Pavo real de la fruta

Ingredientes: sandía, piña, melón, naranja, kiwi, uvas, fresas

Fruta y café cócteles

Ingredientes:
130 ml de jugo de manzana o pera
10 ml de albaricoque o ciruela jarabe
10 ml de jarabe de café
3-4 cubitos de hielo
Método de preparación:
Mezclar todos los ingredientes y verter en un vaso. En la parte inferior del vidrio se puede poner fruta fresca o enlatada. Top cóctel puede ser decorado con chocolate rallado.

Peras cocidas al horno con almendras

6 porciones que usted necesitará:
- 6 peras, núcleo cortado por la mitad y pelados
- 25 g de almendras tostadas, cortado en lascas finas
- 4 cdas. cucharadas de jarabe de chocolate o miel
Preparación:
Precaliente el horno a 190 ° F. Hornee durante 20 minutos, las peras hasta que estén blandas. Llévelo a un plato, espolvorear con las almendras y la llovizna con jarabe de chocolate (miel), un poco fría. Puede ser servido con helado de vainilla y una ramita de menta.

Zanahoria y jugo de naranja con jengibre

Ingredientes (2 personas):
Zanahorias - 450 g
Naranjas - 450 g
Ginger - 30g
Con tantos bebida de jengibre consigue bastante vigoroso. Si quieres probar más suave, menos tomar jengibre.
Todos los componentes de la cáscara de jugo y pasan a través del exprimidor. Mezclar y ... ¡Buen provecho!

Talla decoración fruta Estudio cocinero de ojos brillantes

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Ingredientes:

- Hojaldre (400 g);
- Queso duro (200 g);
- Queso de pasta blanda (100 g);
- La yema de huevo (1 ud.);
- Sésamo (. 1 cucharada de cuchara).

Método de preparación:

1) Rallar el queso
2) Trate de desplegarse, desenrollar ligeramente. Cortar en tiras largas.
3) En cada franja imponer queso.
4) Ahora empieza a rodar, el levantamiento de los bordes hacia el centro
5) sujetar con cuidado la masa.
6) flagelos consecutivo extendió sobre una bandeja para hornear cubierta con papel o engrasado con aceite, a partir del centro, flagelos unión uno con otro. Consiguió este maravilloso "caracol".
7) Top lubrica yema de huevo y espolvorear con semillas de sésamo.
8) se envía al horno precalentado durante 20 minutos, hasta dorar. Buen Provecho!

Especias - eso es lo que cabe.

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Para su plato resultó delicioso y fragante, lo que necesita saber exactamente lo que las especias son adecuados para ciertos platos:

Para la carne: rojo, negro, pimienta de Jamaica o clavo, orégano, tomillo, comino, cúrcuma, cebolla, orégano.

Aves: tomillo, mejorana, romero, salvia, tomillo, albahaca.

Peces: la hoja de laurel, pimienta blanca, jengibre, pimienta, cebolla, cilantro, chile, mostaza, eneldo, tomillo.

Para parrilla: pimiento rojo, pimienta, cardamomo, tomillo, mejorana, nuez moscada y macis, el comino, el jengibre, el chile.

Para el juego: el tomillo, el orégano, la pimienta de Jamaica, pimienta roja, enebro.

Para el guiso: pimiento rojo, el jengibre, la cúrcuma, el cilantro, la mostaza, el cardamomo, comino, pimienta negro, pimienta, nuez moscada, clavo de olor.

Para el repollo: cilantro, hinojo, comino, semilla de mostaza negro.

Para las patatas: cilantro, cúrcuma y asafétida.

Pulso: comino, asafétida, jengibre, pimienta, menta lavanda y cilantro.

Para la marinada: hojas de laurel, enebro (bayas añaden a las marinadas al cocinar la carne de caza y pescado), ramas de hinojo con botones, flores o semillas.

Frutas, jugos, compotas: canela, clavo de olor, jengibre, anís estrella, cardamomo.

Para pastas: pimienta blanca, canela, jengibre, laurel, clavo de olor, canela, anís estrellado, jengibre, hornear kardamon.Dlya: clavo, canela, anís estrellado, jengibre, cardamomo, pimienta de Jamaica, cáscara de naranja, anís, sésamo, semillas de amapola y de la vainilla.
Leche caliente: canela, cardamomo, azafrán.

Cebollas en escabeche.

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Bueno, un aperitivo muy sabroso con carne, mucho a los pinchos: buena buena :: :: buenas:

* 1 kg. cebollas
* 1 remolacha pequeña
* Sal y pimienta al gusto-
* Vinagre
* Agua Kipyachenaya

Cebollas limpios, cortados en aros, escaldados con agua hirviendo.
Cebolla Utrombovat en un frasco.
Abajo, en el centro y cerca de la parte superior para poner las piezas troceadas de remolacha fresca.
Vierta el adobo.

Para ello, diluir el vinagre (no tome la otra, echar a perder el gusto) con agua 1: 1 sal y pimienta.
Infundir la noche en el refrigerador.

Shawarma en casa

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Ingredientes:

600 g - pollo
200 g - crema no graso
2 cucharadas - Mayonesa
2 paquetes de lavash armenio delgada
2 cucharadas - Sazonador para pollo
2 pcs. - Pepino fresco
2 pcs. - Tomates
1/2 cabeza medio de lechuga "iceberg"
1/2 cabeza de col col china
1 pc. apio
4 uds. - Rábano
1 pc. - Pimiento rojo búlgaro
cebollas verdes, perejil, eneldo, ajo, sal.

Preparación:

En primer lugar, vamos a cortar el pollo en tiras y se fríen en una sartén con aceite vegetal b / s.
Espolvorear con las especias y la sal.
Y esta vez va a lavar y preparar las verduras de corte.
Shinkuem col china y ensalada "Iceberg" rvёm manos.
Pepino, tomate, pimiento, apio cortado en cubitos.
Verdes: eneldo, perejil, cebolla verde finamente porubit.Chesnok frotan con un rallador fino. Crema agria, mayonesa, mezcla, añadir todas las hierbas y mezclar.
Ahora mezclar el filete asado enfriado con verduras, añadir los nuestros salsa, mezclar bien.
Pan de pita cortado por la mitad, por lo que se puede envolver verduras.
Corre en el borde de las verduras, agregar primero el sobre, y luego acurrucarse en rollos.

Corre en un plato y decorar a su gusto.
Yo florones de hojas de rábano de pepino. Pequeños cebolla plumas verdes, perejil y zanahoria coreano.

Empanadillas. Preparar 40 porciones !!!

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Necesidad productos:. De carne picada (cerdo, carne de res o ternera-cerdo) 500g, 02/01 sht.luka tamaño medio, perejil, sal y pimienta a su gusto, agua -0,5 litros de huevo 1pc, 1st.lozhka Mantequilla 1st.lozhka y aceite vegetal, harina -azh 7 gafas! Chebureks va mucho !!

Haciendo cebolla picada finamente cortado, el perejil triturar, mezclar con la carne picada, sal, pimienta. Añadir un poco de agua para el relleno era aguados.

Para la masa:
Vierta la mezcla en un frasco de agua caliente, poner de nuevo 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite vegetal. El aceite debe fundirse también. Dejar durante 5 minutos minutos.

Vierta el agua en un bol, añadir el huevo y la sal y mezclar.
Añadir la harina y amasar la masa. La masa debe ablandarse y elastichnoe.Raskatyvaem masa muy fina, poner en un extremo de una pieza de relleno y masla.Zharim en aceite vegetal. Petróleo verter mucho. Si es necesario, añadir más durante empanadas zharki.Gotovye repartidas en un paño de aceite de vidrio. Si quieres hacer menos, y se divide en productos de media. Porciones de una media obtienen unos 20 chebureks.

Licuado de arándanos-banana

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Ingredientes:
- 1 plátano
- 100 gramos de arándanos
-? taza de yogur o leche

Preparación:

1. Agregue todos los ingredientes en una licuadora
2. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave
3. botella y disfrutar de un delicioso cóctel