"Set Pascua." Fruto

Ingredientes: piña, manzanas, fresas, uvas, kiwi.
Altura:. 35 cm Peso: 1, 5 kg. Descuentos - 1000 rublos.
Precio con 11.04 en 16,04-1500 rublos. Pascua feliz!
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Alitas de pollo Crispy

Alitas de pollo Crispy

Ingredientes:
2 pechugas de pollo grandes
½ taza (65 g) de harina
2 huevos
1.25 taza (125 g) de pan rallado
60 ml de aceite vegetal
sal y pimienta

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Mensaje en el interior del huevo

Mini kulichiki

Ingredientes:
Leche - 1 litro
de azúcar - 3, 5 tazas
huevos - 8 uds.
2 yemas de huevo
pizca de sal
margarina - 150 g
crema agria - 100 g
mantequilla - 1 cucharada. l.
levadura - 100g
de harina - 2 kg
pasas - 200 g
sobre de azúcar de vainilla

Preparación:
Azúcar batir los huevos, añadir la margarina, mantequilla, crema agria y mezclar. Vierta la mezcla en la leche tibia, agregar la levadura, mezclar y dejar ir durante 30 minutos.

Luego colar añadir la sal, la harina, el azúcar de vainilla, pasas y amasar la masa.

La masa acabada poner en latas engrasadas (de muy pequeña pasteles puede llevar los frascos de hierro altos, tanto de los guisantes), 1/3 volumen. Lubrique la parte superior de las yemas de huevo y dejar ir durante 30 minutos. Hornear durante 30-50 minutos. a 200 grados.

Pascua

Lo que necesitas:
tvorog1 kg
slivochnoe200 g de aceite
1 taza de crema agria
0, 5 cucharaditas sal
4 huevos
1, 5, Art. azúcar en polvo
150 g de pasas
50 g confitada
50 g de almendras dulces
0, 5 cucharaditas vanilina
5-6 trituradas granos de polvo de cardamomo

Qué hacer:
Queso doble frote con cuidado a través de un tamiz. Añadir media taza de azúcar en polvo, a continuación, introduzca suavizado, y luego golpeó con mantequilla crema agria. Separar las yemas de las claras. El resto del polvo frota con las yemas de huevo a punto de blanco, y el cambio en el queso cottage y la mezcla de aceite, frote con ella. Introduzca el cardamomo y azotado en una espuma de proteínas de espesor. Al final poner las pasas, frutas y nueces confitadas. Así pascua trituraron y se agitó ligeramente a las pasas, y otros aditivos se distribuyen por toda la masa de manera más uniforme. Descargar el peso en pasochnitsu, forrado con gasa. Cubra la prensa y poner en un lugar fresco durante 10 a 12 horas.
Consejo:
Para preparar la crema PRODUCTO Pascua para moler y mezclar de manera normal, y luego cocinar la mezcla en una cacerola a fuego medio (o baño de vapor), revolviendo constantemente, hasta que la primera burbuja. Mejor no dovarit de digerir Pascua, ya que en este último caso, se volverá grumoso. Retirar del fuego, poner la cacerola en el hielo o el agua muy fría y enfriar todo el tiempo evitando el peso hacia un lado para obtener una Pascua suave. Para agregar el peso cocido, si es requerido por la receta, los productos restantes, todas de reciente agitación y enfriamiento en el molde.

Torta con las pasas

Para esta receta se necesita:
harina - 4 taza
mantequilla - 200 g
levadura - 50g
huevo - 5 piezas.
de azúcar - 1 taza
leche - 1 taza
pasas (sin semillas) - 1 taza
Sal - al gusto
Derrita la mantequilla, verter la leche caliente, agregar el azúcar, la sal, revolver y enfriar a temperatura ambiente, a continuación, agregar la harina, verter suelto en una pequeña cantidad de espuma de leche de la levadura, mezclar bien, poner en un lugar cálido durante la fermentación. Cuando la masa ha subido, añadir las yemas de huevo, luego azotado en una espuma de proteínas estables, pasas, barren con cuidado. Poner la masa en una mantequilla, forma podpylennuyu harina abundantemente suavizado engrasada, llenarlo hasta la mitad. Cuando la masa ha subido a los bordes en forma de pastel hornear a 180 ° C hasta que esté hecho.

Pastel de Pascua con la fruta escarchada

Para esta receta se necesita:
harina - 5/5 taza
levadura - 50g
leche - 1 a 1,5 tazas
huevos (yemas) - 10 uds.
huevos (blancos) - 3 piezas.
de azúcar - 1 taza
mantequilla - 250-300
pasas (sin semillas) - 1/2 taza
Brandy - 1-2 cucharadas
fruta confitada - 1-2 cucharadas
cáscara de limón - 3 cucharaditas
o cardamomo - 1 cucharadita
 o la nuez moscada (rallado) - 1 cucharadita
azúcar de vainilla - 4/3 cucharadita
Sal - al gusto
Hervir 1/2 taza de harina 1/2 taza de leche hirviendo, revolver hasta que la masa elástica. Disolver la levadura en 1/2 taza de leche tibia, mezclar con 1/2 taza de harina y poner en un lugar cálido durante unos 10 minutos. A continuación, preparar la mezcla de levadura, la combinación de la masa resultante con leche diluida en la levadura, se revuelve, cubrir con una toalla y lo puso en un lugar caliente a elevarse.
Las yemas de huevo, el azúcar, la sal en un borrado masa homogénea y bata hasta blanco. La mitad de este casting vierta la mezcla de levadura, añadir un cuarto de taza de harina, amasar, dejar ir durante 1 hora, a continuación, agregar la otra mitad del relleno y añadir otros 5 tazas de harina. Trabajar la masa hasta entonces, hasta que se quedará corto de manos.
En la masa acabada vierta gradualmente en pequeñas porciones de mantequilla derretida, amasar, añadir las especias, el brandy y dejar que la masa de venir de nuevo. Después de la segunda cara subida por la masa a la posición original, agregue la 1/6 taza de pasas, frutas confitadas, pre-roll en harina, y dejar que la masa de venir de nuevo. Así prepara la masa verter en la harina hasta formar un medio, verter encima de las pasas restantes y frutas confitadas, y deje crecer. Ahora difundir la yema de huevo y el lugar en el horno durante 45 minutos.
De proteínas y azúcar hacer el glaseado y decorar su pastel.

Gran pastel con pasas y nueces
Para esta receta se necesita:
harina de trigo - 2 kg
Leche - 500ml
levadura fresca - 80g
huevo - 10 piezas.
pasas - 85g
de azúcar - 100 g
mantequilla - 350 g
frutos secos - 200g
sal
Vidrios:
huevo (proteína) - 1 PC.
de azúcar - 1 taza.
Participe (400g) de harina para cocinar esponja en la leche tibia y se divorció de él a pasos agigantados. En su voluntad de trabajar la masa con ella desde el resto de la harina. Cuando se levanta, añadir la mantequilla derretida, el azúcar, las nueces picadas, las pasas, batir los huevos, añadir la sal al gusto, luego amasar bien. La masa se pone en una forma apropiada que uniformemente dentro lubricado con aceite y espolvorear con harina, la levadura, pero aún no está listo. Él tiene que subir de nuevo, pero esta vez en la forma (por cierto, lo suficientemente alto como para que coincida con la altura pasteles terminados) y el único lugar en el horno no muy caliente. En este caso, una torta porosa, exuberante, deliciosa, hermosa y fragante.
Cuando todo el horneado y enfriado, puede preparar el glaseado: Sacudida 1 proteína hasta 1 pila. azúcar, extendió las cimas de las tortas, espolvorear con virutas de colores.

Cakes "en una espiral".

Receta universal! A veces la masa queda de raviolis (albóndigas), puede ser convertido aquí en estos deliciosos pasteles!

Tome:

Agua 100 ml

1, 5 pila. harina

2 cucharadas vodka

1 cucharadita sal

150 g de queso

100 gramos de queso cottage

Las hierbas al gusto (eneldo, perejil)

De harina, agua, sal y vodka amasan la masa. Puede ser necesario más o menos agua o harina, dependiendo de la consistencia.

Mezclar el queso rallado, queso y hierbas frescas (picado)

La masa se extenderá una capa fina y cortar en tiras anchas.
Tiras colocan en la parte superior del relleno.

Borde Zaschipyvaem y a su vez en una espiral.

Freír por ambos lados en aceite caliente, y pueden ayudarse a sí mismos.

Estas tortas están bien servidos con una salsa de tomate y ajo picante.

Chuletas de pollo rebozados.

0, 5 pollos. filete
2 huevos
Harina 2-3 cucharadas
Mayonesa 1-2 cucharadas
Sal, pimienta, condimento para pollo
Rast. aceite para freír.

Filete cortado en capas, para recuperar un poco en ambos lados. Preparar la masa - Batir los huevos con sal, especias, mayonesa, añadir la harina. Se puede pasar a través de una prensa de ajo para agregar al gusto. La consistencia debe ser como 2, 5% de kéfir. Calentar el aceite en una sartén, sumerja la carne en la masa resultante y rápidamente en la sartén. Para hacerlo con otras piezas. Freír hasta que estén doradas. Vierta 2stl. agua y un poco escorodita al vapor bajo el capó. Está Sabroso!

Fuente:
Olga Tsvetkova

Cómo cocinar las alas de pollo crujientes!

Ingredientes:
Alitas de pollo - 12 piezas
Salsa de soja - 3 cucharadas
Salsa de tomate - 125 g
Miel - 2 cucharadas
El azúcar moreno blando - 1 cucharada
Vinagre de manzana - 1 cucharada
Ajo - 1 diente
Las hierbas chinas "Cinco de las Especias" - 1/4 cucharadita
El aceite de sésamo - 2 cucharaditas

Paso 1 Coloque las alas en un tazón grande. Combine todos los ingredientes restantes y vierta el adobo sobre las alas, mezclar bien.

Paso 2 Cubra y deje en el refrigerador por 2 horas, revolviendo ocasionalmente.

Paso 3 tintorería. Precaliente la parrilla, a la ligera de aceite y freír las alas durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos, lubricantes adobo.

Empanadillas.

Ingredientes:
Harina, 3 tazas
El aceite vegetal, 1/3 cucharada
1 taza de agua-
Sal
Método de preparación:
Primera clase I hacer harina 1 cucharada de agua hirviendo, 1 cucharadita de sal y 1 cucharada. l de aceite (puede ser más) movió rápidamente para evitar grumos, a continuación, añadir 2 cucharadas de harina y amasar bien. La masa es suave y apacible. Deja durante 30 minutos-1 hora (puede ser más largo) resto. Laminado y moldeado muy bien. Y empanadas son suaves y burbujeante.
Usted puede agregar una cucharada de vodka.

Autor:Eleanor Profundidades
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