Increíblemente deliciosos y tiernos rollos de queso cottage masa

Ingredientes:

Harina 100g
100 gramos de queso cottage
100g losa mantequilla
1 pizca de sal
1 yema de huevo
1 pizca de azúcar
1 / L de azúcar y una pizca de canela para el relleno

Preparación:

En la harina de añadir la mantequilla cortada en cubitos y queso. Cortar rápidamente con un cuchillo para formar migas.
Añadir la yema de huevo y amasar la masa. La masa se extiende en una bola y envuelto en la película fue a descansar en la nevera durante 40 minutos
Estirar la masa sobre una superficie espolvoreada en un rectángulo y cortar en triángulos.
Espolvorear con azúcar y canela triángulos. envolver los rollos.
Coloque los rollos en una bandeja de horno y colocar en el congelador durante 25 a 30 minutos.
Hornee a 200 C durante 25-30 minutos.

Disfrute de su comida!

Molletes con las peras.

Molletes con las peras !!! mmmmmmmvy no se imaginan lo delicioso que huelen. Pero espero que no interfieran con su hornear y satisfacer a su mascota y usted mismo en uno. Sólo puedo decir que todavía hay deseable ellos todavía caliente ... lo que son mucho más fragante. Pueden ser un poco de calor en el microondas si se han enfriado.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 12 unidades.

Usted necesitará:

50g de mantequilla
Leche 250ml
1 huevo
1 / 4ch.l. sal
1 cucharadita polvo de hornear (bicarbonato de sodio puede ser saciada con vinagre)
Azúcar 120 g
Harina 200g
3 Peras (manzanas, duraznos no muy jugosos)

Cómo cocinar:

1. Derretir la mantequilla. A continuación, vierta la leche a la mantequilla un poco podostylo. Y bata el huevo tratar de conducir allí.
Se retira, los ingredientes líquidos a un lado. Ahora procedemos a los ingredientes secos.

2. Mezclar los demás ingredientes - harina, polvo de hornear, la sal, el azúcar, revolver batir a fondo durante unos 30 segundos.

3. En un bol con los ingredientes secos para verter el contenido del recipiente con los ingredientes líquidos, mezclar suavemente con una espátula hasta que toda la harina está húmedo.
La masa no es necesario amasar hasta que quede suave, debe ser un poco bultos.

4. Ahora para las peras. Peras de lavar y limpiar. Cortar en rodajas.

5. cortadores de galletas grasa con aceite vegetal o mantequilla mollete, espolvorear con harina. Y puede utilizar moldes de silicona como yo.

6. La masa se extiende sobre los moldes, se puso las peras cortadas en rodajas. Me dieron 3 rebanadas en cada panecillo.

7. molletes horno en el horno, precalentado a una temperatura de 200-220 grados Celsius, a unos 20-25 minutos.
Disposición para comprobar el palo de madera. Si está seca para que estén listos.

8. magdalenas Ready Retirar del horno y dejar durante 5 minutos en la forma hasta que esté ligeramente enfriado.
A continuación, puede eliminarlas del molde y poner en los bares para refrescarse.

Buen Provecho!

Sorbete de naranja

Ingredientes:

• Naranja Sangre - 10 piezas;.
• Agua - 1, 5 tazas;
• miel (o azúcar) - 1/2 taza.

Preparación:

Lavar las naranjas. Cortar la piel de naranja con una llana. Usted necesitará 1,5 cucharadas de ralladura de naranja.
En una cacerola pequeña, vierta el agua.
Medir la cantidad de miel (si es necesario se puede sustituir con azúcar) y añadir a la cacerola.
Añadir la ralladura en una sartén, revuelva y gire el fuego pesado. Llevar a ebullición y retire inmediatamente del fuego.

Cortar la parte superior e inferior de cada naranja. Entonces naranjas peel pelado.

Limpiar cada rebanada de la piel, como se muestra en la figura. Exprima un poco de jugo en un recipiente y volver a las mismas rodajas de naranja.
Verter el contenido del bol en un procesador de alimentos.
Mida 2, 5 tazas de jugo y añadir al jarabe en una cacerola.
Mezclar y colocar en un recipiente. Enviar en el refrigerador durante un período de 5-6 horas antes de que toda la noche.
A partir de la nevera y servir. Se puede adornar con una rodaja de naranja.

Sorbete está listo!

Buen Provecho!
Cocinero divertido • Las mejores recetas

#Десерты@funny.chef
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Pepinos del grifo

Sin problemas y sin problemas. Muy buena receta. Encontrado en Internet no saben que sales en esta receta 2 años. Los pepinos se obtienen de manera excelente - crujientes.

Ingredientes:

• Los pepinos;
• eneldo;
• rábano;
• ajo;
• negro. pimienta;
• hojas de grosella;
• pimienta de Cayena;
• sal.

Preparación:

Bueno mis pepinos. En el fondo de los frascos de vidrio establecidos eneldo inflorescencia, hojas de rábano picado, cortado por la mitad 2-3 dientes de ajo, pimienta negro, los guisantes, la hoja de grosella, pimientos rojos. Cubrir con pepinos lavados consejos pepino cortado.

En caliente sal raza agua 100 gramos por 1 litro de agua y se vierte esta solución pepinos a la parte superior de los bancos, luego espolvorear con la mitad de una cucharadita de mostaza en polvo. Los bancos cubren holgadamente con una cubierta de la luz (con la compra de los tarros de crema). Ponga los frascos en el tanque de la salmuera durante la fermentación No derrame en la superficie de una mesa, estantería o alféizar de la ventana. Pepinos solyatsya 4-5 días (en un lugar frío, no se puede establecer).

Asegúrese de que cuando el "proceso de salado-fermentación" llegó a su fin - a primera fermentación salmuera nublado vuelve más transparente y pepinos en un precipitado fue formado - es hora de cocinar pepinos costura. Tomar la cantidad adecuada de cubiertas, mi agua fría debajo. Tome un frasco de encurtidos, cubierta de palma y lavado pepinos que no han dejado ninguna residuo derramado desde el grifo con agua fría y repetir el proceso hasta que la pureza de los contenidos en el banco. Desde la fuente: A continuación, poner el banco bajo el grifo con agua fría y llenarlo hasta la "menisco", es decir, máximo (vierto agua de manantial).

Compruebe que entre los pepinos hubo burbujas, golpee en el frasco que todas las burbujas se han levantado Cuando ponemos la tapa de estaño en la parte superior -. El agua fuera de ella ", tsvirkaet", esto significa que el exceso de agua y aire derramaron allí! Enrolle la cubierta. Y todo. Los bancos no tienen que girar. Dejar reposar unos días bajo la supervisión de un tarro - si de repente no había aire en nuestros pasos en falso, el proceso de protuberancias de la cubierta de la fermentación. Estoy en tal caso me quito la tapa, "corrección de errores" rellenados al máximo y saca un nuevo tapa. Pero mis 20 años de experiencia me han librado de él. Así que ten cuidado! Pepinos están en el armario en el apartamento de uno, dos, tres. Los encurtidos truco - pepinos crujientes, como un barril, el exceso de sal se deja en agua limpia, salmuera se vuelve muy sabroso.

Buen Provecho!
Cocinero divertido • Las mejores recetas

#Заготовки@funny.chef
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Los financieros con grosellas

Pequeñas magdalenas origen francés no te dejará indiferente. Por ejemplo, me enamoré de ellos durante la noche.

Ingredientes (6 piezas):

• Molido almendras peladas 40 g.;
• harina 45 gr.;
• 65 g de azúcar.;
• La proteína de 2 uds.;
• 2/3 cucharadita de miel.;
• mantequilla derretida 65 g.;
• ralladura de limón;
• grosellas o cualquier otro favorito.

Preparación:

Harina, las almendras molidas y azúcar (tomé un marrón nuez y azúcar en polvo) mezcladas con proteínas, la miel, la ralladura y la mantequilla derretida. Luego cubra con papel de aluminio y meter en el frigorífico durante 2 horas.
Formas (rectangulares, ovaladas o redondas) un aceite lubricante y espolvorear con harina. Llenarlos 2/3 prueba ostyvshim.
Cada bayas laicos, un poco utaplivaja ellos. Poner en un horno precalentado a 180 * C con convección o 200 * C sin sus 16-20 minutos.
Servir Finanzas podría caliente, espolvoreado con azúcar en polvo. Refrigerado no pierden su sabor o encanto. Me gustó mucho el contraste de las uvas agrias y dulces de masa, pero si usted tiene un diente dulce, entonces la masa es añadir un poco más de azúcar.
Disfrute de sus tés Domingo y entre semana, las finanzas!

Receta de: Anna Tarasenko

Buen Provecho!
Cocinero divertido • Las mejores recetas

#Выпечка@funny.chef
#Десерты@funny.chef
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

¿Cómo deshacerse de los malos olores en el refrigerador?

• Opción con limón más conveniente. Es necesario colocar las rodajas en un plato rodajas de limón y dejarlo en la nevera durante 2-3 días. Lo principal que no ha comenzado limón botín mí mismo y no seca. En este caso, debe ser sustituido por fresco.

• Es conveniente utilizar una opción con un paquete de soda. Todo lo que se necesita - abrirlo y poner en el refrigerador. Y a los pocos meses ya ha proporcionado fresca en el refrigerador.

• Si es necesario eliminar el olor de caliente, y luego espolvorear bicarbonato de sodio en la cáscara de medio limón sin pulpa y dejar actuar durante un par de días.

• Asesoramiento Muy fiable y eficaz - dejar en un plato en el refrigerador aplastado carbón. El carbón es considerado el mejor absorbente, por lo que en el refrigerador, estas propiedades son útiles.

• También hay un remedios caseros que se ofrecen de forma activa en diversos sitios y foros, pero nada más que daño que son para usted y su refrigerador no es suficiente. Por ejemplo, no ponga en la nevera abrir un frasco de solución de soda. Tal olor y desaparecer, pero en la nevera habrá un mayor nivel de humedad, lo que no puede ser tolerado. No es necesario para limpiar la superficie del refrigerador con una solución de vinagre. Olor desagradable desaparecerá, pero habrá otros - acético, de la que es difícil escapar. Y sobre todo, no use como una cebolla absorbente, ajo o queso.

Cocinero divertido • Las mejores recetas

#Советы@funny.chef
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina