Pollo "piri piri"

Ingredientes:

1 pc. pimiento rojo,
4 uds. pimientos,
1 pc. limón,
1 cucharadita de pimentón
1 diente de ajo,
1/2 cucharadita de sal
500 g de filete de pollo,
Aceite de oliva 30 ml

Preparación:

Lavar los pimientos y quitar las semillas.

Pimientos en rodajas para poner en la sartén, vierta el jugo de limón y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos.

Pimiento molido Blender, añadir poco a poco el pimentón, el ajo y la sal.

Hacer tres corte diagonal en los filetes de pollo.

Ponga la carne en una bandeja de horno, cubrir con la salsa y espolvorear con aceite de oliva.

Hornea 30-35 minutos a 200 grados.

Brindis para el desayuno

Ingredientes:

- El pan blanco
- Huevos
- Jamón
- Cebollas verdes
- Sal
Al gusto:
- Tomates
- Pimienta búlgara

Preparación:

Pan blanco rebanado. Cortar con un cuadro de cuchillo. En un bol, mezclar los huevos, jamón, cebollas verdes, sal, al gusto del resto. Ponga una rebanada de pan en una sartén, vierta una cuchara de nuevo nuestra mezcla, freír por ambos lados y nuestro delicioso desayuno listo

Soames, Samos, sambusa

Ingredientes:

- Hojaldre - 1 paquete
- Cordero - 660 g
- Bombilla - 2 piezas
- Sal - 2 cucharaditas
- Comino - 1, 5 cucharaditas
- Negro pimienta - 1 cucharadita
- Huevo - 1 pieza (mezclado con 2 cucharadas de L. de agua.)
- Las semillas de sésamo - 1 pieza
- El petróleo - 1 pieza

Preparación:

Con un cuchillo afilado cortar el cordero lo más fino posible. Picar la cebolla y añadir a la sal myasu.Dobavit, pimienta negro. Mezclar bien con la mano. Poner el relleno en el refrigerador. Hojas de hojaldre cortan en pequeños pasteles. Estirar todos los trozos de masa en tortillas. Llene su relleno de carne. Precaliente el horno a 220 grados. Dobla en triángulos.

Mezclar 1 huevo y 2 cucharadas de agua. Lubrique la mezcla de huevo y espolvorear Soames con semillas de sésamo. Engrase el aceite de cocción, poner las empanadas. Hornee hasta que el color bronceado dorado 20 minutos a 215 grados, y luego reducir a 175 grados o más adicional hornear durante 15-20 minutos.

Rollo de Hong Kong

Ingredientes:

Alga Nori (hojas grandes) 2 pcs.
El queso crema 20 g
Aguacate 1 pieza.
Caviar 50g
100g de la anguila
5 g de sésamo

Preparación:

1. La película del abrigo largo de las varillas. El promedio es de 7 vueltas. Después de enrollar necesidad de dejar salir el aire de la película, hace una estera incisión se tuerce, es importante al aire tanto como sea posible.
2. Pad lubrica queso a rodar no se adhieren a la lona, ​​poner una hoja de nori. En la parte superior de una capa delgada de nori descomponer arroz, de manera que sobresalga en 1-1, 5 cm. De arroz debe estar caliente, entonces será suave y no desmoronarse.
3. Engrase el interior del queso.
4. Esparza de forma uniforme el relleno
5. Comenzar a veces rollo con arroz libremente desde el extremo. Habilidad viene con la experiencia, pero usted puede aprender lo suficientemente rápido. Plazas, presionaron fuertemente no es necesario que el relleno no se salga.
6. rollo rizo, a continuación, en la dirección opuesta coleta envolver con arroz. Una vez más formar una forma cuadrada. Buen rizo rollo cuadrado podvivaem en ambos lados que el relleno no se salga.
7. Formar una forma triangular en la parte superior de los peces prevista. El pescado debe ser mejor corte de una sola pieza de longitud igual a la anchura de la hoja de nori.
8. Espolvorear la parte superior de las semillas de sésamo.
9. Cortar los rollos, lo mejor es usar cuchillos japoneses son diferentes de la agudización de un solo lado de costumbre. Antes cuchillo cortando es necesario humedecer con agua.
10. Preparar wasabi de polvo seco puede ser mezclado con agua fría. Se necesita jengibre con el fin de reducir el sabor de los platos anteriores, el uso más importante que cuando comes plato.

# Sushi @ cooklove

"Tempurnaya Mini philadelphia"

Ingredientes:
- Nori
- Arroz para sushi
- Queso "Philadelphia"
- Salmón (salmón)
- Huevo de gallina
- Tempurnaya Harina
- Pan rallado

Preparación:
1. Cocine el arroz.
2. Nori reduce a la mitad.
Figura 3, ahora coloque en el nori.
4. Coloque el relleno - queso y salmón.
5. Envuelva el rollo
6. Preparar la masa
7. Rollo reducido a la mitad
8. chapuzón cada mitad, por primera vez en la masa
9. A continuación, se desmoronan en pan rallado.
10. Fry en una gran cantidad de aceite calentado
11. Extender sobre toallas de papel, dan absorber el exceso de grasa.
12. Cortar cada mitad en 4 trozos.
13. Nos comen con salsa de soja y wasabi.

Buen Provecho!

# Sushi @ cooklove

"mariquitas"

Ingredientes:
- Arroz para sushi
- Vinagre de arroz, azúcar, sal, condimentos y listo sobre la base de vinagre de arroz
- Nori
- Red huevas de pez volador

Preparación:

1. Todo Kazari elaborado sobre la base de la diseñadora, en primer lugar hacer piezas pequeñas, se cosechan la tierra en una sección que da la imagen. Estas mariquitas no son una excepción. En primer lugar, por separado recoger el cuerpo, la cabeza, y luego todo con aditivos están construyendo en una sola composición.
2. Hacer que el cuerpo de nuestros mariquitas: tomar un poco más de la mitad de una hoja de nori (cortar perforaciones paralelas), estaba en el medio de arroz formado en un semicírculo. Nori y envolverlo con la ayuda de Macy para corregir la forma, reducido a la mitad. Luego girar la Mini rollchik - Mariquita cabeza, su diámetro es igual a 1 cm, y la longitud de la media rollo estándar. (Si usted tiene un negro huevas de pez volador, o capellán puede dirigirse inmediatamente a pintar en negro).
3. Tome la mitad de nori (corte a través de la perforación), no es uniforme y delgada capa distribuir arroz, en el medio de hacer una pequeña colina (0, 5 cm de altura) de arroz. la cubierta montículo resultante con una pieza de nori en cada lado de él añadir un poco de arroz. Top colocar la cabeza a los lados de nuevo agregar el arroz. En la estructura establecida mitades resultantes rollo con arroz teñido y girar casi listo Kazari-sushi utilizando Makis. Corrige la forma, cortar en 4 trozos.
4. En los círculos de corte nori con un diámetro de 1 cm, los puso en su lugar de la cabeza. Utilice la perforadora a partir de algas do tipo de dulces y puso sobre la figura pintada, simulando los puntos negros en las alas de un insecto.
5. Cambiamos piezas ruedan en un plato, decorar con jengibre y wasabi y sirven en la mesa. Al igual que el sushi se come con los dedos (sobre como sándwiches) varias veces.

# Sushi @ cooklove