Vegetal o caviar de berenjena.Por supuesto, no es el plato más apetitoso, pero muy sabroso :) A pesar de que el caviar vegetal, ella nunca dieta debido a la gran cantidad de aceite. No puede estar caliente (no me gusta), pero sabe mejor frío. Va bien con pan / rollos, pero también se puede utilizar como guarnición de patatas. Usted necesitará: 3 berenjenas medianas 4 tomates pequeños 1 pimiento 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo ~ 1/4 taza de aceite vegetal Sal al gusto Preparación: Berenjena cortada en rodajas finas. En remojo en agua fría salada 10-15 minutos (esto es necesario para asegurar que la amargura izquierda). Tomates, pimientos y cebollas finamente picadas. Rallar las zanahorias. Vierta el aceite en la sartén, poner la berenjena y cocine hasta que se ablanden. Añadir las verduras picadas y finamente picado (o pasado a través de la prensa), ajo, sal. Cocine a fuego 40-50minut calor. Buen Provecho! :) Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Kate Rina vk.com/katieee
Conejo estofado de crema con colmenillasTraigo a su atención un plato maravilloso - conejo con colmenillas a la crema! Sólo conejo en crema en sí es un buen plato, pero si enriquecer este plato un maravilloso aroma de setas silvestres - resulta muy sabroso e interesante! Quiero advertir de inmediato que morillas pueden ser reemplazados por otros hongos silvestres. Algunas palabras sobre las morillas. En los viejos tiempos, estos hongos eran considerados venenosos y mortales. Y no es maravilla - se ven, tengo que decir, no es comestible. Muchos buscadores de setas a encontrar setas. Sin embargo, los expertos de los aprecian por su excelente sabor delicado y aroma único. En Estados Unidos, en la convención anual de micólogos a la cena de gala que siempre se cocina panqueques con estas setas increíbles. Morillas - estas son las primeras setas de primavera. Sombreros de todo tipo de morillas estriadas de manera desigual, arrugada y esponjosa-como núcleo bombardeado nueces. Ahora está listo para cocinar las comidas. Para la preparación que necesitamos los siguientes productos: Conejo (1, 5 kg) - 1 pieza Crema 20% - 0, 5 litros Cebollas - 1 pc Zanahorias - 1 pc Sal y pimienta al gusto Morillas (puede ser cualquier setas) - 200 g Ajo - 1-2 dientes Método de preparación: Burke conejo en canal en porciones, mi, séquelas con una toalla de papel. Precalentar una sartén engrasada con aceite vegetal, freír la carne por ambos lados hasta que estén doradas. Sal, pimienta y añadir la sartén o cacerola con paredes gruesas. Morillas lavadas, cortadas y empapado en agua durante 30 minutos. Entonces volvió a enjuagar y cocinar en agua salada durante 30 minutos, la eliminación de la espuma. Setas cocinadas enjuague con agua corriente. Las cebollas y las zanahorias picadas, agregar los champiñones cocidos y passeruem en aceite vegetal. Dore las cebollas, las zanahorias y las setas se suman al conejo, revuelva. Verter la crema y cocine a fuego lento durante 30-45 minutos. 5 min. antes del final de la cocción añadir el ajo machacado. Antes de servir, espolvorear con verduras finamente picadas. Buen Provecho! Cocinar con amor! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Marina Klimova vk.com/marina__klimova
?[Id73222696 |]Rodillos de carne con ciruelas y verduras 1.Myaso bien para repeler + sal y pimienta. 2.Chernosliv al vapor, corte + cebolla frita repchpty. 3. En un pedazo de carne poner relleno + pequeño trozo de queso, rollo rollo, poner en una forma engrasada. 4.Zapekat rollos en 180-20 minutos, a continuación, vierta la salsa y otros 15 minutos en el horno. 5.Sous: pimiento picado, freír + tomate + 1ch.l. tomate. pasta, sal, pimienta, lavr.list, 0,5 tazas de agua y el ajo. Carne y 300 gr. Queso 50 gr. Bolg. Pimienta 1 pc. Tomates 2 uds. Repch. cebollas, 2 uds. Ciruelas pasas 100 gramos. Tomate. 1ch.l. Pasta Ajo 3 dientes. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Svetlana Golubeva
Amor Pancake) Miel Pancake [id3898388 |]Ingredientes: 250 g de harina Leche 250ml Soda 1/2 cucharadita Huevo 1 pc 1 cucharada de azúcar Sal 1/2 cucharadita Miel 2 cucharaditas Mantequilla 25 g Nuts (a su gusto) Azúcar de vainilla 1 sobre 1. Mezclar la harina con el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio 2. La leche ligeramente batido de huevo a la harina y verter 3. Agregue la mantequilla derretida. Y mezclar bien para evitar grumos. Por masa konsinstentsii debe ser similar a la crema. 4. Agregue la miel y mezclar bien de nuevo 5. En una sartén seca con Pancake hornear antiadherente 6. Cuando una opción de venta sobre una colina Pancake pequeño trozo de mantequilla, verter miel y espolvorear con nueces. Buen Provecho!) Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Fe Resnick
?Terrina de berenjena.Idea asomó en el último año Ira Volpinoy.S ya que esta es mi plato favorito de baklazhanov.Vyglyadit terrina muy impresionante y decorar cualquier stol.No festivo no necesariamente esperar a las vacaciones zastolya.Etot terrina está variedad perfecta de menyu.Vashi cotidianas cercanas será satisfecho y agradecido, no lo dude) Para la preparación que necesitamos: 10 piezas de berenjena (sólo dicen, que yo escribo el número aproximado vo.Vsё depende del tamaño de las verduras y el tamaño de la forma en la que usted se preparará terrina forma de I 18 cm.) Relleno: aproximadamente 200 gramos feta alrededor de 200 gramos de pasta de queso cottage 1puchok eneldo 1puchok perejil 2-3 ajo zubochka. 1-2st.l.smetany. Berenjena cortada longitudinalmente y remojo en agua con sal durante media hora. Mientras berenjena empapado preparar llenado de cuajada y queso. Para ello, mezclar todos los ingredientes en la licuadora estado pastoso homogéneo. Berenjena seque y pimienta y freír por ambos lados hasta que estén doradas. Extender sobre papel toalla para vidrio exceso de aceite. Vystelit Formulario film transparente, de modo que cubra la parte inferior, los lados e incluso colgado de los lados con un poco zapasom.Vnahlёst berenjena propagación a lo largo del rodapié para que colgaban fuera de forma. Es necesario, entonces, para cubrir la terrina de la parte superior. Cuando se forman los parachoques, diseñar la berenjena en la parte inferior en una sola capa. Top Aplique una capa uniforme del relleno. Ahora, llenar la forma de capas de ala berenjena y relleno alterna. Cuando todo el formulario lleno-roll colgando berenjena parte, que se apilan en los lados con papel de aluminio. Cubrir con una placa, ligeramente más pequeño en diámetro que la forma y el lugar en una placa de opresión. Durante varias horas, retire la terrina en el refrigerador. Antes de servir, invertir en un plato y retire la cinta. Ahora corte la terrina en porciones piezas y llamar a todos a la mesa))) Bon appetit) Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Fe BekirovaIngredientes: -Muka - 125 g Almidón - 125 g Petróleo -Slivochnoe - 125 g -Yaytso - 3 uds. -Sahar - 175 g -Vanilin hidroclórico - Pinch La temperatura ambiente mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos suplente, mientras se agita bien la masa. Añadir la harina, almidón, vainillina, y la sal. Mezclar bien. Dé la masa de venir en 30 minutos. Hornear hasta que las galletas estén doradas. Gofres laminado en caliente en un tubo. Listo para llenar los tubos de crema favorita. Leche condensada adecuado con mantequilla. Buen Provecho! # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
[Id73222696 |]Calabaza al horno con cebolla verde! Calabacín cortado en aros finos, poner en un formulario engrasado un ventilador. Las cebollas finamente, vierta sobre el calabacín, vierta smesyu.Vypekat huevo al 200 25 minutos (hasta que estén doradas) .Ostudit, cortar. En un bol, mezclar: 3 huevos, Leche 3 stol.lozhki 1 stol.lozhku crema agria (o mayonesa). Harina 1 stol.lozhku 50 gr.syra (RUB) sal, pimienta, susurros de curry. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Svetlana Golubeva
?[Id76588610 |]Buñuelos de calabacín. 2 porciones jóvenes calabacín - 1 pc. (~ 200-250 g) Ajo - 1 diente, eneldo o perejil huevo - 1 pieza. cebolla de harina - 2 cucharadas (no diapositivas) aceite vegetal para freír pimienta negro sal crema agria (de suministrar) Si no calabacín jóvenes - asegúrese de cortar la cáscara exterior áspera y quitar las semillas, rejilla, sazonar con sal y dejar actuar durante 10 minutos. A continuación, vierta el líquido resultante y exprimir. Añadir a aplastar cebollas asadas, hierbas finamente picadas, ajo, huevo ligeramente batido, sal, pimienta, harina - mezclar y cocinar un montón de pasteles. En una sartén caliente con aceite vegetal para untar cuchara aplastar un montón de pequeños toboganes. Presione ligeramente la espátula o cuchara de panqueques, haciéndolos plana, y dando la forma deseada. Freír las crepes a fuego medio durante 1-2 minutos hasta que estén doradas. Voltear, reduzca el fuego, tape y cocine durante otros 3-4 minutos, hasta que la parte inferior no es marrones. Panqueques Ready se extendió en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Valentine Peyppo
Tarta de queso con crema de queso [id3898388 |]Ingredientes: Para la masa: 600 g de harina Huevo 1 pc Leche 250ml 2 cucharadas de azúcar Mantequilla 50 g Sal 1/2 cucharadita Levadura 11 g Relleno: Requesón 500 g 2 yemas de huevo 4 cucharadas de azúcar Crema agria 1 cucharada Método de preparación: 1. En la leche caliente añadir la levadura y dejar que se levantan (5-10 minutos). 2. Tamizar la harina, hacer una muesca en él y romper un huevo en ella. Añadir el azúcar y la mantequilla derretida. 3. Vierta en la harina con la leche de la levadura. 4. Mezclar bien la masa de los bordes hacia el centro. 5. Poner la masa en una superficie enharinada, amasar y masa lisa. No debe pegarse a las manos. 6. Poner la masa en un plato grande cubierto con una toalla y dejar reposar durante una hora y media. 7. Cuando la masa ha llegado, amasar de nuevo y la cubierta con una toalla por un tiempo hasta que preparamos el relleno. Licuadora 8. queso con las yemas de huevo, el azúcar y batir la crema agria. 9. Divida la masa en trozos más pequeños para formar bolas de ellos, y se deja durante unos minutos. 10. Estire los brazos cada bola en un panqueque, el fondo de un vaso sumergen en harina y aprietan con él, en el centro de cada rebaje pastel. 11. protven ponen un papel de horno, poner la torta, cepillarlos con huevo batido. Desde su queso. 12. Llevar al horno a 180 grados durante unos 30-40 minutos. Para los pasteles de queso no estaban secas en la parte inferior del horno, se puede poner un recipiente con agua caliente. Buen Provecho!) Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Fe Resnick
?HormigueroBuscar en la Internet para una receta para el hormiguero masa, tropezó con uno, no es de esperar, con molokom..teper se ha llevado a los años-este es uno de mis pasteles favoritos en nuestra familia, delicioso, absolutamente no azucarado, en definitiva, va a los "aplausos"! Masa: Ciruelas 200g. mantequilla (margarina) 2 huevos 150ml de leche 2 cdas. logias. azúcar, 2 chay.lozh. levadura en polvo, una pizca de sal harina (alrededor de una libra en la receta, pero llegó a amasar la masa) Crema: 200g. Escurrir el aceite (delicioso) var + Banco. leche condensada. Horoschenko ritmo, se puede añadir un puñado de las nueces! Mantequilla suave mezclado con los huevos y la leche, agregar la sal, el azúcar, tamizar la harina con la mezcla de polvo de hornear, amasar la masa ... debe ser suave y flexible. Quitar en el congelador durante una hora. Todo el mundo se congela en diferentes formas, y la masa tendrá que frotar con un rallador o saltar a través de myasorubku..poetomu no peremorozte! Así, se enfrió, se frota rallador ... no se distribuye uniformemente a través de repugnante ... hornear hasta que estén doradas. bebé aún drenada durante la cocción, por lo vypechen.testo romper en trozos del tamaño de un guisante. Debo decir, la prueba siempre reciben más de lo necesario))) ya sea por la reducción de la proporción. en chetvert..libo masa izquierda! En un tazón grande, mezcle las migas con nuestra crema ... bueno prominaetsya manos para distribuir la crema ravnomerno.Kroshka no debe permanecer seca !!! En un plato formando de esta masa hermosa colina, decorar con ralladura o fusionado. chocolate, frutos secos y caramelo! En el refrigerador durante la noche, en la mañana se puede absorber! Disfrute! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Elena Zanfirova
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