100 bayas, cerezas chernoplodki 100 hojas, 1 litro de agua, hervir 10 minutos, frotar a través drushlag, fuego, añadir una pizca de ácido cítrico y 200 g de azúcar, fresco, alcohol o vodka al gusto, y tienen un delicioso licor!



Buena todo el tiempo!


¿Puedes por favor decirle cómo hacer el jarabe de chokeberry? ¿Y qué más se puede hacer fuera de él delicioso.
Gracias de antemano!


Buen día!


en nuestro grupo de mi cantante favorito de Joe Cocker, Hornear con amor!


muchas gracias.



))) Bueno, si demasiadas golosinas vecinos)))


kiddies cocinero puré de papas, empanadas, zanahoria, cubos de zanahoria congelan guisos ... también es bueno, pero es mejor para obtener arena y cajas;)))))


gracias por el consejo, pero no tengo los niños que tienen un poco temprano ee.i mucho



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parte de zanahorias puede rallar, poner en una bolsa y congelación, y durante todo el invierno para salir de necesidad))



hay una caja con un montón de ... peskomee Pts



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zanahorias bien guardados en una caja de arena en un lugar fresco y oscuro ... y todo el invierno se puede comer zanahorias frescas



CÓMO ELEGIR EL MEJOR PASTA



Pasta ... ¿cuánto de esta palabra ...

Hablando de comida tradicional italiana, primero en la lista, sin duda, va a pegar. Es la base de los conceptos básicos, y también forma parte de la famosa dieta mediterránea. Sin embargo, la pasta de pasta de luchas - que prefieren sólo la pasta de calidad, que no se sabe que es la plena! ¿Cómo elegir una buena pasta de dientes? Aquí hay algunas pautas:

Productor del periodo de garantía. Los productos de estas marcas es la prueba del tiempo y muy respetado en Italia. Fabricantes de marcas famosas de pasta italiana de alta calidad: De Cecco, Baronia, Rummo, Liguori, Baronia, Garofalo, Voiello, Barilla

Pasta bien puede determinarse a partir de la tabla de valor nutricional en el paquete: el contenido de proteína de 100 g. El producto debe ser igual o mayor que 12%.

-Rodina Pastas Calidad - Italia, y por lo tanto, la mejor pasta - Italiano. Y la mejor pasta italiana - de Ischia (provincia de Nápoles). Lea atentamente la etiqueta - recientemente emprendedores fabricantes rusos impresos en el envase de su inscripción pasta en italiano, para confundir comprador confiado. Nota si o pasta hecha en Italia (prodotto en Italia) o en algún lugar región de Moscú.

-Pasta Deben realizarse desde el trigo duro, «la pasta di grano duro»

Pega -cuantitativo tiene un color amarillo: más color a gris pasta se acerca, por lo que su calidad es inferior.
CÓMO ELEGIR EL MEJOR PASTA
CÓMO ELEGIR EL MEJOR PASTA
CÓMO ELEGIR EL MEJOR PASTA


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Musaca



Ingredientes:
- Berenjenas 600 g
- Aceite de oliva 80 ml
- Cebolla (100g) 1 unidad.
- La carne molida 600 g
- Vino blanco seco (tabla) 200 ml
- Tomates rojos 400g
- Sal marina 1 cucharadita
- Perejil seco 2 cucharaditas
- ½ cucharadita de canela molida
- 5 g de azúcar de Brown
- Patatas 600g
- Leche 500 ml
- Harina de trigo 40 g
- Mantequilla 50 g
- Cucharadita de nuez moscada rallada ¼

Método de preparación:
1) espesor berenjena rebanada de 1-1, 5 cm, se extendió sobre una bandeja de horno y rociar con aceite de oliva. Coloque en un horno moderado (180 grados) y hornear durante 30 minutos hasta que estén blandas.
2) picar finamente la cebolla y sofría hasta que estén transparentes
3) Relleno añadir a la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne pierda el color rosado. A continuación, añadir el vino y cocine a fuego medio durante 20 minutos sin la tapa
4) los tomates hacen una incisión cruzados y deje caer en agua hirviendo durante unos minutos, luego retire la piel
5) Los tomates cortados en cubos (o muelen en la licuadora) y añadir a la carne. Sazonar con sal y cocine, revolviendo, durante otros 20 minutos
6) Añadir las especias. Si la salsa es ácido, añadir un poco de azúcar. Se agita y se apaga el fuego
7) Limpiar las patatas y grosor de corte 0, 5 cm, sal y freír hasta que estén blandas.
8) En una fuente de horno poner una capa de patatas uniformemente
9) Poner las patatas en picada, nivel
10) Cubrir con berenjena asada
11) Llene toda la salsa bechamel.
Para preparar la salsa ligeramente marrón la harina con la mantequilla, a continuación, añadir poco a poco la leche fría, revolviendo con cuidado. Calentar la salsa hasta que espese, sin dejar de interferir. Añadir sal y nuez moscada
12) moussaka Hornear durante 30-40 minutos en un horno calentado a 190 grados
13) y servir caliente o fría, pero el frío es mucho más fácil de cortar musaka

Buen Provecho!

# ShustryyPovar # Cooking # Recetas
Musaca
Musaca
Musaca
Musaca
Musaca
Musaca
Musaca
Musaca

Sobres de la pita "varita"


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Tortas perezosos, rápidas y sabrosas!
Vamos a necesitar:
lavash delgada
jamón
queso
aceite para freír
Pan de pita cortar en cuadrados y se envuelve en un pedazo de jamón y queso. Fry en ambos lados. Buen Provecho!
Sobres de la pita "varita"


Pepinos conservados (en búlgaro).


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Basado en un frasco de 3 litros:
Pepino * (~ 2 kg);
* 10 a 15 g de diferentes verdes: hojas de eneldo de cereza o grosella negro (puede ser a la vez);
* Ajo - 3-5 dientes;
* Raíz (~ 10 g) o rábano hojas;
* Negro pimienta pimienta 15-20 piezas;
* Hojas de la bahía - 2-3 piezas;
* Cebolla - 1 pieza;
* Zanahorias - 2-3 piezas pequeñas.
* Sal - 1, 5 cucharadas.;
* El azúcar - 3 cucharadas. L.;
* Vinagre 9% - 100 g

Pepinos lavan bien y remojo durante 3 horas en agua fría.

Los bancos se limpian y se esterilizan.

Cáscara de cebolla y cortar en aros. Las pequeñas zanahorias limpias y poner en tarros por completo y cortadas en medianas y grandes bares.

En la parte inferior de cada uno puede poner el ajo, laurel, pimienta, aros de cebolla, sombrillas eneldo rama, hoja o raíz de rábano picante (puede ser a la vez), la sal y el azúcar.

Llene los frascos pepinos, zanahorias cambio de sus bares. Llene hasta el borde con agua hirviendo. Dar pepinos reposar durante 10 minutos. Combinar con las latas de agua, llevar a ebullición de nuevo y verter en frascos. Dé otros 10 minutos sean válidas.

El agua La tercera vez que se drena, hervir, y verter (al principio), añadiendo vinagre previamente a los bancos.

Bancos enrollan, tapas pre-esterilizados y se pone boca abajo para enfriar (paño caliente envuelto).
Pepinos conservados (en búlgaro).


Mini quiches


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Ingredientes:
- 200 gramos de queso cottage (seco)
- 50-70 gramos de queso
- 1 tomate tamaño mediano
- 2 cucharadas de hierbas picadas (perejil, albahaca)
- 2 huevos

Preparación:
1. El requesón frotado con huevos, añadir el tomate cortado en dados, hierbas, queso rallado con un rallador grueso.
2. Ponga la masa en moldes para magdalenas (perfecto - silicona), llenando por completo, incluso con un poco de diapositivas.
3. Coloque en un horno precalentado a 200 C ° hasta dorar.
4. Quitar. Dejar enfriar hasta que esté caliente al tacto.
5. guisos Center "sentarse" y que gotean 1 cucharadita de crema agria. Adorne con verduras picadas.
Mini quiches


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15 secretos de panqueques perfectos.


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El número secreto 1
Inmediatamente antes de la masa, tamizar la harina. El significado no es ni siquiera para dejar muy claro y libre de grumos e impurezas y maximizar su saturar el aire y por lo tanto dan la opulencia masa y facilidad.

El número secreto 2
Tras la mezcla de leche y huevos, ambos ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Por lo tanto, los huevos deben avanzar de la nevera, y la leche - un poco de calentamiento.

El número secreto de 3
Lo primero que necesita para mezclar los ingredientes húmedos - leche y azotado con azúcar y huevo sal. Y luego verter poco a poco la harina tamizada, mezclando bien cada vez que la masa para evitar grumos.

El №4 secreto
Antes de hornear los panqueques, agregue la cucharada de pasta de aceite vegetal y mezclar bien. La masa será más flexible, y panqueques no se pegue a la sartén.

El №5 secreto
La masa no debe ser demasiado delgado o demasiado grueso. De acuerdo a su consistencia panqueques perfecto más parecida a la crema agria líquido.

El №6 secreto
Mejores amigos sonrosadas panqueques, así horneados-- hierro fundido sartén - que se calienta de manera uniforme y conserva el calor durante mucho tiempo.

El №7 secreto
Engrasar la sartén con un poco de aceite. Esto es importante: el aceite debe ser un poco diferentes panqueques resultan demasiado grasos. Con el fin de no perder un número, utilice un cepillo de cocina de silicona. La superficie interior de las sartenes para lubricar completamente, pero esta mancha aceitosa permanecen.

El №8 secreto
¿Cuánto se vierte la masa en la sartén, depende de cómo se obtienen crepes finas y delicadas. Así que encontrar el par perfecto de pan-cuchara y siempre utilizarlos para cocinar panqueques. Vierta un poco de masa en el centro de la sartén y la inclinación de un par de veces de lado a lado, de modo que se extiende de manera uniforme a lo largo de toda la superficie.

El №9 secreto
Hornee los panqueques en una sartén muy caliente. El primer panqueque consiguen a menudo "bultos" sólo porque el pan no es todavía tiempo para calentar adecuadamente.

El secreto №10
Para conservar panqueques de humedad, no esperar a que el color del chocolate corteza inferior: girar la tortilla, tan pronto como él zazolotitsya.

El secreto №11
Use una espátula de madera fina: a diferencia de metal, no se rasgue las crepes finas y no dañará las bandejas de revestimiento.

El secreto №12
No deje panqueques de tostado sin vigilancia! Con cada nueva plancha panqueque calentará más y más, y el tiempo para cada panqueque dejará menos. Hay que alejarse de la placa, y un panqueque instante estribaciones.

El secreto №13
Para la velocidad, utilizar dos moldes a la vez - el más rápido que haya terminado con la cocción, más sus huéspedes la oportunidad de comer panqueques calientes frescas "con un clima muy caliente."

El secreto №14
Listo pila de panqueques en la pila de la placa, así promazyvaya cada uno con mantequilla.

El secreto №15
No tenga miedo de experimentar con coberturas! Feijoa y crema agria, manzanas y canela, plátano y limón - inventar nuevas formas y disfrutar!
15 secretos de panqueques perfectos.


Salchicha casera de carne de vacuno


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Ingredientes:
- 500 gramos de carne de vacuno
- 2 cebollas
- 1, 5 tazas de crema agria y salsa de tomate
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Pimienta, sal

Gire la carne a través de un molino de carne 2 veces, la sal y la pimienta. Freír la cebolla y añadir al relleno con 1 cucharada de leche o agua, revuelva bien, salchichas moldeadas 1, 5 cm de diámetro y de 8 a 10 cm de largo, se fríen en una sartén con mantequilla, verter la salsa y hervir, servido con patatas fritas.
Salchicha casera de carne de vacuno




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