Queso postryapushki rápida para el té

Ingredientes:

-2 Huevos
-sahar al gusto
sal -schepotka
queso -pachka - 200-250 gr
-vanil
1/2 cucharadita sosa (cancelado)
-muka - el número depende de la calidad y cottage seco queso, guiado por el hecho de que la masa no se pega a sus manos. fuertemente "marcar" no debe

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, agregar sal, queso cottage, la vainilla, el bicarbonato, la harina
Estirar la masa espesor de 0, 5 cm y cortar cualquier figura.
Corté la masa de los palos de engranajes.
Hornear en aceite caliente.

Alitas de pollo al horno, en almíbar de limón

Ingredientes:

Alitas de pollo - 500 g
Azúcar - 200 g
Agua - 500 ml
Limones - 3 piezas

Preparación:

Preparar el jarabe de azúcar arena. Añadir los limones, cortados por la mitad y cocine por 20 minutochek ..

Precaliente el horno a 180 gradusikov ..

Alas frotan pimienta y colocar en una fuente para horno y verter el almíbar con limón ..

Alas Hornear 35 - 40 minutochek ..

Buen Provecho!

Brigadeiro

En Brasil, hay un regalo maravilloso, pareciéndose dulces de chocolate con relleno. Brigadeiro llama y hace de la leche condensada. Brasileños golosina favorita. Sólo 3 ingredientes, y lo delicioso!

Ingredientes:
3 cucharadas cacao en polvo sin azúcar añadido
1 cucharada mantequilla
1 lata de leche condensada

En una cacerola mediana a fuego medio, combinar el cacao, la mantequilla y la leche condensada. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se espese, unos 7-10 minutos. Retire del fuego y deje reposar hasta que la mezcla se haya enfriado lo suficiente. Enrolle pequeñas bolas, se puede decorar ellos, rollo en diferentes Topping (por ejemplo, copos de coco, azúcar en polvo, nueces picadas, chocolate o golosinas de colores Topping).

Esquinas Queso

Ingredientes:

? El requesón es suave - 200g
? Margarina - 200g
? Harina - 2 tazas
? Azúcar - un poco más de la mitad de un vaso
? Huevo - 2 piezas
? Disgregante -. 1 hr L.

Preparación:

1. Todos los ingredientes se mezclaron, amasar la masa. Se obtiene por un flexible, pero puede adherirse a el rodillo cuando se estira, se la harina.
2. finas Estirar y cortar un círculo, Dobla el círculo por la mitad, entonces la mitad de nuevo.
3. Cocer en el horno a 180 ° C durante 25-30 minutos

Cómo cocinar las verduras? 10 consejos útiles

1. Las verduras deben ser almacenados en un lugar fresco y oscuro, la luz del sol en sus vitaminas parcialmente destruidas.

2. Para extraer insectos de verduras antes de cocinarlas para ser colocado en agua salada.

3. Al cocinar las verduras frescas y patatas nuevas siempre deben omitir en agua hirviendo, con el fin de preservar mejor las vitaminas.

4. Las verduras, cocinadas en la piel, lo mejor es limpiar caliente. También se deben limpiar con verduras calientes para hacer puré.

5. Dos piezas de azúcar, bañadas en una olla de agua, donde las verduras cocidas, mejorar su sabor.

6. verduras congeladas rápidamente (tomates, guisantes verdes, vegetales mixtos) deberían sentar vapor directamente en el líquido hirviendo, sin descongelar.

7. Las patatas hervidas tendrá mejor sabor si se agrega agua 3-4 dientes de ajo y el eneldo.

8. Si usted quiere hornear una papa al horno, debe cortar las patatas con un tenedor, por lo que no estallar.

9. No tenga leche fría para diluir la salsa, se adquirirá un tinte gris, aspecto poco apetitoso. Sólo se vierte la leche hirviendo, y un poco para evitar grumos formados.

10. Lucas se dore y tendrá mejor sabor si freír espolvorear con azúcar en polvo.

Dough Rublevskoe

Por primera vez mirando la receta de esta prueba, pensé que nada nuevo no puede ver. Me equivoqué, yo soy una prueba de tal aún no está listo, aunque la composición parece ser lo de siempre. La masa es deliciosa! Delicioso, capas, magnífico. Apto para todos los productos. Y se puede almacenar congelado.
La masa es similar a la "Khrushchev", pero difiere de él en la tecnología y el sabor de los productos horneados resultantes. Debido a esta receta, regresé a nuestra dieta la margarina, pasta con él que me gusta.

• Leche (cualquier temperatura conveniente que caliente) Disolver la levadura, el azúcar y la sal. Agregue el huevo y revuelva.
• rejilla Margarina, la derramó sobre la harina y frote ligeramente. Vierta la mezcla de leche y la levadura y amasar una masa suave.
• poner Inmediatamente 3 tazas de harina, a menudo esto es suficiente, pero a veces es necesario llenar.
• No es necesario amasar suficiente para la homogeneidad, y debe ser visto pequeños trozos de margarina.
• Ahora cubrir la masa y refrigerar por 20 a 30 minutos.
• A continuación, tallar y hornear inmediatamente. Se requiere corrección.
• Productos aumenta considerablemente durante la cocción.

Cocktail "corso"

Bebida exquisita y picante, una verdadera delicia de sabor!

Ingredientes:

50 ml de brandy "Courvoisier"
50 ml picante ron dorado "Bacardi"
50 ml de ginebra Extra-Dry
1 cucharadita de licor "benedictino"
unos cubitos de hielo

En un vaso de 200 ml de poner hielo, entonces, observar estrictamente la secuencia Volem brandy, ron, ginebra, licor, no temblando y temblando. Beba pequeños sorbos, disfrutando de cada gota de la preciosa bebida.

Crepes de la calabaza

Ingredientes:

Patatas 6 piezas
200g de calabaza
Cebolla 1 pieza
Huevos 1 pieza
Harina de trigo 100 g

Preparación:
1. frotaciones (utilizando un recolector o manualmente) pelan las patatas, las cebollas y calabaza. Expresa jugo exceso.
2. Agregue a la mezcla un poco de harina y huevo, sal y pimienta al gusto. Completamente amasar y moldear pequeña lepeshechkah.
3. Calentar la sartén con la cantidad media de aceite vegetal y difundirlo nuestros pasteles. Panqueques Freír por ambos lados hasta que estén doradas.
Servir caliente con crema agria. Buen Provecho!

Crepe de la cuajada

Ingredientes:

500 gramos de queso cottage,
1/4 bolsa vanilina1 huevo
Harina 1/2 taza
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de crema agria

Preparación:

1. Requesón por una picadora de carne o frotar a través de un tamiz, se suman en un plato hondo o en una sartén, añadir a los mismos 1/4 tazas de harina, azúcar, sal, vainilla tamizados, añadir un huevo crudo. Toda esta mezcla bien, se puso una mesa enharinada, requesón rollo en forma de una salchicha gruesa y cortarlo transversalmente en 10 tortas de igual tamaño.

2. Cada rollo de pastel de harina, poner en una sartén caliente con aceite y freír por ambos lados hasta que estén doradas.

3. Listo cuajada yacía en un plato. Si se desea, se pueden espolvorear con azúcar en polvo y se sirve caliente con crema agria o jarabe de frutas.

Y ahora todo está en orden.
Lo más importante en los pasteles de queso (cuajada) - un queso y dorar adecuada.

La cuajada no debe ser kupchatym y flexible y seco. Si lo pones en una servilleta alrededor de él no debería ser una mancha de humedad. Cuajada húmeda es necesario ponderar, t. E. Para decirlo en una gasa o un filtro de café y dejar por unas horas a vidrio exceso de líquido.

Es mejor coger un queso cottage grasa 7-9%. Y, Delicious más importante, útil: calcio ser adquiridos, que todos tan carente. A 0% de calcio de grasa no es absorbida por el cuerpo.
Y si el queso está seco, hay que tener un poco de harina, 1/4 taza todos + a rodar pasteles.

Sochniki

Utrechkom Muy sabroso con café!
Ingredientes:
Masa:
Harina 210g
1 huevo
50 g de azúcar glas o azúcar en polvo
100 g del aceite
de fichas. sal, golpeó en polvo
14 cucharaditas levadura en polvo
Relleno:
200 gr. requesón, 40 gr. azúcar, 30 g. harina, 20 g. crema agria.
yema de piso (la segunda mitad de la licencia para la lubricación, una vez mezclado con agua hasta la yema no se ha secado)
Lubricación:
media yema de huevo y una cucharada de agua tibia
Preparación:
1. Preparar el relleno (que debe hacer frente a la solución de azúcar o puede utilizar el azúcar en polvo).
2. Todos los ingredientes en un tazón y agregue la mezcla con un mezclador.
3. Preparar la masa. Poner en un bol de suave mantequilla, huevo, sal, polvo y batir con una batidora.
4. Mezcle la harina con el polvo de hornear.
5. Se agita la (larga).
6. La masa ciegamente en un bulto.
7. Divida la masa en 6 piezas (en 70g, que escala). Rollo de cada pieza en rollo más bien corto y salchichas en una mesa enharinada. Poner el relleno (por 45 g). Relleno de la cubierta media de la prueba, de modo que era visible.
8. Colocar sobre papel de hornear o bicarbonato, lubricarlo!
9. Sami sochniki yema de grasa con agua utilizando un cepillo, y un relleno y la masa.
10. Hornee a 200 C durante 25 minutos.
12. Puedes añadir el azúcar de vainilla en el relleno.

Naranjas caramelizadas. Preferencia estará encantado!

Ingredientes:

1 kg. naranjas
Azúcar moreno 400 g
100 g de agua

Preparación:
1. Si es posible, mejor tomar un medianas naranjas.
2. Cortar la fruta en rodajas de ancho de 0, 5 cm.
3. Tomar una sartén honda, espolvorear el azúcar moreno en la parte inferior, poner una capa de naranjas.
4. El procedimiento se repite: una capa de azúcar y la capa de color naranja.
5. Completar con una capa de azúcar.
6. Vierta el agua.
7. Tomita, cubierto a fuego lento durante 2 horas.
8. Si es necesario, el agua sólo golpe.
9. Estas naranjas son perfectos para el té y almacenado durante mucho tiempo.
10. En lugar de azúcar, la miel se pueden tomar.

Salchicha "Rosas"

Ingredientes:

masa de hojaldre sin levadura
jamón cocido

Preparación:

1. Los ensayos se descongelaron, sólo despliegan. Cortar en tiras (unos 2 cm). Salchicha finamente cortado y se extendió roundels medio salchichas.
2. Los extremos de la masa envueltos rosas hacia abajo.
3. El borde inferior de la masa un poco para envolver debajo rosetas, formando "brote". Si se desea, la masa en los lados puede convertirse en grasa suelta o yema de huevo.
4. Asegúrese de que la grasa de los bordes de la masa, porque esto evitará que la delaminación bicarbonato de prueba. Difundimos las "rosas" en la bandeja del horno el papel puesto y el lugar en el horno durante 20 minutos a 180 C.

Frijoles en México

Ingredientes:
2 tazas de frijoles cocidos rojos o enlatados
1 cebolla
3 dientes de ajo
3-4 tomates o 2 horas. L. pasta de tomate
1 hr. L. azúcar
Sal
Hojas de cilantro fresco

Preparación:
1. En una sartén con aceite de freír vegetales la cebolla finamente picada, añadir el ajo picado y el tomate picado. Freír durante unos 10-15 minutos.
2. En el proceso de freír la cebolla y el ajo, puede añadir pimiento rojo. Usted puede poner cualquier pimiento picante. Puede todo brindis tocino o grasa de tocino, entonces el plato va a salir con un sabor ligeramente ahumado.
3. Añadir 2 tazas de frijoles cocidos con una pequeña cantidad de líquido y puré con un tenedor. Esto es para asegurar que nuestro plato final era lo suficientemente gruesa.
4. Ponga 1 h. L. azúcar y sal al gusto si es necesario, el líquido de los frijoles. Todo esto aún debe cocinar durante unos 15-20 minutos. Al final tiene que agregar el cilantro fresco y ajo picado.

Disfrute!

Budín de banana

Banana pudding - es un gran postre viene de los Estados Unidos, que consiste en el pudín, galletas y plátanos. Sí Pudding no es inferior a la tienda y sin productos químicos!

Ingredientes (2 porciones) tales
2 cucharadas de leche
Azúcar 70g
1 cucharada de harina (con una buena diapositiva, cuántos voluntad)
2 cucharaditas almidón
pizca de vainillina
2 yemas de huevo
14 galletas (deben ser ligeras, penetraron fácilmente Idealmente -. Galletas wafer de América)
2 plátanos

Preparación:
Calentar la leche, pero no deje que hierva. Batir ligeramente las yemas de huevo y bata verterlos alrededor de un cuarto de leche caliente, continúan interfiriendo. Vierta la mezcla de yemas y la leche en un ingredientes secos premezclados, bata bata y enviar en un cazo con la leche restante.
Cocine revolviendo a fuego medio hasta que espese. Quitar. Dé fresco (pudín se espese un poco) debajo de la tapa (para evitar la plenochki).
Mientras tanto, preparar los moldes, el fondo de la cual tenemos que poner las galletas y rebanadas de banana en rodajas. Rellene el pudín. Pon un par de galletas y círculos de plátano y verter el pudín restante. Dependiendo de los moldes puede hacer varias capas alternas galletas, pudín de plátano.
Decorar (a menudo utilizado para este propósito crema batida).
Autor: Inga Starr