Aros de cebolla crujientes fuera del horno
Ingredientes (4-6 porciones):
01:00
2 cebollas grandes, cortadas en anillos
400 gramos de papas fritas
El aceite vegetal para engrasar la sartén
Para la masa:
2 huevos
250 ml de yogur o crema agria de grasa
1 cucharadita de polvo de hornear a la prueba
1/2 cucharadita chile
75 gramos de harina de
Harina para empanar:
70 gramos de harina de
1 cucharada paprika
1 cucharadita sal
Preparación:
1. Los aros de cebolla en remojo en agua fría y se deja durante 30 minutos.
2. Caliente el horno a 200 ᵒS. En un recipiente hondo, mezcle todos los ingredientes para la masa. Revuelva hasta que quede suave.
3. chips colocados en una licuadora y moler a un estado de un gran migajas. Vierta la mezcla en un tazón.
4. En un recipiente limpio, mezclar todos los ingredientes para empanado harina. Escurrir las cebollas.
5. Cada aros de cebolla obkatat en harina, sumergidos en la masa y en remojo en la ruptura de los chips. Compartir en bandeja de hornear engrasada con aceite vegetal. Repita lo mismo con los otros anillos.
6. Inserte la sartén con la cebolla en un horno precalentado. (Puede simultáneamente en dos bandejas de horno). Horno durante 12-15 minutos. Las cebollas deben ser bien doradas. Retire las cebollas y servir inmediatamente.
Perfectamente combinada con queso y tocino dipom.
Que tengas una buena noche!
Receta - Victoria Popin
Crema de café
Ingredientes:
Una mezcla de leche y nata 50/50 1, 5, Art.
Leche 1, 5, Art.
Miel 2 cucharadas. l.
De extracto de vainilla 2 h. L.
Canela 1 hora. L.
Preparación:
1. Mezclar la crema de leche, baja en grasas, miel, vainilla y canela.
2. agitación con frecuencia, llevar a ebullición.
3. Retirar del fuego y dejar enfriar. Si formó la superficie de la película, retírelo.
4. Verter en un frasco de vidrio con una tapa u otro recipiente para el almacenamiento refrigerado.
5. Verter un poco en una taza de café.
?Para los amantes de la comida china - los camarones con verduras
Lo que necesitas:
0, 5 kg. camarón congelado
200-250 gr. brócoli (1/2 paquete congelado)
1 pimiento rojo grande dulce
jengibre
ajo
limón
cebollas verdes
salsa de soja
grasa vegetal
Preparación:
1. lavado Camarones y paño seco para limpiar.
2. Los vegetales de jengibre pelado y el ajo machacado, greens demasiado finamente picada, si es necesario, acaba de cortar en varios pedazos, y que se pueden hacer con helado.
3. Calentar un wok (o una sartén de paredes gruesas).
4. La primera en el curso son el camarón, una vez hiladas y se volvió rosa, añadir el ajo y el jengibre en un minuto (sin dejar de revolver) poner las verduras, un par de minutos - salsa de soja, jugo de limón y hierbas últimos.
Buen Provecho!
Cómo sorprender a tus seres queridos, familiares y seres queridos?Aconsejamos que usted cocine exótico LOCO DELICIOSO "Esmeralda" mermelada de kiwi! En tan sólo 11 minutos y 5 ingredientes simples. Receta para fotos ▼ PD Inscríbete "Notas del chef" y aprender recetas interesantes!
?Semifredo "Bajo el sol de Sicilia"
Ingredientes:
naranja grande - 2 piezas.
Mango - 1 pieza.
Kiwi - 2-3 uds.
zumo de naranja - 70 ml
jugo de limón - 2 cucharadas
gelatina - 8.10 g (aproximadamente 1 cucharada)
huevo de gallina - 4 uds.
35-38% de crema de grasa - 150 ml
mascarpone - 350 g
caña de azúcar pequeña - 110 g
leche condensada - 2 cucharadas
azúcar de vainilla - 1 paquete (20 g)
Licor de Amaretto (opcional) - 2 cucharadas
Preparación:
Preparación:
1. Gelatina vierta el jugo y se van a hinchar durante 30-40 minutos. Calentar en un cazo (o microondas) hasta su completa disolución, sin llevar hasta la ebullición, fresco.
2. cáscara de mango, cortar la carne de los huesos, cortados en cubos. Mango en este postre se utiliza como una fruta que tiene una salsa muy espesa y dulce. Él está bien "connect" aguado de naranja. De lo contrario, vamos a tener un postre "mordida" :))
3. Piel de naranja, libre de las películas, la carne se corta en rodajas.
4. batidor de Mango en una gran licuadora licue el tazón en un uniforme, añadir la pulpa de naranja, y golpearon a un poco más (naranja debe ser finamente molido, pero no demasiado). Vierta el puré de fruta en un recipiente profundo, introducir el jugo de limón y la gelatina derretida, mezclar bien con una cuchara a la gelatina uniformemente distribuida. Deja puré de espesado ligeramente. Ya muy sabroso! :)
5. Extienda la mitad del puré de fruta en dos formas (uno que ni siquiera cocino :))), poner en la nevera se solidifique.
6. Las yemas de huevo con el azúcar hasta blanco, poner en un baño de agua y batir en el exuberante espuma de unos 5 minutos hasta que se disuelva el azúcar, la mejor batidora con pala para batir. Crema fresca huevo. En la temperatura ambiente mascarpone introducir gradualmente la crema de huevo, añadir el licor. 7. La masa obtenida la consistencia de crema espesa.
Batir la crema en un rack con un montón de leche condensada.
8. Crema con mascarpone y mezclar la crema, batir con una batidora a velocidad media durante 10-15 segundos, por lo que la masa era consistencia suave, más fácil y más oxigenada. Refrigere la crema se espese ligeramente.
9. Las claras de huevo golpearon con un mezclador con una pizca de sal en una espuma suave, agregar 1/2 cucharadita jugo de limón y batir a, añadiendo poco a poco el azúcar de vainilla, hacer picos persistentes. Rastrillo suavemente los movimientos de abajo hacia arriba entran en las proteínas en una crema de queso cremoso.
10. En el puré de fruta congelada para poner la mitad de la masa de queso crema, poner en el congelador durante media hora.
11. A continuación, poner el puré restante, enviar en el congelador durante 10 minutos. Ponga la siguiente crema restante capa. Alise la superficie de la escápula. Coloque círculos kiwi. Cubrir con papel film formulario. Para congelar al menos 4 horas. Yo cocinaba la noche, dejar toda la noche.
12. Media hora antes de comer para poner Semifredo del congelador a la nevera hasta el postre se convirtió en poco suave. Al presentar decorar fruta a su gusto.
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