Por lo tanto Dumplings Poltavski
Masa:
Patatas hervidas, 0,5 kg
Requesón, 0,5 kg
Huevo 2 piezas
Sal
Molinos 0,5-1,5 Arte
Relleno:
Relleno-0,5 kg
Cebolla 1 pieza
Pimienta, sal
aceite de calefacción
Patatas frotado en un queso melkoy.Dobavit rallador, huevos, mezclar bien sol.Vse
Añadir muku.Vot aquí otmetit.Esli lo que desea la masa más suave, a continuación, añadir 0,5 st.muki (como yo) .Pero con la masa un poco de trabajo duro y además dumpling pueden razvaritsya.Po superior pueden agregar un poco más de harina, a partir de entonces que se verá con qué prueba es mejor que trabajar.
Preparar el relleno, agregar la cebolla, especias, sal
Con una cuchara para tomar la masa, rodar en un muke.Sdelat pastel de empezar a cerrar y metiéndola en la forma de un pastel.
Ponga la cacerola en la estufa con agua vodoy.Posolit, vierta un poco de masla.Voda vegetal debe hervir
Hervir las bolas de masa hervida en agua hirviendo portsiyami.Sledit que no se adhieren a la parte inferior de la sartén. Una vez que las albóndigas flotan, cocinar por otro 5-7 minut.Glavnoe no perevarit.Gotovye albóndigas vierta la mantequilla derretida
Puede presentarlos crema o salsa de tomate amargo.
10 adobos para shish kebab
1. jugo de granada, comino, pimienta, cilantro, cebolla picada (con zira cuidado, porque tiene así un sabor muy específico);
2. vino seco, cebolla, sal, pimienta, especias;
3. vinagre, sal, laurel, clavo de olor, nuez moscada, perejil, la cebolla, la zanahoria, el ajo;
4. tinto o vino blanco seco, el vinagre, zanahoria, cebolla, clavo, laurel, ajo, comino, pimienta de Jamaica;
5. cebolla, tomate y amargo;
6. vino tinto seco, laurel, enebro, pimienta negro;
7. yogur, pan blanco, cebolla, sal y pimienta;
8. cebolla finamente picada, limón, laurel, pimienta, tomate, perejil. Carne y especias cambian capas;
9. cebolla, perejil, eneldo, tomates, sal y pimienta - adobo de pescado.
10. yogur, ajo, jengibre, limón, cúrcuma, cilantro, comino, el garam masala, rocoto, sal.
?
Bocadillos bajos en calorías
|
|
Bocadillos bajos en calorías
Aperitivo del queso Pa .. • 4 personas: 400 g de requesón, 1.5st. cucharadas de pasta de tomate, 2 cucharadas. perejil picado, 4-6 aceitunas, picada, perejil para ukrasheniya.Tvorog ..
|
?Bolsas de pollo
Ingredientes para 4 personas:
Schnitzel 4 pollo
adobo:
aceite de oliva
miel
zumo de limón
ajo finamente picado
sal, pimienta, especias al gusto.
Rellenos:
1.gribnaya (salteado de setas y cebollas)
2.assorti
las cebollas y los pimientos cortados en tiras
freír en aceite vegetal se añade a ellos corazones y tiras de pechuga de pollo de pollo en rodajas. Freír a fuego alto hasta que estén doradas.
Añadir el foie pollo cortado en trozos pequeños, revuelva.
Añadir sal, pimienta, especias, pimentón.
Minutos Fry 1-2 y cerrar el gas.
Preparación:
Schnitzel de pollo a combatir tratando de no lastimar a mantenerlo intacto.
Todos los ingredientes para la mezcla de la marinada, que lubrican Schnitzel.
Ponga a marinar durante al menos 2 horas (me fui para la noche).
Precaliente el horno a 180 grados.
Tome el schnitzel de pollo lo situamos en un anillo de metal para el montaje sin un diámetro inferior de 8-10 cm (se puede tomar cualquier otra platos aptos para ello. Poner el relleno dentro.
Poner schnitzel de borde y atado la cuerda (que sirven disparamos.)
Difundimos en forma de bolsas vierta el adobo sobre molida gruesa superior pimentón espolvorear (no necesariamente) y poner en el horno durante 20-25 minutos.
Durante el tostado vierta el jugo formado.
Corre en un plato cubierto con rúcula o lechuga.
Espolvorear bayas de arándano o grosella.
Fabricación de los molletes de carne.
Para nuestros molletes necesitarán los siguientes productos:
Los primeros 1 kg pechugas de pollo picada
1 calabacín pequeño segundo
03 de febrero zanahorias medianas
cuarto 2 cebollas medianas
quinto pequeño manojo de perejil
Seis pequeño manojo de eneldo
el séptimo sal, pimienta negro al gusto
Enero de aceite vegetal 8 cucharada
Llegar a la preparación de:
1. Las zanahorias y las cebollas en dados pequeños y freír hasta que estén doradas a fuego medio durante 10 minutos.
2. Calabaza pelada, frotar con un rallador grueso. Picar las verduras.
3. Mezcle la carne de vaca, cebollas salteadas y las zanahorias, el calabacín y hierbas.
4. Añadir las especias.
5. Formar una masa de bolas y ponerlas en forma de bollo.
6. Hornear en horno precalentado a 200 grados hasta que estén doradas unos 30-40 minutos.
Buen Provecho!
BRINE no sale!
Casi cada ama de casa que se precie utiliza en las salmueras de cocina de todos los días. Típicamente, estas salmueras sigue siendo salmuera. Tengo muchas ganas de compartir con ustedes los secretos y consejos sobre cómo usted puede utilizar este valioso producto. Por lo tanto, no vierta la salmuera, y entrar en acción!
✔ Desde cualquiera de la salmuera se pueden preparar muy sabrosas galletas.
Para hacerlo, es necesario:
10 Art. l de salmuera, azúcar y crecer. aceite, 1 cucharada. l apagada soda, 0, 5 kg de harina. Mezclar todos los ingredientes, amasar bien y extender la masa. Moldes tallaron figuras y cocer en el horno hasta que esté cocido.
✔ En la salmuera obtenida una gran masa de pescado o pollo.
Tomar 1 taza de salmuera pepino, la misma cantidad de harina, añadir 2 huevos, bicarbonato de sodio en la punta de un cuchillo. Batir todos los ingredientes y batir, agregar 1 cda. l Aceite vegetal. Eso resultó un gran bateador.
✔ En la salmuera bien preparado mezcolanza invierno.
Para ello, cortado en cubos cualquier carne hervida, encurtidos, ajo encurtido, huevo y rábano pueden rallar. Todos los productos se mezclan y se vierte la salmuera.
✔ En la salmuera es muy buena carne estofado.
Para ello, se corta en trozos pequeños, llenar y dejar actuar durante 3-4 horas. Frote el condimento favorito de la carne y el aceite de oliva y cocer en el horno hasta que esté cocido a 200 gradusah.KULINARNYE HITROSTI.RASSOL no sale!
"empanadas" zucchiniLa carne picada (he cocido de cerdo + cebolla frita) Negro pimienta (recién molida al gusto) Harina (aproximadamente, la masa debe ser un poco más gruesa que la crepe) - 250 g La sal (al gusto) Huevos - 2 piezas De leche - 350 ml Eneldo - 2 cdas. l. Cebollas - 1 pc Zucchini - 500g El aceite vegetal - 70 ml Calabacín y frotar zanahoria cebolla en un rallador, agregar la leche, los huevos, la harina, la sal, el aceite y la pimienta. Mezclar bien, la masa debe ser ligeramente más grueso que panqueque Carne y cebollas fritas muelen, añadir sal y pimienta al gusto. Buenas skvovrodu cálidos engrasados, verter una parte de la prueba, como un panqueque y el lugar en uno de los bordes del relleno. Cubra llenando el borde libre de la masa y presione hacia abajo para asegurar los bordes. Freír a fuego medio hasta que estén doradas. Servir inmediatamente. Savory! Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
?Bebidas juventud: la parte superior 6. Realidad o ficción?Científicos estadounidenses han descubierto que es necesario beber, el mayor tiempo posible para mantener la floración. Aquí es el más eficaz 6 bebidas. Un grupo de investigadores de la Universidad de California hizo una clasificación de las bebidas con el mayor contenido de antioxidantes que retrasan el proceso de envejecimiento. Por lo tanto, en orden creciente de eficacia. 6. Jugo de Manzana Previene el desarrollo de la aterosclerosis, enfermedad del hígado, la vejiga y los cálculos renales. La pectina en su composición a regular los intestinos, muestra el cuerpo de toxinas, radicales libres y toxinas. De Apple nizkokalorien jugo. Tiene una gran cantidad de hierro. Se promueve una rápida recuperación de la fuerza de la fatiga y después del ejercicio, aumenta la resistencia a los resfriados y las enfermedades infecciosas, tiene un efecto beneficioso en las enfermedades del sistema cardiovascular y los pulmones. Por supuesto, todo esto se aplica al zumo de manzana sin esclarecer y sin azúcar. 5. El zumo de cereza Ayuda a los ojos estaban dispuestos y resistente - fuerte. Conserva una buena memoria y una cabeza de luz. A expensas de los niveles normales de hemoglobina de hierro y magnesio apoya, alivia el dolor muscular. Se recomienda el jugo de cereza de usar con infecciones del tracto urinario. Estimula el apetito y tiene una propiedades expectorantes. Y además, se encontró que el jugo de cereza que tiene una acción contra el cáncer, reducir el riesgo de desarrollo de muchos cánceres. 4. Jugo de arándano Tiene propiedades antibacterianas, tiene un efecto positivo en las enfermedades inflamatorias de las vías urinarias, riñón, y las infecciones intestinales. Se usa para tratar la enfermedad de las encías, el estómago (especialmente útil para la gastritis con baja acidez), mejora la microflora intestinal. Jugo de arándanos también se conoce como un sedante. También ayuda a combatir la diabetes y las alergias, previene la enfermedad de las encías. El manganeso en su composición mejora la vista. Y el jugo de arándano tiene efectos beneficiosos en los vasos sanguíneos y previene la formación de arrugas. 3. El jugo de uva Jugo de uva fresca contiene vitaminas A, C y B, y además de calcio, fósforo, potasio, cobre, hierro, magnesio y azufre. Regula el metabolismo y la digestión, elimina las toxinas y promueve la pérdida de peso. Este conjunto de nutrientes apoyar a la juventud de la piel, el cabello y las uñas, ayuda a combatir las infecciones, las enfermedades del sistema cardiovascular y de las articulaciones. El jugo de uva limpia la sangre, el hígado, ayuda a mantener la memoria y la lucha con el cáncer de mama. 2. Vino tinto seco Varios estudios independientes han demostrado: 30 ml de vino al día - una excelente prevención de cualquier y todos los tipos de cáncer. Esta bebida es un líder en el número de antioxidantes de las plantas. Y el primer lugar entre ellos pertenece a resveratrol, que tiene la capacidad de unirse a los radicales libres, la reducción de la destrucción del cuerpo bajo estrés, mala ecología y la enfermedad. Vino tinto seco tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y las articulaciones. Él estaría en la cima de la clasificación, si no un "pero": el contenido de alcohol. Lo suficiente como para superar la norma: vidrio (para los hombres) o medio vaso (para mujeres) por día - cómo los profesionales se cruzan un gran inconveniente. Jugo 1.Granatovy En una gran cantidad de jugo de granada no sólo antioxidantes. Contiene altas cantidades de vitaminas C y B, ácidos orgánicos, minerales y enzimas, potasio y cumarinas. Debido a una rica composición de zumo de granada es tan útil para todos los sistemas del cuerpo: incluyendo cardiovascular, nervioso, circulatorio. Mejora el estado de la piel, el cabello, las uñas, las articulaciones, aumenta la hemoglobina, restaura el cuerpo después de la cirugía, ayuda con la anemia, enfermedades renales, gastritis, colitis, una pérdida general de la fuerza, los resfriados, dolor de garganta, limpia los vasos sanguíneos, regula el apetito y mejora la digestión. Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
Tkemali.Cocino todas las salsas años tkemali varias recetas. Todos ellos parecen - baya + + ajo verde + cilantro. Difieren sólo en las especias y las proporciones. Este es mi favorito. ciruelas - 4 kg agua - 0 8 l cilantro - 2 gran viga (8 pequeñas) pimienta amargo chile - 3 piezas. amargo polvo de pimiento rojo -. 1 ch l. Cilantro (semillas, tierra) - 0, 3 cdas. Ajo - 200 ~ 300 g sal - 2 cdas. l. de azúcar - 2 cucharadas. l. Ciruelo con hervir el agua a la piel se partió, y separa fácilmente del hueso. Colar a través de un colador. Al principio yo colecciono pieles y aprieto los huesos de la mano, entonces el peso rápidamente y pasa fácilmente a través de un colador. Puede ser deja sedimentar y drenar el exceso de líquido, entonces la salsa esté espesa y tomará menos tiempo de cocción. En la masa resultante exponer los ingredientes de tierra y cocine hasta que el espesor deseado (mínimo 20 minutos). Ampliado en frascos esterilizados y rollo. P. S. * Si no hay una ciruela, puede tomar cualquier ciruelas, mejor no muy dulces. Rendimiento * 2 a 2 mayo litros (dependiendo del grado de ebullición) Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
|
