San Petersburgo. En café italiano requiere un cocinero. 1000 rublos / cambio.


448-24-59 Natalia


Aquí, como es visto como hacer la generosidad, no encuentro en este momento, sacudir el enlace)) es muy necesario



Gracias a todos por sus sovety.S ayuda que recibí aquí es un milagro.



Gente pomozhіt no saben prigotoviti scho s kvasolі.



Por favor, dígame cómo marinar raíz de jengibre fresco.



Por favor, dime lo que se puede hacer a partir de peras



por favor dime, ¿qué es feta?



Significa), trabajé como cocinero, necesito: un socio de conciencia, honesto, trabajador! que va a trabajar conmigo a cambiar y si es posible, entonces la vida ... KAZAN! escribir un PM o mejor en la celda - 89518966355



grupa fresco



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Hola) ayuda que se puede preparar con guayaba?



que se puede hacer de camarón tigre?



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nikto ne podskazet kak sdelat pomadku dlja torta ????


v domashnih uslovijah ???


Dime cómo cocinar pollo (pollo) de mama en el microondas?



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que nunca bebió Puer, compartir impresiones)



Hola, vi a este grupo como sdelat pelota en el interior de los cuales oropel y juguetes sdelat dime cómo !!!!!!!!!!



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Queridos amigos,


dime cómo cocinar rabas y qué comer ellos ??
(Mayonesa y la mantequilla no debería ser).
Le agradecería que las respuestas a la PM !!
Gracias de antemano.


En la pared, hace unos días, fue reprendido por el grupo sobre el tema de los personajes en los comentarios, por lo que no se hace en las reglas del grupo, aunque esto también va a prohibir, creo que nadie interfiera conmigo, porque esto equivale a una inundación. No puedo creer que tanta gente no es consciente de los "me gusta" ... Realmente espero que la administración lo hará.



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GIRLS solicitan que se puede cocinar ROMÁNTICO de su marido ??



Muy buena banda!


Es muy fácil, simple y comprensible :)
Gracias por sus esfuerzos !!! * _ *
muy agradecido ^^
Y un feliz usted;)


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Cucharadas 40GRAMM HARINA AB CUÁNTO?



Hola, por favor dime Recep alguna salsa de albóndigas



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Y cómo hacer crema de merengue?



Hola!


Pomagite mí, por favor! Quiero pelusa prigatovit sobre la base de gelatina u otro postre, el postre y el álbum no se encuentra.


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FELIZ TODOS LOS COCINEROS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))



hola. Rápido


por favor la forma de cocinar satzivi. gracias.


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Vacaciones Colegas felices !!!



hay algo para Halloween?



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Colegas cocinan con nosotros de vacaciones!



Cualquier cosa sensata de los platos principales para el nuevo año y no han dado ... y yo estaba esperando



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Margarita Dolzhenkova


por favor dígame la receta de la ensalada "fantasía


Amigos de Tailandia presentaron un paquete decente con coco blanco, y yo no encuentran un uso para él! Dime lo que puedes hacer con él?



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Filetes con mostaza


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Ingredientes:

carne de res -steyk - 6 piezas.

-gorchitsa (con semillas) - 1/4 taza

-konyak - 2 cdas. l.

aceite de -olivkovoe - 2 h L..

Pimienta Negro - al gusto

Preparar filetes para este bordes grasos cultivos y seco.

Mezclar bien la mostaza, brandy, aceite y pimienta.

Filetes uniformemente lubricarlo con la marinada.

Fry mostaza parrilla filetes durante 4-6 minutos de cada lado.

Asegúrese de que eso sería freír los filetes por la mitad, con cada lado.
Filetes con mostaza
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La grasa en pieles de cebolla


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Ingredientes:

mama -svinaya - 1 kg

-agua - 1 litro.

hidroclórico - 1/2 taza

-sahar - 1 cucharada

-chesnok - 2 cabezas

-perets (guisantes) - 10 uds.

hoja -lavrovy - 2-3 uds.

-perets (polvo rojo)

cáscara -lukovaya

La hoja de laurel, la pimienta roja, cascos de cebolla, cebolla plumas puestas en agua.

Después de hervir, poner el tocino, sal, azúcar, pimienta, laurel.

Cocinar 1 hora.

Retirar del fuego y dejar el tocino en la salmuera por un día.

Escurrir el problema brisket salmuera ajo machacado y el pimiento rojo.

2 horas dejan en un ambiente cálido (en el paquete), y luego poner en el congelador.
La grasa en pieles de cebolla
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Lengua en la masa


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Ingredientes:

-Language - 500g.
-morkov (pequeño) - 1 PC.
cebollas -luk - 1 pc.
raíz de perejil - 1 pieza.
hidroclórico - 1/2 cucharadita
trigo -muka - 1 taza
-moloko - 1 taza
-sahar - 1/2 cucharadita
-yaytso - 1 pieza.
vegetal butírico (para freír) - 1 taza

Tratar idioma, la eliminación de los restos del cuello, enjuagar, llenar con agua tibia con sal o caldo.

Llevar a ebullición y cocine a fuego lento 1, 5 horas con la adición de rodajas de zanahorias, cebollas, raíz de perejil.

Disposición para determinar enchufe punción: debe ser fácil entrar en la carne de la lengua.

Transferir el lenguaje en el agua fría y retirar inmediatamente su piel.

Mantener el caldo, cortar en rodajas.

Para preparar la masa, se disuelven en la leche, sal, azúcar, añadir la yema de huevo y mezclar.

Batir la clara de huevo por separado hasta una espuma estable.

En la mezcla de leche agregar la harina y revuelva hasta que esté suave.

Conecte con proteínas, mezclar suavemente.

Caliente el aceite a 170c.

Cada trozo de lengua chapuzón en masa y se fríen en grasa profunda hasta que estén doradas.

Servir caliente.
Lengua en la masa
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Brochetas de corazón de ternera


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Ingredientes:

ternera -serdtse - 500g.
-chesnok - 2 dientes
-perets chiles verdes - 2 piezas.
-perets afilados - 2 piezas.
-uksus 3% - 100 g.
butírico de oliva - 150 gr.
-limon - 1 pieza.
cebolla -luk - 75gr.
-perets polvo rojo - al gusto
hidroclórico

Corazón de ternera cortada por la mitad, enjuague, quitar las venas y cortado en cubos.

Resistencia 24 horas en un adobo de ajo machacado, finamente picado verde chile dulce y picante pimientos, sal y vinagre.

A continuación, poner en los pinchos y la parrilla o al horno en la parrilla.

Pinchos listos vierta la salsa, que se prepara para golpear la cuchara de madera de aceite de oliva, jugo de limón, el vinagre, la cebolla rallada picada, el pimiento rojo (revuelo recomendada en una sola dirección).
Brochetas de corazón de ternera
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Cocktail "Bola de fuego"


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Ingredientes:

-konyak - 20 ml.
-vodka - 40 ml.
licor -apelsinovy ​​- 20 ml.
jugo -limonny - 20 ml.
jugo -apelsinovy ​​- 20 ml.
jarabe de -saharny - 20 ml.
champán -suhoe - 60 ml.

En un vaso grande poner hielo, vierta en él todos los ingredientes y poner una rodaja de limón.
Cocktail "Bola de fuego"
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Infusión de manzanas


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Ingredientes:

-yabloki - 2,5 kg.

-sahar - 2 kg.

-agua - 7,5 litros.

-vodka - 1,5 litros.

En una gran capacidad (mejor botella) put peladas y las manzanas en rodajas, verter el vodka y agua hervida enfriada.

Botellas de cuello atadas con gasas, atadas por 2 semanas en el sol, no se olvide de agitar todos los días.

Cuando las manzanas flotan fluido hacia arriba filtrada a través de una gasa, añadir el azúcar, una vez más poner en 2 días en el sol, a continuación, llevar a 10 días en un lugar fresco.

Luego colar el líquido se vierte en botellas, tapones de corcho, las ató con cuerdas y mantener en un lugar fresco.

Después de 3 semanas de licor está listo para su uso.
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El licor de huevo


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Ingredientes:

-zheltki - 8.10 pc.
-sahar - 200-300gr.
-konyak - 2 tazas
-vanil - al gusto
tuercas -mandélico -. 1 hr l.

Frotar con cuidado las yemas con el azúcar hasta que quede suave.

Si se desea obtener licor con sabor a vainilla o almendra, antes de frotar con las yemas y azúcar de vainilla y almendras picadas.

 La masa resultante se vierte en la botella y llenarla de brandy.

 La mezcla se agitó bien, corcho de botella y se deja reposar en un lugar fresco durante 2-3 meses.

Después de eso, colar y verter el líquido en botellas.
El licor de huevo
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