"Fast" Surtido - tomate con pepino
Ingredientes:
● 3 kg de crema de tomate ● 5 pepinos, ● 2 zanahorias grandes, ● 1 diente de ajo grande, ● eneldo y perejil, ● 2 cebollas.
Para llenar un 4 litros de agua:
● 8 Art. cucharadas de azúcar, ● 6 cucharadas. cucharadas de sal, ● 8 Art. cucharadas de vinagre de sidra de manzana 6% ● 8 hojas de laurel, ● pimienta de Jamaica y pimienta negro, ● cilantro, ● poco de orégano, ● albahaca, ● comino, ● semillas de mostaza, ● 5 uds. claveles.
Número encuentra en una olla de 6 litros.
Preparación:
Chop tomates palillo de dientes cerca del tallo, pepino (si es grande) cortada por la mitad, cortar las puntas, ajo - platos, las cebollas y las zanahorias - desmoronarse arbitrariamente greens. En la parte inferior de los bancos (o cualquier plato en el que a la sal) y poner lavrushku restantes especias agregue el perejil y el eneldo, dientes de ajo, trozos de zanahorias, cebollas, pepinos, luego cubra con los tomates y de nuevo un poco de verdor. Para la marinada en el agua, añadir sal y azúcar, llevar a ebullición, verter el tomate caliente uksus.Zaleyte adobo, tapar y listo en 2-3 días (mantener caliente), a continuación, llevar al frío. Suave con sal los tomates y ogruchiki listo! Sabroso y hermoso, simple y rápido - ¿qué más quieres? !! Buen Provecho!
Qué y cómo comer
?Clafoutis con cerezas
Ingredientes: - 3-4 tazas de cerezas, - 3 huevos, - 80 gramos, 1 cucharada de azúcar, - 100 gramos de harina, - 200 gramos de leche, - Una pizca de sal, - El azúcar en polvo.
Preparación:
1. cereza limpian de semillas, mezclado con una cucharada de azúcar.
2. Batir los huevos con el azúcar restante, agregue la sal, la leche. Continuando a batir, agregar la harina. Revuelva hasta que hasta que la masa esté uniforme.
3. hornear grasa plato, lo puso en la cereza, verter la masa. Clafoutis Hornee a 180 grados durante 40 minutos, al aplicar espolvorear con azúcar en polvo. Clafoutis con cerezas listas.
Puede utilizar las cerezas congeladas o enlatadas
"panecillos de queso Cottage"
Ingredientes: -200 Gr. requesón (5%) -200gr. mantequilla -200 Gr. crema (20-25%) Harina -2 5/3 tazas Huevo -1 -100 Gr.sahara -1 Cucharadita de polvo para hornear Relleno: tenemos mermelada casera: melocotón, fresa y pera Frutos secos: cedro, avellanas trituradas en una gran miga 1 huevo para la lubricación (yema) semillas de sésamo y azúcar en polvo para espolvorear
Preparación: 1. El horno se calienta a 180 ° C. Combine la harina tamizada con el polvo de hornear, con una mantequilla fría, rallado y huevo 2. planta en migajas. Añadir el resto de ingredientes: queso, el azúcar, la crema agria. Trabajar la masa. 3. Extienda la masa en círculos de 4-5 mm de espesor. Cortar en segmentos en forma de triángulos, comenzando desde el centro y difundir nuestro relleno en cada segmento. 4. enrollamiento en rollos. Relajado en una bandeja para hornear con revestimientos de pergamino, lubricantes huevo. Hornear durante 20 minutos. 5. Bagels llegar, dando fresco y espolvorear con semillas de sésamo y azúcar en polvo.
?Pan de pita relleno
Ingredientes:
4 de pita 200-300 g de queso 500 g de salchichas (preferentemente doctorado) 3 tomates 3 dientes de ajo 250 g de mayonesa sal, pimienta
Método de preparación:
Picar el chorizo, tomates cortados en aros, queso frotar con un rallador grueso. Preparar la salsa: ajo, pasó a través de la prensa o frotar con un rallador fino, mezclar con la mayonesa, añadir sal y pimienta. Pitas desplegar con precisión y rodar cada medio. Ponen las capas de queso rallado, salchichas, salsa de tomate. Cada rollo de pan de pita y poner en el microondas durante 3-4 minutos o en el horno precalentado durante 10 minutos.
Salchicha de negocios
Maní cacahuete con miel
Ingredientes:
Azúcar 300 g Miel 120 g Agua de 180 ml pizca de sal 500-600 g cacahuetes tostados sin sal 2/3 cucharadita soda En una cacerola, mezclar el azúcar, la miel, la sal y el agua. Ponga a fuego medio y, revolviendo ocasionalmente, cocine hasta estado blando de la bola. En el proceso de agua hirviendo humedecido aceite de cocina cepillo de la pared sartén para evitar la cristalización del jarabe. Añadir el almíbar y nueces y mezclar. Retirar del fuego, añadir una mezcla de bicarbonato de sodio y mezclar bien. Esta mezcla se espuma. Amplia fuente de horno rectangular estaba cubierta con pergamino y engrasar bien (pergamino) de aceite. Difundir el peso de la forma y aplanar. Dé fresco. Frozen maní rotura frágil en pedazos y disfrutar. Para el almacenamiento de piezas de cacahuete pergamino mejor para cambiar, para que no se peguen.
EmpanadillasIngredientes para la masa: ► harina - 3 cucharadas ► Huevo - 1 pieza ► Sal -. 1 hr L. ► Agua - 2/3 artículo ► El aceite vegetal para freír - 50-70 ml Amase la pasta fresca, poner en una bolsa y poner en el refrigerador por 20 a 30 minutos. Ingredientes para el relleno: ► La carne picada - 500 gr ► cebolla - 2 piezas ► sal, especias - al gusto Picar la cebolla, agregar la carne molida, la sal, añadir especias, mezclar bien. Estirar las tortitas de masa de 3 mm de espesor. En medio de cada puesto capa de relleno sobre 1 cm, y cubrir con la otra mitad zaschipat borde. Freír en aceite caliente en ambos lados. Bon appetit ♥ Receta de nuestros amigos Rey de Alimentos
?B-53
Cócteles incendiarios disparos de B-52 hará que cualquier partido de la diversión y de fuego! Prueba una de las opciones con vodka. También se puede sustituir por el licor de ajenjo Grand Marnier o. 1/3 vasos de vodka 1/3 vasos de licor de crema (como Amarula, Baylis) 1/3 vasos de licor de café Kahlúa
Vierta en convertir tres ingredientes en el tiro, con cuidado de no mezclar.
Tarta de fresa italiano
Ingredientes:
Harina 1/2 taza 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear Sal 1/4 cucharadita 1 cucharadita de canela 6 cucharadas de mantequilla ablandada mantequilla sin sal (90 g) 3/4 taza de azúcar 2 huevos (temperatura ambiente) Leche caliente 2 cucharadas Fresa Nata fresca hornear 22-24 cm
Preparación:
Precaliente el horno a 180 gr.Smeshat en un bol la harina cernida, polvo de hornear, la canela y la sal. En un recipiente aparte, batir la mantequilla con un mezclador y huevos sahar.Dobavit y leche, y un poco más vzbit.Dobavit en mezcla de aceite y huevo, grasa de madera seca hornear lopatkoy.Formu ingredienty.Peremeshat, distribuir testo.Klubniku cortada por la mitad y poner en un círculo, así sujetándola a testu.Vypekat 30-35 minut.Gotovnost comprobar pinchos de madera.
Dejar enfriar un poco Tartu y espolvorear con azúcar en polvo. Sirva la cálida tarta con crema batida.
?Magdalenas caseras "Arco Iris"
Ingredientes:
Huevo (proteína) - 4 piezas De leche - 1 taza Vanilla - 2 cucharaditas Harina - 3 tazas Azúcar - 1, 5 tazas La levadura en polvo - 1 cucharada Sal - 1/4 cucharadita Mantequilla - 1, 5 pack Confeti - 1/2 taza Glaseado cremoso
Preparación:
1. Caliente el horno a 180 grados. Batir las claras de huevo, la leche y la vainilla. Bata. 2. Tamizar la harina y el azúcar. 3. En un procesador de alimentos, combine la harina, el azúcar y la mantequilla ablandada. 4. Agregue la mezcla de huevo y leche y mezclar hasta que quede suave. 5. Agregue el confeti. Revuelva. 6. La masa se distribuye a través de los moldes, llenándolos medio. Hornear durante unos 20 minutos. 7. Los bizcochos refrigerados cubren esmalte cremoso
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