Halva con los pistachosIngredientes: 1, 5 tazas peladas pistacho 1 taza de agua, 2 cdas. cucharadas de leche, 1/2 taza de azúcar, 2 cdas. cucharadas de mantequilla derretida o aceite, 1/2 cdta. De vainilla. Preparación: Pistacho doblado en un cuenco amplio, verter agua hirviendo y dejar actuar durante media hora. Luego dobla en el tamiz tuercas para drenar el agua y colocar en la licuadora o procesador de alimentos con accesorios de metal, agregar la leche y nueces trituradas hasta obtener una pasta. A partir de entonces, agregar el azúcar y mezclar. En una sartén profunda con recubrimiento antiadherente derrita la mantequilla a fuego lento, añadir la mantequilla de maní y, revolviendo constantemente, cocine por 15 minutos hasta que, hasta que la mezcla espese. A continuación, agregue la vainilla, mezclar, poner halvah en una hoja engrasada de hornear o bandeja, superficie lisa y fresca. Frozen corte halva en pequeños cuadrados con un archivo de cuchillo, de uñas, poner en la base de datos y servir. Esta pasta se puede almacenar durante 2-3 semanas en el refrigerador Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Frambuesa caramelo nirvanaIngredientes: Helado de vainilla - 1 kg Frambuesas (preferiblemente fresco, descongelado también) Salsa de caramelo o cualquier dessertny Galletas - 250 g Mantequilla - 50 g Cubra el plato de papel pergamino postre. Finamente desmoronarse cookies. Derrita la mantequilla y mezclar con las cookies. En el plato Coloque una capa de galletas, a continuación, cierre la capa de helado. Se puede utilizar cualquier salsa postre en lugar de dulces - mermelada, chocolate derretido, licor. Dibuje una línea en el helado de caramelo. Lavar las frambuesas frescas o preparar descongelado. Poner las frambuesas alrededor del perímetro del plato. Espolvorear con las migas de galleta en la parte superior. Antes de servir, deje el plato de pie en el congelador por lo menos 2 horas. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Hacer el huevo en forma de corazón
Inusual Kinder Sorpresa!
PS Antes de conectar dos mitades nadplavte uno de ellos. Por ejemplo, conectar un segundo a la sartén caliente.
?Blueberry Lemonade
Ingredientes Limón - 6 piezas. Agua - 2 tazas Azúcar - 1 taza Arándanos - 1/2 taza Hielo (triturado) - 2 tazas Método de preparación Con 4 limones cortados cáscara, exprimir el jugo. En una jarra grande vierta dos tazas de agua, verter el azúcar, también añadir la ralladura de limón y vierta el jugo de limón. Revuelva. En una licuadora o puré con una cuchara para aplastar a los arándanos y añadir la limonada. Refrigere. Limonada Chilled verter en copas y adornar con rodajas de limón.
Salmones salados
Ingredientes:
Filete de salmón - que tenía un peso en canal de 800 gramos sal, azúcar proporciones 2/1, es decir, sales 1 2 des.l des.l azúcar Brandy - 1 cucharadita un pequeño manojo de eneldo Mezcla de pimienta recién molida
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, frotarlos filetes de pescado.
Envuelva el pescado en una sábana, poner en un recipiente y refrigere durante la noche.
Por la mañana se puede comer.
?- ¿Me cocine hasta que la muerte nos separe? - Si estoy cocinando, la muerte nos separa muy pronto.
Mamá va a entender;)
?Candy Corn
Ingredientes: 1 lata de leche condensada 100g losa mantequilla 1 paquete de medio de palos de maíz Leche en polvo 200-250gr sésamo ligeramente tostado o coco para quitar el polvo
Preparación: Es muy simple. Maíz Sticks mnemotécnico en el paquete. A continuación, mezclar todos los ingredientes en un tazón. La masa resultante se puede poner en 10-15 minutos en el refrigerador. Luego formar las bolas y de gestión en sésamo o coco copos.
Magdalenas Orange
Ingredientes:
1 naranja Azúcar 150 g 2 cucharaditas azúcar de vainilla 150 g de una mantequilla o margarina 3 huevos 2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 cucharadita de bicarbonato de sodio) 200-250 g de harina
Preparación:
Con cáscara de naranja eliminado (con un cuchillo especial, o rejilla). Exprima el jugo de naranja (debe obtener alrededor de 50 a 70 ml). Mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla. Agregar los huevos y mezclar. Agregar el jugo y la ralladura de naranja y mezclar. Añadir la harina, polvo de hornear, amasar la masa no es. Poner la masa en un molde engrasado con aceite vegetal o mantequilla moldes (moldes se llenan 2/3). Poner en un horno precalentado a 180 grados. Hornear durante 20-25 minutos.
Cóctel de piña y mango
Ingredientes:
1 mango, cortado en cubitos 1 taza de piña picada fresca 1 taza de hielo 1/2 plátano, pelado y cortado en trozos 170 gramos de yogur de vainilla 1 cucharada de miel 1 un susurro de vainilla leche
Preparación:
Coloque en la licuadora los chips de hielo, yogur, plátano, rodajas de piña, mango, miel y vainilla. Vierta toda la leche y batir hasta que espese. Servir inmediatamente cóctel refrigerado.
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?Chuletas vacaciones
Y efectivamente, y festivo, y muy sabroso!
Ingredientes: - Picada de cerdo carne de vacuno - Cebollas verdes haz - 50 g de mantequilla - Hojaldre 500 g
Mezclar la cebolla picada, sal y pimienta, dividido en 8 partes. De relleno para hacer tortillas, poner en el centro de cada trozo de mantequilla y hierbas frescas.
Para formar las albóndigas, rodar en el pan rallado.
Sofreír las hamburguesas en una sartén bien caliente, rodando el barril en el flanco para formar un color dorado. En el interior, deben permanecer a medio cocinar.
Hasta albóndigas fresco, cortado en tiras de hojaldre. En este caso, es muy cómodo de manejar las tijeras.
Bolas de carne envuelto con tiras de hojaldre y enviarlo inmediatamente en un horno bien caliente, se puede en la parrilla durante 10-15 minutos. La masa debe ser albóndigas suaves, dorados y completamente tostado y mantener la jugosidad.
Adorne mejor ligeras ensaladas de vegetales.
Aspic de pollo
Ingredientes: - 1 pollo grande. Usted puede agregar un par de piernas. - 1 zanahoria - 1 cebolla - 2 hojas de laurel - 6-8 piezas de pimienta de pimienta negro - 4 trozos de pimiento guisantes - Los tallos de perejil y eneldo - 1 cabeza de ajo - Sal - 2 paquetes de 20 g de gelatina
Mi pollo y cortar en trozos grandes. En una olla de 6 litros se vierte la carne hasta el tope con agua.
Cuando hierva, retirar la espuma, vkidyvaem cebollas, cortadas en 4 trozos, y las zanahorias, picadas en trozos grandes.
Añadir las especias, una cucharada de sal sin raíces superiores y verdes.
Reduzca el fuego y tape bien, no cubra. Cocine 2, 5 horas. La carne debe estar bien al tanto de los huesos.
Al final, añadir la gelatina diluida y se pasa a través de una prensa de ajo. Dé la carne para enfriar (calentar) en el caldo. Así será más sabroso.
Vynem carne del caldo y separada de los huesos. Moler un poco. Broth. Puede recoger la capa superior de grasa, si no amarlo.
Corre la carne en los platos y formas, vierta el caldo, decorar con rodajas de zanahorias cocidas y hierbas frescas. Poner la gelatina en el refrigerador para completar la solidificación.
Forma en gelatina puede ser omitido durante unos segundos en agua caliente e invertir en un plato. Por buena aspic cocinar o comprar rábano confeccionada.
?Rolls con crema de avellana
Masa: Batir 2 huevos + 0,5 tazas sah.peska + 0,5 tazas de harina. Calentar la sartén, cepillo, extendió una cucharada de masa, se corra (obtenidos de la torta de -10 cm de diámetro.). Hornear en un calentamiento. duhovke.Akkuratno eliminar espátula hasta que esté caliente apretar el tubo.
Crema: 1/3 bancos var. leche condensada + 100 gr.sliv. mantequilla (ablandar). + rev. nueces. Asé cacahuetes.
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?Pechuga de pollo con tomate y albahaca
Ingredientes para 3 personas:
3 filetes de pollo 2-3 tomates (mejor tomar pomyasistee) manojo de albahaca sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Mis pechos y borró con toallas de papel. Cada incisión no es hasta el final y se aplana. Sal y pimienta vnutri.V mama a mitad de camino en cada puesto de albahaca. Y una rodaja de tomate. Doble y pin up de los bordes con palillos de dientes. Freír en una pequeña cantidad de aceite vegetal durante 5 minutos por cada lado o hasta que se (en el corte de la carne deben ser opaco, sin color rosa).
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