Jamón cocido al horno en casa


700 g de lomo de cerdo
3 zub.chesnoka
2 lavr.lista
granos de mostaza
jengibre en polvo
pimienta
sal
aceite de girasol

En una carne preparada para hacer cortes profundos con un cuchillo, inserte palitos de ajo en ellos. Bueno frotar la carne con sal, pimienta, jengibre, entonces el aceite de girasol, granos y aplastado Lavrushka gorchitsy.Postavit en la nevera durante 1 hora.
Cortar 2 grandes tiras de papel y poner en una cruz en el centro myaso.Horosho zavernut.Otpravit poner en el horno, roazogretuyu 220gr.Cherez 40 minutos en llegar, abrir la hoja y espolvorear por encima del jugo de carne formada, poner otros 10-15 minutos en el horno esté dorado .
Sabroso y fácil!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Julia Yershov
Jamón cocido al horno en casa


Kebab de pollo en los pinchos



Ingredientes:
Filete de pollo 1 kg;
150g Mayonesa;
2 cucharaditas de curry;
2 dientes de ajo;
Sal y pimienta 0.5 cucharadita;

Preparación:

Lave filete de pollo, cortada en trozos a la carta.

Adobo para la carne: en la mayonesa y añadir el curry pasaron por la prensa de ajo.

Pollo con sal y pimienta, vierta la marinada y dejar macerar durante unas horas.

Rebanadas de pollo encadenan en los pinchos de madera sobre las brasas y freír o cocer en el horno.

Servir kebab de pollo con salsa picante prefiere.
Kebab de pollo en los pinchos


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Salmones salados con wasabi y jengibre [id78108016 |]


Pescado era muy sabroso))
300 gramos de filete de salmón en la piel
60 g de sal
30 gramos de azúcar
30 gramos de wasabi
50 ml sake (que se puede perder o tomar vodka, tomé licor de enebro)
Raíz de jengibre 3 cm, rallar finamente
La bandeja o bol, mezclar la sal, el azúcar, el jengibre, wasabi.
Ponga el salmón masa resultante, la piel hacia arriba. Cubra y coloque en el refrigerador durante 24 horas.
Después de este tiempo, retirar el salmón, enjuague con agua fría y seque con una toalla de papel. El salmón es listo!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Angelika Zorkina
Salmones salados con wasabi y jengibre [id78108016 |]


Medovik


la necesidad de la prueba: 1st.l.mёda, 1 huevo, 1st.sahara, 50gr.masla, 3st.l.moloka 2 st.muki.
Todos ponen en un bol y poner en un baño de agua. Cuando se disolvió la totalidad del producto, quitar y agregar 0.5ch.l.sody, harina, amasar la masa, poner el frío (unos 30 minutos). Dividido en 5-6 piezas, pasteles rollo.
Hornear en la forma seca asignar la harina. Remojar los pasteles con nata (crema agria + azúcar).
Hacer un pastel de crema de mantequilla (leche condensada + aceite). Esta torta me llevó 2 norma.

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Elena Petrova
Medovik


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[Id102171678 |]


Torta para el té
Ingredientes: 400 g. harina, 150g. escurrir. 150 ml de aceite. leche, 3 huevos, 1 cucharada. nueces picadas, 2ch.l. levadura en polvo, 150 gr. azúcar en polvo.
Preparación: Batir las claras con el azúcar en polvo. Añadir las yemas de huevo, la leche, la mantequilla, las nueces, la harina, polvo de hornear.
Amasar testo.Silikonovuyu forma aspersión con agua, poner en una bandeja para hornear, llenar 2/3 de la masa y cocer en el horno durante 40-45 minutos. en t 180 * Listo para sacar el pastel del horno con bicarbonato para formar fresco. Dobla los bordes de la forma y quitar los pasteles. Decorar el pastel si lo deseas. Buen Provecho)))

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Natalia Podolyako
[Id102171678 |]


Panqueques con manzana y canela


Yogurt 1, 5 pila
de sodio 1 cucharadita
de sal 1 cucharadita
5 cucharadas de azúcar
sabor canela
vainilla al gusto
harina 2 pila
manzana picada en la masa
*** Vaso 300ml
Trabajar la masa, se extendió con una cuchara en un sartén caliente con aceite. Cubra y freír a fuego lento.
Buen Provecho !!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Natalia Chagai
Panqueques con manzana y canela


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... Relleno de queso: queso fresco, pasas y azúcar.



Fast levadura masa: 340 agua gr.tёploy + 25 + gr.drozhzhey 100gr.sahara + una pizca de sal 90g +. margarina (ablandada) + + 650gr.muki 2st.l. aceite vegetal.
Amasar la masa y el calor. 40-60 minutos más tarde se levantará 3 veces. Todo. Se puede tallar bollos, bollos, pasteles, tartas.

Fuente:http://vk.com/vtarelke
Autor: Natasha Bulanova
http://vk.com/id8261663
... Relleno de queso: queso fresco, pasas y azúcar.


Langostinos en la piel de naranja



Ingredientes:

Camarón - 450 g
Orange - 1 pieza
Almidón - 150 gr
Chili - 2 piezas
El aceite de oliva - 100 g
Marmalade (o mermelada), naranja - 2 cucharadas

Mezclar la mermelada de naranja y el jugo de una naranja. Cortar los anillos de chile, de grano limpio buena. Entonces marinar los camarones en el adobo durante 15-20 minutos

Mezcle los camarones marinados en almidón y se fríen en una sartén con aceite de oliva

Después de 5-7 minutos, vierta el adobo en el molde de la naranja y mermelada y darle a cristalizar. Pasar a un plato de ensalada y fresco

El plato está listo.

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Langostinos en la piel de naranja
Langostinos en la piel de naranja
Langostinos en la piel de naranja
Langostinos en la piel de naranja

Comerciantes Pickle



Muy sabroso salmuera se obtiene con la adición de salmuera pepino, simplemente delicioso!

Se necesita:
500g de ternera
1 zanahoria
1 cebolla
5 patatas
5 pepinos salados
0, 5 cucharadas de cebada perlada
1 cda. salmuera pepino (no con los pepinos en vinagre y en escabeche con)
extensible. aceite, el laurel,
pimienta, eneldo,
el perejil, la sal
Receta:
1. Perla lavado cebada, poner en una olla, verter agua hirviendo y cocinar hasta que estén blandas
2.Myaso cortado en trozos, la cebolla limpia. Ponga la carne en una sartén, vierta 2 litros de agua y llevar a ebullición, retirar la espuma. Poner la cebolla y cocine por 1 hora.
3. Las patatas y las zanahorias para limpiar. Las patatas cortadas en rodajas grandes, encurtidos, en cubos o zanahorias en juliana parrilla.
4. En una sartén calentar el estiramiento. aceite y freír las papas hasta que estén doradas, para cambiar en un tazón.
5. En la misma sartén vierta el aceite, poner las zanahorias y cocine,
5 minutos. Añadir pepino y cocine por 5 minutos más.
6. Desde el caldo para eliminar las cebollas. Fuga de cebada perla. Poner en ebullición cebada caldo y patatas asadas. Vierta la salmuera pepino y cocinar por 10 encurtidos de zanahoria minut.Dobavit, laurel. hojas y granos de pimienta. Sal al gusto y cocine durante 7 minutos. Eliminar de la cubierta térmica para cubrir, pero no cierre!
Deje reposar durante 10 minutos Servir espolvoreado con hierbas frescas y agregar 1 cucharada de crema agria
Buen Provecho !!
Muy sabroso !!

Autor:Elena la Feria
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Comerciantes Pickle


Kovurma shourpa



Ingredientes:

1 kg de carne de cordero y costillas 200 g de grasa interior cordero o 1 kg de carne pechuga grasos,
2 cebollas (cortadas en anillos de 1 cm de espesor)
2 zanahorias (cortadas en grandes barras)
2 afilado pimiento verde o rojo,
2 pimientos (quitar las semillas, picado en trozos)
2 tomates grandes (cortar cada uno en 4 rodajas)
1 manzana (quitar las semillas, cortado en rebanadas grandes)
3 patatas (cortadas por la mitad cada uno)
1 cucharada pasta de tomate, no se puede añadir, si es lo suficientemente tomates ácidos,
1 cucharadita comino + 1 cilantro ch.l.sushёnogo (especias moler en un mortero)
sal y pimienta negro (al gusto)
cilantro fresco picado

Preparación:

Fritura de carne hasta que estén doradas. Si se cocina con carne de cordero, primera fritura, se calienta con tocino, cortado en cubos pequeños, eliminar los chicharrones y costillas freír. Si se cocina con carne de res, al freír, se puede añadir un poco de aceite vegetal. Por otra parte, freír la cebolla y la zanahoria. Carne poner en una olla o sartén, vierta 2, 5 litros de agua, llevar a ebullición y cocer durante 30-40 minutos. Añadir las cebollas, zanahorias, pimientos, tomates, manzanas, patatas y especias. Todo traer de nuevo a ebullición y cocine a fuego lento, tapado durante 40 minutos más Shurpa comer debe ser muy caliente cuando servir espolvorear con cilantro.

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Kovurma shourpa


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Después de las vacaciones de Navidad tienen que ponerse a dieta (((Vamos a crear un álbum de luz dietética y platos sabrosos.



y todos bebieron más, ¿eh? un álbum que nezya agregar fotos



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No puedo entender dónde están las fotos de la parada?



De la masa de hojaldre refrigerador ... y qué hacer con él que no sé.


Quien
 prácticas sloёnki, ayudar, me dicen qué más retseptik. Aparte De
prueba en la casa a comer leche, plátanos, manzanas, peras, mandarinas, queso y más queso yogurt.A (feta) y verduras.
 ¿Qué hacer con todo esto?


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Alas en copos de maíz



Alitas de pollo - 1 kg
Copos de maíz (sin azúcar) - 150-200 g
Huevo - 2 piezas
Harina - 5 Art. l.
El ajo - 3/2 diente.
Vinagre - 1 cda. l.
Picante de la pimienta roja (picante)
Sal
Aceite de girasol
Receta

Con las alas lavadas cortaron falange extrema. La mayor parte de la parte restante en la articulación. Rebanadas y espolvorear con sal, pimienta, ajo picado, salpicadas con vinagre y mezclar bien. Deje marinar durante 1-2 horas.
Puré de cereales ligeramente para obtener una foto de la miga. Batir los huevos.
Piezas de ala colapsa primero en harina, luego en huevo, a continuación, en forma de copos. Inmediatamente después, poner en un aceite hirviendo para que cubra completamente todas las alas. 3 minutos.
Alas listas separadas en las toallas de papel para absorber el exceso de aceite. ¡Todo! Servimos a la mesa y la crisis!

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Alas en copos de maíz




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