en una licuadora con fechas. Verter 0, 1 l. en cada recipiente. Cubrir con otra capa de granola y llenar el recipiente hasta el borde con el yogur.
8) picar almendras y espolvorear el postre. Los más almendras, tan sabrosa, en mi opinión.
Buen Provecho!
Autor: Anyreki
Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
Falafel y hummus.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 15-20
La complejidad de los platos:
# M2_iz_5Recetas similares:
# Gotovim_zakuski # Iz_nutaUsted necesitará:
-250 Gramos de garbanzos secos
-4 Cucharadas bulgur
-1 Cebolla, finamente picada
- 5 dientes de ajo, pasó por chesnokodavku
- 5 cucharadas melkonarublennoy perejil fresco
- 5 cucharadas melkonarublennoy cilantro fresco
- 3 cucharadas de comino molido
- 1 cucharada cilantro molido
- 1 cucharadita bicarbonato de sosa
- 1 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta negro
- 1/4 cucharadita Red Hot Chili Peppers
- 1 cucharadita polvo de curry
- 3-4 cucharadas harina de trigo
- Aceite vegetal para freír profunda (en mi bandeja de hierro fundido con un diámetro de 20 cm necesita 1 litro de aceite)
Para hummus que necesitamos:
- 200 gramos de pollito seca
- 2 cucharadas Tahini (si no terminado Thinh, picar la licuadora con un poco de aceite de sésamo, en una masa homogénea)
- Jugo de medio limón grande
- 1 diente de ajo, picado en chesnokodavke
- 1/4 cucharadita comino molido si te gusta el sabor más picante, agregue más
- 1/4 cucharadita Red Hot Chili Peppers
sal y pimienta recién molida al gusto.
Cómo cocinar:
1. garbanzos remojados durante la noche en agua. Por la mañana, drenar el agua.
2. Triturar los garbanzos listos en una licuadora para hacer puré.
3. Añadir los garbanzos puré de bulgur, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal, la pimienta, el bicarbonato de sodio y especias. Añadir 3-4 cucharadas regar masa bien mezclada y dejar actuar durante 30-45 minutos.
4. Agregue la harina. Mezclar bien. Si la masa resultó demasiado espesa, agregue un poco más de agua si es demasiado delgada - un poco de harina. Yo no tengo que añadir nada, para obtener el peso ideal.
5. Buena calor la sartén con mantequilla.
6. manos mojadas Formar bolitas (1 cucharada por scharik masa).
7. Baje las bolas y freír frito durante 3-4 minutos, hasta que estén doradas. Sacar del aceite con una espumadera.
Falafel Listo yacía sobre una toalla de papel para que absorba el exceso de grasa.
Hummus Cocina
1. Tuerca remojo toda la noche. Por la mañana, drenar el agua.
2. Cocer los garbanzos hasta que estén tiernos.
3. Triturar los garbanzos listos en una licuadora para hacer puré.
4. Conecte todos igredienty con puré de garbanzos y bien mezclado hasta uniformidad.
Si hummus parece demasiado espesa, agregue un poco de agua y el aceite vegetal, y de nuevo muy bien mezclado.
Receta - Leka Romashova
Buen Provecho!
Academia de cocción - Le enseñaremos a cocinar
