Secados al sol tomates - preparaciones deliciosas y sabrosas para el invierno.Tomates secados al sol son buenos y como una persona emprendedora, y como aditivo en el primer y segundo cursos. Debido a su rico sabor, los platos - si está caliente, arroz, sopa, ciabatta o pizza - se obtienen sabroso, fragante y hermosa.Con tomates secados al sol tienen que hacer bricolaje, pero el resultado vale la pena el esfuerzo, porque al final es un producto con un sabor rico, dulce de tomate que complementa las maravillosas ensaladas, primeros platos, pizzas, pastas, pasteles o salsa. Además, los tomates secados al sol se pueden presentar como un independiente y zakuskuPomidory mi con agua corriente y se cortan por la mitad. Hornear pergamino estaba cubierto (no frustrar!), Un poco de grasa con aceite vegetal.Difundir las mitades de tomate cortados y espolvorear con una mezcla de hierbas italianas.Ahora ponga el pan en el horno con tomates y vyalim a 100-150 ° C hasta que los tomates se hacen más pequeños en tamaño, más oscuro y más seco.En la parte inferior del volumen neto de los bancos calefactados poner unas hojas de verdes y cortado en varias piezas diente de ajo, las aceitunas (el mismo puede ser cubos de queso duro); densamente apilados en la parte superior de los tomates secados al sol, llenar con aceite y cubrir con la tapa. Refrigerar.Sutilezas de cocina pomidorov1 seca. Para el secado, elegir de tamaño medio, fruta firme y sin defectos o signos de podredumbre.2. Los tomates deben ser alimentados en bancos pre-esterilizados y secos.3. Los tomates pueden masturbarse y a 80 ° C, pero en este caso el aumento de tiempo de secado.4. Los tomates no se pueden secan en demasía - deben tener la apariencia del producto seco, pero al mismo tiempo, ser flexible.5. Antes de secado para eliminar a partir de semillas de tomate y escurrir el jugo. Para ello, se pueden poner en una toalla de papel y seco. (No puede hacerlo, entonces tienen que secar más) Fuente: http://vk.com/vtarelkeAutor: Julia Langvagen vk.com/sevbijou
Hoy nuestro grupo "cocinero de ojos brillantes" - cumpleaños! Estamos a 4 años de edad! Hurra!
En el grupo de más de 400 000 participantes. Y más de 100 álbumes con recetas. Estamos contentos de que estés con nosotros. Todo lo que un buen día y buen humor!
?Bollo grandeMasa: 600 gr. -650gr.muki 0.5 cucharadita sal 60gr.sahara 250 gr. yogur 50 oz leche 5 c. levadura seca 75g. margarina 2 huevos Lubricación: 2 yemas de huevo 2 cucharadas leche (no grasa) Ligeramente leche caliente y disolver la levadura en ella. La mantequilla (margarina) derretir a un estado líquido. Mezclar azúcar, yogur, huevos, la sal; añadir la levadura con la leche y la mantequilla. A la mezcla resultante se introdujo poco a poco la harina tamizada. Amasar todos. La masa debe tener una superficie lisa, elástica (no apretado !!!) y no se adhieren a las manos. Sartén engrasada, lo puso en la masa y poner en un lugar cálido durante una hora y media. La masa se elevará casi tres veces. (((Me acompañan, y se amasa en la nevera durante media hora noch.Za masa bien levantado). Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 20 minutos. Fuente: http://vk.com/vtarelkeAutor: Irina Sozontyuk http://vk.com/id63548530 (Receta Valentina Zurkan)
El almuerzo del domingo.Pollo delicado marinado en naranja. Patatas con romero del horno. 2 pequeño pollo. Corte a lo largo de la espalda (como la pechuga hacia fuera muy jugosa). Escabeche: ralladura de 1 naranja y 1 limón, 1 cucharadita orégano, 1 cucharadita tomillo, 4 dientes de ajo, 5 cucharadas aceite de oliva, sal al gusto. Toda la mezcla. Corre pollo marinada en todos los lados y colocar en una cocción pechuga hacia arriba. De naranjas y limones para exprimir el jugo. Polluelos jugo llovizna alrededor. Otra naranja cortada en aros media y los puso alrededor de los cadáveres. Poner en un horno precalentado a 200 grados hasta dorar. Patatas: Hervir las patatas peladas en agua hirviendo durante unos 3 minutos. Saque con una espumadera y poner en forma. Sal y pimienta, espolvorear con el romero y rociar con aceite de oliva. En el horno hasta que esté cocido. Buen Provecho !!! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Svetlana Konev (mylovskaya)
?Relleno: 400-500g picada Bow repch. -2 Pcs. Diente de ajo -2. Pimiento (rojo) 1 pc. Tomate (grande) 1 pc. Patatas (grandes) 3 unidades. Los pimientos picantes 0, 5 piezas (al gusto) -1 Pequeño manojo de hierbas -1st.l Salsa de soja Sal y pimienta molida - al gusto Curry, lúpulo-suneli, el aderezo para pollo (opcional y el gusto) P Petróleo. lubricación Masa: 1 huevo 1 cucharadita sal ¾ Art. agua 1 (completo con tobogán) cucharadas sl.masla (derretido. No derretida, a saber derretida a temperatura ambiente!) Harina Preparación: Amasar, pero la masa. En la copa de romper un huevo, agregue la sal y el agua. Revuelva, batiendo con un tenedor para disolver la sal. Sobre la mesa para hacer una colina de harina tamizada. En medio hacer un bien y vierta la mezcla de huevo. Añadir la mantequilla y amasar la masa. Tapar y dejar durante media hora. Preparar el relleno. En el relleno agregar el ajo finamente picado, ají y cebolla, salsa de soya, condimentos y especias. Mezclar bien. Parte de las papas cortadas en cubos muy pequeños, la segunda parte de la frotación con un rallador grueso. Agregue la carne picada. Pimientos y tomates cortados en cubos pequeños, perejil - picado. Toda la mezcla. La masa es mejor dividir en dos o tres trozos y cocinar unos rollos. (Hice uno y va a ser demasiado grande. Tuve que aumentar el tiempo de cocción a baño María en dos ocasiones) En, harina podpylennom, extienda la masa mesa. Organizar el relleno de masa, bordes de la masa con agua para humedecer y rollo a rollo. Borde Zaschipat cuidadosamente y colocar en un vapor r.maslom engrasado. Cocer 50-60 minutos. Grasa Listo Aliyeva con mantequilla. Servir con verduras, tomate y crema agria y salsa de ajo. Buen Provecho! # Recetas # CookingTodas las chicas en un día de fiesta!
Tengo una fiesta de hoy, es más pronunciado que el Año Nuevo.
Usted está en la cama en la mañana me dio una compota maravilloso.
¿No ha encontrado el café de la cocina. Él está en el estante - donde quiera.
¿Quieres decir que no se puede saber. Sin embargo, esto no tiene sentido.
Usted sirvió una copa de compota de fruta con Scherbinka en su lado.
No se encuentra, usted ha dicho, la copa. Esto lo puedo entender.
No estoy en vano ayer trató de ocultar todo lo que siento de superar.
Así que hoy la más amable y tolerante a
Como las mujeres son como las flores! A veces me sorprende. No pueden vivir sin belleza. Y la belleza de la vida nos inspira. Son tan grácil y delicada que los problemas con la cabeza baja. Palabras de amor para ellos es siempre importante. Esposas Compliments florecen. Florecen tan magníficamente como el color y poco a poco se desvanecen, 08 de marzo
Gran banda! Gracias a los creadores)))
Nuestro trabajo y peligroso y difícil - cocinamos !!!)))
?¿Puedes por favor decirle cómo hacer una deliciosa jalea? Gracias de antemano!)))
Quiero la casa a cocinar tiramisú. Dime cómo hacerlo?
?Estimado administración !! Y por favor crear álbum "alimento de la dieta". Corriente - verano es muy pronto
Para la preparación se necesita: chocolate con leche - 300 g de coco - 200 g crema (20%) - 200 ml mantequilla - 50 g de azúcar - 85 g Método de preparación: A fuego lento, derrita la mantequilla, añadir el azúcar y la nata, remover y retirar del fuego. Añadir el coco y agitar de nuevo. Coloque un formulario en papel, lo puso en la masa resultante. Ponga el formulario con una masa en la nevera durante 1 hora. Retire la forma de la nevera y cortar en barras de la anchura deseada. Ahora, estas barras se tienen que poner de nuevo en el refrigerador durante la noche o en el congelador durante 2 a 3 horas. Romper el chocolate en trozos, ponerlas en un bol. Ponga el recipiente en una cacerola de agua hirviendo sobre el fuego. Espere hasta que el chocolate se derrita. Retire las barras de la nevera (congelador) y remojar en chocolate caliente. Ponga en el papel para secarse. # Recetas # Cooking
?Para la preparación se necesita: Para la masa: de harina - 3 tazas (~ 400 g) mantequilla - 100 g crema agria - 1 cda. cuchara huevo - 1 pieza agua caliente - 125 ml levadura seca - 1, 5, art. cucharas de azúcar - 1 cucharada. cuchara Sal - una pizca grasa vegetal Para el relleno: Patatas - 4 piezas mantequilla - 3 cucharadas. cucharas huevo - 1 pieza crema - 4 cdas. cucharas sal huevo para engrasar Método de preparación: En función de las instrucciones en el paquete o la levadura ellos se disuelven en una pequeña cantidad de agua tibia (1/3 taza) de azúcar o mezcla de harina. Mezcle la crema agria, el huevo, la sal y la mantequilla derretida. Agregar la levadura y el agua aumentado, añadiendo poco a poco la harina, amasar la masa, debe ser elástico, obediente, agradable al tacto. Engrasar la masa con aceite, cubrir con una toalla y lo puso en un lugar caliente durante 1-1, 5 horas. Para el relleno: Pelar las patatas, hervir hasta que esté cocido, triturado, añadir el huevo batido, la mantequilla y calentar la crema y sazonar con sal. Revuelva hasta que quede suave y fresco. El subir la masa en bolitas del tamaño de una gran albaricoque, poner en una bandeja para hornear, aplanar, y con la ayuda de gafas para hacer un receso en el que colocar el relleno. Publicar rasstoyatsya 30 minutos y lubricar la superficie con huevo batido. Hornear a 200 grados C durante unos 20 minutos. # Recetas # Cooking
Patatas - 5 piezas. Las setas en conserva - 200g Cebollas - 1 pc. Ajo - 1dolka 35% de crema - 100ml Tocino - 6 tiras Queso - 30g Sal, pimienta, nuez moscada - al gusto Hervir las patatas con piel, fresco, pelado, cortado en cubos pequeños. Champiñones cortados en rodajas, la cebolla - pequeños cubos - freír en un tramo. aceite hasta rejilla tsveta.Chesnok oro, mezclar con la crema. Queso - con un rallador grueso. Hornear tiras vystelit plato de tocino (deben cerrar el formulario paragolpes y ligeramente caídos - por lo que elegir la forma adecuada), poner las patatas, la ligera sal y pimienta, espolvorear nuez moscada en la parte superior de setas y cebollas de venta, un poco de sal y pimienta y verter la crema y todas cerca tiras colgantes de tocino, espolvorear con queso y poner en el horno a 200 grados - 20-30 minutos hasta que estén doradas. Al comunicar cortado en porciones de piezas, decorar con vegetación. Buen Provecho! Autor: Natalya Vasilyeva# Recetas # Cooking
?Masa: 1 huevo, 100 gramos de mantequilla, sal, 400 gramos de crema agria, la harina (añadir hasta obtener una masa elástica y no se pegue a las manos) Llenado ordinarios patatas pyure.Dlya clásicos crujientes mezclar un poco de crema agria con mayonesa y huevo. Autor: Catalina Mokeeva# Recetas # Cooking
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