Para esta receta se convierte salsa de carne increíblemente sabrosa y suave. Simple y delicioso! Ingredientes: - 4 cucharadas mantequilla - 4 cucharadas aceite de oliva, - 2 zanahorias cortadas en trozos pequeños, - Finamente picada 2 cebollas medianas, - 500 g de pierna de ternera (espinilla) - 1 diente de ajo, - 350 ml de puré de tomate, - 120 ml de vino blanco seco. Preparación: 1. Calentar la mitad de la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén grande y freír las zanahorias y las cebollas. 2. Haga una pequeña incisión en la carne y pegue el diente de ajo. 3. Cuando las verduras estén ligeramente tostados y adquieren el color, añadir una caña y se fríe, girando regularmente. 4. Después de unos minutos se añadieron agua 250-500 ml, de la necesidad, el puré de tomate y el aceite restante. 5. Cocine a fuego lento hasta que la carne tierna, aproximadamente 3 horas. 6. Añadir el vino, cuando la carne está lista. Buen Provecho! # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
Necesitamos que: Cuajada (sólo el 5% (si lo hace usted mismo - mira el contenido de grasa, no debe ser alta en la leche). El requesón - 600 g pequeño huevo - 1 pieza Sal - una pizca, mejorará la dulzura de azúcar - 100 a 150 g (opcional), pasteles de queso dulce amor y exclusivamente de la mañana. de harina - 2 cucharadas Todos mezcla, requesón rutina a través de un tamiz no es necesariamente así - divina. Humedecer las manos para rodar las bolas. Siempre tengo 13 piezas. Contrae en agonía. Shakes (palabra maravillosa) superfluo. En un sartén caliente - a fuego medio. Una vez, por un lado conseguir un color rosado agradable - flip cubrir y dejar para alcanzar el mismo color justo debajo de la tapa a fuego lento. Aquí, bajo la cubierta se han hinchado. Desde el pan - en un plato con una toalla de papel. Descripción - más detallada y si se puede hacer todo exactamente - llamarme diosa)) # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
?Me encanta esta sopa. Como mi sobrina -. "Esta es la más deliciosa sopa en el Mundo !! :) Estoy preparándome que no es exactamente el recipe.'ve clásico Nunca agregado a los tomates encurtidos picados, pero en los últimos años me lo guiso con ellos Así que, para mi gusto, resulta deliciosa , más brillante y más saturados. Receta para una olla de 3 litros Costillas de cerdo (tengo un poco más de 1 kg) 6 - 7 Art. cucharas de cebada perla patatas unos 700 gramos 2 zanahorias pequeñas 1 cebolla grande pepinos encurtidos (tuve 6-7 pequeña) Tomates Banco picados pelados (400g) sal hojas de laurel una mezcla de pimientos, condimentos y especias favoritas Preparación Antes de cocinar la cebada se lavó, y luego verter agua hirviendo y dejar así durante algún tiempo. Mis costillas estaban en el congelador. Yo les empapó la noche en agua. Luego se lava bien, doblado en una cacerola, inundada con agua fría y el fuego. Cuando comience a hervir, para recoger toda la escoria, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, por lo que el caldo era riqueza. Luego se extendió cebada. Hasta ahora todo está preparado, pelar y corté verduras. Patatas en rodajas y echar agua para que no se oscurecieron. Zanahorias trabajo con un rallador grueso y ligeramente frito en una sartén con un número pequeño de aceite de oliva CMV tan pronto como las zanahorias adquieran un color dorado añadir la cebolla en rodajas y rehogar unos minutos. Pepinos También frotan con un rallador grueso, no me gusta el corte. Luego pepinos con salmuera formada se suman a las cebollas y las zanahorias, un par de minutos a los mismos tomates picados. Una vez que todo se reduce fuego Bates, ligeramente Sales, pimienta y una pizca de albahaca seca. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Cuando la cebada es un medio listo, difundir las papas en una cacerola. Saque de las costillas de cerdo pan que separan la carne de los huesos de la carne de nuevo en la sartén. Unos 15 minutos - 20 zazharku propagación. Cocine por unos 10 minutos - 15. Por 5 minutos hasta que esté cocido añadir la hoja de laurel, pimienta, mezcla 1 cucharadita de albahaca seca, hierba de oliva, eneldo seco.. Servir con crema agria. Buen Provecho! Autor: Galina Graschenko# Lively # Cocine # Recetas # Cooking
Zanahorias en Corea2 kg de una zanahoria brillante, positivo limpia-mi-tres en un rallador o en un procesador de alimentos, agregue 2/1 cucharadita sal 2-3 cucharadas azúcar, 2-3 cucharadas vinagre de sidra de manzana 3%, 4-5 dientes de ajo, una buena pizca de pimienta negra y roja. Mezclar bien. Mientras tanto, freír en mantequilla 1 cebolla, finamente picada, hasta que estén doradas. Vierta todo el pan (cebolla y aceite) en las zanahorias y rápidamente - hasta que esté caliente - mezclar. Reserva de zanahoria un par de horas a temperatura ambiente (para impregnar), entonces es posible en el refrigerador. Las proporciones de especias dan sobre todo depende de la jugosidad y la dulzura de las zanahorias y sus gustos) Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Olga Yaroslavtseva"Lenivchiki"
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Probablemente todo el mundo es puré de patatas y como siempre piensa: dónde empujarlo. Propongo que sea una comida perezoso. Usted puede llamar a ellos pasteles perezosos pueden ser bocadillos calientes. Pero no es el nombre, y que es muy sabroso.
Tenemos hlebushek o pan de pita o que no está a la mano.
Peso-1
-Pyure-200g
-Yaytso-1 PC
-Mayonez 2 cucharadas
-Luk Green-1 vigas
-Pimienta
Peso-2
-La Materia prima por 100 gramos
-Mayonez 3 cucharadas
-Ukrop
-Pimienta
Spread peso del pan -1, la masa de la parte superior-2.
Ponemos nuestra lenivchikov en el horno durante 10 minutos a 175 * y que estamos listos.
Buen Provecho!
Para esta receta nos arenque salado para muchos - muchas veces y siempre el resultado nos apeteciese !! Tome 1 kg de arenque congelado de buena calidad. Gut, quitar la piel y cortar en trozos. Dobla en un pez cacerola del esmalte. Ingredientes: Pre-cocinero zalivochku: 3 cebollas cortadas en aros, 10-12 de arte. l. 1ch.l. agua azúcar, 1-2 st.l.soli (no diapositivas), 0, 5 cucharaditas pimienta negro, 1 decimal. l. vinagre LEER MÁS EN LA FUENTE ...
?Ingredientes:.. De tamaño medio Berenjena 4 piezas, 3-4 dientes de ajo, pimiento 1 PC, pimienta de cayena al gusto, aceite vegetal, vinagre al gusto, sal al gusto. Preparación: anillos pre-cortados berenjena, sal LEER MÁS EN LA FUENTE ...
Gourmania club recomienda! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Date prisa para comprar con un descuento de 70% Fabricante: Alemania  Chesnokorezka «AJO PRO» - molerá el ajo para unos pocos segundo, que conserva su sabor y propiedades, finamente ORDEN »& gt; garlicpro.shopent.ru CORTAVERDURAS «Niza Dicer más» - muy fácil de usar, suaves y hermosos cortes de todo tipo de frutas, verduras, quesos e incluso delicias. ORDEN »& gt; sweety.mxshops.ru Conjunto de cuchillos de cocina «Contour Pro CUCHILLOS» - consiste en 9 diferentes cuchillos, tijeras y un soporte magnético especial, que se pueden montar fácilmente en la pared en un lugar conveniente para usted. ORDEN »& gt; contourknives.shopent.ru Máquina para sushi «ROLLO INSTANTÁNEA» - algo indispensable para hacer rollos de sushi y planas e ideales! ORDEN »& gt; instantroll.shopent.ru
?Marroquí Pancake beghrir
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Los panqueques más inusuales, que cuecen! :)
La levadura, en la sémola. Hornear en un solo lado.
Ingredientes:
● 400g sémola fina,
● 100 g de harina de
● 1 yema de huevo,
● 2 cucharadas aceite de oliva,
● 1 cucharadita sal
● 1/2 cucharadita levadura seca
● 400 ml de leche (caliente)
● 400 ml de agua (caliente).
● Otro recomendó que se agrega el polvo de hornear. Sin embargo, su papel en la presencia de levaduras que no entiendo. Por lo tanto, prescindir de polvo de hornear.
Método de preparación:
1) Mezclar todos los ingredientes secos con un mezclador, a continuación, agregar el líquido y mezclar bien, unos tres minutos. Poner la masa en un lugar cálido para acercarse. Convenientemente sumergir cuenco con la masa en un recipiente con agua tibia. A la 1, 5 horas. A continuación, mezclar suavemente con una cuchara, y después de 30 minutos para hornear. Más pruebas no se molestan.
2) sartén engrasada con aceite vegetal, según sea necesario. Vierta la mezcla en el centro e inclinando ligeramente la sartén de lado a lado, hacer la forma de masa círculos. No es necesario distribuir finamente la masa en la parte inferior. Pancake empieza a ser perforado. Una vez que la superficie deja de ser mojado, cocine por un minuto, dos, sin volver !!!
3) Hornear a fuego medio. Fuego en la masa dura no tendrá tiempo para levantarse y panqueque puede quemar un poco por debajo.
Al momento de servir espolvorear con una mezcla de mantequilla derretida y miel.
Disfrute de su comida;)
 Kifle
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Kifle - Estos muffins, bagels, de pastelería increíblemente sabroso con queso. El lugar de nacimiento de los rollos - países de los Balcanes. El relleno puede ser cualquiera o una mezcla de queso, jamón, mermelada, chocolate, queso. Sin estos sabrosos panecillos para el desayuno en Belgrado, Sarajevo, Skopje, o tan difícil de imaginar cómo sin croissant desayuno en París. Son buenos en sí mismos, así como con mermelada o miel, jamón o queso ... Sin issledovaniya claro que el nombre proviene de la Kipferl austriaco o Kipfel, lo que significa nada más que un prichem cuerno última - que la masa. También hay Kifli en Hungría, kifliki en la República Checa ... en la región se estableció y admirar estos encantador tubo. La belleza de ellas también en el hecho de que se realizan de forma rápida y sencilla ... Se necesita: Para la masa: 1 cda. cucharada de levadura seca Leche 200ml 20 g de mantequilla (ablandada) 300 g de harina 2 cdas. cucharadas de azúcar 1 cdta. De sal Relleno: 150 g de queso Para manchas: 1 huevo 1 cda. cuchara de leche 1 cucharadita aceite extensible. Qué hacer: 1. 100 ml de leche a calentar, pero que no estaba caliente, añadir 1 cdta. De azúcar, la levadura y 2 cdas. cucharadas de harina tamizada, mezclar bien y dejar actuar durante 15 minutos. 15 minutos Opara debe crecer al menos 2 veces, en la superficie de las burbujas aparecerá! 2. Añadir al cuele el resto de 100 g de leche caliente, agregue la sal, la mantequilla, el azúcar restante y 200 g de harina (tamizada) Todo se agitó para obtener una masa viscosa ... cubrirlo con una toalla limpia y dejar en un lugar cálido durante 1 hora, 5-2 ... hasta que su volumen no aumenta en 2 veces 3. La masa debe ser dividido en 7 partes iguales de cada pieza para formar una bola suave, la pelota está ahora en cada uno formando una torta ovalada, el queso se debe cortar en 7 igual brusochkov 4. En el borde, que está más cerca de su brusochek queso poner en el otro borde de la torta haciendo 3 incisión longitudinal, sin llegar al borde. torcido en un rollo y sujete los extremos de los rollos. bollos cargó en un papel de horno o engrasado. Asegúrese de dar el soporte pan durante 15-20 minutos, y luego hornear. 5. rutina de huevo con leche, bollos de aceite y enviar Llevar al horno durante 15-20 minutos a 180 grados. Retire la bandeja para hornear del horno, unte con aceite vegetal y Kifle fresco. Buen Provecho !! Autor: Elena la Feria
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