Pechuga de pollo en papel de aluminio



Ingredientes:

Mama • 1 pollo;
• 100 gr. crema agria;
• 2 cdas. cucharadas de aceite de oliva;
• especias para pollo;
• Verde (al gusto);
• hojas de lechuga (para la decoración);
• sal.

Preparación:

Pechuga de pollo, lavado, seco, repeler y sal. Por separado, mezcle la crema agria con aceite de oliva, especias para el pollo y luego lubricar el pecho mezcla de pollo.
En la sartén, verter un vaso de agua.
Envuelva la pechuga de pollo en una lámina de alimento, coloque en la bandeja del horno y coloque en el horno.
Hornear en horno precalentado a 180 a 200 grados durante 40 minutos.
Lechuga, lavar, secar y colocar en una bandeja.
Listo, coloque la pechuga de pollo en hojas de lechuga. Decorar con hierbas frescas y servir.

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Pechuga de pollo en papel de aluminio


Tomate "fantasía Tomato"



Ingredientes:

• Los tomates;
• azúcar;
• sal.

Preparación:

Habiendo estudiado el Internet algunas recetas para el jugo de tomate, decidido a probar ...
Ofrece una gran cantidad de opciones:

• Pasar por la licuadora, pero muchos escriben que el jugo se vuelve insípida, pulpa poco de amarillo Vodicka con un toque de jugo de tomate.
• Cortar los tomates y las cuecen al vapor bajo cubierta para dejarse jugo, luego se frota a través de un colador o tamiz (o voluntad jugo con o sin semillas).
• Picar, hervir, luego frotar a través de un tamiz (en realidad en esta opción y me detuve, pero! Tengo un tamiz de pelo (metal recomendado), por lo tanto, limpiándose tuvo que sufrir, aunque cuando se frota los albaricoques a través de él no hay problema!) .
Por otra parte, las opciones: natural o con la sal y el azúcar, con o sin esterilización, lo hice:. Jugo frotó estableció de nuevo en el fuego, según el gusto, añadir sal y azúcar (basado en 2 litros de jugo de 10 gramos de sal = 1 ch L. Y '25 = azúcar 1 cda. l.), 7-10 minutos a hervir, verter en frascos estériles en el mismo cuello, cerrado, envuelto en el día.
Al almacenar los asienta pulpa, exfoliar, lo cual es normal.

Receta de: Julia Kondakova

Buen Provecho!
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Tomate "fantasía Tomato"


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Orejones en virtud de la "nieve"



Ingredientes:

• 100 g de albaricoques secos;
• 1 cucharada de coñac o licor (por supuesto, y se puede prescindir de él);
• 2 cucharadas de azúcar al caldo;
• 2-3 cucharaditas de gelatina;
• 200 ml. crema (mejor más gordo!);
Azúcar de vainilla • 1 cucharadita;
• 1 taza de agua.

Preparación:

Primero empapado gelatina en un poco menos de la mitad de un vaso de agua hervida fría, luego se disuelve en un baño de agua.
Albaricoques llenan de agua y hervir con el azúcar y el brandy durante unos 15-20 minutos a fuego medio.
Acabado con una decocción de orejones moler en una licuadora para hacer puré el Estado.
Batir la crema fría con la adición de vainilla y azúcar al gusto.
La gelatina se dividen en 2 partes - una mezcla con albaricoques secos, verter en copas de helado y dar fresco. En principio, la mayoría de los mejores añadir los albaricoques y los menos - en la crema.
A continuación, mezclar la gelatina restante con crema y verter encima de albaricoques secos. También dé frío. Congela todo rápido:
Comer con chocolate y frutos secos

Disfrute de su té!
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Orejones en virtud de la "nieve"


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Caballa "By - Noruega"



Ingredientes:

• Caballa 500 g.;
• medio de cebolla 3 pcs.;
• estragón picado 1 cda. L.;
• limón 1 pcs.;
Nuez moscada • 1 pizca;
• mantequilla;
• sal, pimienta negro, un condimento favorito para los peces.

Preparación:

Caballa limpia, lavar y secar pat con toallas de papel y sazonar con sal y pimienta.
Después limpiamos la cebolla y cortarla en trozos pequeños, mezclar con el estragón, el relleno de esta masa de nuestro caballa y espolvorear el jugo de medio limón.
Foil abundante aceite lubricante, envuélvalo por separado cada uno de alevines y estofado en el horno precalentado a 160 ° C durante 30 minutos aproximadamente.
Listo espolvorear caballas de jugo de limón restante y servir caliente.

Buen Provecho!
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Caballa "By - Noruega"

Tintura de cualquier baya (Tintura "Lady")



Aprende a cocinar un vecino tintura. Le dijo y añadió más de 2 copas no beber. Cuando usted y yo se verá después de la tercera?

Ingredientes y preparación:

Usted puede utilizar:

• las grosellas negras (ligeramente potoloch al final de la infusión era más fácil para sacar hacia fuera, porque esta baya se convierte en sólido);
• cerezas (sin hueso);
• fresas;
• frambuesas.

Aunque de forma individual, aunque en diferentes combinaciones, pero me encanta por separado. Otras bayas no lo han intentado.
Cálculo en una jarra de dos litros:

• En la Ribera (esterilizada como blanco invierno).

Vierta 1 taza de azúcar, y luego verter 1 litro de vodka y fruta lavada y secada previamente en una servilleta,

Vierta la mezcla en el frasco a la parte superior, mientras que el vodka no derramará sobre el borde.

Cubierta Roll. Todo. Insista mínimo de 48 días, es posible y más. Inaugurado, escurrir, exprimir las bayas azúcar probado, si desea agregar más azúcar, se vierte en una jarra, poner sobre la mesa. Danza del aroma en el verano, sobre el color y no decir nada, el sabor no se quejó. Buena fortaleza. Más cabeza nadie se enfermó.
Frambuesa y tintura chёrnosmorodinovuyu para los resfriados copa recomiendan.

Lo más importante es no confundir con los bancos y cajas de licores con compota para el invierno, la misma clase.

Que tengas una buena noche!
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Tintura de cualquier baya (Tintura "Lady")


Arenque "en coreano"



Ingredientes:

• 1 kg. arenque fresco;
• 5 bombillas;
Vaso de vinagre • 1 parte;
• 0, 5, art. extensible. aceite;
• 1 h. L. pimienta de Jamaica;
• 2 h. L. pimiento rojo;
• 1 cda. l. sal;
• 1 cda. l. pasta de tomate.

Preparación:

La parte más difícil de esta receta - cocinar filetes de arenque.
Pero todo lo demás - un pedazo de pastel!
Ahora ya está listo!
El aceite vegetal, pastuvskipyatit tomate, añadir el vinagre y dejar enfriar.
En podostyvshy ya poner todas las especias de la marinada: 2 tipos de pimientos, sal. Llamo su atención que el pimiento se toma exactamente dulce, pero no negro (no acercarse demasiado fuerte y no tan fragante!).
Limpiar el pescado, pero no raspe la piel y hacer filetes.
Las cebollas cortadas en aros, se suman a la marinada y las especias y mezclar bien.
Filete doblado en un recipiente (que tengo hoy cacerola ordinario), cambiando la mezcla. Queda soportar 3-4 horas. Y usted puede disfrutar! Y si se puede hacer por la noche - en general, sólo!

Buen Provecho!
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Arenque "en coreano"


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Pastel de queso francés clásico



Tarta de queso deliciosos !!! Receta tomada de Internet. El bicarbonato de cuajada suave que no he probado !!! Esto es verdaderamente deshace en la boca !!! Es simplemente imposible de romper !!! Incluso los niños - cazuelas de queso no amateurs - comieron con mucho gusto! Su marido llegó a decir que superé a mí mismo! Tomé una porción media, ya que en la presencia de una libra de queso era, y es necesario 1 kg. Pero es tan delicioso que debemos hacer todo el lote!

• 1 kg. requesón;
• '75 sémola;
• 125 g ff. mantequilla o margarina;
• 225 g de azúcar;
• 1 cda. cucharada de azúcar de vainilla;
• 03/04 Art. cucharadas de jugo de limón;
• ralladura de medio limón;
• 4 huevos;
• 1 sobre de levadura en polvo ('10);
• 1 paquete de polvo de pudín de vainilla ('40) o 4 cucharaditas. El almidón de maíz (que tenía una patata) con vainilla.

Batir la mantequilla o margarina con el azúcar, el azúcar de vainilla, jugo de limón y la ralladura hasta que quede suave. Añadir las yemas de huevo.
Mezcle el polvo papilla de sémola o almidón, polvo de hornear y agregar a la mezcla de crema de huevo. A continuación, añadir el queso rallado.

Las proteínas fueron batida en una espuma y fresco cuidadosamente añaden a la masa.
La masa resultante se pone en una forma engrasada, alisar la superficie y hornear hasta que estén doradas (aproximadamente una hora a una temperatura de 180 * C).

Dejar enfriar en forma de cuajada, a continuación, obtener suavemente. Y usted puede probar y disfrutar!

Disfrute de su té!

Fuente: Funny Home • Su casa

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Pastel de queso francés clásico


Cómo hacer un tubo!


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Olivier con calamares



Ingredientes:

• Patatas - 800 g;.
• Zanahorias - 300-400 g;.
• Los huevos - 5/6 piezas;.
• Pepino - 2-3 uds;.
• Encurtidos - 1 tarro (700 g);
• Calamares (frescas) - 1 kg;.
• Los guisantes verdes - 1 Banco;
• Mayonesa - 1 paquete;
• Sal al gusto;
• El aceite vegetal - 2 cdas. cuchara.

Preparación:

Verduras (patatas, zanahorias) cocine hasta que los huevos cocidos - hervida. Pre-limpiar los calamares, retire la película, bien lavado en agua fría. Cocine en ebullición, ligeramente salado agua durante 3 minutos. Todos los ingredientes, frío-calor para su manipulación.
Las patatas cortadas en cubos pequeños.
Zanahorias hervidas cortadas en trozos pequeños.
Cortar en cubos pequeños huevos, patatas.
Calamar Ready cortadas en tiras finas.
Picar el pepino. Bajo pedido pueden ser pre-peladas.
Encurtidos simplemente picar finamente.
Sume todos los ingredientes en un recipiente y añadir los guisantes.
Sal al gusto, añadir un refinado de aceite vegetal, mayonesa y mezclar bien.

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Olivier con calamares




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