Pollo al horno con patatas
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Ingredientes:
- 2 de pollo pesa 500 gramos o 1 kg de pollo
- 1 kg de patatas
Adobo:
- 6 dientes de ajo (en prensa)
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de pimentón ahumado agudo
- Pimienta de Jamaica pimienta de Jamaica de Jamaica 1 cucharadita
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de estragón secado (o cualquier otra hierba)
- Sal al gusto
Preparación:
1) Los pollos, una toalla de papel seca. Sazonar con sal dentro y por fuera.
2) Pelar las patatas y cortarlas.
3) Mezcle todos los ingredientes para el adobo.
4) Frote el pollo con la marinada y cubrir las patatas, atar las piernas de las alas de pollo para cubrir la parte de atrás y dejar durante 1 hora.
5) En una fuente de horno poner el pollo y las patatas, se vierte en los bordes de 50 ml de agua, cubra con papel aluminio y hornear en horno precalentado a 200 gr 1 hora y 15 minutos.
6) Después de quitar el papel de aluminio y hornear unos 20-30 minutos más, rociando el caldo formado.
El espolvorear con perejil plato terminado, usted puede añadir al Freí en un lugar seco piñones sartén. Servir con ensalada y yogur natural.
Ratatouille con calamares
91kkal 100g
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El aceite de oliva - 150 ml
Cebollas - 2 cabezas
Berenjena - 3 piezas
Pimiento verde - 2 piezas
Zucchini - 4 piezas
Tomates - 500g
Ajo - 2 dientes
Calamares - 4 piezas
Sal - al gusto
Cebolla, el ajo y los tomates tienen que pelar y cortar finamente. Berenjena y calabacín también se limpian y se cortan en dados. Peppers tienen que quitar las semillas y cortar en pedazos, y calamares - tiras.
Todo el aceite, pero dos cucharadas, el calor en una sartén grande. Hacia allá de cebolla finamente picada y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos, hasta que se vuelve suave y translúcida. Añadir la berenjena y cocine durante 10 minutos. Luego agregar los pimientos y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos. Añadir el calabacín, el tomate, el ajo y la sal. Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Rollo de calamar por harina y freír en una sartén bien caliente, revolviendo, durante 2-3 minutos hasta que estén ligeramente dorados. Luego retirar del fuego.
Si las verduras demasiado jugo, drenan parte, luego espolvorear por encima de las tiras de calamares fritos y servir
?Buenos días, gourmet !!! ¡Hurra, viernes!ヅ
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Bolas de carne
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Ingredientes:
Tomates en propio jugo 790 g
1 diente de ajo.
Mantequilla 4 cucharadas. l.
La sal 1 5 h. L.
110g de las migas
Leche 0, 5, art.
De carne molida 1 kg
Parmesano 0, 8 st.
Huevo de gallina 2 piezas.
0 de perejil, 2 cucharadas.
Ground negro pimienta al gusto
Preparación:
Todos los ingredientes para la salsa poner en una sartén grande y llevar a ebullición a fuego medio. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y dejar de preparar durante 45 minutos sin tapa, revolviendo ocasionalmente.
Precaliente el horno a 175 grados. Ponga el pan rallado en un tazón grande y vierta la leche. Revuelva y deje en remojo durante 10 minutos.
Rallar el parmesano, el batidor de huevos, picar el perejil.
A continuación, añadir el resto de ingredientes para las bolas a las migas de pan empapadas y amasar manos picada hasta que esté suave.
Ciegamente pequeñas bolas y colocarlas en una bandeja para hornear.
Hornear unos 20 minutos, y luego pasar a la sartén con la salsa. Ponga en bolas de fuego guisado en salsa durante 10-15 minutos. Servir con pasta bajo una capa de queso rallado.
Buen Provecho!
?▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Guarde siempre ser tenido en sus manos! Los niños pequeños - investigadores incansables. Sin embargo, a veces un conocimiento activo del mundo no es seguro. Continúa en la fuente ..
Empanadillas "bajo la influencia" - excelente, crujiente, tierna, jugosa!
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Chebureks masa para esta receta resulta muy sabrosa y tierna, y el relleno - sabrosa y jugosa. Estas empanadas se consumen en un santiamén!
Ingredientes para la masa:
- 300 ml de agua pura
- 1 huevo de gallina
- Azúcar
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 4 tazas de harina
- Sal
- 1 cucharada de vodka
Relleno:
- 500 g picado
- 2 cebollas
- Sal
- Pimienta
Preparar todos los ingredientes.
Planta debe ser Toscamente y mucha cebolla.
Para jugosidad no puede añadir 100 g de agua helada.
Para la prueba de formación de ampollas vodka necesario - en empanadas que sentía.
Para freír la masa resultó hermosos colores necesitan azúcar.
Calentar el agua a un estado caliente. Verter en una taza de harina 1 tazón. Con cuidado, vierta revolviendo batidor a la misma 1 taza de agua caliente. Obtener masa elaborada.
En otro tazón grande Agregue la harina restante, conducir un huevo, agregue la sal y el azúcar, verter el vodka, el aceite vegetal, el agua restante y la masa elaborada. Revuelva y amasar la masa hasta estado suave. Envolver en papel de aluminio y deje descansar la comida durante media hora.
Para preparar el relleno agregar los cubitos de hielo o agua helada. Pero en primer lugar, limpiar la cebolla y cortarla con un cuchillo (pero no pequeña), o en una picadora de carne (en una gran celosía). Sazone con sal y pimienta.
Afloje la masa de la película y cortar en trozos (en 3 partes). Tome un pedazo de salchicha y rodar sobre la mesa enharinada. Cortar en trozos de 1 2/5 pulgadas. Sumerja las piezas en la harina y rodar cada partido se apelmaza. En la mitad o cerca de la cuchara Place relleno. Conecte los bordes y cegar a los agujeros dejados.
Vierta el aceite vegetal en una sartén en la altura de un dedo. Calentar una sartén con aceite y reducir el calor. Coloque un lado de empanadas y freír hasta que estén doradas, entonces la vuelta y dozharivayte. Un segundo lado, rápidamente frito.
Tome las empanadas listas y doblar en un recipiente sobre una toalla de papel para el exceso de aceite absorbido. Todos. Empanadillas consiguen un buen pupyrchatoy masa y jugo suficientemente delgada, jugosa y llenado.
delicioso sémola calabaza
200 g de una calabaza, 2 cucharaditas. Sémola, 1, 5 horas. Cucharadas de miel, 200 ml de leche.
Preparación: Pelar la calabaza y cortar en cubos. Vierta la leche y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Calabaza puré con un tenedor y añadir poco a poco la sémola y miel. Cocine, revolviendo constantemente durante 5 minutos. Tapar y dejar reposar durante 10 minutos. Puede ser servido))
Comparte hongo leche tibetano. Yo vivo en San Petersburgo (v. Cuadrados Metro Lenin.), Distrito de Kalinin.
Natalie Afanasyeva escribió
31 de octubre 2010 a las 1:20
muchas gracias! )))
Noticias no viene de nuevo
Marina
microblogging en el grupo de apagado = (En el grupo de noticias escritas por lo que no muestra la actualización.
Artem Spiridonov
gracias
Privet.Ya notó que las nuevas fotos de su grupo ya no se reconocen en novostyah.A razón mikroblog.Mozhet tratar de incluirlo en la configuración
?Vamos a crear un nuevo álbum, el que quiere prepararse para el día de fiesta!
¿por qué no puedo añadir fotos ??? ((((
?
No puedo encontrar en ningún álbum de rotación kuhni.A porque estaban en otro lugar de referencia vesnoy.Dayte, PLIIz!
?¿por qué no todos los participantes pueden añadir sus fotos para el álbum? No tengo acceso a esta acción en todos los discos!
Catalina Goreskul,
tenemos todo un álbum con pizzas. Mira, mira, disfrutar.
?Lista de ingredientes setas de cardo - 10 piezas leche - 0, 5 tazas huevo - 1 pieza. Sal - al gusto harina - 2-3 cucharadas pimienta de Jamaica - pizca Método de preparación Los hongos ostra con cuidado, voy a compartir con los demás. Individualmente setas cubierta con papel film y repeler pequeño martillo. Entonces era la sal, la pimienta, el baño en masa (Corolla batidor de 0, 5 tazas de leche, 1 huevo, sal al gusto y 2/3 cda. Harina de cuchara) y se fríen en aceite vegetal en ambos lados. Autor: Marina Ivasenko# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Setas fritas en adobo de ajo
500 g de setas frescas
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil
~ 50 ml de vinagre de 5% (cualquiera)
sal, pimienta molino de
extensible. aceite para freír (aproximadamente 100 ml)
- Cortamos la parte sólida de la ostra de la pierna, sacudimos una servilleta de papel posibles migajas del suelo. No recomiendo lavado ... empiezo a freír - joder, Pochemu!
- Picar finamente el ajo y el perejil, la sal y el vinagre para cocinar.
- Rascal en un aceite vegetal sartén honda, freír en lotes vechenki en ambos lados hasta que estén doradas.
- Fried ostra agregar capas en un recipiente amplio, espolvorear con sal caliente más, pimienta, una mezcla de ajo picado y el perejil y espolvorear con vinagre.
- Puede ser servido inmediatamente, hasta que estén calientes y crujientes, como aperitivo o como guarnición para carnes (muy bien con cordero!). O se pueden preparar con antelación y tener un (a temperatura ambiente) en frío - también muy sabroso.
?Ferrero Rocher casa
Ingredientes:
Obleas del chocolate - 100 g
Avellana - 150 g
Nutella - 200 g
Bitter (o leche) de chocolate - 250 g
Preparación:
Temperatura del horno a 180 ° C. Se secan los frutos secos en el horno durante 8-10 minutos. Nueces exfoliar las manos o una toalla. Picar las nueces. Waffles destrozado a migajas medianas. Waffle mezcle con nueces. Añadir la Nutella y apriete las manos. Ciegamente bolas 1 cucharadita de chocolate. Si la masa es demasiado delgada, luego lo puso en durante 15-20 minutos en el congelador. Bolas terminados en la nevera durante 45 minutos.
Fundir el chocolate al baño maría. Chocolate fresco y obmoknite cada bola en la mezcla. Caramelo debería congelar, servir el café.
Shangi Ural
Usted necesitará:
Leche 300ml
La levadura fresca 25 g
105g de azúcar
La harina de trigo 450 g
Yema de huevo 3 pcs.
210g Mantequilla
Patatas 500g
½ cucharadita de sal
Sour 150g cremaHaga cerveza. En la leche caliente disolver la levadura y el azúcar, añadir la harina espalda, amasar bien y poner en un lugar cálido hasta que no se duplica. Mientras Opara eleva, combine las yemas de huevo con el azúcar ...
... Y frotarlas hasta blanco. Para llegar hasta cerveza agregar sal, azúcar, peso de la yema, el resto de la harina (que puede necesitar un poco más o un poco menos), y la mantequilla derretida. Un buen comienzo para amasar. En primer lugar, la masa será pegajosa, pero sea paciente, será al final del coro Usted puede incluso mano engrasada, a continuación, todos a la vez en un montón reunir. Platos con la cubierta de prueba con una toalla de lino y poner en un lugar cálido durante 1, 5 horas. Durante este tiempo, la pasta debe obmyat una vez. Mientras la masa es adecuado, hacer los diferenciales. Hervir las patatas (en el proceso de la sal al gusto), tolchёm, añadir la mantequilla y la leche y batir en puré escasamente. Engrasar una bandeja de horno con mantequilla. De la prueba acercado formando shangi. Corte un pedazo del tamaño de un huevo grande, rodar en una bola apretada y los dedos puré un pastel con un diámetro de 10 cm. Corre en una bandeja para hornear, y asilamiento durante 20 minutos más Luego, usando una cucharadita pasteles recubiertos con puré de papas. Crema agria con un tenedor y un cepillo charla nos frotis una capa fina sobre una bandeja para hornear en el horno kartoshku.Stavim, precalentado a 170 grados y hornear durante unos 15 minutos Lubrica shangi listas de mantequilla derretida y media hora para terminar debajo de la toalla.
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