Sour jalea crema con granadas
Ingredientes:
- Sour cream - 300 gr - Agua - 400 ml - Azúcar - 200g - Gelatina - 1 paquete - Granate - 1pc
Preparación:
1. Mezcle en paquete de agua caliente de gelatina (busque en el envase para la proporción de 400 ml de agua, he pasado exactamente empacar). 2. Si la gelatina se disolvió completamente, se filtra el agua para estar libre de grumos. 3. Para el agua añadir el azúcar y revuelva hasta que se disuelva. 4. Poner el agua a enfriar a temperatura ambiente. 5. Mezcle la crema agria con agua. 6. En la parte inferior del molde extender una capa de la granada, verter una mezcla de crema agria y agua gelatina. Ponga en la nevera (que suele hacer antes de ir a la cama y me puse una noche a fondo congelado). Después de un par de horas, todavía se puede llenar la granada, para que estén en el centro de la jalea. Después de completar la parte superior espolvorear enfriamiento con granadas y comer :)
PS: en lugar Puede usar granadas fruta favorita, añadir el coco y el cacao de color)
"Napoleón"Ingredientes: Para los pasteles: Harina - 3 tazas Margarina - 250g Agua (muy fría) - 3/4 taza Soda (hidratado) - 0 5 h L.. Para la crema: Azúcar - 1 taza Leche - 3 tazas Yemas - 5 uds. Harina - 2 cucharadas Mantequilla - 150-200 g vk.com/wall-32231484_233033Frote las yemas con el azúcar, añadir la harina y revuelva hasta que esté suave, y sin dejar de remover, verter la leche en pequeñas porciones. Hervir hasta que espese, agregar la vainilla, batir la mantequilla. Tamizar la harina en una olla grande, poner en 1 paquete de margarina (incluso media hora al menos se mantendrá en la sala de t) y picar la harina con una espátula de margarina en pequeñas migajas. Frotar las manos. Ahora agregue el agua y amasar manos, al final, añadir 0, 5 cucharaditas de bicarbonato de sodio y vinagre, apagadas después de ese pequeño amasar en el recipiente y refrigere por una hora. Divida la masa en 7 piezas (bola ciego) en una mesa enharinada para lanzar finas. Coloque en un horno precalentado a 200 grados durante 4-5 minutos. (No se comenzará enrojecimiento, y coloque el siguiente al horno) 0.2 mejor pastel para la parte superior e inferior. Peor migas de pastel en la reserva. Escudo con pasteles de crema. Todas, excepto la parte superior. En la parte superior de la torta poner brevemente a la prensa para alinear los bordes de la torta. Entonces lubrica crema pastel superior, espolvorear con las migas y cosechado su pastel buque durante un par de horas en el refrigerador.
?PEAR: Beneficios para la saludLa medicina tradicional durante mucho tiempo ha estado utilizando activamente las peras en la lucha contra diversas enfermedades. Peras tienen de fijación, desinfectante, diurético, la actividad anti-inflamatoria y antipirético. Es bueno saber que estas acciones se caracterizan por tanto fresca como cocidos, frutas y productos secos a partir de ellos. Peras tienen un alto efecto diurético, que es causada por complejo existente en sus aceites esenciales y por lo tanto la decocción de la pera se utiliza para la inflamación de las vías urinarias. El sufrimiento de la litiasis urinaria útil para comer (que es con el estómago vacío) y dos bebidas Grushki salvaje de jugo, que debe ser preparado sin azúcar. Los científicos han encontrado que las muy pequeñas peras silvestres son una valiosa fuente de vitamina P, ácido clorogénico y arbutina, que también figura en las hojas de gayuba y arándanos. Decocción de la pera-wilding utilizado en caso de problemas con los riñones y la cistitis. Decocción preparado a partir de las peras la secos, antiséptico, diurético y efectos analgésicos en el cuerpo humano. No se apresure a enviar a la basura restante pera compota, ya que hierven y espasmos al horno con disnea, tos, e incluso una fuerte presencia en la tuberculosis pulmonar. En el Este, utilizado durante mucho tiempo las propiedades curativas de no sólo la fruta, pero también deja un peral. Las hojas jóvenes tienen fuertes propiedades anti-inflamatorias, contener agente antifúngico, de modo que la infusión y decocción se utiliza para el tratamiento de la dermatitis y enfermedades fúngicas, y el polvo de las hojas secas se utilizan para la sudoración excesiva. En la anemia, puede usar la siguiente receta: pelados y sin hueso peras pulpa con cuidado amasar mortero y añadir 2 h cuchara de miel.. Pera frutas son ricas en potasio, lo que se necesita para completar el trabajo del músculo cardíaco. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Jalea de arándano.
Ingredientes: Arándanos frescos o congelados 120 g El azúcar (al gusto) 3 cucharadas de almidón
Preparación: 1 Cranberries busto, aplastados usando una licuadora o usando tolkushki2 Vierta arándano 5 tazas de vody.3 frío poner en el fuego, llevar a ebullición y protsedit.4 vez más poner en el fuego, añadir el azúcar y llevar a kipeniya.5 en medio vaso de agua disolver el almidón y con cuidado vierta un poco de almidón struechkoy en ebullición otvar.6 arándano Si es necesario, añadir un poco más vody.7 Listo verter jalea en las tazas, espolvorear con azúcar, por lo que no se forme una película, y refrigere.
Sochniki de la infanciaIngredientes: Mantequilla (ablandada) 70 gr. 4 cucharadas de crema agria Harina 2-2, 5, art. Azúcar ½ arte. Una pizca de sal Huevo 1 pc. Soda ¼ cucharadita Para el relleno: requesón o cuajada 170 gr. 2 cucharadas de azúcar Crema agria 1 cucharada Clara de huevo 1 pc. 1 cucharada de harina Yema de huevo 1 pieza vk.com/wall-32231484_235449Mezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir la mantequilla mikserom.Razmyagchennoe combinan con crema agria y masa de huevo. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina. Estirar la masa con un espesor de 8.7 mm. Redondeles cortados, un diámetro de unos 10 a 12 cm Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso raído, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible. Compartir en papel de horno, engrasada. Aquí hay un guardia sochnikov resultó! Yema Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados
Nuggets de pollo (2 especies)
Ingredientes:
Para el primero de ellos: Pechugas de pollo 1 kg limón 1 pieza almidón 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharadita harina (para empanar) sal / pimienta al gusto
Para el segundo: 500g de pechuga de pollo Queso parmesano 250 g Huevo 2 piezas g harina ok.100 sal / negro de pimienta Aceite vegetal para freír
Preparación:
1) Pechugas de pollo cortadas en rodajas pequeñas oblongas, rodajas de todo el grano, sal y añadir la soda - como polvo de la soda, piezas de buena rociar con el jugo de limón (y así extinguir refresco), después de añadir el almidón y se mezclan. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.
2) las piezas de pollo jugosas en una corteza crujiente. Rallar el queso con un rallador fino. Muy buen ajuste cualquier queso duro (parmesano, Suiza, Rusia) con la ayuda de los quesos se puede dar Nuggets diferentes sabores. Batidor de huevo con un tenedor hasta que quede suave, mezclar la harina con la sal y la pimienta en un tazón. Piezas de pollo sumergen alternativamente en harina, huevo y queso. Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén doradas. Sirva con su aderezo favorito.
?Piel de naranja Jam "giro"En el frasco de 300 ml: 3 pcs. naranja Agua de 300 ml Azúcar 300g 50 ml de jugo de limón Si lo desea, agregue el jengibre - 10 g Las naranjas se laven bien y se vierte sobre agua hirviendo para lavar lejos de la capa superficial de conservantes. Cortar a lo largo en 4 partes, cada parte tiene dos. La pulpa se retira y luego se corta cada rebanada en la mitad de la cáscara aún, al final son tiras bien finas. Pelar las tiras colocadas en un bol y verter el agua por completo. Steep 3 días, cambiando el agua regularmente (4-5 veces al día). Luego, cada cuchillo rayas para eliminar el albedo (la parte blanca del interior de la cáscara). Doble cada tira en la espiral y se extendió sobre un hilo en forma de perlas. Hay una opción de no quitar el albedo si Tonkoshkurov naranja. En este caso, el rollo en espiral en remojo y agregar cuentas de listas de agua. Después de remojar hervir cáscara 3-4 veces durante 15-20 minutos cada vez que vierten agua. Después de cada provarivaniya cuentas de cáscara de verter agua fría. En una sartén amplia para cocinar el jarabe de azúcar y el agua, puesto en un perlas preparadas, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, luego apague y deje enfriar. Repita el proceso de nuevo, pero después de hervir agregar el jugo de limón. Una vez que el atasco se haya enfriado, retire las cuentas y UDAT hilo. Vierta la mezcla en un frasco y almacenar en el refrigerador. Receta - Rina Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Macarrones con quesoIngredientes: 500g picada 300g de tomate 2 tazas de caldo Pastas 300g 2 cucharadas mantequilla 2 cucharadas harina Leche 3/4 taza Queso duro 200g 1/2 cucharadita sal 1/2 cucharadita pimienta molida 1 paquete de condimento "Taco" vk.com/wall-32231484_235417Saltee la carne picada en una sartén. Añadir condimento para tacos, luego los tomates. Agregar 2 tazas de caldo. Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta. Tape y cocine hasta que estén listos. Mientras que la pasta cocida comienzan a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas. Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición. Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta. Verter la pasta en la salsa y revuelva suavemente.
|