Pechuga de pollo "en francés"

... Yum-yum :)

Ingredientes:

-►kurinoe Filete - 500 g
-►syr - 100 g
-►smetana - 4 cdas. cucharas
-►mayonez - 4 cdas. cucharas
-►shampinony - 200 g
-►repchaty Cebollas - 1 pc.
-►slivki - 100 g
-►sol Y pimienta - al gusto
Petróleo -►slivochnoe - para freír

Preparación:

Receta para cocinar las pechugas de pollo en francés es simple: corte a lo largo del pecho, repeler, sal, pimienta, vierta la crema, acondicionados en un lugar fresco.

Cortar los champiñones y saltee la cebolla en la mantequilla.

Coloque las pechugas en una sartén pequeña, colocar en la parte superior de setas y cebollas y se vierte una mezcla de crema agria y mayonesa.

Espolvorear con queso rallado todo y cocer en el horno, precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.

Sangría

... Está sabroso :)

-►2 Limón
-►2 Naranja
-►2 Peras
-►4 Ciruelas
-►2 Peach
-►100 Ml aguardiente
-►70 ML triple sec u otro licor de naranja
-►1 / 3 tazas (volumen taza - 240 ml) de azúcar
-►1, 5 litros de vino tinto seco, no el más barato, pero no demasiado caro
-►1 "Sprite" Liter u otro refresco cítricos
-►led

Lavado de la fruta, cortada en círculos (cítricos) o rodajas, poner en un recipiente grande. El azúcar se disuelve en el brandy, vierta sobre la fruta, añadir el licor y el vino. Revuelva y deje reposar durante al menos una hora en el refrigerador. Antes de servir, añadir el "Sprite" y el hielo.

Fruto de hielo

... 145 kcal / 100 g.

-►1 Vaso de agua
-►1 Taza de hojas de menta fresca
-►1 Vaso de jugo de limón fresco
-►5-6 Kiwi pelado

Traer al agua hirviendo en la olla mediana. Baje el fuego y añadir las hojas de menta, y mucho pokipyat durante 10-15 minutos, de vez en cuando se agita.
La Casa de Moneda "caldo" resultante debería escurrir y triturar con él en un kiwi licuadora 4, jugo de limón (opcional, se puede colar la mezcla para eliminar el kiwi semillas).
Se enfría la mezcla y se vierte en moldes. Ponga paletas futuras en el congelador durante aproximadamente una hora (o más), de modo que la parte superior no es totalmente congelado.

A continuación, corte el kiwi restante en rodajas finas y hacer una pequeña incisión en el centro.

Coloque las rebanadas de kiwi en la parte superior del hielo y deslizarse a través de la ranura para un palito de paleta. Kiwi que se sumerja ligeramente en el hielo aún no está congelada.
Ponga hielo en la nevera y congelar por completo.
Tal refrescante helado se puede hacer de cualquier fruta, yo recomendaría: sandía, melón, mango, fresas, arándanos, moras o frambuesas.

Camarones limón con especias

Ingredientes:

Camarones (real) - 400 g
Mantequilla - 400 g
Diente de ajo - 4 piezas
El jugo de limón - 50 ml
Albahaca verde y romero - 50g

Preparación:

Tome camarón congelado (rey) y coloque en una bandeja para hornear.

Añadir a la licuadora mantequilla y dientes de ajo.

Añadir las hierbas de albahaca y el romero y el jugo de un limón.

Batir hasta konsinstentsii suave.

Coloque los camarones en cada bit de crema y mezcla de ajo. Mantener en el horno durante unos 30 minutos a una temperatura de 160 grados.

Pegue en el horno y mantenerlo durante unos 30 minutos a 160 grados.

Después de eso, el camarón vyklozhite en una fuente y verter el jugo, que se obtiene cuando se hornea en el horno y espolvorear con las hierbas frescas.

Tostadas "Cordon Bleu"

Ingredientes:

- 1 huevo
- 100 ml. leche
- 4 rebanadas de pan blanco (tengo una baguette)
- 4 rebanadas de queso
- 4 lonchas de jamón
- Sal, pimienta molida negro
- 1 cucharada mantequilla o 2 cucharadas aceite vegetal

Preparación:

1. En un bol, mezclar el huevo, la leche, la sal y batir poprechit.
2. En un pedazo de pan para poner en dos rebanadas de jamón y queso. Cubrir con otra rebanada de pan.
3. ¿Cómo se debe mojar cada sándwich en la mezcla de huevo, la leche y freír a fuego medio durante 2-3 minutos de cada lado. No haga un fuego muy grande, o los huevos fuera de las colinas, y las que no están impregnadas progotovyatsya pan.

Napoleón en el estilo de los Balcanes

Ingredientes:

Hojaldre - 250 g
4 huevos
100 g de almidón
30 g de harina
3 x 100 g de azúcar
2 bolsas de azúcar de vainilla
Leche 750ml
Agua de 300 ml
250 ml de crema de leche

Preparación:

1. Estirar la masa de hojaldre, cortar la hoja en 2 partes en la sartén formulario. Haga unos agujeros en la masa con un tenedor y hornear cada uno en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-12 minutos hasta que estén doradas. Una hoja de permiso para la base, y el segundo corte en rectángulos más pequeños, con el tamaño de una porción de postre.
2. Proteína bata con 100 g de azúcar a los picos estables. Las yemas de huevo en un recipiente separado y bate con el azúcar. Añadir el azúcar de vainilla, almidón, harina y agua.
3. Hervir la leche, vierta la crema hecha de yemas de huevo y cocine a fuego lento hasta que espese. Retire del fuego y empuje suavemente las proteínas. Verter la crema en la base. Distribuir uniformemente.
Crema 4. batidor con el resto del azúcar (100 g) y se aplican a enfriarse completamente crema. Cubra con pequeños cuadrados de masa. Fresco. Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.

Nidos con peces

Ingredientes:

pescado (. salmón, la perca, la tilapia, etc. d.) - 500 g
pan - 400g
De leche - 500 ml
cebollas - 200 g
queso duro - 100g
sal, pimienta - al gusto
verduras
mayonesa

Preparación:

Cáscara de cebolla y picar finamente. Rallar el queso. Filetes de pescado cortado en trozos pequeños.
Picar las verduras. Todos los ingredientes para combinar, sazonar con sal y pimienta y mezclar bien.
Baton corta en rodajas de 2 cm de espesor. Cada rebanada remojo con leche y un pequeño apretón.
Molde engrasado con mantequilla y volver a poner las piezas del palo. En cada sector para hacer hueco pulsa manos miga.
Llene cada llenado rebanada y extender con la mayonesa.
Hornee a 180 grados durante 40-45 minutos. Durante 5 minutos hasta que esté cocido, retirar del horno nidos, espolvorear con el queso rallado y hornear hasta que el queso se derrita.

Huevo en una cesta de tocino

Ingredientes:

Huevo - 4 piezas
Bacon (o cualquier jamón - al gusto) - 8 piezas
Queso crema - 4 cucharadas
Setas - 1/2 taza
Mantequilla - 1 cucharadita
Salami - 8 piezas
Sal y pimienta - al gusto

Preparación:

En el fondo de los moldes Ponga 2 rodajas de salami.
Caliente el horno a 180 grados. En una sartén con mantequilla freír los champiñones durante unos 2 minutos, sazonar con sal y pimienta.
Ponga un poco de setas.
Envuelva el tocino (2 piezas) para moldes. Ponga un poco de queso.
Romper el huevo. Sazone con sal y pimienta.
Hornear durante 25-30 minutos hasta que los huevos cocidos (a su discreción).

Pate en 10 minutos

Hay recetas que una vez que se intente, y luego hacer todo el tiempo - son tan sencillo y delicioso! Esta receta es justo fuera de esta serie ...
Tan fácil de hacer y tan delicioso! Como aperitivo / merienda - simplemente perfecto!

Las palabras del autor: ". A veces sucede que queda un poco de pollo - hervido, frito oa la plancha Por regla general, no es el caso, y dónde aplicarlo - no está claro en este caso hay un paté de pollo receta de lujo, que se prepara en exactamente 10 minutos. si la mano es una licuadora ".

Ingredientes:

300 gramos de pollo o carne de pavo (hervido, frito, a la parrilla)
125 gramos de queso "mascarpone" (u otro sy slivochnogo?% 8)
1/2 dientes de ajo
El jugo de medio limón
Un puñado de nueces
Unas ramitas de estragón o perejil
Sal y pimienta negro

Preparación:

1. Todos los ingredientes excepto las nueces poner en la licuadora y molidos.
2. Agregue el suelo nueces en una licuadora una vez.

Eso es todo!

Por cierto: si paté volvió demasiado espeso, añadir un par de cucharadas de yogur natural.

Agua - el elemento principal de una dieta saludable

Agua - es el componente principal de todas las células de nuestro cuerpo.

Lavash armenio

... Está sabroso :)

Ingredientes:

-►1 Vaso de agua tibia
-►1 Tsp levadura seca
-►1 Cucharadas aceite vegetal
-►1 Tsp no está lleno de sal
-►0.5 Tsp azúcar
Harina -►2.5-3 Copas

Preparación:

1. Disolver la levadura en agua, añadir el aceite, la sal y el azúcar, la harina tamizada amasado podsypaya masa elástica, amasar 2 minutos, y luego cambiar a un recipiente engrasado, tapar y dejar ir 1:00.
2. obmyat acercó a la masa y dividir por 10.9 piezas (que depende de cuán grande es su pan), trozos de masa para cubrir la película, darles a estar quieto durante unos 5 minutos, por lo que será más fácil para ellos para desplegar finamente.
3. Calentar una sartén grande muy bien lo que tiene.
4. Tome un pedazo de masa, espolvorear con harina, desplegar capa fina de no más de 1-2 mm.
Cuidadosamente mueva la cacerola (pan es seco!), Aunque el pastel va a salir un poco más grande en tamaño no es terrible, la masa se puede distribuir en un lado de la sartén.
5. El horno durante unos segundos en cada lado, literalmente pusieron blancos, y había algunos puntos rosados ​​inmediato a su vez, más tiempo van a hornear la tierra va a salir, así que no exageran pitas en una sartén.
6. Está listo para poner una pila de panes de pita, cubrir inmediatamente con un paño o una toalla limpia, algunas pitas calientes se pueden poner en el medio, por lo que se ablande.
7. Dejar lo envolvió hasta que se hayan enfriado, entonces usted puede cambiar en p / paquete de correo y así almacenado.

Disfrute de su comida :)