Salchicha en la masa

Salchicha sabrosa pasta + - Resulta delicioso!

Ingredientes para la masa:

- 3 tazas de agua tibia
- 2 cucharadas de levadura seca
- 2 cucharadas de azúcar con un tobogán
- 6 cucharadas de harina

Preparación:

Amase la esponja y dejar actuar durante 10 minutos, cubiertos con una taza toalla, poner en un lugar cálido.

A continuación, agregue 1/2 taza de aceite vegetal, 2 cucharaditas de sal y 8 tazas de harina. Amasar la masa esté suave (largo amasado no es necesario) y se puso el 5 a 10 minutos en un lugar cálido.

Salchicha cortada en rodajas y empezar a cortar la masa:

Coloque la hoja con la salchicha en pruebas, y luego cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante 20 minutos hasta que estén doradas.

Rizos en capas con chorizo

Ingredientes:

hojaldre
jamón cocido

Preparación:

1. Hojaldre cortado a lo largo en tiras, cocinado salchichas en rodajas finas y medio. Masa ligera rodar o estirar los brazos, poniendo las salchichas

2. Giro

3. Hornee a t 180-200 grados durante 20-25 minutos

Casa de pan de jengibre!

Ingredientes:

180 g de miel
Azúcar moreno 150 g
Mantequilla 100g
Harina 450g
2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita cardamomo
1 cucharadita jengibre molido
1 pc. huevo
Crema 100g
10g de vestir confitería
3 pcs. claras de huevo
Azúcar en polvo 120g
200g de almendras
10g de coco
50g de chocolate

Preparación:

En una cacerola poner la miel y el azúcar moreno, se puso un poquito de fuego. Añadir la mantequilla suave y caliente, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla es líquida y homogénea.
En un gran harina tamiz bol, añadir especias, huevo y crema agria. Todo remover y verter allí la miel y el aceite de mezcla. Amasar la masa y dejar actuar durante media hora en la nevera.
Estirar la masa espesor de alrededor de 0, 5 cm y cortar los detalles de la futura casa. Trate de mantener a una reordenación de figuras talladas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, no se deforman.
Pasteles terminados se cuecen en un horno caliente (190-200 grados) durante 15 minutos. Hay golpes, se puede podar ligeramente hasta pan caliente y no perder plasticidad. Entonces usted está listo para decorar las paredes.
Mientras tortas decoradas secan, lo necesario para preparar una mezcla para pegar futura casa. Para ello, es necesario para azotar los blancos en la densa espuma blanca, y luego, sin dejar de batir, añadir poco a poco el azúcar en polvo. En caso de obtener una masa densa muy gruesa.
Ahora parte casa pegamento comenzando con un suelo y las paredes, usando la mezcla de proteínas. Lograr un estado de equilibrio, y dejar que se seque, porque el techo es pesado y debe ser puesto sobre una base sólida.
En este momento, vamos a hacer lo mismo techo. Por esto la manchar con una mezcla de almendras y laicos como las tejas. Ahora bien, es mejor dejar que se seque más tiempo. Para el resto de las claras de huevo batidas se sequen, cúbralos con papel plástico y refrigere.
La puerta de la casa puede ser de chocolate, y la casa en sí espolvorear coco para crear una sensación de nieve.

Arenque (forma de salazón inigualable)

Para esta receta nos arenque salado para muchos - muchas veces y siempre el resultado nos apeteciese !!
Tome 1 kg de arenque congelado de buena calidad. Gut, quitar la piel y cortar en trozos. Dobla en un pez cacerola del esmalte.

Ingredientes:

Preparar con antelación zalivochku:
3 cebollas cortadas en anillos,
10-12 Art. l. agua
1ch.l. azúcar
1-2 st.l.soli (no diapositivas)
0, 5 cucharaditas pimienta negro,
1 dess. l. vinagre (esencias)
2ª. l. ketchup,
1 / 2o. aceite vegetal.

Preparación:

Todo hervir junto con la cebolla, fresco y verter sobre el pescado. Poner en el refrigerador. Después de un día, delicioso arenque estará listo !!!
Bueno, muy bueno !!
He utilizado el vinagre

Cestas con verduras y mozzarella.

Increíblemente deliciosa idea! Todo el bon appetit!

Usted necesitará:

Para la masa:

250 gramos de harina
1 cucharadita de levadura seca
1 cucharadita de sal
Azúcar en polvo 1 cucharadita
150 ml de agua tibia
1 cucharadita de aceite de oliva

Para el relleno:

Pepino
Pesto
Tomates cherry
Mozzarella
Sal y pimienta

Cómo cocinar:

1. Preparar la masa: Mezclar la harina en un tazón grande con la levadura, la sal y el azúcar. Vierta el agua, el aceite de oliva y mezclar. Ponga la masa sobre una superficie enharinada y la impureza por otros 10 minutos.

2. A continuación, expandirlo hasta una fuente de horno redonda, pre-lubricado con aceite.

3. Hornear durante 10-12 minutos a 220 grados.

4. Cuando la pieza de trabajo fresco, smazh su pesto y comenzar de tomate, mozzarella, pepino y, si lo desea, aguacate y chile.

5. Sazonar al gusto y servir.

Buen Provecho!

Mini brochetas de pavo con Tabasco y el comino.

Parecería que la carne de pavo picada justo. Pero con el enfoque correcto y especias pueden hacer algo más interesante que la hamburguesa. Tabasco, comino, pinchos de madera, y está listo para la versión exitosa de aperitivos calientes para una fiesta o comida en casa.

Usted necesitará:

pavo filete de 500 g
cebolla 1 medianas piezas de tamaño
2 dientes de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
Salsa Tabasco 2 cucharaditas
comino, pimentón molido, sal, pimienta

Salsa:
pimienta 3 piezas
tomate 1 pieza
cebolla 1 pieza
3-4 dientes de ajo
2-3 cucharadas de aceite de oliva
pimentón, el comino, la sal, el azúcar

Cómo cocinar:

1. Antes de entrar en kebabs, lo necesario para preparar las verduras para la salsa. La pimienta cortó en tiras longitudinalmente, quitar las semillas y la membrana. Tomate cortado en cuartos. Cebollas - grandes anillos. Todo poner en una bandeja para hornear con papel de aluminio (si no, puede utilizar el pergamino), agregar la mantequilla y cocer en el horno 200C. Cuando pimienta propechetsya, todas las verduras necesitan cambiar en un recipiente y la tapa.

2. Si bien las verduras al horno, Filete de pavo a hacer el relleno. Cebolla también tiene pelos o moler en una licuadora. Para quitar la agudeza de su arco necesita un poco de fritura con aceite.

3. Sazonar con sal y pimienta y añadir un poco de agua. Todo revuelo. Una vez que la cebolla se haya enfriado un poco, añadir el ajo picado y en el relleno. Una vez más, todo mezclado.

4. Para hacer un mejor uso de porcionado cuchara picada de helado, por lo que obtener el mismo kebabs. Picar eliminado fácilmente de la cuchara, debe ser humedecido con agua periódicamente.

5. Una vez que el relleno se divide en porciones, se puede formar kebabs. Si los pinchos son demasiado largos, pueden ser acortados. Además antelación para moler en un mortero y comino y mezclarlo con pimentón molido.

6. encadenan-adhirieron Antes de carne picada en los pinchos que pueda combatir las varias veces en la encimera. Esto le ayudará a fijar el relleno al palo. Encadenar carne en los pinchos y formar un kebab alargada. Difundimos las brochetas en una bandeja para hornear con papel aluminio y untada con aceite de oliva. Al final les espolvorea con una mezcla de pimentón y comino. Poner en el horno 200C durante 10 minutos.

7. Mientras que la carne se cuece al horno, preparamos la salsa. Para ello, es necesario cortar toda la batidora verduras y frota a través de un tamiz. A continuación, añadir las especias y la sal.

Interesante:

En Barcelona diseñadores gráficos Ana Dominguez (Ana Domínguez) y Omar Sosa (Omar Sosa) para poner en práctica la idea de balancear el pan para la revista Apartamento. La serie, creada por Nacho Alegre (Nacho Alegre), similar a la hermosa sinfonía arquitectónica - una oda visual para baguettes, pan y centeno.

Asturias Fabada asturiana (Fabada asturiana)

Fabada asturiana es un plato tradicional español y es un guiso de frijoles. Naturalmente, tiene muchas variedades. Cada receta tiene ciertas particularidades. En España las especies Fabada Asturiana dependen de la región donde se prepara este plato. Por ejemplo, el más popular en el siglo 15 y todavía se considera fabada asturiana, que se preparó en el Principado de Asturias, en el norte de España.
Preparar asturiana lata fabada asturiana de la habitual para nosotros producimos. Por cierto, el método de preparación no es muy complejo.
Ingredientes:
200 g de judías blancas secas
6 dientes de ajo
una pizca de tomillo seco
3 1/2 tazas de caldo de carne de vacuno
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
3 cdas. l. aceite de oliva
1 hr. L. pimentón molido
1 tomate maduro
300g chorizo
100 g de tocino ahumado
100 gramos de jamón
2 hojas de laurel
sal
pimienta recién molida negro
5 Art. l. perejil finamente picado
Preparación:
Beans para clasificar, lavar, remojo en agua fría durante 4-6 horas. Cambio de agua en fresco, llevar a ebullición.
Limpiar dos dientes de ajo, añadir a la olla junto con el tomillo y cocine, cubierto por alrededor de una hora. Escurrir el agua. Vierta la mezcla en el caldo de olla.
En una sartén calentar el aceite. Pelar las cebollas y el ajo restante, picar finamente. Freír durante 2-3 minutos, añadimos el pimentón.
Lavar los tomates, cortados en cubos pequeños, añadir a la sartén. Cocine a fuego lento durante 4-5 minutos, elaborado con el aceite en la sartén a las habas.
Salchichas, tocino y el jamón cortado en trozos pequeños. Poner en un cazo, añadir la hoja de laurel. Cocine a fuego medio durante 10-12 minutos.
Separe fabada asturiana vidrio. Moler en la licuadora para hacer puré y volver a la olla. Cook, cubierto a fuego lento durante unos 20 minutos.
Al final de la cocción, retirar la hoja de laurel, sal y pimienta al gusto, añadir la mitad del perejil, retirar del fuego, dejar reposar durante 10 a 15 minutos. Servir espolvoreado con las hierbas restantes.