"¿Qué hay para elegir?" =)
Top 10 segundo plato de Gourmania club!
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Top 10 recetas!
Pechuga de pollo con champiñones y queso! Ingredientes:
Pechugas de pollo - 4 piezas
Setas - 400g
Queso duro - 140 g
El aceite vegetal - 3 cucharadas ..
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Cereales Calificación:
1er lugar - alforfón (las vitaminas) - 120 kcal por 100g Segundo lugar - Avena (la papilla más inteligente) - 160 kcal por 100g 3er lugar - Pearl (la más bella, se llama "La belleza porridge") - 88 kcal por 100g Cuarto lugar - Pea - (más óptima) - 80 kcal por 100g Quinto lugar - Maíz - 86 kcal por 100g Sexto lugar - Arroz (la papilla limpieza) - 144 kcal por 100g Séptimo lugar - el mijo (la papilla del corazón) - 89 kcal por 100g 8 lugar - Sémola (gachas más perjudicial, ya que su contenido de almidón y gluten) - 100 kcal por 100g
?Sour jalea crema con subvenciones
Ingredientes: - Sour cream - 300 gr - Agua - 400 ml - Azúcar - 200g - Gelatina - 1 paquete - Granate - 1pc
Preparación: 1. Mezcle en paquete de agua caliente de gelatina (busque en el envase para la proporción de 400 ml de agua, he pasado exactamente empacar). 2. Si la gelatina se disolvió completamente, se filtra el agua para estar libre de grumos. 3. Para el agua añadir el azúcar y revuelva hasta que se disuelva. 4. Poner el agua a enfriar a temperatura ambiente. 5. Mezcle la crema agria con agua. 6. En la parte inferior del molde extender una capa de la granada, verter una mezcla de crema agria y agua gelatina. Ponga en la nevera (que suele hacer antes de ir a la cama y me puse una noche a fondo congelado). Después de un par de horas, todavía se puede llenar la granada, para que estén en el centro de la jalea. Después de completar la parte superior espolvorear enfriamiento con granadas y comer :)
PS: en lugar Puede usar granadas fruta favorita, añadir el coco y el cacao de color)
Temaki
Ingredientes (18 piezas) -150 Gr. arroz para sushi Alga nori -9 Hojas, cortado por la mitad -200 Gr. filete de atún -50 C. huevas de pez volador -3 Tsp Kimchi Salsa -1 Aguacate o pepino jengibre -marinovanny salsa -soevy
Preparación: 1. Coloque la parte delantera del lado áspero nori, de lado largo hacia usted. Entonces, la mitad izquierda de la figura algas puso dejando 1 cm dobladillo con cada uno de los tres bordes. 2. Preparar el relleno: picar finamente los filetes de atún, agregar los huevos voladores salsa de pescado, el kimchi y mezclar. Figura 3. poner el relleno de atún, los huevos, el kimchi y una rebanada de aguacate o el pepino. 4. desplazar las manos kulechek apretado en forma de cono. Esquina Extreme ligeramente humedecido con agua para rodar no desmoronarse. 5. Servir en un plato redondo en el centro por el que se jengibre encurtido, en un recipiente aparte, se vierte la salsa de soja.
?La idea original para el suministro de alimentos - brocheta de frutas!
Bolas de pollo con queso feta y espinacas
Ingredientes:
Pechugas de pollo 400g 200g shpinatae fresca o congelada 150-200 g feta (dependiendo de su salinidad) 2 cucharadas harina
Preparación:
1. La espinaca poner en un colador y vierta agua hirviendo. Cuando la espinaca es fresca, bien superar sus manos. Dobla en el cuenco de una batidora pechugas de pollo, cortada en trozos pequeños, espinacas, queso feta (probar un montón de sabor, no exagere con queso feta, de lo contrario puede ser demasiado salada) y la harina. En pulsada convertir todo en una masa finamente picado.
2. Usando una cuchara, formar bolitas manos (manos previamente bien sumergen en la harina).
3. Usted puede poner los granos en una sartén caliente con aceite vegetal y freír durante 4-5 minutos. en cada lado. Las perlas se pueden colocar en una servilleta, por eso dejaría el exceso de aceite.
4. El plato está listo!
?-Shawarma rápida
Ingredientes para un shawarma rápida (número de ingredientes al gusto de cada uno)
- Lavash armenio Thin - La carne de pollo (pulpa) - Repollo - Zanahoria en coreano - Tomates - Pepinos - Mayonesa o crema agria - Ketchup
Un método para preparar un shawarma rápida
Corte 1. pollo en cubos y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. (Aceites necesitan un poco)
2. Repollo picar finamente. 3. Los pepinos y los tomates cortados en rodajas o en tiras, como quieras. 4. El pan de pita poner el repollo, carne y luego fritos, vierta la salsa de tomate. A continuación, poner los tomates y pepinos, cima - zanahorias coreanos (se puede cocinar usted mismo o comprar en la tienda) y completar toda la mayonesa o crema agria.
5. Todo este rollo belleza.
6. Calentar en el microondas durante 30-40 segundos.
Eclairs con crema de vainilla
Ingredientes:
Mantequilla 100g Azúcar 100g 1/2 cucharadita sal Harina 260g 4 huevos Leche 400ml 5 g de azúcar de vainilla 4 yemas de huevo Azúcar en polvo 40g
1. Hervir 250 ml de agua. Como el agua hierve, derrita la mantequilla en ella. A continuación, añadir el azúcar, una pizca de sal y revuelva hasta que el azúcar se haya derretido. 2. Retire el recipiente del fuego y añadir la harina. Harina combina bien con una cuchara de madera, a la masa se hizo homogénea. Dejar enfriar. 3. Añadir los huevos uno a uno por uno, revolviendo después de cada adición de huevos. 4. Cubra la bandeja de horno con papel de hornear y coloque la masa sobre una protven cuchara, dejando pequeñas distancia unos de otros. 5. Coloque en el horno protven calienta a 200 grados y hornear durante 25-30 minutos hasta que estén ligeramente dorados. 6. Preparar la crema: En un bol, batir las yemas con el azúcar hasta que esté suave, a continuación, añadir 40 g de harina y mezclar de nuevo. 7. Por separado hervir la leche con la vainilla. 8. En la leche, agregar la crema y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Cuando la crema se haya enfriado, cortar eclairs en medio de un cuchillo y complete nuestro helado de vainilla.
Cómo crecer las piñas
?Alitas de pollo marinado en miel.
Al igual que en muchos platos con miel en el adobo para estas alas jengibre añadido. Puede ser preparado de acuerdo con esta receta aletas integrales o sólo la parte del hombro.
Usted necesitará:
1, 2 kg alas de pollo, alas o partes de hombro Miel 1/4 taza 2 cucharadas de salsa de soja 3 dientes de ajo, picados un trozo de jengibre de unos 3 cm de largo, pelada y rallada 1/4 taza de agua
Cómo cocinar:
1. Precaliente el horno a 190C. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
2. Coloque las alitas de pollo en una hoja en una sola capa y hornee por 45 minutos más o menos hasta que la piel no se convierta en quebradizo.
3. Mientras que las alas se cuecen al horno, se puede preparar la salsa. Batir la miel, la salsa de soja, el ajo y el jengibre en un tazón pequeño. Añadir 1/4 taza de agua en una cacerola y bata mezclar suavemente.
4. Llevar la mezcla a ebullición y cocine a fuego lento durante 8 minutos a vidriosos comienza a espesar ligeramente.
5. Cuando las alas estén listos, se extendió con esmalte y cocer en el horno durante unos 10 minutos.
Buen Provecho!
Manjar blanco con melocotonestodo es muy simple: 1. gelatina (30 g), verter la leche (200 ml) y retire el lado durante 1 hora; 2. queso cottage (700g), crema agria (250 g) y azúcar (200 g) usando un mezclador se convierte en una masa homogénea; 3. Frutas (todo es una cuestión de gusto y la imaginación) finamente (que puede y más grande) chuleta; 4. gelatina hinchada se calienta en un fuego a 50-60 grados, pero en cualquier caso que no hierva; 5. Todo se mezcla, rellenar cualquier capacidad (en nuestro caso - molde de silicona - foto de abajo) y ponerlos en la nevera durante 4-5 horas. notas: 1. Chocolate - esto es a discreción) puede y coco. En general, lo que desea su corazón, y así decorar; pero el chocolate rallado vierte en la parte inferior de la forma; 2. No utilice el kiwi y la piña, se neutralizan las propiedades de la gelatina y no se deja enfriar el postre; 3. muy sabroso con uvas) Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Alinochka Akhmetzyanova vk.com/id154941824
?Pasteles de crema agria2yaytsa, 1 \ azúcar 2st 50g de mantequilla, 4o litro de crema agria, harina de casi 3 cucharadas vanilina soda vinagre. la masa durante una hora para poner en 25-30 minutos holodilnik.190gr polvo .posypat) Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Kate Gubarev vk.com/im_loh
Albóndigas con trigo sarraceno, la leche al vaporNuestras hamburguesas abuelo familia entera seres, albóndigas y hamburguesas, consiguen lo inusualmente suave, secreto - simple, abuelo les extinguió en la leche, por lo que ahora hago, resulta tierna, sabrosa - hijo es, pero para mí es el indicador principal). 700 gramos de carne molida (I toman carne de res de cerdo 50/50) 1 taza de trigo sarraceno (hervir) sal, pimienta 1 cebolla (finamente picada) En picada agregan todos los ingredientes bien mezclados, empanadas redondas promedio ciegos y freír en una sartén, agregar hasta una olla de paredes gruesas (o caldero), vierta la mitad de una taza de leche y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Alexander Andropov vk.com/id118636857
?Zanahorias en CoreaIngredientes: zanahorias - 1 kg (purificada) Ajo - un (1) toda la cabeza Sal -. 1 hr l. de azúcar - 3 cucharadas. l. vinagre 3% - 100 ml (9% si vinagre 30 ml y 70 ml de agua) pimienta molida al rojo vivo -. 0,5 h l. pimienta negro - 0,5 cucharadita Cilantro en polvo - 0,5 cucharadita aceite vegetal - 100 ml cebollas - 1 pc. Preparación: Zanahoria Lavar, pelar y rallar con un rallador especial. Agregue la sal y el azúcar. Dejar actuar durante 30 a 60 minutos para infundir. Apretón ajo a través de la prensa. Agregar las zanahorias ajo, los pimientos, el cilantro y el vinagre y mezclar bien. En una sartén vierta el aceite vegetal y añadir los anillos de media cebolla picada. Revuelva bien y el calor. Calentar el aceite hasta que la cebolla esté dorada. Vierta el aceite caliente en las zanahorias (quitar el arco, que ya no necesitamos) y mezclar. Organizar las zanahorias en los bancos, vierta el adobo y dejar restos insisten. Se puede comer cada 3-4 horas. A menudo me dejo por un día. Buen Provecho! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Ekaterina Filippova vk.com/philippova.katerina
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