Por favor, dar ssylku.Ochen necesita para decorar los huevos y verduras.)))))



Galletas de vainilla Crispy



Receta para elektrovafelnitsy.

huevos 2 pcs
100 g de mantequilla blanda
150 g de azúcar
120ml yogurt natural
1 sobre de azúcar de vainilla
harina de 200-230 g
Batir los huevos, el azúcar, el azúcar de vainilla y la mantequilla (se puede batir). Añadir el yogur y mezclar. Tamizar la harina y mezclar. La masa no debe ser demasiado delgado y demasiado grueso. He añadido 210 g de harina.

Disfrute de su té !!

Autor:Natasha Chagai
# Recetas # Cooking
Galletas de vainilla Crispy


Piernas de pollo con queso parmesano y ajo.



Tiempo de cocción: 40-50 minutos

Usted necesitará:

Orégano seco - 1 cucharadita
Romero seco - 1 cucharadita
Comino molido - 1/2 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Piernas de pollo - 2 kg
El aceite de oliva - 3 cucharadas
Albahaca rallado - 2 cucharadas
Ajo - 2 dientes
Queso parmesano rallado - 1/4 taza
Sal - 1/2 cucharadita

Cómo cocinar:

1. Mezcle la sal, el comino, el orégano y el romero.

2. Poner las piernas en una bandeja de horno y rociar cuidadosamente con una mezcla de especias.

3. Hornee el pollo hasta que esté cocido.

4. Medir el aceite.

5. Añadir el perejil picado y el ajo picado.

6. Añadir el queso rallado y mezclar bien.

7. Vierta la salsa de las piernas.

8. Poner en el horno durante otros 7-10 minutos. Piernas de pollo listo!

Buen Provecho!

# Recetas # Cooking
Piernas de pollo con queso parmesano y ajo.


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Secado vainilla



Agua - 50ml
Harina - 200g
Huevo - 1 pieza.
Escurrir. Petróleo - 1ch.l.
Sal - una pizca
Azúcar de vainilla - 1ch.l.
Tamizar la harina, agregar los huevos, ciruelas suavizados. aceite, sal, van. el azúcar, el agua y amasar la masa. Estirar la 1-1.5sm espesor de la masa, cortar círculos de vidrio y círculos de cristal en ellos, un poco de secado tramo, por lo que son de forma oblonga, y corté los círculos rumochnaia fijación de jeringa confitería para conseguir un poco de secado sushki.Zatem puso en agua hirviendo con azúcar y cocine hasta su ascenso, se puso una bandeja para hornear, el pergamino y la establecida en el horno, precalentado a 220 grados durante 20-30 minutos. Crujiente, fragante seca listo. Disfrute de su té!
Fuente:http://vk.com/vtarelke
Autor: Natalya Vasilyevahttp://vk.com/id29851837
Secado vainilla


Clásicos del género.


Aspic Beef

Carne en el hueso - 2 kg.
Agua - 2-3 litros
Ajo - 2 dientes
Sal - 3 cucharaditas (Sabor)
Hoja de laurel - 3 piezas.
Cebollas - 2 piezas.
Pimienta (guisantes) - 8-10 piezas.
Carne en el hueso doblado en una olla grande, cubrir con agua fría. Llevar a ebullición, retirar la espuma y cocine a fuego lento durante unos 4-5 horas, hasta que la carne se separa fácilmente de kosti.Za hora antes de final de la cocción para poner la sal, la pimienta, el laurel, la cebolla. La pulpa se separa de los huesos y busto. Caldo través de un colador (especias y cebollas tiran). Carne y pelos en el ajo. Mezcle el caldo de carne y verter en los moldes. Coloque en el refrigerador para solidificar.

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Lily Zaripov
Clásicos del género.


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Ingredientes:


Carne de cerdo (mi cuello, puede HAM) - 1 kg (lleno de ajo - 6 dientes)
Naranja (adobo) - 1 grande;
Sal y pimienta (adobo) - ½ cucharadita
El jugo de naranja (recién exprimido en la salsa) -100 gramos
La salsa de soja (la salsa) -2 arte. cucharas
Vino tinto seco (en salsa) -2 arte. cucharas
Especias favoritas para la carne (salsa) - tengo "Hierbas italianas"

Moler en una naranja licuadora (con cáscara) + sal + pimienta.
Estucado con la mezcla de carne (rellena de ajo, pero este es un aficionado), embalado en papel de aluminio. Poner en el pomarinovatsya refrigerador. Adobo de la carne durante la noche, al menos vale la pena mantener durante 2 horas.
Al horno en papel de aluminio en un horno precalentado a 200 grados horno -2 horas. A continuación, apague el horno y dejado allí la carne durante 20 minutos, luego.
La salsa de carne cocida de jugo de naranja ½ taza + 2 cucharadas de vino tinto + 2 cucharadas de salsa de soja + un poco de vinagre de frambuesa + condimento "Hierbas italianas" - todos mezclados y calentados a unos 3 minutos.
Adicionalmente al horno rebanada de naranja y mi queso favorito Adyghe.
Sabroso y caliente y fría. Este cerdo - un reemplazo digno para el sandwich de salchichas.
Fuente:vtarelke.com/
Autor: Elena Batukhtin
Ingredientes:


Los preparativos para el invierno. Letcho.



Usted necesitará:

30 pimientos verdes
20 pimientos rojos
1,5 kg de cebollas
1,5-2 l. jugo de tomate
1 cda. azúcar
1 cucharada de aceite
1 st.uksusa 9%
Sal 2-3 cucharadas

Cocina:

Enjuagar los pimientos, quitar las semillas y rebanada, juliana o mitades (no pequeñas piezas), cortado en finas .Luk

polukoltsami.Slozhit todos los ingredientes en un recipiente y dejar hervir durante 10-15 minut.Gotovoe letcho caliente verter en frascos previamente esterilizados y envoltura roll.

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Elena Litvinenko
Los preparativos para el invierno. Letcho.

Tortitas de avena



Se Requiere:
(A)
• 3 \ 4 de taza de harina de avena
• 3 \ 4 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharada azúcar
• pizca de sal
• 2 cucharaditas levadura en polvo
• 1 \ 4 cucharaditas soda

(B)
• 1 taza de harina de avena
• 3 \ 4 de taza de yogur \ yogur
• 2 huevos
• 1 cucharada SEQ derretida. óleos
• 1 cucharada aceite vegetal

Cocina:
Batir para mezclar los ingredientes A en un tazón grande. En otro recipiente (o la olla de avena) Mezcle los ingredientes líquidos en excepto aceite vegetal. Revuelva suavemente ambas mezclas de manera que queden grumos. Dejar la masa durante 20-30 minutos.
Bueno Caliente el sartén para panqueques, cepillo cepillo con aceite. Extienda una cucharada de masa y hornear a fuego medio hasta dorar. Después de girar la espátula para presionar sverhhu a los panqueques se obtuvieron incluso.
Sirva caliente con sus complementos favoritos. I - yogur y grosella negro, puré con azúcar.

Fuente:http://vk.com/vtarelke
Autor: Vladislav Boquilla
http://vk.com/id40150752
Tortitas de avena


Pimientos Rellenos


500 gr. cuello de cerdo
1, 5-2 kg Pimienta búlgara
Arroz 1/3 taza
Bombillas 2sht.bolshih
2 dientes de ajo
1 zanahoria mediana
1 pc. tomates
especias, sal, hierbas.

Carne de lavado, cortado en una picadora de carne con cebolla y ajo. En la Misa del Gallo terminado, añadir sal, especias, arroz lavado crudo. Pimienta al lavado, limpio, llene el relleno poner en katelok. Zanahorias y tomates Saltear en aceite vegetal, freír la misma cucharada de harina, diluir toda esta agua a la consistencia de crema agria líquida, sal y pimienta vierta la mezcla de manera que el fluido dos dedos no lo cubren, tapar y cocinar a fuego medio durante 30 minutos 40. Buen Provecho!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Nadyushka Kirichenko
Pimientos Rellenos


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Pimientos en vinagre dulce


Pimientos marinados deliciosas, crujientes y sabrosos.
Mamá prepara para esta receta hace muchos años, y un pimiento ama! Todos nuestros parientes te aconsejo que para prepararse.
Productos

600 g de purificado de las semillas de pimiento dulce (se puede tomar el mismo color, pero será interesante con el amarillo, naranja y pimientos rojos)
Adobo:
1 litro de agua:
3 cdas. lozh.sahara
1 cda. logias. sal
Ácido cítrico 1 cucharadita
1 hora. Semillas de mostaza L
3-4 dientes de ajo

Método de preparación:

Peppers blanquear en agua durante 3-5 minutos.
(Escaldado - clase de cocina en el que las verduras se escaldan con agua hirviendo durante unos minutos.
En frascos lavado a fondo, establecido en la parte inferior del grano de mostaza, dientes de ajo, pimientos problanshirovat. Preparar el adobo - en agua para disolver el azúcar, la sal, llevar a ebullición, poner el final de ácido cítrico.
Vierta el adobo caliente sobre los pimientos. Esterilice frascos litros - 15 minutos.

El proceso de esterilización:

Tome una olla grande en la parte inferior para poner un plato, una reja de metal, o simplemente una toalla doblada en varias capas, es necesario con el fin de evitar la formación de grietas latas en fuertes caídas de temperatura, se vierte el agua a un hervor podogrevayupochti ...
En este momento, los bancos (melocotones, pepinos, tomates, calabacín) marinadtemperatura verter agua en el recipiente y la temperatura de la marinada debe ser casi lo mismo, que no hay diferencia de temperatura, y los frascos no estalló!
Ponga los frascos en una olla de agua, el agua debe llegar a los bancos "percha", es decir, era 1, 5-2 cm por debajo de la parte superior de los cuellos de contenedores.
Tarros de alimentos preparados cubren gorras, pre-cocidos.
Cuando los frascos ya se aumentan dramáticamente fuego y llevar a ebullición, es necesario para que eso
reducir la duración del tratamiento térmico del producto y evitar la digestión de los alimentos en conserva.
cuando el agua comenzó a hervir, reduzca el fuego y detectar vremya..Esli aconseja para esterilizar 15 minutos, contando desde el momento en que usted necesita para hervir voda.Sledit cuidado de no exagerar, y el producto no digiere ...
Tiempo de esterilización también depende de la acidez y consistencia del producto - los productos se esterilizan líquido durante 10-15 minutos, y los gruesos 2 horas o más.
La esterilización de los alimentos ácidos requieren menos tiempo, porque ambiente ácido no es propicio para el crecimiento de bacterias.
Importancia y tamaño del contenedor - el más alto sea, mayor será la duración de la esterilización.
Tras el final de los bancos de esterilización con pinzas especiales (si usted no tiene agarradera o un guante, que se debe hacer con mucho cuidado para no quemarse) se retira cuidadosamente de la sartén, inmediatamente rodar y comprobar la estanqueidad de sellado.
Latas selladas ponen boca abajo sobre una toalla seca para la refrigeración por aire.
Disfrute de su comida !!!!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor: Marina Klimova
vk.com/marina__klimova
Pimientos en vinagre dulce


Tomates marinados rápidamente)



Tomates incisión Butt, vierta agua hirviendo, dejar durante 10 minutos, escurrir el agua, cubrir con agua fría, a 5 minutos de la piel limpia. En el banco de poner los tomates, pelados y picados ajo y seco. cilantro, eneldo fresco, pimienta negro, estragón seco, vierta el adobo (para 1 litro .: 0, 5, art. de azúcar, 0, 7, Art. de sal gruesa, 0, 5, art. vinagre (9%), todos llevar a ebullición ), cierre la tapa y se deja durante un día)
Fuente:http://vk.com/vtarelke
Autor: Amor Chumachenko
vk.com/lyubasika
Tomates marinados rápidamente)


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Caviar de berenjena "en el extranjero".)



Hay varios métodos para preparar tales ikry.Ya preparados hoy de cocinado caviar de berenjena de un gran bocado uniforme que se asemeja a la consistencia de los huevos acabados de la jarra, y muy bien adaptado para buterbrodov.Yavlyaetsya en todo momento. Manchado caviar negro en el pan, se sirvió una copa de urgencia bebió y comió a) Que en este espíritu.)
Para la preparación que necesitamos:
3 cebollas grandes
3 zanahorias
3 pimientos
700gr. tomates
8-10 piezas de berenjena de tamaño medio
Pasta 3st.l.tomatnoy
5 zubochkov ajo
sal, pimienta, pimentón molido.
hierbas (eneldo y perejil)
Desde colas cortadas berenjena y cocine hasta que la piel gotovnosti.Snyat y poner en un colador, ese vaso adicional zhidkost.Luk y zanahorias en blendere.Obzharit máximo Picar la cebolla y la zanahoria en aceite vegetal, a continuación, añadir el pimiento finamente picado y cocine a fuego medio ogne.Pomidory escaldado con agua hirviendo, retirar la piel y se muelen en la licuadora, agregar la pasta de tomate. Coloque la mezcla de tomate a las verduras y continuar a fuego lento a fuego lento para evaporar el máximo zhidkost.Podgotovlennye berenjena también un puñetazo en una licuadora hasta que quede suave, añadir a las verduras, sal y sazone con pimienta y pimentón y cocinar hasta que la completa evaporación del exceso de líquido. Ajo picado y las hierbas frescas, añadir los huevos y mezclar bien. Nuestro caviar está listo! Ahora es necesario fría ostudit.Podavat, con un poco de pan y negro bajo un vidrio) Bon appetit)

Fuente:http://vk.com/vtarelke
Autor: Vera Bekirova
http://vk.com/id50486801
Caviar de berenjena "en el extranjero".)




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