"Burfi. Dulzura Paraíso "
Ingredientes:
● 200 gramos de mantequilla
● 200 g de azúcar
● 200 g de crema agria
● 1 sobre de azúcar de vainilla (15 g)
● 400-500 g de leche en polvo
● 200-300 g de marañón
Preparación:
1. Derretir la mantequilla en una sartén y poner el azúcar.
2. remover con cuidado hasta entonces, hasta que la mezcla comience a hervir y agregar la crema agria.
3. Divida a los grumos y mezcle bien.
4. Llevar a un estado de espuma y apagar la estufa.
5. Vierta la masa caliente en un tazón para batir mezclador o procesador y añadir poco a poco la leche y el azúcar de vainilla.
6. Batir con una batidora (o en un procesador de alimentos) a un estado viscoso espeso. Si la masa es demasiado delgada tipo en la leche en polvo más. Pero es importante no exagerar, para tratar de hacer todo con claridad en estas proporciones. De lo contrario existe el riesgo de echar a perder por completo todo.
7. La masa resultante yacía un formulario.
8. Quedarse dormido en la parte superior de los anacardos.
9. La presión ejercida por las palmas de lleno en nuestro peso y poner en el refrigerador por 1 hora o en el congelador durante 15 a 20 minutos.
Cortar en cubos, y nuestro milagro hecho.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
?Gofres vienesesIngredientes: • 1, 5 tazas de harina; • 4 huevos; • 150 gramos de mantequilla; • 2/3 taza de grasa (33%) de la crema agria; • Artículo 5. l. azúcar; • 1 sobre de levadura en polvo; • vainillina en la punta de un cuchillo; • sal al gusto. Preparación: Batir la mantequilla y la crema agria con 2, 5, art. l. el azúcar hasta que la masa esponjosa. En otro recipiente Batir los huevos con la otra mitad de azúcar a fin de obtener una masa blanca. Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande, agregar la vainilla, polvo de hornear, la harina, la sal y amasar la masa. Precalentar una plancha de gofres eléctrica o de hierro fundido (puede usar un formulario especial para el horno) hasta alrededor de 190 a 200 ° C. Hornea las galletas a tono sepia. Disfrute de su té! Fuente: Funny Home • Su casa #Кулинария@funny.home
Mama cremoso con hierbasIngredientes: • 450 g de pollo pechos; • El aceite de oliva para la lubricación; • sal y pimienta; • 1 cucharada de aceite de oliva; • 1 chalote grande, finamente picado; • 140 g de queso crema, los diferenciales (con el olor de hierbas); • caldo de pollo 1/2 taza; • 1 cucharada de jugo de limón fresco (la mitad de un limón pequeño); • 2 cucharadas de albahaca picada / perejil / estragón. Preparación: Pecho con lados obeiz grasa con aceite de oliva, a continuación, se sazona con sal y pimienta (también en ambos lados). Freír a fuego medio-alto hasta que estén doradas por ambos lados. Llévelo a un plato. Baje el fuego a medio y rehogar la cebolla en aceite de oliva durante aproximadamente 1 minuto. A continuación, agregue el jugo de queso crema, el caldo y el limón. Revuelva hasta que la masa cremosa y añadir las hierbas frescas. Servir con salsa de mama. Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?«Eggberts Sunriser» - el mejor desayuno de soltero en el mundo!Ingredientes: • 2 tazas de papas fritas; • 10 a 20 rodajas de patata (pueden ser congelados); • aceite para freír; • sal y pimienta al gusto; • 1 cebolla entera, cortada en cubos; • 1 pimiento verde entero, cortado en cubitos; • 1/2 pimiento rojo, cortado en cubitos; Todo • 1 jalapeño, sin semillas y picados; cortado en cubitos (opcional); • 1-1 / 2 tazas de cubitos de jamón; • 1-1 / 2 tazas de queso cheddar, rallado; • 4 cucharadas de mantequilla; • 8 huevos. Preparación: Palitos de patata asada, sazonar con sal y pimienta Saque, ponerlo a un lado. Porciones de patatas asadas, eliminar a una toalla de papel. Saltear en una sartén la cebolla, los pimientos y el tocino hasta que estén doradas. Poner en una sartén de hierro fundido o de hornear palos plato de patatas primero, luego las verduras y jamón, espolvorear con el queso y hornear a 160 grados durante 2 minutos hasta que el queso se derrita. Luego cubra con trozos de papa. Freír los huevos en una sartén aparte y por encima los huevos. Decorar con una cuchara o salsa pico de gallo y servir inmediatamente. Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Завтрак@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # CocinaSchnitzel de pollo con queso parmesano.Este CRISP seducirá desde el primer bocado. Tiempo de preparación: 50 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy Usted necesitará: 1 taza de pan rallado 1/2 taza de cebolla finamente rallado parmesano 2 cucharadas de perejil fresco picado 3 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón 1 huevo Harina 1/4 taza 4 escalopes de pollo (aproximadamente 500 g sin empanado) sal y pimienta negro al gusto Aceite vegetal para freír Cómo cocinar: 1. Mezclar el pan rallado, el queso parmesano, el perejil y la ralladura de limón en un tazón. Sazone con sal y pimienta. Batir los huevos en un bol. Ponga la harina en un recipiente aparte. 2. rollo 1 pieza de pollo en la harina, sacuda el exceso. Salsa de huevo y rodar en la mezcla de pan. Poner en un plato y repita con los trozos de pollo restantes. Cubra y refrigere o película de 30 minutos. 3. Vierta el aceite en una sartén honda a una altura de aproximadamente 5 mm y caliente a fuego medio. Freír el pollo en dos tandas, durante 5 minutos por cada lado hasta que estén doradas y cocidas. Retire a una toalla de papel. Deje remojar el aceite durante 5-7 minutos, puso en un plato y servir. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Verduras picantes cocinadas con lentejas.Los productos pueden variar dependiendo de lo que está cerca, a la mano, tomar espinacas, hojas de remolacha, repollo, brócoli pak choi eventualmente añaden especias goroshek.I el gusto por supuesto. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ovoschi # Iz_mangoldaUsted necesitará: 800 gramos de acelgas 150 gramos de lentejas verdes puñado de fasoli3 verde 2 zanahorias 4 tomates 1 cebolla 2 h. ajo 3 cucharadas aceite vegetal un poco de chile seco y templado garam masala (se puede sustituir curry) Royal Masala 0, 5 cucharaditas semillas de mostaza sal Cómo cocinar: 1. Picar finamente la cebolla y cortar chesnok.Morkov bruskami.Chili mostaza y la libra en un mortero. 2. Precalienta una sartén honda calentar el aceite vegetal y especias hasta que estén fragantes. Agregue la cebolla y el ajo y rehogar las zanahorias y obzharit.Dobavit a fuego medio durante 5-7 minutos. 3. Mangold Lavar, secar y cortar en trozos grandes. Añadir a la sartén junto con las vainas de frijol. Sazonar con sal, cubrir kryshkoy.Mangold asiente enérgicamente y dejar que el jugo. Revuelva las verduras a fuego lento 10 minutos. 4. Cortar los tomates en rodajas y añadir a la sartén junto con el hervido hasta que se cueza chechevitsey.Potushit 5 minutos, por lo que los tomates no pierdan la forma, si es necesario con sal y servir con tortillas o pan pita. Buen Provecho! Autor: Zoryanchik Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
?Requesón carameloCaramelo - es delicioso, y requesón - útil. Requesón caramelo - esta es la mejor combinación de sabor y buena. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_supy # Iz_tykvyUsted necesitará: - Queso Cottage - 100 gr;. - Chocolate - 20 g.; - El azúcar en polvo - 2 cucharadas; - Sour crema - 1 cucharada; - Cacao - 2 cucharadas; - Azúcar de vainilla - 1 cucharadita; - Confitada - media cucharadita; Cómo cocinar: 1. En un bol verter la cuajada, el azúcar, el polvo, cacao y fruta confitada. 2. Revuelva, agregue la crema agria y mezclar hasta que quede suave. 3. En un medio de chocolate RUB rallador. 4. En la formación de bolas y de ejecución en ellos en los chips de chocolate cuajada. Buen Provecho! Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
Tiramisú Peach.Postres delicados sin alcohol o café, que es seguro para complacer a los adultos y los niños! Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4-6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_persikovUsted necesitará: 400g de mascarpone 25 piezas de galletas Savoyardy 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 3 mitades de duraznos en conserva para la decoración + Jarabe de melocotones Cómo cocinar: 1. yemas de huevo con el azúcar batidor. Añadir el mascarpone y batir bien hasta que quede suave. Ardillas, golpearon por separado a los picos estables y luego introducirlos en el grueso. 2. rebanada de durazno. 3. Savoyardy baño en el jarabe de melocotones. Iniciar tiramisú de carga: una capa de galletas en las rodajas de jarabe, crema, melocotón. Repetir una vez más la misma capa. Decora la mitad superior de melocotón. Coloque en el refrigerador para absorber el postre. Buen Provecho! Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
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