Ingredientes

2 kg. patatas, en rodajas finas
1-2 ch.sout Tabasco (Chile)
3 cdas. aceite de oliva
Sal al gusto

Precaliente el horno a 200 grados.
Hornear durante 75-90 minutos hasta que estén doradas

Ingredientes:

1 taza de yogur
0, 5 tazas de azúcar
2 cdas. l. miel
1 huevo
Mantequilla 100 g
2 tazas de harina
11 g de un disgregante
1ch.l azúcar de vainilla
Pasas
Chocolate
Método de preparación:

Derretir la mantequilla, se vierte en el yogur, añadir el azúcar, la miel, el azúcar de vainilla, los huevos, la levadura en polvo, pasas, harina. Llenar los moldes de masa, espolvorear con ralladura de chocolate cupcakes futuro. Hornear 40 minutos en el horno a 180 grados.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor: id174430466 (Marina Ivasenko)

Lula kebab

Así exactamente)) Aquí está la receta:
La carne picada (cordero, pero tengo la carne de cerdo) - 700gr
bow-2golovki.
sal y pimienta - al gusto.
cilantro - al gusto.
Albahaca seca - al gusto.
un par de dientes de ajo.
cilantro - 5/6 ramitas.
grasas (cerdo doméstico) - 100 g.
Revuelva todo duro durante 20 minutos, otramboval en un recipiente, vierte el aceite vegetal que no zavetrilos carne, y en el refrigerador durante la noche con holgadamente cubierto con una tapa. Horno calentado a 250 g. en el modo de convección, Lula poner en el horno y reduzca la temperatura a 200 g. Cocinado por unos 30 minutos, dándoles vuelta una vez. ¡Buen provecho! PSEto ciertamente no es verdad lula, aquí en las brasas byNo hoy tenemos un terrible huracán.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Alexander Miroshnichenko

Bolas más deliciosos!

Ingredientes:
Pechuga de pollo hervida
zanahorias hervidas
eneldo
2 tipos de queso (yo uso Maasdam y el Rey Arturo)
mayonesa
Preparación:
Corte el pollo en cubos pequeños, cuanto menor sea el mejor
Tres zanahorias en un rallador fino.
Eneldo finamente shinkuem
Tomo el queso 2 tipos. Uno para quitar el polvo, otros se suman a la propia ensalada. Una picante más, el otro suave. Dependiendo de lo que quieres más, a continuación, añadir a la propia mezcla. Yo siempre uso el Maasdam para espolvorear. Tres en un rallador fino.
Mayonesa.

De la mezcla resultante hacer bolas. Lo ideal sería que cada bola que necesita para rodar en el queso, pero yo estaba muy perezoso, así que sólo me roció queso encima (a la misma y la frotó con un rallador grueso).

La ensalada es deliciosa y siempre preguntar effektnyy.Gosti receta)

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Victoria Vlasova

OBLEA

Waffles - mucho tiempo los niños comida favorita y adultos. Pocos pueden resistir el único tipo de galletas caseras. Recetas para cocinar mucho, hoy me gustaría compartir con ustedes una receta para cocinar galletas, que yo recibí de mi mamá. Waffles en esta receta de mi madre me hornear como un niño y yo mucho y me encantó, y ahora preparan su propia para sus amados hombres y que están muy satisfechos. Pruébalo, estoy seguro de que les encantará también.

Para la preparación de gofres que necesita
(25 obleas):
350-400 gramos de harina;
250 gramos de mantequilla;
250 gramos de azúcar;
100 gramos de leche;
5 huevos;
1 cucharadita aceite vegetal.

Cooking.

Batir los huevos con el azúcar. Añadir la mantequilla a temperatura ambiente. Bata. Añadir la leche a temperatura ambiente. Bata.

Tamizar la harina, añadir pequeñas porciones vymeshivaya masa. La masa debe tener suficiente líquido.

Waffle hierro bien caliente, engrasada con brocha de pastelería encendió. Tomar un par de cucharadas de la masa y se vierte en el molde para gofres, cierre la tapa firmemente y cocine hasta que estén doradas oblea (el grado de "oro" cada uno elige cómo le gusta).

Hot (!) Wafer con un cuchillo o tenedor de retirarse de la plancha de gofres y rodar inmediatamente. Por lo tanto, preparar el resto de la oblea.

Disfrute de su té! Coma con mucho gusto!

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Marina Kwon

Pollo en yogur con albahaca y ajo)

Aromático, kurochkaIngredienty jugosa:
6 muslos de pollo rupnyh (Alquilé la piel, pero no es necesariamente posible, y la piel)
Adobo:
200 ml de yogur
3 cdas. l. picado albahaca verde fresca o 2 horas. l. seco (preferiblemente fresco)
4 cdas. l. aceite vegetal (no tengo oliva)
1 cucharada de mostaza de Dijon (el grano puede ser sin cereales)
4-6 dientes de ajo
1ch.l.soli
una mezcla de pimientos al gusto (molino)
tomates "cereza", opcional)

1. Picar la albahaca o moler en una licuadora. El ajo se pasa a través de la prensa.
2. Todos los ingredientes para la mezcla de la marinada en un bol, poner en los muslos de pollo marinada (u otras partes del pollo), cubrir con papel de aluminio y retire el recipiente en el refrigerador para marinar. Mejor para 6-8 horas. (Si es posible, de vez en cuando agitando el recipiente con la marinada)
Es muy posible, y un par de horas, pero entonces es mejor dejarlo en la mesa de la cocina, y no limpiar en el frío.
Horno a 180-200 grados 3.Razogret, poner el pollo en una fuente para horno, espolvorear la mitad de la marinada. Hornear durante 40-45 min., Una vez invertida, regando el resto de la marinada y añadir si, en este momento poner los tomates. Al final poner debajo de la parrilla. (Min. 10, guiado en el horno).
Buen Provecho!)
Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Olga Bobacheva

Pollo relleno con panecillos surtidos

El plato salió muy tierna, jugosa, fuera imposible! Aconsejo a todos a probar!
Ingredientes (16 kotletok):
Pollo picada - 700g
-200g Carbonato
Aceitunas deshuesadas - 1 tarro
Zucchini - 200g
Cebollas - 1 pc
Huevos - 2 piezas
El pan blanco (miga) 1/2 pan
Leche - 200ml
Hierbas (eneldo, perejil) - 1 manojo
Rebanadas de queso fundido - 2Vn para 8pcs
Tomate - 1pc
El aceite vegetal - l 2st
Sal y pimienta - al gusto
Receta de cocina. Crumb de pan blanco remojado en leche de antemano. Calabacín frotar con un rallador, añadir a el relleno. Carbonato, cortado en pequeños cubos, aceitunas (2/3 lata) y la cebolla picada. En picada carbonato de complemento, aceitunas, verduras picadas, los huevos, sal, pimienta y aceite. Todos mezclar y colocar en moldes para muffins. A continuación, poner en el horno precalentado a 180 grados 40 a 45 minutos. Cucharada tire suavemente de los moldes y se extendió en un plato. Decora magdalenas queso fundido (albóndigas en un caluroso funden a la perfección), rodajas de tomate y aceitunas, espolvorear con las hierbas y pimienta negro.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Elena mamá

Opción de suministro de aperitivos fríos.

Cuchara calada comestible con caviar rojo.

Hojaldre desplegar una comprada, cortar la forma de una cuchara de sopa y poner en una cuchara (para dar una forma característica) y cocer en el horno (con cucharas) con temp.170-180 grados. hasta que esté cocido (la aparición de una hermosa corteza)!
Cuando la masa de exfoliado de la torta, en forma y cuchara es convexa, es necesario cortar las capas superiores (de no tocar la manija) de modo que era posible poner una cucharada de relleno.

Para el relleno - granulada requesón y huevos, pero se puede poner cualquier ensalada!

Fuente:http://vk.com/vtarelke
Autor: Tatsiana Kuryla

Pastel de queso de Hungría

Para los amantes de los dientes y queso dulce!

Utilice una fuente de horno con un diámetro de 22-24 cm.
¿Necesita un vaso de 250 ml de capacidad. para medir la harina y el azúcar.

para las migas de harina:
harina 1.5 pila.
100 g de mantequilla blanda.
azúcar media pila.
levadura en polvo 10 gr.

para el relleno de queso:
5% 500g queso cottage.
huevo 3 pcs.
200 gramos de azúcar.
Azúcar de vainilla 2 cucharaditas

para llenar:
4 cucharadas de crema agria con gorochkoy
leche condensada 1/2 bancos
chocolate negro 40-50 c.
crema agria 1 cucharada (Chocolate)

Harina Kroshka.Muku y cuchillo de mantequilla para picar, añadir el azúcar, razryhlitel.Rasteret en migajas.
Mezclar todos los ingredientes para el relleno de queso, látigo.

Miga Harina divide en 4 partes, y requesón 3 chasti.V forma desmontable colocada por el papel de hornear y poner alterna uniformemente distribuida: miga de pan, cuajada, etc. La capa final se kroshka.Postavit harina en el horno a 180 grados durante aproximadamente 1 hora.
Crema Zalivka.Smeshat con sguschёnkoy.Shokolad funden en un baño de agua, añadir 1 cucharada crema agria.
Pastel de queso caliente Listo sin retirar del molde vierte en la parte superior de llenado, tapa con el chocolate derretido en diferentes mestah.Zubochistkoy hacer razvody.chtoby obtener una imagen.
Deje que se enfríe completamente VATRUShKE.Za este tiempo y se endurece de llenado.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Katerina guisante Shmakova

Corazón, guisado con verduras

Ingredientes:

corazón 800 g
taza de crema agria
patatas medianas 6 pc.
Zanahorias 3 uds.
encurtidos 2-3 uds.
setas 300g (falta el original)
cebolla 1 pieza. (Para el caldo)
hojas de laurel
pimienta negro y dulce
sal, hierbas
2 tazas de salsa, con nombre en código "Rojo"

Preparación:

Corazón rebanado debe remojar 2 horas en un agua fría.
A continuación, escurrir el agua, verter una nueva y poner a cocer con zanahorias, cebolla, verduras, pimienta y laurel.
Corazón de res molido 3/4 hora, cerdo 2-2, 5. Tuve la carne. 1 hora antes de final de la sal de cocina.
Hortalizas precortadas.
Todavía me encontré las setas, las corté y se sofríe en aceite vegetal.

Preparación de la salsa. Derretir 2 cucharadas en la sartén. cucharadas de mantequilla, añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina y freír a fuego lento hasta que se doren. Bueno, yo no he hecho de este color, honestamente asar durante unos 20 minutos, entonces usted necesita para verter gradualmente 2 tazas de caldo o agua y cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente.
Corazón se corta en rodajas finas y verter la salsa.
Agregue la crema agria, verduras y setas picadas.
Mezclar y caen dormidos rebanadas de rodajas de patata cruda o bien, no es la forma en que te gusta.
He hierbas secas rociadas en la pimienta superior y negro para darle sabor.
Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, y en el proceso de tratar de enderezar la sal.
Servir con verduras.
Buen Provecho !!

Crepe de plátano con nuez de caramelo

Panqueques se obtienen delgadas y pueden ser utilizados para el desayuno, patines, etc.
El sabor del plátano no se expresa fuertemente y si queremos aumentar, usted puede agregar rodajas de plátano entre las capas, mientras que el crepé será mayor

Banana pancakes
4 cucharadas de mantequilla derretida y se enfría ligeramente
1 gran plátano maduro (pelado y rallado deben dar aproximadamente 1/2 taza)
1 taza (230 ml) de leche
3/4 taza (95 g) de harina
4 huevos
2 cucharadas de azúcar
1/4 cucharadita sal
1/2 cucharadita de canela molida (opcional)

- Licuadora plátano Grind con mantequilla hasta que esté suave
- Añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta que sea uniforme
- Cubrir la película y enfriar la masa durante al menos una hora (preferiblemente durante la noche)
- A continuación, obtener la masa, mezclar bien, calentar la sartén (engrasado)
- Hornear panqueques a fuego medio (vierta aproximadamente 1/4 taza)
-! Panqueques No ponga en una pila hasta que se enfríe (pongo una toalla en la vuelta)
// ---- // ---- // ---- // ---- //
Lubrique tortitas de crema:
Sour natillas crema
por Valentina Peyppo

300 g de crema agria
De azúcar 3 cucharadas
2 cucharadas de harina (no hay grandes toboganes)
1 huevo
150-200 gramos de mantequilla
vainilla

- Mezclar la crema agria con el azúcar, harina, huevo
- Cocine en un baño de agua, revolviendo hasta que espese
- Enfriar, agregar la vainilla
- Por separado batir la mantequilla
- Añadir una cucharada de peso cerveza fría, sin dejar de batir
- // - // ---- // // // --- -----
Tuerca Caramel - delicioso)
1/2 taza (120 ml) crema (preferiblemente graso)
1/4 taza de azúcar (preferiblemente oscuros, a continuación, obtener el caramelo caramelo de color)
1 cucharada de mantequilla, a temperatura ambiente
1/2 taza de nueces picadas y tostadas
pizca de sal

- Mezclar la crema, el azúcar, la mantequilla
- Calentamiento en el fuego en el tanque con fondo grueso (pan I) a ebullición
- Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese unos 10 minutos
- Añadir sal, frutos secos
- Vierta panqueques en la parte superior (justo hasta que se haya enfriado)

Ustedes deliciosos momentos)

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Catalina Kerest