Hay una propuesta - para crear un álbum donde los miembros de la banda se subir fotos y descripciones de sus aparatos de cocina (cocinas, hornos, frigoríficos, batidoras, licuadoras, etc.) de grandes a muy pequeñas.

Esto es para asegurar que cualquier azafata si usted quiere elegir una técnica podría ser guiado por los miembros del equipo de revisión.

Esto me hizo blagodrya "Hustler cocinero"

GRACIAS !!!!!!

en la nariz del nuevo año

ideas para las tortas de cumpleaños

Carpa rellena

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Ingredientes:

-karp - 1 pieza. peso de alrededor de 3 kg.
por queso fundido - 2 piezas.
-slivki (20%) -100 ml.
-chesnok - 2 dientes
camarones -ochischennye - 100 gramos.
-sok medio limón
aceite -olivkovoe para hornear
hidroclórico y pimienta al gusto
lechuga -list, pimiento y limón para la decoración

Se entrega limpio y eviscerado sal carpa y pimienta, rociar con el jugo de limón.

Publicar una carpa en infusión 30 minutos.

Procesado parrilla queso.

Ajo limpio y saltar a través de la prensa o de la rejilla.

Chuleta de eneldo.

Todos se combinan, agregue los camarones, crema y revuelva.

Relleno cocido para rellenar la carpa.

Entonces el pescado bien envueltos en papel de aluminio, se puso una bandeja para hornear.

Hornear durante 30 minutos en un horno precalentado a 240 grados.

Entonces la lámina superior muescas y ampliar así que fue la carpa visible.

Espolvorear pescado con aceite de oliva y cocer en el horno durante 15 minutos más.

Carpa en un plato y decorar.

Aspic es Starorusskaya

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Ingredientes:

pies -svinye - 3 piezas.
carne de res -file - 1 kg.
-luk - 1 pieza.
-morkov - 1 pieza.
raíz de perejil - 1 pieza.
-chesnok - 5 dientes
hoja -lavrovy - 2 piezas.
-perets - 5 guisantes
sabor hidroclórico

Información nutricional por porción - 125 calorías

Pies lavados, escaldados con agua hirviendo, cortado en trozos grandes de carne de vacuno.

Las cebollas, las zanahorias y el perejil picadas y ligeramente pripech sartén caliente seco.

Manitas y carne de cerdo añadir agua, añadir las raíces.

Cocine durante 3-4 horas, al final de la cocción, añadir la hoja de laurel, la pimienta y la sal.

Caldo, tapar y dejar en un lugar cálido.

Quitar los huesos de las piernas y moler toda la carne.

Ponga la carne en la forma en la parte superior espolvorear con el ajo machacado.

Con cuidado, vierta el caldo, cubrir con papel film y poner en el frío.

Candy "meteorito"

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Ingredientes:

tuercas -gretskie - 20 gr.
galletas -pesochnoe - 50g.
-sahar - 4 cucharadas
-miel - 3 cucharadas
de chocolate -temny - 100 g.
aceite -slivochnoe - 1 cucharadita

Información nutricional por porción - 545 calorías

Derrita la mantequilla, agregar la miel y el azúcar, llevar a ebullición, retirar del fuego y enfriar ligeramente.

Las cookies se rompen en pedazos pequeños, frutos secos chop.

Derretir el chocolate al baño maría.

Frutos secos y galletas mezcladas con salsa de miel y rollos pequeñas bolas.

Bolas vierta chocolate fundido y puestos en el refrigerador durante 1 hora.

Consejo: Para el llenado se pegue a las manos, hay que engrasar las manos con aceite vegetal.

Tartar de ternera

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Ingredientes:

lomo -govyazhya - 250 gr.
-yaichnye yemas - 4 uds.
-limon - 1 pieza.
-chesnok - 1 diente
aceite -olivkovoe - 5 cucharadas
-uksus (9%) - 2 cucharadas
hidroclórico y pimienta al gusto

Número de porciones - 4
Información nutricional por porción - 350 calorías

Carne limpia de películas y vivió chuleta con un cuchillo afilado para picar un estado grande.

Añadir sal y pimienta.

Mezclar todo y poner en el congelador durante 20 minutos.

En una licuadora batidora aceite de oliva con un diente limpio de ajo.

Retire la carne del congelador, añadir el vinagre y el aceite de oliva con ajo, revolver.

Porciones Tartare poner en los platos, poner la yema en el centro.

Clafoutis con cerezas

Ingredientes:
- 3-4 tazas de cerezas,
- 3 huevos,
- 80 gramos, 1 cucharada de azúcar,
- 100 gramos de harina,
- 200 gramos de leche,
- Una pizca de sal,
- El azúcar en polvo.

Preparación:

Cereza libre de piedras, mezclado con una cucharada de azúcar.

Batir los huevos con el azúcar restante, agregue la sal, la leche. Continuando a batir, agregar la harina. Revuelva hasta que hasta que la masa esté uniforme.

El bicarbonato de grasa plato, lo puso en las cerezas, verter la masa. Clafoutis Hornee a 180 grados durante 40 minutos, al aplicar espolvorear con azúcar en polvo. Clafoutis con cerezas listas.

Puede utilizar las cerezas congeladas o enlatadas.

Chuletas de cerdo con arándanos

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Ingredientes:

-svinina (chuletas) - 4 uds.

-luk - 350gr.

Vino seco -Red - 6 cucharadas

arena -saharny - 1 cucharada

-uksus - 1 cucharada

-brusnika - 1 cucharada

aceite -rastitelnoe - 4 cucharadas

-muka - 4 cucharadas

y el vino blanco seco - 50 ml.

-slivki - 200 ml.

-perets, sal - al gusto

mantequilla -slivochnoe - 50g.

-shalfey - un poco
-petrushka (verde) - al gusto

Freír en 1 cucharada Aceite cebollas machacadas.

Añadir el vino tinto, vinagre, azúcar y estofado por 10 minutos.

Sazone con sal y pimienta.

Sazone la carne.

Con un cuchillo afilado hacer cada pedazo a lo largo "de bolsillo".

Rellenar con las chuletas de la mezcla.

Fijar los bordes de los palillos de madera.

Chuletas de rodar en harina y freír por ambos lados en el aceite restante, añadir a la sartén unas cuantas hojas de salvia.

Diluir el jugo de asar vino y crema.

Añadir los arándanos, la sal y la pimienta.

Retire mondadientes, poner las chuletas en un plato, vierta la salsa.