Salmones en un abrigo de piel



Ingredientes:

300g (aprox) saladas filete de salmón
1-2 cebollas
2 huevos duros
1 zanahoria grande hervido
2 remolachas cocidas
2 patatas cocidas
Mayonesa 100-200g
vegetación en la voluntad y el gusto

Método de preparación:

Todas las verduras rallar con un rallador grueso, cortar finamente la cebolla, los huevos, también de parrilla.
En la mayonesa puede agregar la crema agria, lechuga será más tierna. Ponga la ensalada de anillo en un plato. Fondo del plato puede ser un poco de carreras de grasa. aceite.
Coloque una capa de remolacha, se extendió con la mayonesa, la parte superior con zanahorias, patatas, huevos, cebollas, sin olvidar que cada capa peremazyvat mayonesa.
En la parte superior sentar salmón o rebanadas rebanado. Decora por su cuenta. Ponga la ensalada en la nevera durante un par de horas para tener una buena empapada. Antes de servir, retirar con cuidado el anillo.

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Salmones en un abrigo de piel


Azafrán natillas



Ingredientes:

Para la masa:

Huevos - 2 piezas
Azúcar - 250 g
Mantequilla (o margarina) - 100 g
Harina - 600 g (2 ½ tazas)
Miel - 2 cucharaditas
Soda - 1 cucharadita

Para la crema:

De leche - 1 taza
Huevos - 2 piezas
Azúcar - 1/2 taza
Vanilla - 3 bolsa
Harina - 1-2 cucharadas
Mantequilla - 200 g

Preparación:

Batir los huevos, el azúcar y la miel. Añadir la mantequilla (o margarina). Ponga esta mezcla en un baño de agua durante 20 minutos, añadir una cucharadita de bicarbonato de sodio. Revuelva en todo el tiempo.
Después de eso, quite el peso del fuego y verter la harina. Trabajar la masa, no me arrepiento de harina. Después de 1 hora fija bajo calor Mantas. Cuando las infusiones de masa, se dividen en 6-9 partes iguales y desplegar finas cortezas. Hornee a su vez calienta en un horno de 200 C. Use un rodillo para el pastel no se rompe cuando te pones en una cocción ..

Crema: El aceite debe estar a temperatura ambiente y suave, se mezcla con saharom.Moloko, mezclar los huevos, agregar la harina y la vainilla. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese. Cuando la mezcla se haya enfriado, añadirlo a la mantequilla y el azúcar, mezclar bien.
Cuando nuestros pasteles enfríen, ellos lubrique con crema. Decora a tu gusto. Dar shortcakes remojo, dejando el pastel para la noche.

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Azafrán natillas


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Tuercas con leche condensada



Si alguien más puede encontrar latas de frutos secos, se puede disfrutar de un sabroso manjar de la infancia!

Ingredientes:

3 huevos
200 g del aceite
Azúcar 150 g
3 tazas de harina (vidrio 200 ml)
pizca de sal
0, 5 cucharaditas levadura en polvo
1, 5-2 latas de leche condensada para el llenado
nueces tostadas si lo desea

Receta:

Batir los huevos con el azúcar y la sal, agregar la mantequilla derretida y la harina con el polvo de hornear. Amasar la masa esté uniforme.

Formulario para las nueces de aceite de lubricación en cada pocillo poner un poco de masa y hornear "cáscaras", hasta que se doren. Vamos, borde dub fresco.
Mitades rellenas de leche condensada, cada tuerca en pondrán una tuerca. Poner mitades.

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Tuercas con leche condensada


Salchicha "Rosas"



Ingredientes:

masa de hojaldre sin levadura
jamón cocido

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Salchicha "Rosas"
Salchicha "Rosas"
Para descongelar la masa, rodar un poco. Cortar en tiras (unos 2 cm). Salchicha finamente cortado y se extendió roundels medio salchichas.
Salchicha "Rosas"
Las puntas de la prueba envuelven abajo rosas.
Salchicha "Rosas"
El borde inferior de la masa un poco para envolver debajo rosetas, formando "brote". Si se desea, la masa en los lados puede convertirse en grasa suelta o yema de huevo.
Salchicha "Rosas"
Asegúrese de que la grasa de los bordes de la masa, porque esto evitará que la delaminación bicarbonato de prueba. Difundimos las "rosas" en la bandeja del horno el papel puesto y el lugar en el horno durante 20 minutos a 180 C.

cocinar!


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Macarrones con queso


Ingredientes:

500g picada
300g de tomate
2 tazas de caldo
Pastas 300g
2 cucharadas mantequilla
2 cucharadas harina
Leche 3/4 taza
Queso duro 200g
1/2 cucharadita sal
1/2 cucharadita pimienta molida
1 paquete de condimento "Taco"

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Macarrones con queso
Saltee la carne picada en una sartén.
Macarrones con queso
Añadir condimento para tacos, luego los tomates.
Macarrones con queso
Agregar 2 tazas de caldo.
Macarrones con queso
Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta.
Macarrones con queso
Tape y cocine hasta que estén listos.
Macarrones con queso
Mientras que la pasta cocida comienzan a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas.
Macarrones con queso
Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición.
Macarrones con queso
Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta.
Macarrones con queso
Verter la pasta en la salsa y revuelva suavemente.
Macarrones con queso
cocinar!

Eclairs



Ingredientes:

Mantequilla - 100 g
Agua - 300 ml
Harina - 140 g
Huevo - 4 piezas
Relleno:
Leche - 300 ml
Más yema - 3 piezas
Azúcar - 50g
Almidón - 2 cucharadas
Harina - 2 cucharadas
Vanilla - 1 cucharadita
Vidrios:
Chocolate amargo - 100 g
Cream - 2 cucharadas

Preparación:

1. Caliente el horno a 200 C. Cubra el papel de hornear 2 y el pincel con mantequilla. El petróleo y el agua a hervir. Añadir la harina y remover con una cuchara de madera para formar una bola de masa suave. Retire del fuego. Deje enfriar durante unos 5 minutos.
2. Poner la masa en el vaso de la batidora, los huevos martillo, amasar la masa. Póngalo en una manga pastelera. Exprimir unos 8-10 éclairs para cada sartén, dejando suficiente espacio entre ellos. Hornear durante 25-30 minutos. Fresco.
3. Para el relleno, batir las yemas con el azúcar hasta peso mezcla cremosa. Añadir la harina, el almidón. La leche y la vainilla hasta que hierva a fuego lento. Poco a poco mezclar las dos mezclas, evitando que los huevos no salen curvadas.
4. Para que esto comienzan en 2 huevos batidos cuchara vierta la leche, revuelva y ahora la mezcla de huevo y leche, vierta la leche de nuevo. Todo bata cuidadosamente hasta que la crema espesa. Retirar del fuego y dejar enfriar.
5. En el microondas, caliente el chocolate y la crema a velocidad alta durante aproximadamente un minuto. Revuelva.
Poner la crema enfriada en una manga pastelera. Hacer un agujero en la cucharada Eclair punta.
6. Comenzar una eclairs crema. Sumergirlos en el esmalte y permitir que su tiempo se enfríe.

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Eclairs
Eclairs
Eclairs
Eclairs
Eclairs
Eclairs
Eclairs


"Napoleón"



Ingredientes:

Para los pasteles:
Harina - 3 tazas
Margarina - 250g
Agua (muy fría) - 3/4 taza
Soda (hidratado) - 0 5 h L..

Para la crema:
Azúcar - 1 taza
Leche - 3 tazas
Yemas - 5 uds.
Harina - 2 cucharadas
Mantequilla - 150-200 g
Preparación:
Frote las yemas con el azúcar, añadir la harina y revuelva hasta que esté suave, y sin dejar de remover, verter la leche en pequeñas porciones. Hervir hasta que espese, agregar la vainilla, batir la mantequilla.
Tamizar la harina en una olla grande, poner en 1 paquete de margarina (incluso media hora al menos se mantendrá en la sala de t) y picar la harina con una espátula de margarina en pequeñas migajas. Frotar las manos.
Ahora agregue el agua y amasar manos, al final, añadir 0, 5 cucharaditas de bicarbonato de sodio y vinagre, apagadas después de ese pequeño amasar en el recipiente y refrigere por una hora.
Divida la masa en 7 piezas (bola ciego) en una mesa enharinada para lanzar finas. Coloque en un horno precalentado a 200 grados durante 4-5 minutos. (No se comenzará enrojecimiento, y coloque el siguiente al horno) 0.2 mejor pastel para la parte superior e inferior.
Peor migas de pastel en la reserva.
Escudo con pasteles de crema. Todas, excepto la parte superior.
En la parte superior de la torta poner brevemente a la prensa para alinear los bordes de la torta. Entonces lubrica crema pastel superior, espolvorear con las migas y cosechado su pastel buque durante un par de horas en el refrigerador.

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"Napoleón"
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"Napoleón"
"Napoleón"
"Napoleón"
"Napoleón"


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Salchicha "Rosas"



Ingredientes:

masa de hojaldre sin levadura
jamón cocido

Preparación:

1. Los ensayos se descongelaron, sólo despliegan. Cortar en tiras (unos 2 cm). Salchicha finamente cortado y se extendió roundels medio salchichas.
2. Los extremos de la masa para envolver abajo rosas
3. El borde inferior de la masa un poco para envolver debajo rosetas, formando "brote". Si se desea, la masa para engrasar los lados puede convertirse en la yema de huevo suelto o
4. Asegúrese de que la grasa de los bordes de la masa, porque esto evitará que la delaminación bicarbonato de prueba. Difundimos las "rosas" en la bandeja del horno el papel puesto y el lugar en el horno durante 20 minutos a 180 C

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Salchicha "Rosas"
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Salchicha "Rosas"
Salchicha "Rosas"
Salchicha "Rosas"


Cereales cocidos al horno con manzana y canela



Ingredientes:

Apple - 1 mediana
Harina de avena - 1 taza
Pasas - ¼ de taza
El azúcar moreno - 2 cdas. cucharas
Mantequilla derretida - 1 cucharada
Canela - 1/2 Art. cucharas
Nuez moscada - 1/8 Art. cucharas
Sal - 1/8 Art. cucharas
Leche entera - 2 tazas

Método de preparación:

1) Cortar la manzana por la mitad y cuatro y cortar el núcleo.
2) A continuación, todos los dados finamente.
3) Mezclar los copos, manzana, azúcar moreno en un tazón grande. Añadir la sal, la nuez moscada y la canela.
4) Vierta la mantequilla derretida.
5) mezclar bien.
6) Verter la masa resultante en un limpio (no aceitada) fuente para gratinar. Rapredelite uniformemente.
7) Vierta 2 tazas de leche. No agite o revuelva. Sólo hay que poner en un horno precalentado a 350 grados y hornear durante 25-30 minutos hasta que la mayor parte de la leche se absorbe.
8) Retirar del horno y dejar enfriar.
9) Antes de servir, espolvorear con un poco de azúcar morena y espolvorear un poco de leche.


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Cereales cocidos al horno con manzana y canela




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