Estimados miembros del grupo,

Todas las fotos sólo se añaden al álbum "mezcolanza". Lea las reglas del grupo, pozh!

oh especias)) Leer Rejoice)) Guantes Darles .. tratado con guantes es un par de horas para trabajar? Por cierto libros de salud y exámenes médicos no ha sido cancelada ..

Sal los médicos no van allí .. además de que sin guantes - tan quieto y los pacientes con enfermedades de todo!

Terriblemente feliz de haber encontrado esta banda cobarde !!!

Muchas gracias a los participantes activos !!!

ayuda !!!!

Quiero cocinar un strudel de cereza)))
muy parecido a Apple, siempre deliciosos vueltas !!!
Una vez vi una cereza, pero no recuerda el relleno exacto))

ayuda !!!!

Codillo de cerdo al horno.

Para preparar el codillo de cerdo asado que necesitamos:
Codillo de cerdo;
cebolla;
zanahoria;
ajo;
patatas;
tomate;
calabacín;
setas setas;
especias: sal, laurel, pimienta negro, jengibre.
Método de preparación:
Bueno mi codillo de cerdo. Ponga en una sartén espinilla, lavrushku, sal, pimienta y guisantes 4-5 dientes de ajo.

Rellenar con agua para que cubra la parte superior de la pareja de la espinilla de centímetros. Cocine la espinilla (pequeño) bajo la cubierta 1-1, 5 horas.
A continuación, obtenemos corte shin, el ajo en rodajas y los shpiguem espinilla.

Corre en un nudillo de cerdo horneado, calabacín, champiñones y poner en el horno esté dorado a 220 grados durante 15-20 minutos.
Las verduras pueden llegar temprano, para que no se seque, y añadir las patatas hervidas doradas despejado.
Cuando todo esté listo, servimos a nuestro codillo de cerdo en el plato añadiendo verduras.
Me gusta mucho cuando la carne se sirve jugosa granada, la carne puede ser más y verter el jugo de un puñado de granada.
Cortamos nuestra codillo de cerdo asado, añadir las patatas.
Disfrute de toda la comida!

Autor:Eleanor Profundidades
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Aros de cebolla al horno

Se Requiere
2 cebollas grandes
0, 5 litros de yogur
2 proteína
1/2 taza de harina de maíz
Media barra de pan (por migajas)
2 cucharadas de harina sin diapositivas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
Pimentón 1 cucharadita

- Las cebollas cortadas en aros grandes, sal y 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 cucharadita, vierta el yogur y dejar durante 12-24 horas en el refrigerador
- La carne de pan (si la masa esté suave, luego pelar), cortado en trozos y molido en un procesador de alimentos en migas, hornear a 200 * 6-8 minutos en el nivel superior, un par de veces para mezclar

- Cuando esté listo, caliente el horno a 200 *
- Batir las claras
- Mezclar por separado harina de maíz, harina, 1 taza de migas con 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de pimentón
- Coloque una bandeja para hornear con papel de aluminio, engrasado
- Cada cebolla anillo yogur chapuzón en proteínas
- Sólo echar mano de la mezcla seca y presione hacia abajo para tener una buena cobertura
- Si el pan rallado no se pegue, chapuzón en las claras de huevo y vuelva a intentarlo (tengo el primer lote fue bien, y la segunda es peor ((aunque todavía se comía con seguridad)
- Cada anillo está poniendo en un papel de aluminio en la parte superior y hornear a 10 minutos, luego invertido y otros 10 minutos
Ustedes deliciosos momentos)

Autor:Catalina Kerest
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Muslo de pollo en la bolsa

Productos requeridos

500 g de hojaldre b / levadura
(6 piezas) muslos de pollo
300g champiñones (fresco o congelado)
700 gramos de patatas
2 piezas de cebolla
50 ml de leche
30 g de mantequilla
sal
pimienta
grasa vegetal

Preparación:

Hacer un puré, añadir los champiñones salteados y cebollas.
Muslos de pollo con sal y pimienta, añadir las especias y freír.
Estirar la masa y cortar en cuadrados de 15 \ 15. En el centro de la plaza
poner un pequeño cuadrado de masa (no reventar) .En la plaza poner el relleno de puré de masa gribami.Sobrat en la bolsa
y la corbata suelta nitochkoy.Kostochki puede envolver la hoja para que no se quemaron.
Poner en un horno precalentado a 180 grados.
Hornee hasta que estén doradas (unos 15-20 minutos).
Con cartuchos hechos no se olvide de quitar el hilo.

Autor:Natalia Maslovskaya
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Carne de cerdo en vino blanco y especias

Usted necesitará:
- 2 kg de cuello de cerdo
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro molido.
-. 2 cucharaditas de comino molido
- Una pizca de jengibre molido
- Una pizca de canela molida
- Una pizca de pimienta roja molida
- Una pizca de nuez moscada
-. 3 cucharaditas de albahaca seca
-. 2 cucharadita Pimienta molida negro
- 3 cdas. cucharadas de aceite vegetal
- Hoja de laurel
- 4 cebollas
- 1 limón
- Sal
- 1, 5 copas de vino blanco seco
- 1, 5 tazas de agua.

Cómo cocinar:
Vamos a cortar cebollas anillos. Negro pimienta, albahaca, nuez moscada, pimienta roja, la canela, el jengibre, el comino y cilantro mezclado en alguna capacidad. Cerdo que deberá cortar cubos de tamaño medio.
En una sartén poner una capa de carne, espolvorear con una mezcla de especias, a continuación, poner un par de hojas de laurel y una capa de cebollas. Así Coloque la carne hasta que se haya completado.
Al final de jugo de limón apretón, agregue los campos petroleros de vino, agua y vegetales. Ahora deje marinar kebab durante 6-8 horas, revolviendo de vez en cuando la carne.
Sal de la carne al gusto y mezclar bien. Cuando las brasas están listas, pinchos de asador de carne de cerdo marinado en especias, y disfrutar de su sabor y aroma.

Carne en el bote

Ingredientes:

Carne que fríe - 800,0 g
Sal - 0,5 cucharadita
Patatas - 600,0 g
Mantequilla - 40,0 g
El aceite de girasol - 30,0 ml
Pimienta molida negro - 0,2 cucharadita
Cebollas - 2.0 pc

Método de preparación:

1) Los pedazos de freír la carne para formar una corteza. Para ello, coloque la carne sólo en una sartén muy caliente y pequeñas porciones, por lo que quedó libre.
2) Fried puso a un lado.
3) la sartén, en el que la carne asada debe deglazirovat - que está ahí para verter el líquido (en este caso el agua, pero se puede usar caldo o vino) y dejar hervir a lo que queda en la sartén, se mezcla con el líquido. Sazone con sal y pimienta.
4) En cada maceta poner las rodajas de patata alrededor de un tercio de la altura.
5) A continuación, llenar casi hasta la parte superior de la carne.
6) Cubra con una capa de cebolla finamente picada, verter el líquido de la sartén y colocar un trozo de mantequilla, si la carne es magra.
7) Cierre la tapa y cocine en un horno caliente durante 40 a 50 minutos, hasta que la carne y las patatas no serán muy suave. La temperatura debe ser de aproximadamente 180 grados.

Ratatouille

Ingredientes:

2 berenjenas
2 calabacines
2 dulce Pertsa (puede ser de color - puramente por el bien de la estética)
0, 5 kg de tomates carnosos (tomates en un jugo sobstbvennom pequeño banco)
1 cebolla
3-4 dientes de ajo
3-4 cucharadas aceite de oliva
1 hoja de laurel
el perejil, el tomillo, la albahaca (secas o frescas)
sal y pimienta

Preparación:

1. Picar la cebolla muy Melko. Machacar el ajo con un cuchillo, pelar la piel.
2. Tomates Incise opystit cruz por un minuto en agua hirviendo, verter agua fría, pelar la piel y cortar en cubos, manteniendo jugo.
3. pimientos, berenjena y calabacín cubos naretaz 1, 5-2 cm. No se mezclan!
4. freír la cebolla a fuego medio, añadir los dientes de ajo enteros y después subir el fuego y añadir el pimiento, la berenjena y el calabacín, la agitación y la pimienta y las verduras ligeramente obzharivaya.Posolit.
5. Agregue los tomates picados con jugo, hojas de laurel y hierbas. Si lo desea, agregue la pimienta caliente. Mezclar suavemente, comprobar la sal.
6. Cocine a fuego lento a fuego medio sin tapa durante unos 20 minutos un par de veces suavemente para mezclar.

Galletas de leche de la infancia

Ingredientes:

Harina - 400g
de azúcar - 200 g
margarina - 100g
1 huevo
leche entera - 80ml
levadura en polvo 10 gr.
vainillina - 0, 2 g
Salga de 10 piezas de 75 g

Método de preparación:

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.

Semifredo melocotón y frambuesa

Semifredo (ital Semifreddo.) - Un postre tradicional italiano.
Helado hecho en casa con diferentes rellenos: frutos secos, frutas, bayas y chocolate. La estructura Semifredo incluye huevos crudos y crema de alto contenido de grasa. Sabor Semifredo depende de los aditivos, una variedad de espacio muy grande, ilimitada para la imaginación. Semifredo se puede servir con salsas diferentes.

Peach - 6 piezas (en conserva)
El jugo de limón - 1 cucharada. l.
Azúcar - 1/2 pila.
Yema de huevo - 4 piezas
Crema (gordo) - 250 ml
Frambuesa - 200 g (si está congelado - descongelado, jugo de drenado y un poco seco)

1. Los melocotones cortados en trozos. Ponga en una licuadora, vierta el jugo de limón y puré. Ponga a un lado.
2. En un baño de agua yemas de Bata y azúcar - continuamente, durante unos 5 minutos con una batidora hasta que la mezcla se vuelve espeso y de color amarillo pálido.
3. Retire la mezcla del huevo del fuego, añadir en su puré de melocotón y mezcle durante aproximadamente 1 minuto. Fresco.
4. Batir la crema a un estado de picos estables.
5. Agregue a la mezcla de melocotón. Revuelva suavemente paddle.
6. Añadir las frambuesas (no trituradas) y mezclar.
7. Coloque la forma de láminas, poner la mezcla, cubrir con papel de aluminio y colocar en el congelador durante 5-6 horas (postre se puede almacenar en el congelador hasta 2 semanas si la izquierda))).
8. Para servir, sumerja la forma de un postre en agua caliente y seco y girar en el plato.