Caramel casa ...

Ingredientes:
Leche - 1/2 litro
Azúcar - 3 stankana
Leche en polvo - 1 taza
Mantequilla - 100 g

Preparación:
1. Para comenzar, mezcle todos los ingredientes excepto la mantequilla.
2. La masa se coloca en una sartén y Cook, constantemente, mientras que, agitación, a un mínimo el fuego, siempre y cuando la masa dulce adquiere un tinte marrón.
3. Tan pronto como la masa se vuelve marrón, añadir la mantequilla en ella y cocinar ya en alerta máxima.

Caramelo Cocinar dejará aproximadamente 1,5 horas de tiempo. Si la cocina es menor que el tiempo que resulta no caramelo, y se hierve la leche condensada. En el caso, si el caramelo Digest - se obtienen de toffee ...

Batidos para el desayuno

2 manzanas
4 kiwi
2 plátanos
3 naranjas

Las manzanas se limpian de la piel y las semillas, el kiwi y el plátano pelado y cortado en tamaño mediano todas las piezas. Cáscara de naranja y las películas nacionales. Todos se combinan en una licuadora y pyurirovat. Si se hacen más fuertes, puede añadir grosor de naranja y jugo de manzana o simplemente agua.

Licor de huevo alemán

Ingredientes: 8 tazas zheltkov.2 huevo (250g) de azúcar lanzador. 1/2 taza + 1 cucharada (375 ml), la leche condensada. 1 - paquete de azúcar de vainilla y 2 cucharaditas de azúcares simples. -stakan 1 + 1 cucharada (250 ml) 54% de ron oscuro. Preparación: 1. Mezclar Mezclador yemas de huevo y el azúcar de vainilla con espuma dentro de 2 - 3 minutos. 2. Poco a poco agregue el azúcar en polvo. 3. Añadir la leche condensada y ron. Buena mezcla a baja velocidad. 4. calienta lentamente en un baño de agua a 70 ° C. No le dé agua y licor a hervir! 5. Vierta las botellas de licor. Las botellas fueron agrietadas ellos calientan en agua caliente. 7. Dar fresco, luego refrigerar. Buen Provecho!

Caprese tapas.

Merienda original y divertido - que la mesa era hermoso.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Usted necesitará:

500 g de tomates cherry
Queso mozzarella 250 g
60 ml de aceite de oliva,
2 cucharadas de vinagre balsámico
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negro
hojas de albahaca fresca
palillos de madera o pequeños pinchos

Cómo cocinar:

1. Cortar la mozzarella cubos aseados. Cortar cada mitades de tomate cherry.

2. Empuje un palillo de dientes mitad de un tomate, a continuación, un cubo de queso en la parte superior de la otra mitad de las hojas de tomate y la albahaca. Ponga el mini-caprese resultando en un plato llano.

3. Mezclar el aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta y verter este aperitivo salsa.

Buen Provecho!

Napoleón de manzanas.

Lite versión del clásico "Napoleón".

Tiempo de preparación: 40 minutos.

Usted necesitará:

Hojaldre o masa de hojaldre - 1 paquete
Manzanas - 2-3 piezas
Canela - al gusto
Azúcar - al gusto
Caramel o miel - 100 g
Crema batida
Mantequilla

Cómo cocinar:

Crema:

1. Lavar las manzanas y quitar la cáscara.

2. Cortar la manzana por la mitad y luego en los círculos. Entonces a fuego lento con azúcar.

3. Si está utilizando pasta filo, entonces soplo divide en 5 partes, Estirar finamente para hacer pincha un tenedor.

4. Hornee a 210 grados para hornear pergamino a 8 minutos cada estrato. Fresco.

5. Extender sobre un plato, alternando capas de pasta con relleno de manzana, terminando manzanas yablokami.Prisypte con canela.

6. El espacio entre las capas de miel o caramelo promazhte si la adición de un poco de azúcar en las manzanas.

7. Ponga en el refrigerador en remojo durante unas horas.

8. Decorar con crema batida.

Buen Provecho!

Leche de Pigeon

Ingredientes:

4 uds. claras de huevo
1 cda. l. azúcar en polvo (al gusto)
1/4 de jugo de limón (al gusto)
20 gr. gelatina

1, 5-2 arte. l. cacao
2 cdas. leche
El azúcar o marzo polvo (al gusto)
10 gr. gelatina

Preparación:

1. Proteína látigo hasta punto de nieve, añadir el marzo polvo, vierta suavemente el jugo de limón. La gelatina en remojo durante una hora en el agua, el calor y enfriar un poco y luego con mucho cuidado, verter un chorro fino en proteínas, mientras bate.

2. Hierva el cacao, y hervir durante unos 5 minutos, para que se espese un poco. La gelatina en remojo durante una hora en el agua, el calor y verter en el chocolate.

3. Parte de cacao se vierte en moldes, dar un poco de "tomar" en el refrigerador, y luego se extendió sobre una capa de proteínas, enviar en el refrigerador durante 15 minutos, el cacao restante entonces se calienta suavemente y verter la última capa. Enviar en el refrigerador por una hora y media. Antes de presentar el postre terminado al revés. Si se desea, espolvorear el cacao seco.

Ensalada "paja"

Ingredientes:

Banco de maíz en conserva,
300g. salchicha ahumada, 2 pepinos,
4 huevos (cocidos hervidos), mayonesa para repostar.
Con el maíz escurrido salmuera. Los huevos son limpias, lavar los pepinos.
Huevos, salchichas y pepino cortado en tiras finas.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta y mayonesa.

Vitaminas

Una zanahoria, los cítricos, la mantequilla, el queso y los huevos.
D-leche, los huevos, el aceite de hígado de bacalao, pescados grasos.
E-maíz, de girasol, aceite de oliva; guisantes.
Vegetales de hoja K-verdes, espinacas, coles de Bruselas, repollo y coliflor, cereales de grano entero.
B1-cerdo, avena, frutos secos (avellanas).
Salvado de B2-trigo, la soja, el brócoli hígado, yema de huevo, el queso.
Verduras-PP verde, frutos secos, cereales integrales, levadura, carne, como pollo, hígado, pescado, leche, queso.
Levadura B5, legumbres, setas, el arroz, el hígado, los despojos de carne.
Verduras-B6 de hoja verde, carne, hígado, pescado, leche, huevos.
B9, nueces, vegetales de hojas verdes, frijoles, plátanos, naranjas, huevos, carnes de órganos.
B12-levadura, algas, hígado, huevos, huevos, queso, leche, queso, carne, pescado.
H, yema de huevo, hígado.
Beta-caroteno - zanahorias, perejil, espinaca, verdes de primavera, melón, tomate, espárragos, repollo, brócoli, albaricoques

Trenzas con cuajada

... Simple y delicioso :)

Necesidad:

Para la masa:
· 250 gramos de leche
· 500 gramos de harina
· 100 gramos de margarina suave
· 2 cucharadas de azúcar
· 30 g de levadura fresca o 7 gramos de seco
· 0, 5 cucharaditas de sal.

Para el relleno:
· 500 gramos de queso
· 4 cucharadas de azúcar
· 1 huevo.

Cómo:

Publicar un enfoque levadura, amasar la masa. Estirar la masa en una formación rectangular. En los bordes para hacer el corte, manteniendo el medio. En este significaría poner el relleno. Cortes en tiras se superponen laico en la parte superior. Borde Zaschipat.
Dar lugar platting. Lubrique la yema y todavía dar lugar durante 20 minutos. Hornear en un horno caliente a 180 grados durante 20-25 minutos.

Disfrute de su comida :)

"IDIOMA Teschin" con pepino

Ummm ... :)

Usted necesitará:

· Tomates - 1, 5 kg
· Pimienta - 4 piezas,
· Pepinos - 3 kg
· Pimienta amarga - 1 vaina
· El ajo - 100 g
· Sal - 2 cdas. cucharas,
· Azúcar - 0 5 vidrio
· Vinagre 6% media taza,
· El aceite vegetal - 1 taza.

Preparación:

Los pepinos cortados en rodajas. Ajo limpio. Peppers quitar las semillas y pedúnculo. Pimienta limpia amargo. Tomates, pepinos, pimientos, pimienta y ajo manivela amargo por una picadora de carne.

Ponga todo en una cacerola. Añadir sal, azúcar, aceite vegetal. Idioma Teschin cocer durante 20 minutos. Al final de la cocción, añadir el vinagre (unos 5 minutos).

Bancos prosterlizovat. Prigotovlennny Descompuesto pepino "lenguaje Teschin" en los bancos. Roll, flip, envoltura se enfríe.