Jalea con las cerezas y cola.El postre original, simplemente no han probado este! Tiempo de cocción 1 hora + tiempo de verter la jalea Porciones: 8-10 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_vishni # Iz_ananasa Usted necesitará: 170 g de polvo de gelatina de cereza (Casi hirviendo) 1 taza de agua caliente 300 ml de Coca-Cola 1 cerezas lata (450 g) deshuesadas en almíbar 1 lata (230 g) rodajas de piña en almíbar 1 taza de nueces picadas (o nueces) Cómo cocinar: 1. Coloque el polvo de la jalea en un tazón grande. Vierta agua caliente y revolver hasta que se disuelva. Añadir una Coca-Cola. Enfriar la mezcla espesa a unos parciales, unos 30 minutos, revolviendo cada 3-5 minutos. La mezcla debe espesar, pero no lo congele. 2. Coloque las cerezas y el jarabe en un procesador de alimentos o licuadora, moler un poco (no PUREE). 3. En la mezcla, añadir la jalea de cereza en rodajas con almíbar, piña con jarabe y tuercas. Verter en los moldes. Refrigere hasta que la solidificación. 4. Retire el gel del molde en un plato y servir. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Tomates de cereza con pesto.Fácil y rápidamente. Si lo desea, puede agregar más y piñones. Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: depende de la cantidad de ingredientes La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_pomidorov_cherri Usted necesitará: tomates cherry pesto piñones vinagre balsámico Cómo cocinar: 1. Recorte la parte inferior de cada tomate para que los tomates podrían permanecer en un plato. Corte la parte superior de los tomates y quitar el núcleo. A su vez los tomates en una toalla de papel y dejar secar durante unos minutos. 2. Llene cuidadosamente salsa de pesto de tomate y coloque en un plato llano. 3. Vierta el vinagre balsámico. Si lo desea, puede opcionalmente tomates espolvorear piñones. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Chocolates hechos en casa con crema de avellana.Sencilla, sabrosa y de mal humor postre. Suave sabor a nuez cremosa, avellanas crujientes por dentro ... Es muy bueno en una mañana de invierno con una taza de café negro caliente. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 40 uds. La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_konfety # Iz_orehovUsted necesitará: 100 g avellanas 300 g de nueces 1 y 1/4 taza de crema de leche (30-35%) 2 cucharadas de jarabe de azúcar De azúcar 1 y 2/3 taza media cucharadita de azúcar de vainilla Cómo cocinar: 1. Preparar el jarabe de azúcar. Tome el azúcar y el agua en cantidades iguales (2 cdas. Cucharadas de agua y 2 cdas. De cucharas de azúcar), llevar a ebullición y se hierve a fuego lento hasta que la consistencia de jarabe. 2. Nogal suelo en un molinillo de café o procesador de alimentos. En una olla de fondo grueso, mezclar la crema, el azúcar, jarabe y azúcar de vainilla. Traemos mezcla a ebullición y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente. Mientras la gota, se vertió en un vaso de agua fría, no forma una consistencia suave de la bola de plastilina. En el premezclado añadir las nueces picadas y mezclar bien. 3. Deje enfriar peso tuerca cremosa al punto en que es todavía caliente, pero que no se queme. Pellizcar partir de una mezcla de piezas pequeñas, extienda la palma de la mano, poner las avellanas en el interior (puede ser en la piel, pero se puede freír ligeramente las tuercas en primer lugar, a continuación, se vierte en una bolsa y una buena rutina a través de él para deshacerse de la piel). Cierre con una capa de la mezcla y ejecutar de manera tal de conseguir la pelota. 4. dulces Terminado extendió sobre pergamino. Contrae el azúcar en polvo. Si se desea, decorar con chocolate derretido. Buen Provecho! Academia de cocción - Aún más delicioso!
Jugar con banano y el café.Inglés postre que consiste en capas de rebanadas de pastel, frutas, pudín, crema batida, jalea. La composición puede ser infinitamente variada por la selección de los ingredientes a su gusto! Tiempo de preparación: 35 minutos Porciones: 2 La complejidad de los platos: # D3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_kofe # Iz_bananovUsted necesitará: Leche 250ml 1-2 cucharadas azúcar de vainilla 2 cucharaditas almidón (preferiblemente almidón de maíz, crema se vuelve hacia él más ofertas) 3 yemas de huevo 100-150 ml de crema 33% 2 plátanos Galletas 125 g (o galletas), cortadas en cubos 100 ml de café frío 2 cucharadas licor de almendras Cómo cocinar: 1. 200 ml de leche lleva a ebullición. El resto de la leche se mezcla con almidón, azúcar de vainilla y las yemas de huevo. Vierta la mezcla en la leche caliente y cocine a fuego agitación calor constantemente hasta que la mezcla espese. Crema Ready no debería ser demasiado grueso, ten cuidado! Crema fría. 2. Batir la crema en espuma. 3. Los plátanos cortados en rodajas finas. 4. café mezclado con licor de almendras y remojar las galletas. 5. Ponga todas las capas en el siguiente orden: primero la torta + café con amaretto, luego crema de vainilla, plátano y luego cubra con crema batida. Repite las capas. 6. Listo postre para decorar pétalos (opcional) almendros y granos de café. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos Cómo cocinar un delicioso caldo de pollo.
En realidad cocinar un delicioso caldo de pollo es muy simple, todo lo que necesita saber un par de trucos.
Caldo de pollo puede ser cocinado en negrita, fuerte, nutritivo, y es posible y fácil, dietético.
Bajo el corte, voy a pintar detalle todas las formas y todos los ingredientes.
Bueno, sobre las propiedades curativas de la sopa de pollo, especialmente para los resfriados y sin mí todos ustedes bien saben.
5 litros olla:
● Opción 1 - el pollo entero eviscerado pesa poco más de un kilogramo (obtener caldo fuerte, rico) - el costo promedio va de 150 p.
o
● Opción 2 - 6-8 pechugas de pollo con los restos de los esqueletos de la carne y la piel de ellos (se puede añadir a ellos 1-2 ala), que se venden como Juego de sopa (también conseguir rico caldo) - el costo promedio va desde 30 hasta 40 pe con alas de 50 a 60 pe
o
● Opción 3-1 kg de huesos de las piernas (se vuelve una luz, pero muy delicioso caldo) - el costo promedio va de 20 pe
Así que el pollo con agua fría y poner a fuego alto, hervir y esperar hasta que la espuma se va.
Una vez que ha aparecido la espuma, reduzca el fuego y remover todo hasta el final, que tomará un poco de tiempo.
Una vez eliminado la necesidad de espuma para añadir verduras.
La mayoría de las zanahorias y 2 cebollas medianas.
Cebolla debe dejar una capa de cáscara, se le dará el caldo de un color dorado.
Más definitivamente necesita agregar un caldo bouquet garni (eneldo, perejil, apio provino, laurel, tomillo), especias y sal al gusto.
Haga la mínima al fuego bajo la olla que apenas gorgoteó caldo y cocinar así que 1 hora para la tercera variante, 1, 5 horas para el segundo y 2 horas para la primera con un pollo entero.
Si usted no quiere un caldo y grasa grasa allí, debe ser removido cuidadosamente con una cuchara.
Si de repente se volvió caldo nublado, y es posible conducir un par de claras de huevo y luego escurra.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
Cocktail "Granat"
En esta receta, dos opciones, una de cócteles con vodka otro tequila, elegir lo que usted prefiere y disfrutar de este cóctel.
Ingredientes:
● media taza de jugo de granada
● 70 gramos de vodka o tequila blanco
● hielo
● 60 gramos de agua de soda
● exprimir un poco de jugo de limón
Preparación:
Mezclar todo en una coctelera y verter en un vaso de hielo en el vaso para decirlo no es necesario.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
?César
- Sobre la base de esta receta se puede preparar "César" con docenas de diferentes ingredientes.
Ingredientes:
● 1 cabeza de lechuga iceberg o Romano
● 3-4 piezas de pan blanco, un espesor de 1, 5 cm cada uno
● 250 g de camarones
● 1 h. L. aceite de coco
Para el relleno:
● 2 dientes de ajo
● 1 cda. l. sal de mar
● 6 cucharadas. l. Aceite de Oliva Virgen Extra
● 2 cucharadas. l. vinagre de vino blanco
● 1 cda. l. zumo de limón
● media hora. L. Salsa Worcester
● 1 h. L. mostaza seca
● 2 cucharadas. l. queso parmesano suelo
● 2-3 filetes de anchoa
Preparación:
1. Ponga el ajo picado en un bol, añadir la sal y mezclar bien con un tenedor.
2. Sin dejar de interferir con, frotar el aceite de oliva y luego todos los componentes de la salsa a la vez.
3. Cortar el pan en cuadrados, vierta 1 cucharada. l. aceite de oliva y espolvorear con el ajo seco.
4. Coloque el pan en una bandeja para hornear y secar en el horno a 150 ° C durante 10-15 minutos o pan frito en una sartén hasta que estén doradas.
5. Camarón limpiado desde el shell con el ajo y freír en aceite vegetal. Al final del aceite de freír se añade al sabor de coco y aroma.
6. Lavar y secar la lechuga. Rocíe ellos aderezo y mezcle bien. Adorne con pan tostado. Queso parmesano cortado en trozos grandes utilizando un pelador de papas. Señalar directamente a la mesa.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
Pastel de crema
Más hay otras recetas que no lo necesita!
Cake convierte el aire, con un sabor y aroma únicos.
Ingredientes:
• 9 + 1 proteína de huevo (para esmalte)
• 0, 75-1 litros de leche
• 300 g de mantequilla
• 300 g de mantequilla derretida
• 900 gramos de azúcar + 0, 5, Art. azúcar (para el glaseado)
• 1 cda. cucharada de aceite vegetal
• 180 g de levadura fresca
• 1 cdta. De sal
• 300 gramos de uvas pasas
• ralladura de 1 limón
• vainillina
• cerca de 15 tazas de harina
• ralladura de 1 naranja.
Preparación:
1. Hervir 0, 75 litros de leche con 300 g de mantequilla, espolvorear gradualmente en 3 tazas de harina, mezclar bien y dejar enfriar.
2. Mezclar la levadura con 0, 5 tazas de leche y 1 cda. cucharada de azúcar y dejar ir la masa madre.
3. Separar las claras de las yemas y batir las claras con el azúcar.
4. Mezcle la esponja con la mezcla de crema, añadir 9 yemas de huevo, la mantequilla derretida, sal, aceite vegetal y claras batidas con el azúcar.
5. Añadir la harina, amasar una masa suave, cúbrala con una toalla y dejar de lado en un lugar cálido para venir masa 2-3 veces.
6. Una vez que la masa ha subido, por segunda vez, añadir las pasas, la vainilla y la ralladura.
7. Coloque la masa en las formas y dejar que suba de 1 dedo desde el borde.
8. Precaliente el horno a 180-200 ° C y hornear pasteles pequeños de 25 a 30 minutos, y grandes (litros) -. 40 min.
9. Para el glaseado, mezcle 1 proteína con 0, 5, art. azúcar, cepillarse pan caliente y espolvorear con el limón y la ralladura de naranja.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
?Masa Universal de mayonesa
Apto para cualquier hornear!
Panificación de la mayonesa por un largo tiempo no se quedan inactivos. Adecuado para cualquier coberturas.
Ingredientes:
150 g de mayonesa ●
● 0, sal 5 cucharadita
● 3 cucharaditas de azúcar
● 25 g de levadura
● harina de alrededor de 4 tazas
● 1 taza de agua
Preparación:
La levadura se disuelve en agua, añadir la mayonesa, la sal, el azúcar
Añadir poco a poco la harina hasta obtener una masa suave y elástica.
Los huevos y el aceite en esta prueba no es necesario, en la mayonesa y esto es así.
Cubra la masa con una servilleta, deje reposar durante 1, 5 horas para subir.
Durante este tiempo, la masa debe ser un par de veces obmyat y usted está listo para hornear.
Buena suerte con su hornada!
Buen Provecho!
Cocinero divertido
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