"Mead"Ingredientes: • Agua - 10 l;. • Miel - 1, 5 kg;. • conos de lúpulo - 10 g;. • La levadura seca - 3 años Preparación: Hervir una olla grande de 10 litros. agua, agregar la miel, revolver y cocinar a fuego lento, removiendo la espuma (3-5 min.). Cuando ya aparece espuma, añadir el lúpulo en conos, tapar y enfriar a 50 grados. Disolver la levadura en un poco de agua dulce y dejar que se suben. Después de eso, la transferencia a un tazón de miel con agua y poner en un lugar cálido durante 5 días. Después de tiempo, retire el lúpulo y la botella de cepa y la bebida resultante. Ponga una copa en un lugar oscuro durante 5-7 días después de la aguamiel tiempo estará listo. Que tengas una buena noche! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Напитки@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Cóctel de cítricos y jengibreIngredientes: • Naranja - 2 piezas;. • Plátano maduro - 1 pieza;. • El jengibre fresco - 1 cm;. • yogur griego - 1/3 taza; • Miel - 1 cucharadita; • Hielo - 1 taza. Preparación: En una licuadora, mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave. Verter en vasos y sirva inmediatamente. Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Напитки@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Empanadas WonderIngredientes: • Harina - 4 tazas; • El aceite vegetal - 8 Art. cucharas; • sal - 2 pizcas; • El azúcar - 1 cucharadita .; • Agua - 1 1/4 tazas (de uno y un cuarto de taza); • Vodka - 1 cucharadita .. Para el relleno: • Relleno - cerdo 300 g.; • Carne de res 300 g.; • La leche o caldo de carne 0, 5-1 vidrio; • cebolla 1 pc.; • sal y pimienta; • perejil, eneldo. Preparación: En el agua, el azúcar y la sal disuelta. Tamizar la harina de diapositivas sobre la mesa, hacer un pozo. En la profundización resultante se vierte el agua con la sal y el azúcar, añadir el aceite vegetal, el vodka y amasar la masa. La masa es un poco mestizos, cubrir con un paño y dejar en remojo. Después de algún tiempo, la masa y otra vez dar híbridos que se acueste. Así que hacer 3-4 veces. La masa acabada desplegar el espesor de capa de 2-3 mm. y reducir el uso de los siguientes platillos, 15 cm de diámetro. En el centro de cada círculo para poner una cucharada de carne picada, combine el borde y bien zaschipat. Empanadillas freír o cacerola en una gran cantidad de aceite vegetal a fuego medio alto por ambos lados hasta que estén doradas. Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Выпечка@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
EscabecheIngredientes: • La carne (de res) - 300 g;. • cebada Perla - 50 g;. • Papas (tamaño mediano) - 4 unidades;. • Zanahorias - 1 pc;. • Las cebollas - 1 pc;. • Tomate - 1 pieza;. • Pepino (. Barrica pepino amargo, si no ácido, salado y algo adecuado Luego, al final de la cocción de la sopa, se puede añadir un poco de un pepinillo.); • Col; • Sal; • La pimienta de Jamaica; • Hoja de Laurel. Preparación: Lanza la carne en agua con sal hirviendo (2, 5 litros), eliminar la escoria y cocer durante 30-40 minutos. Cebada perla se lava a fondo y añadir al caldo de la carne. Hasta que la cebada se cocina con carne, preparar verduras. Tres zanahorias en un rallador grueso. Cebolla cortada en cubos pequeños. Cortamos la col. Freír en las zanahorias y las cebollas de aceite vegetal. (5 minutos) Añadir la col y freír durante otros 10 a 15 minutos. Cortar el tomate en cubos pequeños y se extendió a la col. Cocine a fuego lento durante 5-10 minutos. Las patatas cortadas en cubos. Saque la carne del caldo. Corte la carne en cubos y luego añadir en cada tazón. En patatas propagación de caldo. Cocine durante 5-7 minutos. Añadir el caldo frito cebolla, zanahoria, repollo y tomate. Finamente cortar encurtidos. Añadir a la sopa. No te olvides de echar una hoja de laurel y la pimienta. En la sopa acabada puede desmoronarse hierbas al gusto. Derrame sopa plato, poner crema agria y comer. Buen Provecho! Fuente: Funny Home • Su casa #Кулинария@funny.home
?BagelsIngredientes: • Huevo - 1 pieza;. • El azúcar - 100 gramos; • requesón - 250 gramos; • polvo de hornear - 8 gramos; • El aceite vegetal - 100 gramos; • harina - 300- 350 gramos; • mermelada para el relleno; • yema de lubricación. Preparación: Batir los huevos con el azúcar. Añadir el queso cottage, aceite vegetal y mezclar. Tamizar la harina con el polvo de hornear. A petición se puede añadir la vainilla. Enviar harina a los huevos con el queso. Trabajar la masa, rodar en una bola, envolver en papel de aluminio y colocar en la nevera durante una hora. Cuando el tiempo de dividir la masa en 3 partes. Rollo de cada pieza en un círculo y cortar en 8 triángulos. Ponga el relleno, como mermelada de fresa, se puede hacer sin necesidad de rellenar, simplemente espolvoreado con canela y azúcar, pan rollo. Colóquelos en una bandeja de hornear engrasada y cepillo con yema de huevo batido en la parte superior. Hornear en horno precalentado a 180 * C durante 20-30 minutos. Disfrute de su té! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Выпечка@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
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