Tarta de fresa italiano
Ingredientes:
Harina 1/2 taza 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear Sal 1/4 cucharadita 1 cucharadita de canela 6 cucharadas de mantequilla ablandada mantequilla sin sal (90 g) 3/4 taza de azúcar 2 huevos (temperatura ambiente) Leche caliente 2 cucharadas Fresa Nata fresca hornear 22-24 cm
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180 gr.Smeshat en un bol harina tamizada, el polvo para hornear, la canela y la sal. 2. En un recipiente aparte, batir la mantequilla con un mezclador y huevos sahar.Dobavit y leche, y un poco más vzbit.Dobavit en mezcla de aceite y huevo seco ingredienty.Peremeshat espátula de madera. 3. Forma de grasa para hornear, distribuir testo.Klubniku corte por la mitad y poner en un círculo, presionando bien para probarlo. 4. Hornear durante unos 30-35 verificación minut.Gotovnost pinchos de madera. Dejar enfriar un poco Tartu y espolvorear con azúcar en polvo. Sirva la cálida tarta con crema batida.
Bollos de Apple
Ingrizhienty: 450 g de harina, 5 cucharaditas levadura en polvo, 1, 5 cucharaditas sal 110 g de mantequilla, 50 g de azúcar en polvo, 450 g manzanas, leche - si es necesario para amasar la masa. Preparación:
1. Caliente el horno a 200 grados y engrasar una bandeja de horno con aceite y ligeramente enharinada. En un bol grande tamizar la harina, polvo de hornear y la sal. 2. La mantequilla cortada en cubos pequeños, añadir a la harina. 3. Y la harina de refriega y mantequilla en las migajas. Añadir el azúcar y mezclar bien. 4. Borre las manzanas. Rub manzana mitad con un rallador grueso, medio cortar finamente. Entonces consigo su fin, es necesario más pequeño 5. manzanas Dobvlyaem en harina. Mezclar bien. Poco a poco la leche dobavyalem, una cucharada, amasar una masa suave. Me tomó sólo 2 cucharadas de la leche. 6. Extender la masa resultante a bordo podpylennuyu harina. Amasar durante un par de minutos. Estirar la masa alrededor de 1 cm de espesor. 7. Y recortadas bollos moldes agudas. Moldes tiene que ser fuerte en proteger las capas, de lo contrario malas bollos aumentando. Copa no es adecuado para este caso. 8. Difundimos los scones en una grasa para hornear en la parte superior con leche y espolvorear con un poco de azúcar, preferiblemente de color marrón claro. Y enviarlo en el horno durante unos 20-25 minutos. Mis bollos al horno 25 minutos. 9. Saque del horno scones listo y desplazamiento en un plato o rejilla, fresco.
Receta - Lana Roux
?Una idea interesante para la decoración de preparaciones nacionales
Vitaminas
?Shurpa
Ingredientes: 500 g de cordero (pulpa) 300g patatas Pimienta 2 pcs Tomates grandes 2 piezas 1 zanahoria grande 4 dientes de ajo 2 cucharadas de pasta de tomate Sal y pimienta Muchos, muchos greens
Método de preparación: Picar la cebolla. Cortar la carne en trozos medianos. Cortar los tomates en cubos pequeños. Tiras de pimiento. Rallar las zanahorias con un rallador grueso Tome el caldero y freír la cebolla en ella en aceite vegetal. Añadir la carne y fritos bien. Después de poner los tomates, pimientos y zanahorias. Añadir la pasta de tomate y verter toda el agua. Cocine a fuego lento durante 25-30 minutos. Las patatas cortadas en cubos. Acostado en el caldero, se llenan de agua, sal, pimienta y cocine hasta que las papas cocidas durante 15-20 minutos. Al final tiros ajo y mucha vegetación. Dé la bebida. Hecho! Buen Provecho!
Aros de cebolla
Ingredientes:
Harina para hornear - ¼ (35 gramos) tazas Sal - ½ cucharadita Negro pimienta - ¼ cucharadita Pimiento rojo - ¼ cucharadita Yogur sin azúcar - 1 (250 ml) taza Huevos - 2 piezas. Harina para hornear - ½ taza + 2 cucharadas Papas fritas trituradas - 4 tazas Bulbos - 2 grandes El aceite vegetal - 3 cucharadas Sal
Método de preparación:
1) Precalentar el horno a 200 C. En un tazón grande, combine ¼ taza de harina, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de negro y ¼ de cucharadita de pimienta roja. 2) En otro tazón, mezcle el yogur de tamaño medio, los huevos y la harina ½ taza + 2 cucharadas. Bata, bata hasta que la masa suave. 3) Los chips deben estar bien aplastados. 4) Pele las cebollas y cortar en aros de alrededor de un centímetro de ancho. 5) Extender sobre papel de horno y la grasa con aceite vegetal. El tiro en un horno caliente durante 8 minutos - o hasta que se inicie el aceite a chisporrotear. Mientras tanto, obtener cubiertos aros de cebolla en la mezcla de harina en un tazón grande. 6) Sumerja cada anillo en la masa y dejar que el exceso de goteo fuera. 7) A continuación, un anillo de arrastre virutas molidas. 8) anillos acabados sentar en una bandeja de horno y hornear cada lado hasta que estén doradas por 8 minutos en promedio. 9) Espolvorear con sal hasta que los aros de cebolla son todavía caliente. 10) Servir con cualquier salsa interesante. Usted puede mezclar yogur natural con especias.
Cereales cocidos al horno con manzana y canela
Ingredientes:
Apple - 1 mediana Harina de avena - 1 taza Pasas - ¼ de taza El azúcar moreno - 2 cdas. cucharas Mantequilla derretida - 1 cucharada Canela - 1/2 Art. cucharas Nuez moscada - 1/8 Art. cucharas Sal - 1/8 Art. cucharas Leche entera - 2 tazas
Método de preparación:
1) Cortar la manzana por la mitad y cuatro y cortar el núcleo. 2) A continuación, todos los dados finamente. 3) Mezclar los copos, manzana, azúcar moreno en un tazón grande. Añadir la sal, la nuez moscada y la canela. 4) Vierta la mantequilla derretida. 5) mezclar bien. 6) Verter la masa resultante en un limpio (no aceitada) fuente para gratinar. Rapredelite uniformemente. 7) Vierta 2 tazas de leche. No agite o revuelva. Sólo hay que poner en un horno precalentado a 350 grados y hornear durante 25-30 minutos hasta que la mayor parte de la leche se absorbe. 8) Retirar del horno y dejar enfriar. 9) Antes de servir, espolvorear con un poco de azúcar morena y espolvorear un poco de leche.
?Macarrones con queso Ingredientes:
500g picada 300g de tomate 2 tazas de caldo Pastas 300g 2 cucharadas mantequilla 2 cucharadas harina Leche 3/4 taza Queso duro 200g 1/2 cucharadita sal 1/2 cucharadita pimienta molida 1 paquete de condimento "Taco"Saltee la carne picada en una sartén. Añadir condimento para tacos, luego los tomates. Agregar 2 tazas de caldo. Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta. Tape y cocine hasta que estén listos. Mientras que la pasta cocida comienzan a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas. Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición. Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta. Verter la pasta en la salsa y revuelva suavemente.
El café y la leche Jalea
INGREDIENTES:
leche - 2 pila de azúcar - 3 cucharadas gelatina - 1 1/2 cucharada vainilla - 1 pizca (pizca) café recién molido - 1 cucharada de azúcar - 3 cucharadas gelatina - 1 cucharada Agua - 1 pila
Método de preparación: - Gelatina en agua fría se hinche (por separado para cada tipo de jalea). A continuación, poner en un colador y dejar escurrir el agua. - Azúcar jalea leche se combinan con la leche, revolviendo y llevar a ebullición, luego añadir la vainilla. Luego se enfría la mezcla, poner la gelatina y se calentó hasta que se disuelva. No se puede llevar a ebullición. - Gelatina de café: café preparado dulce, que está conectado con la gelatina. La masa se calentó para disolver el último y, a continuación, se enfrió. - Después de la voluntad de ambas capas, que se vierte en moldes de forma alterna. El espesor de las capas y el orden se elige arbitrariamente.
?Caramelos del caramelo
Ingredientes:
Azúcar 140g 1 cucharadita salCacerola de fondo pesado, poner en el fuego más pequeño (lo ideal - con el divisor). Añadir el azúcar. ¿Necesitas un poco de paciencia y comienza a convertir en jarabe de azúcar. Si es desigual y caramelo empieza a oscurecer de forma significativa en algunas áreas, es posible levantar el pan y tilt en diferentes direcciones. Caramel es en cualquier caso no necesario agitar. Asegúrese de que todo el azúcar se haya disuelto antes de que comience a oscurecer. Preparación de confitería de caramelo se determina por el termómetro (140 a 150 grados Celsius) O si el caramelo gotee en formas de agua fría una pelota no pegajosa sólida. Cuando esté listo, espolvorear con sal y la inclinación de la cacerola en diferentes direcciones. Verter sobre la cocción círculos de papel en el centro y colocar la varita para congelar.
cocinar!
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